Vins blancs
Ce 100% vermentino issu de sols basaltiques séduit par son nez élégant de fleurs blanches et de miel sur fond boisé. La bouche, fruitée et vanillée, apparaît fraîche et équilibrée. ...
Guide 2017
Ce 100% viognier présente à l'olfaction un caractère exotique très affirmé (litchi, mangue), agrémenté de fleur de sureau. Ample et gras en bouche, il manque seulement d'un soupçon de fraîcheur pour d ...
Guide 2017
Un nez typé d'agrumes, de buis et de fleurs blanches ouvre la dégustation de ce sauvignon né sur micaschistes. La bouche est fraîche, fruitée, équilibrée. Simple et efficace. ...
Guide 2017
Le «chardo» sur le «tuffo», cela donne un vin harmonieux, ouvert à l'olfaction sur des notes de miel, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est vive en attaque, plus ronde et tendre dans son déve ...
Guide 2017
Un joli moelleux jaune doré, ouvert sur d'intenses parfums muscatés, expressif en bouche également, autour de notes de miel et de pain d'épice, rond et d'un bon volume, avec en soutien une pointe d'ac ...
Guide 2017
Le nez, discret, associe fleurs et fruits blancs. La bouche n'est pas très longue mais plaît par son équilibre gras-acidité et par son expression aromatique élégante, à l'unisson du bouquet. ...
Guide 2017
Issu d'un terroir argilo-calcaire en limite des climats méditerranéen et océanique, ce vin a bénéficié d'une alternance de fraîcheur et d'ensoleillement. Au nez, de plaisants arômes floraux (genêt, fl ...
Guide 2017
Au nez, des fleurs blanches et du citron. En bouche, des agrumes toujours, une petite note herbacée pas désagréable, de la vivacité et une bonne longueur. Un bon classique. ...
Guide 2017
au nez, de l'abricot, des fruits exotiques et du gingembre; en bouche, une dominante florale et une agréable fraîcheur. ...
Guide 2017
à un nez fin et floral répond avec une bonne persistance un palais frais et alerte. ...
Guide 2017
Une clairette méthode ancestrale (75% de muscat, la clairette en appoint) bien dans l'esprit de l'appellation: nez discret mais élégant aux tonalités citronnées, palais à la fois rond et droit, d'une ...
Guide 2017
un vin plaisant qui évolue sur le registre de la pêche, de litchi et de l'abricot. ...
Guide 2017
Cette cuvée Chambéran livre un bouquet discret mais fin de muscat et de litchi. Mêmes sensations de finesse dans une bouche fraîche, souple et équilibrée. ...
Guide 2017
une clairette plutôt vive et tonique, voire nerveuse, que l'on réservera pour l'apéritif. ...
Guide 2017
un vin plaisant et équilibré, apprécié pour sa fraîcheur et fruité (abricot, pamplemousse). Tout indiqué pour l'apéritif ou les produits de la mer. ...
Guide 2017
au nez, des arômes délicats d'aubépine et d'iris; en bouche, une vivacité soutenue qui donne de la droiture à ce vin pas encore tout à fait gourmand mais ça vient ...
Guide 2017
Au nez, des arômes frais et exotiques d'ananas agrémentés d'un soupçon d'anis légèrement fumé et de fleurs blanches. D'un bon volume, à peine suave, ronde sans manquer de fraîcheur, la bouche est équi ...
Guide 2017
Constitué de grenache blanc, de viognier, de roussanne et de clairette à parts égales, ce vin un peu fugace est apprécié pour sa jolie robe pâle, ses arômes plaisants de fruits exotiques et de fleurs ...
Guide 2017
à un nez intense de pêche et d'abricot succède un palais un peu fugace mais bien équilibré, à la fois charnu, soyeux et frais. ...
Guide 2017
On apprécie la bulle fine de ce crémant jaune paille et brillant. Au nez, on sent les fleurs blanches, les fruits secs et l'ananas frais. En bouche, la fraîcheur est de mise et inspire un dégustateur ...
Guide 2017
La couleur jaune soutenu de ce crémant laisse deviner sa rondeur, qui se manifeste dans une bouche ample et équilibrée, impression renforcée par des notes originales et persistantes de pâte d'amande. ...
