Vins rouges
Façonné par les jeunes complants des plus belles parcelles du château, renforcé par les merlots du plateau sud-est restés (en 2021) à la porte du grand vin, les Carruades livre un pauillac d'une belle ...
Guide 2025
Avec un élevage mêlant les traditionnelles barriques bordelaises à quelques amphores, ce 2021 séduit amplement, combinant habilement et avec équilibre une trame tannique élégante à la fraîcheur de l'a ...
Guide 2025
La famille Clair exploite pas moins de 1|64ha de ce grand cru, dont la majeure partie est située à l'extrémité nord du climat, sur la commune de Morey-Saint-Denis. Au chai, elle a conservé pour moitié ...
Guide 2025
Avec un peu plus d'un hectare de vignes, le domaine figure parmi les principaux producteurs de ce grand cru. Il est présent essentiellement dans le lieu-dit Échézeaux du Dessus, secteur où la pente s' ...
Guide 2025
Une Mouline qui ne masque pas son élevage luxueux sous bois avec ses arômes soutenus de vanille, de moka et de noix de coco. Le fruit apparaît un peu plus à l'aération, s'invitant aussi dans une bouch ...
Guide 2025
40% des deux cabernets à l'appui du merlot dans ce 2021 drapé d'une robe rubis attrayante, qui s'ouvre sur un nez généreusement fruité et épicé. On retrouve ces arômes dans une bouche souple, de bonne ...
Guide 2024
Voilà un vin de belle matière, avec de l'élégance et de la complexité. Des notes de fruits noirs bien mûrs et une trame tannique solide mais soyeuse se lient à une belle fraîcheur dans une bouche ampl ...
Guide 2024
S'annonçant par une robe d'un noir intense, ce vin tient les promesses de la présentation par ses arômes de mûre, de cassis et de bois grillé, comme par sa bouche bien équilibrée et d'une bonne longue ...
Guide 2024
Encore un peu fermé au nez, ce médoc s'ouvre doucement à l'aération sur le boisé épicé et les fruits rouges mûrs. En bouche, il se montre plus expressif, suave et d'une aimable rondeur, épaulé par des ...
Guide 2024
Une petite touche originale de grolleau (10%) dans ce rouge élevé en cuve. Le nez centré sur la groseille et le végétal tranche avec la bouche plus mûre et généreuse en fruits rouges confits, qui offr ...
Guide 2024
Bien construit et d'une bonne longueur, ce vin expressif (cassis, mûre, boisé toasté) est porté par d'élégants tanins affinés. ...
Guide 2024
D'un noir profond, au nez de cerise fraîche sur fond de boisé vanillé discret, frais, équilibré en bouche, porté par des tanins fins: un second vin bien médocain, élégant et fort digeste. ...
Guide 2024
Intense, tout en fruits mûrs et en notes grillées, ce beau vin déroule une trame ample et concentrée sans excès, portée par des tanins enrobés et soyeux. Un vin très agréable, équilibré, qui reste fra ...
Guide 2024
Ce vin s'ouvre autour du fruit frais, des épices et d'un joli toasté. Sa structure souple et ses tanins bien proportionnés dessinent un ensemble de bon aloi, encore marqué par le bois et une petite am ...
Guide 2024
Ce haut-médoc classique, né de 45% de cabernet-sauvignon, 40% de merlot et 15% de cabernet franc, s'annonce dans une seyante robe rubis parfumée de notes délicates de fruits rouges et de boisé grillé. ...
Guide 2024
Cette Demoiselle, second vin du cru, porte beau dans sa robe rouge brillant, parfumée de fruits rouges frais, de prune et de boisé épicé. Une fraîcheur et un fruit préservés par une bouche souple, vel ...
Guide 2024
Des vignes bientôt cinquantenaires et un long élevage (18mois) en fûts de 500l à l'origine de ce vin coloré qui fleure bon et fort la cerise bigarreau. Des tanins enrobés épaulent une bouche confortab ...
Guide 2024
Des petites nuances d'évolution dans la robe de ce rouge longuement élevé en cuve et fûts, qui fait la part belle au cinsault. Le nez le confirme avec ses notes de fruits rouges séchés sur un fond fin ...
Guide 2024
Les 12mois d'élevage (mi-cuve, mi-fût) ont marqué de leur fragrance toastée et fumée le bouquet de ce vin bien ouvert sur la griotte confite et le poivre blanc. Structuré par des tanins serrés un brin ...
Guide 2024
La recherche de la conservation du caractère fruité a motivé un élevage en fût mais court, d'environ 6mois. Objectif atteint. Le fruit est bien là, plus en bouche qu'au nez, apportant un côté très fra ...
