Vins blancs
Vinifié et élevé en fût, ce vin s'annonce avec intensité par un côté floral (acacia) et fruité (pêche, abricot). En bouche, il associe en toute simplicité et sans fausse note rondeur et fraîcheur. ...
Guide 2017
Fleurs blanches, ananas et mangue très mûrs, miel, le nez de cet hermitage est généreux et suave. Le prélude à un palais dense, très rond, très gras, auquel manque une pointe de vivacité supplémentair ...
Guide 2017
la vinification en barrique, dont 60% de fût neuf, marque encore le vin de son empreinte vanillée et le fruit a pour l'heure un peu du mal à s'exprimer. Mais il y a du vin derrière, un vin plutôt soup ...
Guide 2017
Couleur or aux reflets argentés, voilà un vin jaune très expressif au nez: la noix fraîche rivalise avec les épices. En accord avec cette entrée en matière, la bouche se révèle équilibrée et franche. ...
Guide 2017
Le lieu-dit En Beaumont est situé sur la commune de Menétru, dont le vignoble représente la plus importante superficie des quatre villages pouvant revendiquer l'AOC château-chalon. Les vignes de savag ...
Guide 2017
Le nez, réservé, mêle les fruits acidulés, la poire à l'eau-de-vie et les épices. Une attaque franche et tonique ouvre sur un palais d'une douceur mesurée, porté par une intense vivacité qui culmine e ...
Guide 2017
encore jeune, il mêle au nez les fruits frais, les fruits cuits, les raisins confits et macérés dans l'alcool, la vanille et les épices et suit la même ligne en bouche, dévoilant un début de rancio (n ...
Guide 2017
Un vin agréable, sans fioritures, un peu discret. Le nez est floral et frais, légèrement épicé. De belle longueur, la bouche associe des impressions de gras, des notes de miel et des sensations de viv ...
Guide 2017
D'un hectare de vigne, Maurice Chapuis a tiré un vin d'un beau jaune doré, ouvert sur des notes gourmandes de beurre, de miel et d'acacia. Arômes auxquels fait écho un palais suave et rond, épaulé par ...
Guide 2017
Les corton-charlemagne des Chevalier sont souvent en bonne place dans le Guide. Le 2014 tient son rang. Une robe d'or aux reflets verts et un bouquet élégant et complexe d'agrumes, de fleurs blanches, ...
Guide 2017
Une belle robe or pâle aux reflets verts habille ce vin ouvert sur des parfums de fleurs blanches, de fruits secs et de beurre frais. Souple et fraîche en attaque, la bouche apparaît fine, bien équili ...
Guide 2017
Bruno Colin exploite une petite parcelle de 22 a 45ca -soyons précis, nous sommes en Bourgogne- de ce 1er cru, le plus haut et le plus proche de Puligny. Dans le verre, un vin ouvert sur les fleurs bl ...
Guide 2017
Une robe cristalline et limpide habille ce vin ouvert sur de délicates nuances de fleurs blanches et d'agrumes. Après une attaque franche, la bouche se montre fine et fraîche, pourvue d'une belle miné ...
Guide 2017
Sur ces anciennes terres en friche (chaumées) naissent des chassagne souvent gourmands dès leur jeunesse, dont le négoce bourguignon raffole. Ici, un 2014 bien dans l'esprit du lieu, expressif (miel, ...
Guide 2017
Sur ce terroir de marnes calcaires en pente douce, jouxtant l'abbaye de Morgeot aujourd'hui en ruine, cohabitaient autrefois les moines et les hommes d'épée de la famille Laguiche. Cette dernière a co ...
Guide 2017
Au nez, un joli boisé s'associe aux agrumes, aux fleurs blanches et à une agréable fraîcheur mentholée. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche souple, d'un bon volume et d'une plaisante salinité ...
Guide 2017
un vin d'une belle vivacité, droit et encore un peu dominé par son élevage en fût neuf, mais qui reste charmeur par son côté charnu en milieu de bouche. ...
Guide 2017
Poruzot est un diminutif de «porroux», qui désigne un endroit rocailleux. Né d'une parcelle de 22ares, ce vin pâle conjugue notes boisées et senteurs d'agrumes à l'olfaction. Une attaque souple et fra ...
Guide 2017
Ce lieu-dit au nom poétique évoque la couleur généralement dorée des vins qui naissent sur ce terroir. C'est bien le cas de ce 2013 finement floral et fruité, à la fois suave et frais en bouche, équil ...
