Vins rouges

Grain noir; pour être précis, il faudrait y mettre le pluriel; jugez plutôt: gamaret, garanoir, diolinoir et cabernet franc. Cela fait du monde dans la barrique! Le résultat est un vin carmin à reflet ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €

Depuis le début des années 1970, la famille Schmitt a développé le domaine, conduit depuis 1998 par Frédéric, fils aîné de François. Située au sud du vignoble, l'exploitation couvre aujourd'hui 12 ha. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Issus d'une famille de vignerons charentais, Corinne et Xavier Loriaud ont racheté ce domaine en 1992 et décidé de redonner ses lettres de noblesse au malbec. Ce cépage représente 35 % de l'assemblage ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Le coup de coeur des éditions 2010 et 2008, signé du célèbre Bernard Magrez, propriétaire du cru classé Pape Clément en pessac-léognan. Après vingt mois de fût, ce 2007 livre des arômes intensément bo ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce domaine de 150 ha, dont 65 de vignes, est commandé par une ancienne maison forte construite en 1452 par Jean Potiron de Xaintrailles, compagnon de Jeanne d'Arc et vainqueur de Talbot à la bataille ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Campé au sommet d'une colline dominant Capian, ce beau domaine de 100 ha d'un seul tenant bénéficie d'un terroir de qualité. Rien d'étonnant, donc, d'y voir naître de jolins vins, comme celui-ci, qui ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Aux commandes des deux domaines familiaux depuis 2002, Vincent Levieux a décidé de remettre en valeur le cabernet franc, cépage de moins en moins privilégié dans le Bordelais. Dans cette cuvée, il rep ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

C'est sur ce domaine que résident les plus vieilles vignes de la famille Despagne, propriétaire de nombreux châteaux du Bordelais. Étendu sur un plateau calcaire, ce vignoble est regroupé autour d'une ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Situé sur le plateau argilo-calcaire de la commune de Sadirac, dominant la Garonne, le domaine est commandé par une magnifique chartreuse dessinée par l'architecte Victor Louis qui édifia notamment le ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce vignoble de coteaux installé sur la commune de Saint-Magne-de-Castillon bénéficie d'un ensoleillement généreux dont ont profité le merlot (90 % de l'assemblage) et le cabernet-sauvignon de cette cu ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

On ne présente plus Bernard Magrez, acteur incontournable et très médiatique des vins de Bordeaux et d'ailleurs. En 2004, il a acheté à la famille de Rivoyre ce beau vignoble établi sur les argilo-cal ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ingénieur en agriculture, Jean-Marc Enixon a succédé à ses parents en 2005. Il assemble ici 90 % de merlot à 10 % de malbec pour élaborer une cuvée très réussie. Encore un peu sur la retenue, le nez s ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce 2007, exclusivement issu de merlot, se pare d'une robe rouge cerise sombre. Le nez frais et élégant de cassis et de menthol est rehaussé d'une agréable note boisée vanillée. La bouche offre un bon ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

"Moulin", comme le moulin du XII e s. situé au coeur de l'appellation et dominant le vignoble; "Pey", comme "haut du coteau" et "Labrie", comme "lieu-dit". Voilà pour l'étymologie du domaine. Côté vin ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Depuis sa création en 2003, ce vignoble, en cours de conversion à la biodynamie, est régulièrement présent dans le Guide avec sa microcuvée 100 % merlot. La robe est grenat limpide, le nez équilibré e ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Première sélection sur ce cru pour la famille Lannoye qui, après avoir investi dans les vignes alentour (Puisseguin, Castillon), a mis un pied à Saint-Émilion en 2006, dans le hameau de Pourret. Paré ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

La famille Escure possède un important vignoble à Saint-Sulpice-de-Faleyrens; elle exploite aussi un petit cru sur les sols argilo-calcaires de Saint-Laurent-des-Combes. De couleur rubis foncé, ce 200 ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce domaine familial typique de Saint-Émilion est commandé par un manoir entouré d'un petit parc où trône un magnolia de plus de trois cents ans. Les vignes alentour reposent sur les sables, les graves ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Gilles Prince dirige un important bureau de courtage en vin. Depuis 2000, il produit aussi ses propres cuvées. Son cru est l'assemblage de cinq petites parcelles réparties au sud-est de l'appellation. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

