Vins rouges
Merlot (70%), malbec (20%) et cabernet-sauvignon sont assemblés dans ce vin expressif et ouvert, vanillé, chocolaté et fruité. Un mariage heureux du bois et du fruit auquel fait écho une bouche ronde, ...
Guide 2017
un peu fermé au départ, le nez s'ouvre à l'aération sur le cassis et la groseille. La bouche est suave, riche, concentrée, fruitée, portée par des tanins doux et vivifiée par une touche de fraîcheur m ...
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un vin riche et complexe (poivre blanc, violette, cassis, café), ample, robuste et bien tenu par un apport boisé dosé comme il faut. Un bon vin de garde assurément. ...
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une cuvée issue de la partie négoce; un pur malbec concentré qui convie les épices et la réglisse et déploie une bouche puissante et consistante, tendue par une fine vivacité. De bonne garde assurémen ...
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À l'aération, cette cuvée 100% malbec dévoile des arômes puissants de fruits cueillis sous l'arbre: cerise et prune noire. Un fruité particulièrement friand auquel fait écho une bouche fine, adossée à ...
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Un vin riche et sérieux, né de malbec et de merlot (20%). Au nez, très joli mariage du bois (vanille) et du fruit (cassis). En bouche, un cahors fondu, aux tanins policés, et toujours une belle allian ...
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la cuvée principale du domaine est un vin expressif et persistant (fruits rouges mûrs, réglisse, épices), aux tanins tendres et élégants. De bonne garde. ...
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Un grand classique cadurcien bien construit et raffiné, né de malbec (80%) et de merlot. Nez élégant de fruits noirs et de violette mâtiné d'épices (poivre). Bouche souple à l'attaque puis très volumi ...
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Ce vin se distingue d'emblée par son intensité aromatique: fruits rouges et cassis mûrs, nuances épicées. Intensité que ne renie pas le palais, franc et souple à l'attaque, plus puissant, voire sévère ...
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Une cuvée qui exprime parfaitement et généreusement le malbec. Au nez, un fruité intense sur le cassis et la groseille, avec des notes kirschées, réglissées et épicées. En bouche, du volume, des tanin ...
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une cuvée qui n'a pas connu le bois, saluée pour son bouquet fruité de burlat et crème de cassis et pour sa bouche ronde, souple et longue. Un vrai «vin plaisir» à goûter sur son fruit. ...
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un vin né d'un long élevage (une partie du vin pendant deux ans en cuve, l'autre pendant seize mois en barrique), qui nécessite une bonne aération pour révéler ses arômes de fruits noirs, de fumée et ...
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au nez, de délicats arômes de fruits noirs. En bouche, une attaque vive, des notes douces et confiturées, des tanins souples, plus serrés en finale. Un bon classique, équilibré, avec un joli fruit. ...
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Né de cabernet franc (60%), de malbec et de merlot, ce vin apparaît expressif à l'olfaction: fruits rouges, menthol, épices douces. Bâtie autour de tanins soyeux, la bouche affiche un beau volume, un ...
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Négrette (50%), cabernet-sauvignon et malbec sont mariés, pour le meilleur, dans ce vin passé en cuve et en foudre. La robe est aussi profonde que le nez est intense, centré sur la confiture de cassis ...
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Négrette, malbec et cabernet-sauvignon sont à l'origine de ce vin sombre, un brin animal au premier nez, bien ouvert sur la mûre et le poivre à l'aération. La bouche offre du volume et de la fraîcheur ...
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Cuvée hommage au grand-père du vigneron, cet assemblage de négrette (70%) et de syrah dévoile un bouquet délicat et frais de bonbon arlequin, de violette et de réglisse. L'attaque est ronde, le dévelo ...
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la cuvée principale du domaine plaît par son nez fruité et épicé, par sa fraîcheur et ses tanins fermes sans dureté. Un bon classique. ...
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un vin bien typé négrette (violette, épices, réglisse, fruits noirs) au nez comme en bouche, souple et équilibré. Un bon standard de l'appellation. ...
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Coup de cœur dans l'édition précédente avec sa cuvée Les Complices 2013, le domaine signe avec ce 2014 issu de négrette, cabernet-sauvignon et syrah un beau vin sombre et profond. Encore sur sa réserv ...
