Vins rouges
Il y a du soleil et de la gourmandise dans ce vin. Tout en fruit, avec des accents de fraise, de framboise et une pointe de réglisse, il apparaît ample, souple et très gourmand en bouche. Pour une via ...
Guide 2022
Ce pur merlot de sols graveleux et sablonneux est l'incarnation parfaite du vin de plaisir. Il livre un jus gourmand, ponctué de fines notes de cerise, de fleurs blanches et de prune, sans aspérité au ...
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Une cuvée bien connue des lecteurs, en rouge comme en blanc, qui a connu un élevage ambitieux de 18mois en fût de chêne. Et c'est sans surprise une sensation de boisé, fumé et épicé, qui domine le pre ...
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Se présentant sous les meilleurs auspices, ce lalande au nez fruité et intense révèle en bouche une très jolie trame. Les fruits noirs abondent, la texture est à la fois veloutée et charnue, appuyée p ...
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Cette cuvée bien connue des lecteurs se présente dans une brillante tenue rouge vif, le nez ouvert sur les fruits rouges de belle maturité, aux limites du compoté. La bouche se montre fougueuse, dotée ...
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Cette cuvée ne peut renier les typicités du merlot (98% de l'assemblage, avec une goutte de cabernet franc): couleur grenat foncé, nez généreux de fruits noirs mûrs, rondeur en bouche et saveurs goûte ...
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Dix-huit mois d'élevage en fût n'ont pas entamé le potentiel fruité de cette Cuvée spéciale, aisément repérable à l'olfaction. La bouche, équilibrée, ampleet charnue, révèle une matière concentrée, an ...
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Un vin solaire paré d'un intense rubis, dont l'olfaction associe de stimulantes notes d'épices à un fruité opulent. La bouche, dotée de fins tanins, prolonge ces saveurs avec une belle persistance. Un ...
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Vinifié en cuves avec staves (douelles immergées pour aromatiser), ce vin est bien exécuté. Les fruits rouges acidulés ressortent bien au nez et en bouche; l'attaque est vive, la trame ronde et bien é ...
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Ce pur merlot sur argiles élevé en fût est bien servi par son fruit ample et profond. La bouche est quant à elle structurée par des tanins encore saillants. L'ensemble offre une bonne expression du se ...
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Pas si vieilles ces vignes de merlot: 35ans. Elles ont donné naissance à un vin expressif, entre fruits noirs et boisé toasté, volumineux en bouche, bien charpenté et frais. Il demande encore à s'asso ...
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un 2018 sombre et dense, ouvert sur un fruité mûr et un boisé généreux. La bouche se révèle ample, longue, puissante, équipée d'athlétiques tanins enrobés d'un beau fruité. Pour la cave assurément. ...
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C'est un montagne tout en finesse qui est proposé ici. La couleur rubis de sa robe donne envie de plonger le nez dans le verre, qui déploie des parfums d'une jolie fraîcheur fruitée. Un fruit frais au ...
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Ève est l'une des 4filles de Benjamin et Ariane de Rothschild. Elle a pris part au renouveau de ce cru dont les origines remontent au XIVes. et accole donc son prénom à cette cuvée affinée une année e ...
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100% merlot et 100% fût pour cette cuvée qui évoque la vanille et les fruits mûrs à l'olfaction. La bouche se montre suave, ronde, généreuse, tout en étant bien structurée. ...
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Parfums de cassis, de mûre et de fleurs blanches, bouche puissante et généreuse: ce saint-émilion montre les muscles et devra encore être attendu, mais son fruit expressif et franc s'étire d'ores et d ...
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Le fruit mûr, les épices, la bouche de bonne structure avec ses tanins présents forment un vin de bonne mâche et équilibré. Un bel ensemble à boire sur une pièce de buf grillée. ...
