AOC Jasnières

Un chenin d'un charme absolu qui vaut au domaine son premier coup de cœur. Fin, gourmand, précis, le nez respire le raisin bien mûr: agrumes, fleurs blanches et la petite touche de pierre à fusil que ...

Tout est plaisant dans ce jeune chenin: la robe lumineuse, le nez à l'accent minéral marqué sur fond de fruits frais, le bouche ciselée, pure, vive, d'une austérité de bon aloi et bien dans le ton de ...

Perrés? L'autre nom de ces sols riches en silex. Poire et fruits blancs animent un nez discret qui ouvre sur une bouche plus fruitée, ronde, attendrie par 9g/l de sucres résiduels. Un chenin caressant ...

Remarquable, ce chenin sur argilo-calcaires offre un beau fruit mûr, complété par une note fumée au nez et en bouche, du gras, de l'ampleur et de la persistance. Complexe et bien constitué, il ira par ...

Un 2020 fermenté jusqu'au bout (2g/l de sucres résiduels) avec les levures indigènes et élevé en fûts de 400l. Derrière une robe jaune paille, un nez gourmand et intense de fruits exotiques nuancés de ...

Les 6mois de fût ont saupoudré le nez de subtiles notes torréfiées sur fond de fruits exotiques. Le pain d'épices étend la palette dans une bouche tendre à l'attaque, souple, arrondie par une douceur ...

Des vendanges en deux tries et un élevage sur lies ont façonné ce moelleux aux douces notes de fruits exotiques, de pain d'épices et de cannelle. Tendre et ronde, la bouche séduit par son toucher care ...

Vendangé à la fraîche et élevé en cuve, ce 2020 séduit par ses notes de fruits frais et sa touche fumée typique de l'appellation. De la bouche, on retient la douceur discrète (7,5g/l de sucre résiduel ...

Ce jasnières sec (4g/l) dévoile un nez bien typé, entre fruits jaunes bien mûrs, noix fraîche et note fumée. Intense à l'attaque, la bouche a tout pour bien vieillir: du gras, de l'intensité dans le f ...

Des raisins vendangés en surmaturité ont donné naissance à ce moelleux aérien, qui séduit dès l'entame avec sa robe dorée et son nez en dentelle, frais et complexe mêlant les fruits exotiques à un fon ...

Des fruits mûrs et des fleurs blanches: joli bouquet fin. La douceur est le caractère principal de ce jasnières, qui persiste agréablement en finale. ...

Des arômes de poire et une fraîcheur citronnée typiques du chenin, sur un fond de fleurs blanches, le tout porté par une minéralité bien dosée. Légèreté et bon équilibre entre douceur et vicacité. ...

La robe enchante l'œil par sa couleur jaune pâle à reflets dorés. Le nez s'ouvre sur les fruits mûrs, dominés par les arômes de poire et de citron. Tout est douceur au palais. ...

Le jaune clair de la robe s'accorde parfaitement aux arômes de pêche blanche et de kiwi remontant du verre, nuancés de petites touches grillées au second nez. Les notes de poire s'invitent ensuite dan ...

Une belle cuvée issue d'un clos renommé de Jasnières. Le nez est élégant, ouvert sur les fleurs blanches et l'amande douce. En bouche, des arômes d'agrumes et d'épices accompagnent une fine minéralité ...