DOMAINE DE FERRANT 2012 - rouge

Sud-Ouest • Côtes-de-duras

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine De Ferrant 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

un vin né d'un long élevage (une partie du vin pendant deux ans en cuve, l'autre pendant seize mois en barrique), qui nécessite une bonne aération pour révéler ses arômes de fruits noirs, de fumée et d'épices. La bouche est dense et puissante, bien portée par le bois et des tanins robustes.

Dom. De Ferrant : Le vigneron

Denis Vuillien, ex-ingénieur de travaux publics, et son épouse Marie-Thérèse ont opté pour une retraite active en reprenant ce domaine situé dans la vallée de Dropt : 13 ha de vignes (certifiés bio depuis 2015) et 9 ha de pruniers d'Ente qui donnent les pruneaux d'Agen.

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Détail du vin Domaine De Ferrant 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Ferrant 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Ferrant 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Ferrant 2012 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Ferrant 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Ferrant 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Ferrant 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canette rôtie.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. DE FERRANT

la Fiche du producteur

Appellation :