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Petit avantage (55%) à la négrette au côté du cabernet-sauvignon dans cette cuvée issue de la plus haute terrasse du domaine. Un raisin qui a respiré le grand air donc et qui a donné un vin au nez sub ...
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un vin très expressif, tout en fruit, qui offre une belle mâche et beaucoup de fraîcheur. ...
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Un soupçon de prunelart (2%) entre dans l'assemblage de cette cuvée dominée par le duras et la syrah (on y trouve aussi du merlot et du cabernet franc). Le résultat est très séduisant: un nez bien ouv ...
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Sans être promise au même avenir que la cuvée 2012 élue coup de cœur l'an dernier, ce 2013 est loin de démériter. Associant le tannat (80%) aux deux cabernets, il a séjourné douze mois en barrique. La ...
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Un «vin plaisir», qui n'a rien de confidentiel! Mariant le tannat (80%) au cabernet-sauvignon, il sort de la cuve, habillé de pourpre profond. Réservé au nez, il libère à l'aération des arômes de frui ...
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un «vin plaisir» à apprécier dans l'instant, d'où le nom de la cuvée. Mi-cabernet-sauvignon, mi-tannat, élevé en cuve, ce 2014 est un vin friand, plaisant par ses arômes de petits fruits rouges que l' ...
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Du tannat, épaulé par les deux cabernets, dans ce 2014 élevé vingt-quatre mois en cuve. La robe est profonde, le nez chaleureux, sur les fruits macérés dans l'eau-de-vie (cassis, mûre, pruneau), avec ...
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Très remarqué dans le millésime précédent, ce madiran associe au tannat (80%) le cabernet franc et séjourne deux ans en cuve. Le 2014 s'habille d'une robe presque noire, prélude à un nez intense et fr ...
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Le nez, assez réservé, mêle classiquement les fruits confits (fraise, cassis) au poivre et au poivron. Tout aussi discrète sur le plan aromatique, la bouche plaît par son côté suave et charnu et par s ...
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une jolie cuvée fruitée et épicée au nez comme en bouche, avec quelques notes classiques de poivron, souple et ronde, aux tanins veloutés, qui pourra s'apprécier dans sa jeunesse. ...
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poivron rouge, épices, fruits mûrs, le nez est dans le ton de l'appellation. En bouche, une bonne nervosité et des tanins fins promettent une évolution sereine à ce vin. ...
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tannat (70%), cabernet-sauvignon et pinenc pour cette cuvée au nez subtil de cerise et de cassis, agrémenté d'un léger boisé. En bouche, du corps et de la fraîcheur, des tanins fondus et de jolies not ...
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De bonne complexité, frais et élégant, le nez de ce 2014 associe notes fruitées à une pointe épicée et grillée. L'attaque est vive et fruitée, le milieu de bouche porté par des tanins bien fondus et l ...
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Cette cuvée est née de vignes de syrah (75%) et de tannat plantées sur un lieu-dit en forme de grand S. Un vin intense, au nez typé de fruits rouges et d'épices, plein, concentré, rond et charnu en bo ...
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Des parfums de fruits noirs accompagnent une charpente tannique bien en place et encore un peu jeune, un volume sérieux et une belle rétro-olfaction sur le poivre noir. Voilà qui laisse présager un be ...
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À un nez gourmand gorgé de fruits rouges et d'épices répond un palais bien équilibré mariant la fraîcheur du fruit à des tanins soyeux et ronds. À apprécier sur sa jeunesse et légèrement frais. ...
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Le nez mêle les fruits rouges frais, les senteurs de la garrigue et des sous-bois. La bouche se montre fruitée, souple, soyeuse et fraîche, étayée par des tanins fondus. De la complexité et de la flui ...
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La syrah et le mourvèdre sont presque à parité dans cette cuvée au nez complexe mêlant le cuir, la pivoine, le fruit confituré, le poivron, le poivre et d'autres épices. Ces arômes se retrouvent dans ...
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Ce vin provient du vignoble de Charlie Faisant, qui, à la fin de sa carrière, a conclu un accord avec les Grands Chais de France. L'élevage laisse parler le fruit mûr, le bouquet dévoilant aussi des n ...
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Un vin très équilibré, tant au nez, où les fruits rouges forment une belle alliance avec un boisé bien dosé, qu'au palais, franc en attaque, gras et ample, épicé en finale. À boire ou à garder. ...
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Une cuvée qui «pinote» à souhait, avec ses arômes de cerise et de groseille et sa bouche fraîche, soyeuse et fruitée, un rien amère en finale. ...