Guide 2017
Ce vin, qui tire son nom de la nature du sol, joue de bout en bout sur les agrumes (pamplemousse, citron, kumquat), «les huiles essentielles d'agrumes», ajoute un dégustateur, c'est dire l'intensité d ...
Guide 2017
un nez fin d'agrumes (citron, pamplemousse) et un palais frais, minéral dès l'attaque, qui monte en puissance sur des notes de pomme, de poire et d'ananas. Un pinot blanc bien typé du cépage. ...
Guide 2017
Clairette (60%), grenache et roussanne sont associés dans ce blanc délicatement bouqueté autour des fruits jaunes, souple et frais en bouche. Un joli vin d'apéritif. ...
Guide 2017
Or pâle, ce chardonnay offre à l'olfaction une ligne florale de bonne inspiration. La bouche, chaleureuse et souple, s'adaptera à tous les palais. ...
Guide 2017
Loin des techniques de vins sous voile, un élevage en cuve est à l'origine de ce vin pâle et brillant, bien ouvert sur les fleurs blanches et les agrumes, avec un agréable côté fumé. En bouche, c'est ...
Guide 2017
Les bulles sont fines mais rares, formant une mousse fugace. Une présence affirmée au nez en revanche, avec un bouquet intense et frais d'agrumes, de pomme et de fruits exotiques. La bouche, assez dos ...
Guide 2017
Moitié pinot noir moitié chardonnay, ce crémant jaune pâle offre une mousse légère. Floral au nez, il est rond en bouche, équilibré et fin. Une note beurrée accompagne la dégustation et se révèle part ...
Guide 2017
un nez intensément floral et fruité, un palais équilibré, droit, de bonne longueur. ...
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la trilogie chardonnay (70%), chenin, pinot est à l'œuvre dans cette cuvée mêlant au nez le citron et le pain grillé, florale, fruitée et ample en bouche. ...
Guide 2017
Un picpoul bien typé où la sensation de vivacité domine le nez comme la bouche, à travers des notes citronnées et iodées, adoucie par un soupçon de fleurs blanches. Finale tenue par juste ce qu'il fau ...
Guide 2017
D'un bon classicisme, ce picpoul livre un nez floral et fruité (agrumes), relayé par un palais bien équilibré entre une pointe de douceur renforcée par un petit goût de poire et l'arête acide aux acce ...
Guide 2017
des fruits confits au nez, des fleurs séchées et du grillé, et un palais riche et gras pour ce vin de caractère. ...
Guide 2017
Le rolle est associé à 20% de grenache blanc. Cela donne un ensemble tout en finesse, bien typé par ses senteurs florales. Une pointe minérale se profile dans une bouche friande, avec en finale une ag ...
Guide 2017
Roussanne et grenache sont présents à parts égales dans ce 2015. L'élégance des arômes a retenu l'attention: notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs de tilleul. La fraîcheur se marie à ...
Guide 2017
un nez intense, sur les fruits exotiques, relayé par un palais équilibré, frais et bien typé du cépage, sans manquer de rondeur. ...
Guide 2017
Le nez de ce pur sauvignon est flatteur, jeune et frais, sur les agrumes et le bonbon anglais. Une nervosité sensible caractérise la bouche, portée par des arômes citronnés et des nuances florales en ...
Guide 2017
Si la couleur n'est pas très intense, jaune pâle aux reflets verts, le nez se révèle puissant avec ses notes de raisins surmûris et de miel. Une générosité que l'on retrouve dans une bouche très riche ...
Guide 2017
Né des sauvignons blanc (80%) et gris, ce moelleux associe des arômes de fleurs blanches, de buis, de rose et de litchi. Le palais penche plutôt vers la douceur que vers la fraîcheur et offre en final ...
Guide 2017
encore un peu fermé à l'olfaction (agrumes mûrs et une touche mentholée à l'aération), un vin riche et gras en bouche, avec une fine acidité en soutien. ...
Guide 2017
un vin complexe et fin, sur les agrumes et les épices, vif et tendu en attaque, plus rond et séveux dans son développement, joliment muscaté en finale. ...