La famille Bouquey exploite une dizaine d'hectares de vignes. Comme son nom l'indique, cette cuvée est issue d'une parcelle implantée sur une ancienne villa gallo-romaine. En dégustation, on trouve un ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Le groupe RCR exploite une vingtaine de crus dans le Bordelais, représentant plus de 500 ha. Ce vignoble saint-émilionnais est établi sur les coteaux de Saint-Étienne-de-Lisse. Son 2007, grenat profon ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

C'est grâce à leur ami Éric Prissette, du château Rol Valentin, que deux industriels, Steve Filipov et Jean-Luc Pareyt, ont acquis en 2007 ce vignoble bordant la route menant à la vieille église de Sa ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

La famille Despagne est présente dans la région depuis au moins le XVI e s., avec notamment des ancêtres métayers à Cheval Blanc. En 1812, elle devient propriétaire à Corbin. François représente aujou ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Implanté sur les sables et graves au sud de l'appellation, ce cru propose un vin typé merlot, très réussi dans son millésime. La couleur est foncée. Au nez, on sent le raisin bien mûr (note de pruneau ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Propriété au XIX e s. du duc Decazes, ministre de Louis XVIII, ce cru a été racheté en 2009 par la famille Lefévère. Le terroir (argilo-calcaire) et l'encépagement (85 % de merlot, 15 % de cabernet fr ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Depuis plus de deux siècles, neuf générations de la même famille se sont succédé sur ce domaine, mais depuis l'arrivée de Cécile Jean en 2003, c'est la première fois que la gestion est assurée par une ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce domaine viticole est situé sur les hauts de Saint-Hippolyte. Le marquis de Mons fit construire le château à la fin du XVII e s.; le baron Bich, inventeur du célèbre stylo à bille, l'acheta en 1978. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Un authentique château chargé d'histoire: c'est ici qu'en 1453 fut signée la reddition des troupes anglaises marquant la fin de la guerre de Cent Ans. C'est ici également qu'au XVIII e s. fut introdui ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Depuis 2005, la famille Charlet exploite le château Galeteau à Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de l'appellation. Elle y sélectionne cette cuvée expressive, mêlant les fruits noirs frais, un b ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Martine et Jean-François Galhaud habitent au manoir familial en plein coeur de la cité médiévale, face à la poste, au-dessus de caves souterraines qui se visitent. Les vignes, elles, se trouvent sur l ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Curieux nom pour ce second vin du château Corbin... faut-il y voir la marque des femmes qui depuis des générations gèrent le vignoble? Le lieu, lui, doit son nom au Prince Noir (paré de noir comme le ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Notaire à Libourne, maître Sanchez-Ortiz s'est pris de passion pour ce vignoble établi sur les argiles sableuses et graveleuses de Néac. Le potentiel qualitatif du cru est intéressant et cette cuvée d ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce domaine de 18 ha a été créé en 1880, mais le lieu était déjà mentionné en 1785 sur la carte de Belleyme, cartographe du Roy. Plantée en haut de côte, sur argiles graveleuses, la vigne peut voir ses ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Étali sur les argiles et les graves de Néac, ce petit cru de la famille Estager est planté à parité de merlot et de cabernet franc. Il a produit un vin au nez discret mais fin, mêlant les fruits confi ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

L'Art de Bruno Baudet se décline en rouge et en blanc moelleux. Assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon, le rouge affiche une robe grenat intense et offre un bouquet naissant de truffe, de viole ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

La famille Saby exploite un grand domaine viticole en saint-émilion. En lalande, elle possède une petite vigne, très âgée, à laquelle elle a donné le nom de la villa du poète gallo-romain Ausone. Une ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Après avoir grandi au Mexique, le père d'Henri Bourlon est venu s'installer en France où il a acheté cette propriété qui s'est depuis beaucoup développée, dans le respect de l'homme et de son environn ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

D'origine alsacienne, Laurent Gerber accompagnait sans déplaisir son père aux vignes, pour soigner les plants de gewurztraminer cultivés pour la consommation familiale. Étudiant, il découvre Saint-Émi ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Récolté autour du 29 septembre, jour de la fête des Archanges, le merlot à l'origine de ce vin est sélectionné à la vigne, puis trié grain par grain au chai: un souci de qualité plusieurs fois disting ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Créé en 1976, le second vin du château Dassault (grand cru classé de Saint-Émilion) s'appelait Château Mérissac avant d'être rebaptisé en 1997. Il est soumis à un élevage relativement court (douze moi ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

