Vins blancs
Cet anjou exhale d'intenses arômes floraux évoquant l'aubépine et l'acacia, auxquels s'ajoutent des notes d'agrumes. La bouche présente une attaque fraîche, avant que l'élevage n'apporte de la rondeur ...
Guide 2019
un demi-sec à la robe pâle, ouvert sur les fruits confits et le miel, équilibré en bouche entre une fine sucrosité, une fraîcheur bien dosée et un bon fruité aux accents de prunelle. ...
Guide 2019
D'un beau jaune pâle, ce vin livre à l'olfaction des parfums intenses et frais d'agrumes et de fruits exotiques agrémentés de discrètes nuances florales. On retrouve les fruits dans une bouche bien te ...
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La finesse caractérise ce blanc or pâle aux éclats verts. Porté par les fleurs blanches, le nez laisse poindre quelques notes d'agrumes que l'on retrouve dans une bouche ample, fraîche et délicate. ...
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Ce cheverny séduit par la complexité et l'intensité de son nez, ouvert sur les fruits exotiques, les fruits jaunes confiturés et les agrumes. En bouche, il allie rondeur et fraîcheur, sans fausse note ...
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sauvignon (80%) et chardonnay composent un cheverny expressif, aux arômes intenses et élégants de fleurs blanches et d'agrumes agrémentés d'une pointe de bonbon anglais. Souplesse et ampleur caractéri ...
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Ce cheverny séduit par sa robe jaune doré et son nez intense et élégant de fleurs blanches et de fruits mûrs. Une élégance à laquelle fait écho un palais rond, ample et riche. ...
Guide 2019
Ce 2017 élevé en fût de chêne pendant an présente une belle couleur dorée et des senteurs puissantes de citron confit mêlées à des nuances de bois bien fondues. Le fruit apparaît plus nettement dans u ...
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Un chardonnay très confidentiel, et c'est dommage car le vin est bon. Au nez, une dominante florale, mais aussi des notes de pêche et de fruits secs. En bouche, un joli retour des fleurs blanches et b ...
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à un nez élégant et complexe, floral, minéral et fruité (agrumes), répond une bouche équilibrée, fraîche, aux tonalités salines en finale. ...
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une cuvée réalisée uniquement dans les beaux millésimes. Le nez est très expressif: pruneau, fruits confits, cannelle, notes grillées et toastées. Une belle vivacité en bouche, renforcée par une longu ...
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Au nez, des notes subtiles d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'intensité du coing et de l'ananas. Une attaque souple ouvre sur un palais d'un beau volume, étiré dans une jolie finale acidulée q ...
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Le bouquet de ce Chaume est un agréable mélange de fruits frais et de fruits confits où la pourriture noble s'exprime pleinement. Tout aussi complexe et fruité (abricot, ananas, agrumes), la bouche se ...
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d'une belle couleur doré soutenu, presque ambré, ce 2017 est marqué au nez par le miel, les fleurs blanches et des notes toastées. La bouche est ample et riche, équilibrée et allongée par une jolie fi ...
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Le vin détonne par son doré prononcé. D'une belle concentration, le nez se montre complexe et puissant: fruits secs, notes grillées, épices. En bouche, on découvre un coteaux-du-layon classique et bie ...
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La pourriture noble marque de son empreinte cette cuvée élégante et racée par ses notes d'abricot sec, de miel et de fruits jaunes bien mûrs. La bouche, à l'unisson du bouquet, apparaît souple et onct ...
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Le nez, délicat et fin, s'ouvre sur des notes d'abricot et de coing. Arômes que l'on retrouve dans une bouche très bien équilibrée entre richesse et fraîcheur, à la finale longue, sirupeuse, mais sans ...
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Le chenin (60%) et le chardonnay sont à l'origine de ce crémant finement brioché et floral, parcouru de fines bulles. La bouche, souple et ronde, dévoile des notes de fruits blancs et d'agrumes et une ...
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Cette cuvée issue de chenin (60%) et de chardonnay s'inscrit dans la singularité. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits blancs surmûris et de miel agrémentés de nuances minérales. Quant à la bouche, ...
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un domaine de 16ha conduit en bio. Au nez, des notes mentholées et des agrumes. En bouche, de la souplesse et une fine minéralité qui signe le terroir. ...