Guide 2017
Sauvignon (80%) et sémillon sont associés dans ce vin en robe légère. L'attaque est nerveuse puis le palais évolue sur des impressions de souplesse et de gras, avant une finale un peu stricte. L'ensem ...
Guide 2017
le nez, intense, évoque les fruits mûrs (pêche, abricot), légèrement confits. On retrouve ce fruité dans une bouche riche, suave et généreuse, qui manque d'un soupçon de fraîcheur pour décrocher l'éto ...
Guide 2017
De bonne intensité, légèrement beurré et brioché, avec des notes de fleurs blanches et d'agrumes frais, ce pacherenc s'annonce avec élégance. Une attaque nette et fraîche introduit une bouche tendue, ...
Guide 2017
Au nez, des arômes frais de fruits à chair blanche et d'agrumes. La bouche est dans le droit fil, fraîche et fruitée, souple et arrondie par un gras léger. Simple et de bon aloi. ...
Guide 2017
au nez, l'expression variétale du sauvignon (buis, pamplemousse et agrumes); en bouche, de la fraîcheur du début à la fin. Un bon classique. ...
Guide 2017
Le nez, expressif, associe notes amyliques et arômes de poire. À une attaque fraîche et élégante succède une belle montée en puissance sur le sucre, mais sans lourdeur et avec le fruit toujours présen ...
Guide 2017
le nez, d'une agréable complexité, mêle les agrumes, la pêche, le litchi, la mangue et la cannelle. La bouche est riche et suave, équilibrée par une fraîcheur bienvenue. Un vin de repas. ...
Guide 2017
Ce pur mauzac dévoile un nez intense qui mêle une note originale d'eucalyptus à des arômes plus classiques de pamplemousse et de zeste de citron. La bouche, à l'unisson, penche clairement vers la fraî ...
Guide 2017
au nez, des arômes légers de fruits jaunes et d'agrumes; en bouche, un bon équilibre entre douceur et acidité, avec une pointe d'amertume qui vient titiller la finale. Simple et plaisant. ...
Guide 2017
Issu de muscadelle et de loin de l'œil, ce 2015 se montre plutôt timide à l'olfaction, quelques notes délicates de tilleul, de pomme et une touche de miel pointant à l'aération. Plus exotique et expre ...
Guide 2017
Sauvignon blanc (50%), sauvignon gris et muscadelle sont assemblés dans ce vin au nez intense de brioche, de pain grillé, de fleurs blanches et d'agrumes. Le palais se montre gras dès l'attaque, chale ...
Guide 2017
Le nez propose une association discrète mais plaisante de notes de tilleul et de fruits blancs. La bouche est fraîche à l'attaque, puis évolue vers un moelleux velouté, avant de renouer avec la fraîch ...
Guide 2017
La couleur est jaune pâle, agréable à l'œil, et le nez discret, sur des notes florales. La bouche se montre souple et bien équilibrée entre le fruit (pêche, abricot) et les sucres. La finale apporte u ...
Guide 2017
Un blanc diaphane, au nez discret d'agrumes. La bouche, à l'expression plus affirmée, sur le pamplemousse et le citron, apparaît fraîche et légère, titillée en finale par une touche d'amertume aux ton ...
Guide 2017
Un vin ouvert sur un bouquet expressif de fruits frais (poire, fruits exotiques) et de fines notes florales. La bouche est équilibrée, fraîche, de bonne longueur, sur le fruit. Le plaisir dans la simp ...
Guide 2017
un vin équilibré et délicat, sur le chèvrefeuille et l'acacia. ...
Guide 2017
des arômes plaisants de fruits à chair blanche, un palais ample et gras. ...
Guide 2017
Un 100% rolle engageant avec ses arômes gourmands de fruit de la Passion, de mangue, de fleur de buis. La bouche, un peu fugace mais harmonieuse, est soutenue par une agréable fraîcheur qui prend des ...
Guide 2017
Un élevage mixte en cuve et en barrique apporte une belle complexité à cet assemblage de grenaches (gris et blanc) et de macabeu. Le bel or ambré de la robe et la richesse de la palette aromatique (fr ...