Guide 2024
Derrière une robe éclatante, un nez lent à s'ouvrir qui distille lentement ses nuances de mûres, de violette, de garrigue et de tabac frais. Plus expressive, épicée, animée d'une belle tension, la bou ...
Guide 2024
Une bonne moitié de mourvèdre (60%), le reste de grenache, de cinsault et de carignan: un peu de diversité ne nuit pas, surtout s'il s'agit d'élaborer un bandol «de soif», entendez accessible dans ses ...
Guide 2024
Puissant, bâti pour un longue garde, ce cru tire son épingle du jeu sur ce millésime rayonnant. Des fruits noirs intenses, mûrs et complexes, une matière consistante parée de beaux tanins composent un ...
Guide 2024
Voilà un vin agréable, avec de la fraîcheur, articulé autour d'un bon fruit rouge, d'une matière souple et fondue, étiré dans une finale sur la tension. Un grand cru d'ores et déjà très avenant, que l ...
Guide 2024
Avec un élevage partiel en amphores (20%), le reste en barriques et en cuves, ce domaine prend à bras le corps la voie de la modernité. Les arômes intenses de cassis et de framboise se mêlent au nez p ...
Guide 2024
La fraîcheur du bouquet (fruits noirs, fine note végétale) relayant la densité et la profondeur de la robe rubis, ce vin se présente avec distinction. Il retient aussi l'attention par son volume en bo ...
Guide 2024
Une belle robe pourpre, un nez harmonieux de fruits noirs et de merrain grillé, ce 2020 présente bien. La bouche ne déçoit pas: c'est rond, gourmand, boisé avec justesse, structuré par des tanins affi ...
Guide 2024
Intense dans sa couleur, rubis brillant, comme dans ses arômes (fruits rouges, subtil boisé toasté et épicé), ce haut-médoc s'annonce franc de goût. La bouche ne déçoit pas: du volume, du gras, de la ...
Guide 2024
Débutant par une note de lierre, le bouquet laisse ensuite s'exprimer une jolie corbeille de fruits rouges et noirs. Un fruité frais et croquant qui se prolonge dans une bouche ample, tendre, plutôt s ...
Guide 2024
Attrayant dans sa robe rubis brillant, ce beau vin reste un peu timide à l'olfaction, s'ouvrant doucement sur les fruits noirs et les épices douces. Il prend son essor au palais: frais, intense, éléga ...
Guide 2024
S'il est encore marqué par l'élevage, ce 2020 laisse s'échapper de jolis arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices à l'aération. Après une attaque soyeuse, la bouche affiche un bel équ ...
Guide 2024
La robe est sombre et profonde, le nez marqué par les fruits mûrs, avec une pointe de menthe et de boisé toasté en appoint. Une attaque fraîche ouvre sur une bouche alerte, bien fruitée, épaulée par d ...
Guide 2024
Ce 2020 s'ouvre sur des arômes gourmands de fruits rouges croquants relevés d'une touche épicée et mentholée. Une trame aromatique qui irrigue une bouche soyeuse, élégante, fraîche et alerte, soutenue ...
Guide 2024
Voilà un pomerol charnu, aux tanins soyeux, très bien réalisé, dans un style consensuel. L'apport modéré de bois lui va particulièrement bien et laisse respirer pleinement les fruits mûrs. Un ensemble ...
Guide 2024
Avec son attaque souple et fraîche, ses notes de fruits rouges, ses tanins fondants et soyeux, ce vin a encore quelques belles années devant lui. Plus délicat que puissant, il évoluera favorablement, ...
Guide 2024
Le domaine gratifie souvent les dégustateurs de vins aux bouquets éloquents, francs et diserts. La preuve ici avec cette cuvée au joli nez de fraise confite et d'épices douces (vanille, muscade), nuan ...
Guide 2024
Encore sous l'emprise de l'élevage (2ans de foudre), cette cuvée offre un nez toasté et épicé, puis dévoile une bouche solidement charpentée et corsée. Pour la cave assurément. ...
Guide 2024
Un cru porté par une bonne densité, une belle présence tannique et de généreux arômes de fruits noirs, de cerise griotte et de mûre, avec une touche de cacao en appoint. La trame reste sur le confort ...
Guide 2024
Doté d'une matière riche, cossue et cadrée par un long élevage en barriques, ce grand cru dévoile une texture affirmée imprégnée par un fruit parfaitement mûr, mâtiné de vanille et d'épices, avant de ...
Guide 2024
Toujours doté d'un élevage ambitieux et perceptible, le cru ne fait pas exception sur ce millésime, mais la générosité de l'année répond parfaitement à son style. Les notes boisées et épicées présente ...
