NICOLAS GAUDRY 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Nicolas Gaudry 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Si le premier nez est peu disert, l'aération révèle de jolis arômes de fleur d'acacia puis de fruits à point sur un fond pâtissier de tarte à la poire. La bouche se révèle structurée, de grande ampleur, et démontre une fermeté rare dans le millésime. Un vin à la fois élégant, droit et de belle maturité.

Dom. Nicolas Gaudry : Le vigneron

Fils de vigneron à Tracy-sur-Loire (quatrième génération), Nicolas Gaudry, installé en 2003 après une formation à Beaune et une expérience en Afrique du Sud, exploite avec son épouse Sandy un vignoble très morcelé entre les villages du Boisgibault et des Loges. Suite au décès de son père en 2017, il a fusionné le domaine paternel avec le sien : en tout 23 ha.

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Détail du vin Nicolas Gaudry 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Nicolas Gaudry 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Nicolas Gaudry 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Nicolas Gaudry 2017 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Nicolas Gaudry 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Nicolas Gaudry 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Nicolas Gaudry 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Nicolas Gaudry 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gratin de saumon aux ravioles.

Garde :

2019 - 2022

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. NICOLAS GAUDRY

la Fiche du producteur