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à un nez complexe de noisette grillée, de cédrat et de fleurs blanches succède une bouche onctueuse et riche, un brin épicée, agréablement minérale et fraîche en finale. ...
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un vin d'une belle intensité, sur les fruits mûrs et les fruits secs, riche et gras en bouche, avec une belle minéralité en soutien. De la présence et du potentiel. ...
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Ce Goulaine livre des parfums harmonieux de fleurs blanches et de fruits exotiques agrémentés de nuances de pierre à fusil. En bouche, il se révèle frais, mentholé, finement épicé, de bonne longueur. ...
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Trente-six mois de cuve pour ce vin né sur gabbro. Le nez offre beaucoup d'intensité autour des fruits blancs, des fleurs et de la réglisse, avec une belle minéralité en complément. La bouche apparaît ...
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Un long élevage sur lie de quarante-quatre mois a accouché de ce 2013 au nez finement fruité et un brin lacté. La bouche apparaît plutôt riche et ronde, avec une légère acidité qui va bien en soutien. ...
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Au nez, ce 2016 distille des notes élégantes d'agrumes confits, ainsi qu'un subtil trait fumé. L'équilibre en bouche est impeccable: fraîcheur et amplitude s'harmonisent pour composer une très belle c ...
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Cet assemblage multi-terroirs (calcaires, marnes, silex) est d'une étonnante fraîcheur à l'olfaction: notes de menthe, d'agrumes et de pierre à fusil. Dotée d'une acidité fringante, la bouche est en h ...
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né sur un sol de marnes kimméridgiennes, un vin au nez d'agrumes et d'épices, à la bouche minérale, vive et de belle ampleur. ...
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un nez discret et frais (agrumes, touche végétale) précède une bouche tendue, droite, persistante. Laissez encore un peu de temps à ce vin pour qu'il s'épanouisse. ...
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au nez, des arômes amyliques et citronnés; en bouche, à la fois de la richesse et de la droiture, puis une belle finale fruitée (pêche acidulée): un pouilly complet et fort plaisant. ...
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Constituée de notes florales et fruitées (goyave, orange), l'olfaction est dynamisée par une touche de minéralité et d'eucalyptus. Vif en attaque, le palais déroule une jolie fraîcheur jusqu'à la fina ...
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Si le premier nez est peu disert, l'aération révèle de jolis arômes de fleur d'acacia puis de fruits à point sur un fond pâtissier de tarte à la poire. La bouche se révèle structurée, de grande ampleu ...
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Une belle cuvée issue d'un clos renommé de Jasnières. Le nez est élégant, ouvert sur les fleurs blanches et l'amande douce. En bouche, des arômes d'agrumes et d'épices accompagnent une fine minéralité ...
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un demi-sec d'une belle rondeur, aux notes de miel, d'épices douces et de pêche. ...
Guide 2019
la parcelle de vigne dont sont issus les raisins de cette cuvée sert de refuge à des outardes qui y font leur nid. Vinifié onze mois en fûts, le vin est brillant, de couleur jaune paille. Le fruité re ...
Guide 2019
les bulles, abondantes, s'estompent rapidement. Une légère réduction apparaît au premier nez, puis on y décèle des notes de fleurs, de fruits secs, de miel. Le palais montre une belle vivacité. ...
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Ce Brut Nat d'un jaune prononcé livre à l'olfaction des parfums de fruits mûrs, de brioche et de grillé. Une approche gourmande que confirme une bouche florale, ronde, riche mais pas trop, bien équili ...
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L'olfaction s'ouvre franchement sur les fleurs blanches et les fruits exotiques. Souple en attaque, tonique par sa tension, imprégnée de beaux arômes fruités, la bouche est très équilibrée. ...
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au nez, des notes de pêche blanche et de fleurs ajoutent de l'élégance aux arômes variétaux. La bouche, aux évocations d'agrumes, apparaît fraîche et enlevée. ...
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Bien ouvert, franc, le nez respire les fruits blancs (pêche de vigne en tête) et de jolies nuances exotiques. Souple et douce, la bouche affirme sa présence et son équilibre par une belle fraîcheur à ...
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Le nez apparaît net et délicat, centré sur des notes de rose et d'agrumes. Bien équilibrée, variétale (buis) et fruitée (pêche), la bouche est tenue par la fraîcheur, avant de développer une finale pl ...
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Le nez dégage une agréable douceur fruitée autour de notes exotiques (ananas) et d'agrumes (citron vert), avec une touche minérale en appoint. Par sa vivacité et sa légèreté, la bouche développe un ca ...
Guide 2019
De beaux reflets verts dansent dans le verre. Au nez, on perçoit d'élégantes notes de fruits exotiques, de fleurs blanches et de menthe fraîche. Une attaque tonique ouvre sur une bouche ronde, florale ...
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Les Nouzats est le nom de la parcelle sablo-gravillonneuse qui a vu naître ce beau 2017. Intense et marqué par le litchi, la rose et les notes mentholées, le nez plaît par sa finesse. Précise, soulign ...
Guide 2019
les notes épicées du premier nez font place à un agréable fruité à l'aération. Dans la continuité, la bouche se révèle ample, fraîche et longue. ...
Guide 2019
Le nez allie les notes acidulées de bonbon anglais aux fruits exotiques et à la fleur d'acacia. Soutenue par une acidité de bon aloi, la bouche affiche du volume et un équilibre irréprochable, et dépl ...
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Sélection des parcelles les plus âgées du domaine, cette cuvée dévoile une belle complexité olfactive. Les fruits exotiques dominent, avec en filigrane des nuances de fleur d'acacia et de mirabelle à ...
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Un vin de très jeunes vignes de quatre ans. De jolies senteurs exotiques (fruit de la Passion) parsemées de quelques notes de bourgeon de cassis confèrent de la fraîcheur et de la finesse à l'olfactio ...
Guide 2019
un nez discret mais gourmand de fruits jaunes bien mûrs, une bouche souple et équilibrée, nantie de saveurs de pêche de vigne et d'agrumes et d'une acidité finement dosée qui donne un beau relief à l' ...
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Les évocations de cassis (bourgeon et fruit) dominent un nez bien ouvert. Ronde en attaque, grasse, la bouche apparaît généreuse avant qu'une discrète acidité n'apporte de la tension et ne prolonge un ...
Guide 2019
De délicats parfums de fleurs blanches et d'orange sanguine procurent complexité et élégance à l'olfaction de ce 2017. Douce en attaque, offrant un joli volume, persistante et charnue, la bouche est s ...
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Des notes florales (pivoine, rose) ouvrent discrètement le nez, suivies de nuances fruitées. Le palais offre de la rondeur, du gras et de gourmandes saveurs de fruits jaunes. La finale, plus vive, lai ...
Guide 2019
Pour signifier son mode d'élevage, cette cuvée s'appelle Dolium, «tonneau» en latin. Fruité mûr (pêche), notes de confit et de fleur d'acacia composent une olfaction de bonne intensité. Ample, très ro ...
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Deuxième millésime seulement pour cette cuvée créée en 2016. Les notes de fleurs blanches et de fruits mûrs (pêche, citron confit) apportent de la fraîcheur et de la finesse à l'olfaction. D'un beau v ...
Guide 2019
avec ses arômes de fruits mûrs et frais, le nez a de l'élégance. La vivacité, et même une certaine fermeté, règnent en bouche. ...
Guide 2019
Par ses senteurs de fleurs blanches, de fruit de la Passion et sa touche biscuitée, le nez est particulièrement charmeur. En bouche, le fruité (abricot, pêche de vigne) l'emporte, conférant une rondeu ...
Guide 2019
Au nez, des arômes de fruits et de fleurs blanches, ainsi que des touches mentholées et anisées, entretiennent une atmosphère de fraîcheur. La bouche, dans le même registre aromatique, est ample et de ...
Guide 2019
sans ostentation, l'olfaction frappe par son élégance: notes de fruits mûrs (quetsche, poire, pêche), de fleurs blanches, touches épicées. Les sensations gustatives s'installent progressivement, dessi ...
Guide 2019
Une cuvée qui porte bien son nom avec son expression séveuse de fleurs, d'agrumes, de pomme et de cannelle. Fine et droite, la bouche «décolle» immédiatement sur le fruit et délivre une belle tension ...
Guide 2019
au nez, une belle complexité aromatique faite de fruits exotiques (ananas), de fruits blancs et d'une touche de beurre frais. La bouche, fraîche et florale, propose une jolie finale saline. ...