Guide 2017
Un 1ercru parmi les plus recherchés de Meursault. Olivier Leflaive en propose une version plutôt pimpante, d'un joli doré aux reflets verts, expressive (agrumes, nuances grillées et vanillées), fraîch ...
Guide 2017
Deux tiers de chardonnay et un tiers des deux pinots (pinot noir surtout) pour ce champagne souvent millésimé. L'effervescence reste persistante et les arômes sont encore frais, sur la fleur blanche, ...
Guide 2017
un nez discret mais délicat, sur la fleur d'oranger; une bouche équilibrée, ample et harmonieuse, aux arômes de pêche blanche bien mûre, de brioche, et à la finale miellée. ...
Guide 2017
Des fleurs et des senteurs pâtissières pour cet assemblage de pinot noir (60%) et de chardonnay. Discrets mais agréables, les arômes se prolongent dans une bouche élancée et vive. Un dosage adapté app ...
Guide 2017
les trois cépages (avec 42% de blancs), un dosage en extra-brut pour ce millésimé assez discret en bouche, cité pour son nez puissant, évolué et complexe. ...
Guide 2017
Une cuvée privilégiant le chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint). Le séjour de dix mois en fût ne masque pas le fruit dans ce champagne harmonieux aux plaisants arômes d'agrumes confits, de p ...
Guide 2017
Ce millésimé issu d'une seule parcelle avait déjà été apprécié dans sa version 2011. Le 2012 apparaît plus frais que son devancier avec son nez sur les agrumes, la fleur d'oranger. La bouche dévoile d ...
Guide 2017
Coup de cœur dans le millésime précédent, ce 100% viognier fermenté et élevé neuf mois en barriques de 500l propose dans sa version 2015 un vin encore très marqué par le bois, derrière lequel pointent ...
Guide 2017
Une sélection parcellaire issue du Clos Boucher à Veyrins. La robe est brillante, dans des tons or. Le nez associe un boisé dominant mais bien maîtrisé à des nuances florales et fruitées (abricot). De ...
Guide 2017
marqué par un intense mais bel élevage en barrique, ce condrieu très gras et riche évoque un vin du Nouveau Monde. L'influence australienne? Le temps fera sans doute ressortir le terroir. Patience don ...
Guide 2017
Produit à l'extrémité nord de la colline, sur les hautes et basses Mourottes, ce corton-charlemagne dévoile un nez encore assez dominé par l'élevage, des notes minérales et citronnées pointant à l'aér ...
Guide 2017
La grêle qui a frappé en 2013 n'aura pas empêché de produire bon -juste moins, même si ce Perrières n'a rien de confidentiel. Dans le verre, un vin qui se distingue par son nez d'agrumes mûrs et de va ...
Guide 2017
Deuxième millésime pour cette nouvelle cuvée de ce domaine emblématique de la Côte chalonnaise. Un 2014 au nez élégant de fruits jaunes et d'agrumes, au palais encore un peu sur la retenue, dominé par ...
Guide 2017
deux tiers de blancs et un tiers de noirs (pinot noir surtout) pour ce millésimé au nez discret, légèrement évolué, et à la bouche puissante, grillée et vive. ...
Guide 2017
Cette production confidentielle (seulement 13ares) est d'une belle régularité millésime après millésime, et ce malgré la jeunesse des vignes (seize ans). Le 2014 affiche la couleur classique du cru: o ...
Guide 2017
Une nouvelle fois, les Belland signent un beau millésime dans le plus petit des grands crus de la colline du Montrachet. Un 2014 élégant par son olfaction délicate, entre tilleul, noisette, poire et t ...
Guide 2017
Avec 11,86ha, le «bâtard» est le plus vaste des grands crus blanc du Montrachet. La famille Colin en exploite une petite parcelle côté Chassagne, à l'origine d'un 2014 complexe (fleurs blanches, amand ...
Guide 2017
Valeur sûre de l'appellation, avec plusieurs coups de cœur à son actif, le domaine Guyon propose un 2013 agréable, de bonne intensité aromatique (vanille, fleurs blanches, beurre frais), souple en att ...
Guide 2017
Sous l'étiquette de son domaine, Erwan Faiveley signe un corton-charlemagne 2014 de belle facture: robe pâle et brillante comme il se doit; nez complexe de pamplemousse, d'orange fraîche et de fleurs ...
Guide 2017
Né d'un assemblage de parcelles sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses, ce corton-charlemagne mêle au nez la pierre à fusil à la noisette grillée, à la brioche et à la ...