La coopérative de Puisseguin et Lussac est un acteur important de l'appellation; elle élabore tous les ans de beaux vins, à l'image de ces trois cuvées retenues par le jury. Prémya en est le fleuron: ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

À l'instar du Château Clarke, ce cru appartenant également aux domaines Edmond de Rothschild connaît un encépagement original pour le Médoc (80 % de merlot). Habillé de velours grenat, le 2007 dévelop ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Issu d'un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon, complété par le merlot et, pour apporter une note bien médocaine, par un peu de petit verdot, ce 2007 respecte la tradition des vins du château. ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Famille de vignerons établie au hameau de Marbuzet au milieu du XIX e s., les Chambert ont donné leur nom à ce cru qui fait partie de la galaxie Duboscq, dont Haut-Marbuzet est la figure de proue. S'a ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Sans être immense, ce cru d'une trentaine d'hectares constitue une belle unité. Un terroir de graves girondines et un encépagement bien dans la tradition médocaine, avec un peu de petit verdot, lui pe ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Bien qu'elle soit principalement établie à Saint-Julien (Léoville-Poyferré), la famille Cuvelier veille scrupuleusement à garder le caractère très stéphanois du Crock, considéré en 1845 comme un 3 e c ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Cette demeure girondine du XIX e s. a appartenu à la famille de Max Linder, célèbre réalisateur et acteur du cinéma muet. Depuis quelques années, elle collectionne les étoiles du Guide grâce à ses dél ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Créé en 1610, ce cru est l'un des plus anciens de la région et sans doute aussi l'un des plus qualitatifs: il a signé pas moins de cinq vins coups de coeur depuis la création du Guide. Son 2007 pourpr ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Dany et Michel Rolland ont acheté ce cru en 1986, séduits par les paysages et les terroirs du Fronsadais. Vinifiant dans le monde entier, ils retrouvent ici leurs racines et proposent année après anné ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce cru ancien dont la première mise en bouteilles date de 1890 fait partie, depuis de nombreuses années, des valeurs sûres de l'appellation, grâce à une grande rigueur apportée à tous les stades d'éla ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Comme son nom l'indique, ce château fut autrefois propriété du cardinal de Richelieu. Il appartient depuis 2009 à un groupe de Hong Kong, aux grandes ambitions qualitatives. Ce beau fronsac est promet ...

Guide 2011

Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ce château jouit d'un superbe panorama sur un véritable amphithéâtre de vignes dominant de 75 m la vallée de la Dordogne. Plantés au-dessus d'anciennes carrières de pierre, les ceps de merlot et de ca ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Cette cuvée est une sélection de merlots élevée pendant dix-huit mois en barriques, dont deux tiers de neuves. Vêtue d'une robe rubis sombre aux reflets carmin, elle livre un nez jeune et frais de fru ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Issu d'une belle unité (plus de 60 ha pour l'ensemble de la propriété), ce graves a fait l'objet d'une sélection drastique et efficace. Très réussi, il arbore une livrée rubis sombre avant d'offrir un ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Jean-Pierre Marie a racheté en 1996 ce vignoble situé en bordure de l'AOC margaux, appellation où il possède également quelques ares depuis 2002. Faisant la part belle au merlot, le vin, d'une teinte ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Il faut avoir connu cette propriété dans les années 1960 et 1970 pour saisir l'importance du travail entrepris ici par les Sèze. Si le cru a été racheté en 2008 par Bernard d'Halluin, Olivier de Sèze ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Une moitié de merlot pour la rondeur, une moitié de cabernet-sauvignon pour la typicité et un an d'élevage en barrique pour la garde. Voici la "recette" – réussie – de ce 2007 qui se présente dans une ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Dans le giron des Domaines Lapalu depuis 1999, ce château propose une cuvée issue de ses plus vieilles vignes (une quarantaine d'années). Le vin porte encore la marque de l'élevage, tant au nez emprei ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Un travail rigoureux et une sélection drastique ont compensé ici les méfaits climatiques du millésime. Des efforts payants, à en juger par la teinte bigarreau brillante de ce 2007 qui marie le cassis ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €

Ancienne maison forte remaniée à la Renaissance, ce château entouré de vastes douves est établi en bordure de marais, mais son vignoble est implanté sur un beau terroir de graves. Se présentant dans u ...

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Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €