CHÂTEAU AMPÉLIA 2006 - rouge

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Château Ampélia 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Titulaire d'un diplôme de 3e cycle d'ampélologie ou science de la vigne, François Despagne dirige également le château Grand Corbin-Despagne à Saint-Émilion. Il a voulu ici rendre hommage à la vigne en appelant son vin «Ampélia». Un soupçon de cabernet franc (5 %) vient relever le merlot dans ce 2006 admirable de finesse. La robe pourpre présente un liseré violine. Le bouquet déjà ouvert exprime les fruits rouges, les agrumes et un boisé délicat. Les tanins sont mûrs et soyeux. Ils s'intègrent dans une chair ample, dont la vivacité finale confère une touche de fraîcheur bienvenue, accompagnée de notes plus douces de caramel. Une harmonie parfaite! Attendre trois à quatre ans pour apprécier ce vin au sommet de sa forme, sur un lapin chasseur par exemple.

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Détail du vin Château Ampélia 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ampélia 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ampélia 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ampélia 2006 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ampélia 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ampélia 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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