AOC Château-chalon

Ce château-chalon d'une couleur jaune étincelante livre un nez très ouvert, sur la noix mûre, le curry et la compote. On ne peut que s'y attarder, laissant le vin nous compter encore et encore ce magn ...

Des marnes bleues est né ce vin d'un bel or aux reflets verts. Magnifique tableau pouvant évoquer Courbet, né à Ornans, à quelques dizaines de kilomètres de là. Mais il n'y a pas que l'œil qui est mis ...

Aux accents truffés, le nez de ce joli vin jaune couleur or ajoute la noix: de la franchise, mais surtout une grande subtilité. Mêlant gras et tension, la bouche associe la minéralité aux arômes pâtis ...

Robe jaune très clair à reflets verts. Plaisant et élégant, le nez hésite un peu, puis s'ouvre sur les épices et beaucoup de fraîcheur. La bouche, vive et épicée, est encore empreinte de jeunesse, mai ...

Limpide et brillant, ce château-chalon se présente sous un jaune profond à reflets bronze. Au nez, puissant et typé, il bénéficie non seulement de l'élégance de l'anis, mais aussi de la richesse de la ...

Assez subtil, le nez est joliment nuancé de zeste d'orange. Percutante et vibrante, la bouche reste sur les agrumes, avec un côté citronné marqué. De la vivacité, de la présence aussi. Il faut attendr ...

Sans aucun excès mais avec application, le nez développe une riche expression, sur l'anisé, le floral, le citron et la pomme verte. Une attaque franche, un bon équilibre sur une fine acidité: on perço ...

Un château-chalon or pâle, issu de vignes d'une quarantaine d'années situées dans les hauts de Ménétru-le-Vignoble. Ouvert, le nez d'épices agrémenté d'une pointe citronnée se révèle très agréable. De ...

Un peu fumé, avec une pointe de sous-bois, le nez de ce château-chalon est assez discret. De structure assez légère et souple, le palais offre de jolies notes de zeste de citron confit. ...

Jaune doré presque ambré, ce château-chalon distille des notes assez classiques de cire, de fruits secs et de curry, bientôt complétées de nuances subtiles d'orangette confite, de praline grillée et d ...

Si certains vins jaunes sont très dorés, celui-ci est particulièrement pâle. Un caractère discret que l'on retrouve au nez, encore marqué par le côté levuré. Dotée d'une belle acidité, la bouche révèl ...

Issu de vignes exposées plein sud, ce château-chalon présente un nez élégant et très expressif, sur le caramel, le café et la noix sèche. La trame acide est assez présente en bouche, avec une bonne pu ...

La robe jaune dorée, intense, est bien limpide et brillante. Puissant, le nez tire sur l'abricot sec, l'écorce d'orange confite et même l'encaustique. Déjà assez évoluée, la bouche est souple et agréa ...