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Les sols argilo-calcaires et l'exposition sud ont marqué cette microcuvée, qui s'ouvre progressivement sur des notes de violette, de crème de fruits rouges et d'encens. On retrouve cette complexité da ...
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Un pinot noir issu d'un terroir calcaire, élevé dix mois en fût. La robe est intense et profonde, le nez décline les fruits rouges et noirs: framboise, mûre, cerise noire, soulignées d'un boisé fin. D ...
Guide 2017
Une robe rubis profond, un nez fin aux nuances de fruits rouges et de boisé épicé, mâtiné de touches animales. Souple en attaque, la bouche puissante, aux tanins fondus, finit sur des notes de cerise ...
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la cuvée classique offre tout ce que l'on attend du pinot noir: une robe rubis brillant, des arômes de fruits rouges qui s'affirment dans un palais agréable par son équilibre et sa finesse. ...
Guide 2017
Une cuvée à la mémoire du père. Robe pourpre aux reflets violets, nez fin, reflet du terroir graveleux de la Hardt, sur la quetsche au sirop et la crème de cassis, avec une touche de clou de girofle. ...
Guide 2017
Un élevage de vingt mois sous bois pour ce vin paré d'une robe noire aux reflets violets. Aussi intense qu'élégant, le nez se partage entre fruits noirs et boisé aux nuances d'épices douces et de gril ...
Guide 2017
Né sur un terroir granitique, ce pinot a séjourné dix-huit mois dans le bois. Un élevage qui souligne de touches chocolatées ses parfums de cerise et de mûre sans étouffer le fruit. La bouche, à l'uni ...
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doté d'un support tannique riche et soyeux, un moulin-à-vent séduisant, tant par la complexité de sa palette aromatique sur les fruits noirs confiturés que par sa bouche étayée de tanins denses et soy ...
Guide 2017
un moulin-à-vent proposé par Bourgogne Sélect, le négoce d'Azé. Robe sombre, nez intense de fruits rouges et d'épices, bouche consistante et longue, reflétant une année solaire mais gardant une agréab ...
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Un moulin-à-vent issu du terroir des Greneriers, exposé au sud-sud-est, dont le domaine possède un hectare planté de vignes de cinquante ans. Au terme d'une vinification à la beaujolaise et d'un séjou ...
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un moulin-à-vent vinifié à 50% en vendange entière et macéré deux semaines avec pigeages journaliers. Il offre une expression typique du millésime, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs et une bou ...
Guide 2017
Un vin coloré, riche et intense, qui porte les caractéristiques d'un millésime 2015 exceptionnellement ensoleillé. Le nez, complexe, déploie des notes de fruits noirs à l'alcool. Un peu de garde ne po ...
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Une vinification traditionnelle beaujolaise a été mise en œuvre pour cette cuvée par l'œnologue de la «coop», Didier Rageot. Une belle réussite tant la puissance et la rondeur du millésime 2015 s'expr ...
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Issu d'un hectare de vignes de soixante-dix ans et vinifié en vendanges entières, ce 2015 affiche une robe sombre, qui annonce des arômes intenses et complexes de fruits noirs et de pivoine. La bouche ...
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Un 2014 très séduisant par son nez complexe mêlant les fruits noirs (cassis en tête) et un boisé épicé. Rond, charnu et équilibré, il offre une finale persistante où l'on retrouve les fruits noirs, al ...
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Les Capitans? Un lieu-dit de l'appellation. Le domaine a pratiqué une cuvaison longue, dix-sept jours, pour extraire le meilleur de ses raisins. Objectif atteint, puisque le nez se montre à la fois fi ...
Guide 2017
Patrick Tranchand a vinifié cette cuvée en grappes entières pendant une douzaine de jours. Il en résulte un vin au nez floral et fruité (fruits noirs), séduisant par sa bouche à la fois gourmande, ron ...
Guide 2017
Une robe profonde, un nez fruité à la fois intense et subtil, aux nuances de cassis: voilà une présentation de bon augure. L'attente est comblée par une bouche puissante, harmonieuse, ronde et longue. ...
Guide 2017
un vin typé et prometteur qui demande à s'ouvrir. Le nez, entre petits fruits rouges et notes florales, est encore discret mais la bouche, bien construite, laisse présager une heureuse évolution. ...