Guide 2024
Élevé en barriques et partiellement en amphores (5%), ce vin complexe, long et dense offre une très belle lecture de l'appellation. On appréciera particulièrement son fruit rouge bien ouvert, son cara ...
Guide 2024
Ce vin friand et équilibré, de facture classique, offre un bon fruit mûr à l'olfaction, qui imprime également sa marque dans une bouche ample, aux tanins fondus. On pourra l'apprécier sur la jeunesse, ...
Guide 2024
Issu de deux tiers de merlot complétés de cabernet franc, ce cru bénéficie des équipes de pointe qui gèrent le 1er grand cru classé Canon. Avec un élevage plus modéré, il livre un très joli vin, sur l ...
Guide 2024
Drapé dans une intense robe d'un noir profond, le 2020 de Cos Labory dévoile une belle complexité à l'olfaction autour des fruits bien mûrs, des épices, du tabac et du café. En bouche, il se montre fr ...
Guide 2024
Le cru signe un 2020 de caractère, au nez intense et complexe de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse, de boisé toasté et vanillé. La bouche en impose tout autant: le vin s'y montre puissant, rich ...
Guide 2024
Ce haut-médoc né, et bien né, de merlot (47%) et cabernet-sauvignon (53%) s'annonce dans une robe d'un beau rubis, le nez empreint de senteurs harmonieuses de baies noires mûres, de boisé toasté et d' ...
Guide 2024
D'un beau grenat profond, le 2020 de Carbonnieux se livre avec parcimonie au nez, l'aération révélant des notes de fruits noirs, d'encens, de réglisse et de toasté. En bouche, passé une attaque souple ...
Guide 2024
Encore timide dans son expression (fruits rouges, cerise noire), ce vin présente un palais plus loquace, bien équilibré autour de tanins souples et ronds. ...
Guide 2024
Une belle robe grenat profond habille ce vin au nez friand et net de fruits rouges frais, d'épices et de boisé toasté. Un mariage heureux du merrain et du fruit que prolonge une bouche ample, dense, é ...
Guide 2024
Plaisant dans sa présentation avec une robe d'un rubis délicat et un joli bouquet de fruits rouges mâtiné de nuances florales, ce vin se révèle bien équilibré en bouche, doté de tanins fins et d'un bo ...
Guide 2024
Assemblage de merlot (50%), cabernet-sauvignon (40%) et de petit verdot, ce margaux déploie à l'olfaction des parfums élégants de framboise et de myrtille sur fond de boisé torréfié. La bouche apparaî ...
Guide 2024
Une belle couleur violet profond, un nez non moins soutenus de sous-bois, de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices: ce margaux ne manque pas d'intensité. En bouche non plus: de la puissance mais ...
Guide 2024
D'une belle profondeur de robe, le 2020 de Siran s'ouvre sur des arômes engageants et complexes de fruits rouges mûrs (framboise, groseille), de violette, de sous-bois et d'épices. En bouche, il se mo ...
Guide 2024
Au nez, une petite note végétale, sans doute apportée par la part non négligeable de cabernet franc, accompagne les fruits noirs, le cassis notamment, et le boisé toasté et épicé. En bouche, on découv ...
Guide 2024
Dans un style épuré, frais, sans excès tannique, le cru signe un 2020 qui semble suivre le chemin emprunté par les millésimes précédents. Au nez, d'un abord discret mais élégant, se dévoilent des parf ...
Guide 2024
Un second vin au nez finement fruité (mûre, cerise) et boisé (pain toasté, vanille), frais et d'une puissance sous contrôle en bouche, porté par des tanins affinés. ...
Guide 2024
De belles notes de café et de vanille dues à l'élevage en barrique et des tanins puissants entourant une trame généreuse et riche: ce pomerol joue dans un registre de maturité, tout en conservant une ...
Guide 2024
Ce pomerol composé d'une bonne part (30%) de cabernet franc livre un bouquet bien ouvert de fruits rouges et d'épices, prolongé par une bouche souple, contenue dans son tanin, offrant une belle propor ...
Guide 2024
Le nez, d'abord peu disert, s'ouvre à l'aération sur des parfums de fruits noirs, de groseille et de vanille. Pulpeuse, veloutée, ourlée de tanins fins, la bouche affiche une franche gourmandise et la ...
Guide 2024
De sols riches en argile rouge mêlés de galets de quartz, exposés au nord, les frères Jaume tirent cette cuvée riche et concentrée, au long potentiel de garde. Les arômes de pâte de cassis, saupoudrés ...