Guide 2017
un corton floral, miellé et boisé, onctueux, gras, puissant en bouche, stimulé en finale par une pointe d'acidité. Encore en devenir mais prometteur. ...
Guide 2017
un millésimé, au nez boisé et évolué, sur les fruits cuits (pruneau), au palais encore très frais, intense et long. Du caractère. ...
Guide 2017
Ce 2014 livre des senteurs agréables et fines de fleurs blanches (chèvrefeuille, acacia). L'attaque est souple et franche, le développement frais et fringant. Un blanc harmonieux. ...
Guide 2016
D'abord un peu fermé, le nez de ce 2014 à dominante de sauvignon (10% de muscadelle en complément) s'ouvre à l'agitation sur le pamplemousse, la mangue et le buis. On retrouve les agrumes dans une bou ...
Guide 2016
Toute la personnalité du sauvignon s'exprime à l'olfaction: agrumes, acacia, bourgeon de cassis. En bouche, le vin se montre ample, souple et gras, tout en gardant de la vivacité jusqu'en finale. Un b ...
Guide 2016
Assemblage classique de sauvignon à 85% et de sémillon, ce vin dévoile un nez non moins classique d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est équilibrée: de la rondeur, du gras ...
Guide 2016
Les deux sauvignons (blanc à 80%) sont à l'oeuvre dans cette cuvée agréablement bouquetée autour des agrumes (citron) et des fleurs blanches (acacia). Ample, ronde, fruitée, animée par une belle fraîc ...
Guide 2016
Un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon a donné naissance à cette cuvée. Au nez, des arômes de fruits blancs et de fruits exotiques mûrs. En bouche, du volume, de la fraîcheur et de la douceur ...
Guide 2016
Un joli nez de fruits frais et de fleurs blanches ouvre la dégustation. Également floral et fruité, le palais évolue lui aussi dans le registre de la fraîcheur, sans manquer de volume ni de rondeur. U ...
Guide 2016
Une dominante (60%) de sémillon dans ce vin bien ouvert sur des notes de sauvignon (citron, bourgeon de cassis). Des arômes prolongés par un palais rond et tendre, plus ferme en finale. ...
Guide 2016
Pomme mûre, fruits exotiques, fleurs blanches, le nez, un brin évolué, est avenant. La bouche se montre souple, ronde et grasse, et offre un bon volume. ...
Guide 2016
sauvignon, sémillon et muscadelle pour ce blanc floral et fruité, tendre et persistant en bouche. ...
Guide 2016
Cette cuvée associe au nez des arômes généreux de pêche blanche, d'ananas et de miel. En bouche, elle offre du gras, de la richesse et un bon volume, sans toutefois manquer de la fraîcheur nécessaire ...
Guide 2016
Ce pur sauvignon livre un bouquet discret mais fin de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche blanche. Plaisante aussi la bouche tant par sa franchise et sa souplesse que par la fraîcheur et la persist ...
Guide 2016
Ce 100% sauvignon dévoile des parfums discrets mais fins de citron vert et de pêche blanche. En bouche, l'équilibre est bien assuré entre douceur et fraîcheur, une finale plus vive et saline faisant p ...
Guide 2016
Très marqué par la présence du sauvignon -85%, avec 10% de muscadelle et 5% de sémillon-, ce vin s'anime à l'olfaction sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Ce petit tour de valse aromatique ...
Guide 2016
Les vives expressions variétales de ce vin (buis, genêt, troène) signent la présence du sauvignon. L'un des jurés a beaucoup aimé l'«équilibre régalant» de la bouche, tonique et légère, animée par des ...
Guide 2016
Fleurs blanches, agrumes, buis, le sauvignon est bien présent (80%) à l'olfaction, agrémenté d'une douceur miellée pour le sémillon. Une attaque vive donne le ton d'un palais frais, alerte, sans heurt ...
Guide 2016
une belle expression fruitée (agrumes, pêche), de la nervosité mais pas trop, une bonne longueur, un vin fringant comme il se doit. ...
Guide 2016
Agrumes, pêche blanche, litchi, le fruit est à la fête dès l'olfaction. Il n'est pas en reste en bouche, où il apporte une agréable fraîcheur. Un vin harmonieux, souple et alerte. ...
Guide 2016
Fidèle au rendez-vous, Haut-Garriga signe un joli 2014, plaisant par ses arômes de fruits exotiques et d'agrumes, comme par sa fraîcheur et son équilibre. Un bon classique. ...