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Né d'une petite parcelle argilo-limoneuse de 2ha où le merlot et les 2cabernets se répartissent équitablement, ce vin dévoile un nez intense et vineux de fruits noirs mûrs sur fond boisé. Arômes prolo ...
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D'un beau rouge foncé, ce moulis dévoile un nez encore dominé par le bois, mais par un bon bois, derrière lequel commence à poindre le fruit. Un boisé qui vient aussi en soutien d'une bouche puissante ...
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D'une élégante rondeur, ample et généreux, ce vin développe une jolie structure qui met en valeur son bouquet gourmand mariant les fruits mûrs un peu confits à la vanille et aux épices. ...
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Une très belle présentation grenat soutenu pour ce vin charmeur, qui séduit aussi par sa large palette aromatique: fraise, myrtille, réglisse, vanille, boîte à cigares. Tout aussi complexe, le palais ...
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D'abord encore un peu austère dans son développement aromatique, avec une dominante boisée, ce vin se fait plus expressif à l'aération avec des notes de fruits surmûris et de fruits à l'eau-de-vie. En ...
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Le second vin du cru se présente dans une intense robe rubis, le nez bien ouvert sur un fruit qui épouse harmonieusement le bois. Un fruit qui irrigue aussi une bouche ample, riche, chaleureuse, épaul ...
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Riche, cossue, cette cuvée anniversaire du château impose un style ambitieux. Marquée par les fruits noirs bien mûrs, elle déroule un jus puissant, de grand volume, entouré de tanins savoureux. C'est ...
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Tout en explosion de saveurs, ce fronsac se livre sans détour, assumant sa franchise et son immédiateté. L'élevage en barriques de chêne est parfaitement ajusté, ne masquant pas le fruit, et laisse un ...
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De belle structure, ce fronsac est marqué par les fruits mûrs et les épices à l'olfaction. Il déploie une bouche ample et complexe, aux tanins encore saillants, avec une expression fruitée évidente. B ...
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Issu du seul cabernet-sauvignon, ce vin affiche son origine par la touche réglissée qui marque son bouquet aux intenses notes fruitées. Il la confirme par sa bouche solidement structurée et riche. ...
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D'un beau rouge rubis, la robe affiche une jeunesse qui se retrouve dans le bouquet naissant de fruits rouges, d'amande et de noisette. Tout aussi élégant, le palais séduit par ses tanins fins, ses sa ...
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Rond, riche, fruité et épicé, ce vin équilibré et solidement constitué se voit prolongé par une longue finale sur la fraîcheur. Un potentiel certain pour la garde. ...
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Animée par de jolis reflets pourpres, la robe est expressive, de même que le bouquet qui marie harmonieusement les arômes fruités et boisés. La même harmonie se dégage du palais, ample, charnu, souten ...
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La fraîcheur du bouquet, ouvert sur de jolis parfums de fruits rouges, se retrouve dans une bouche puissante et dense. Encore un peu stricts en finale, les tanins appellent la garde. Du caractère et u ...
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S'il est encore un peu jeune et fougueux, ce vin sait montrer qu'il possède un bon potentiel d'évolution. Par sa robe d'un rubis sombre, par son bouquet dense et bien fruité, mais aussi et surtout par ...
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Ce vin séduit d'emblée par son bouquet gourmand de fruits rouges mûrs, de cuir, de tabac et de toasté. Le charme opère aussi dans une bouche équilibrée, ample et dense, dotée de tanins fins et fondus. ...
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Frais et délicat avec son bouquet de fruits rouges, ce haut-médoc déploie une attaque ronde et souple, puis monte en puissance, porté par de solides tanins et un boisé bien ajusté. Du potentiel. ...
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Classique dans sa robe bordeaux, ce vin porte la marque du merlot (87%) dans son bouquet aux senteurs de cuir, de sous-bois et de fruits rouges mûrs. Frais et velouté, le palais s'appuie sur un boisé ...
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Un vin issu d'une majorité de merlot (80% dans le 2018) planté sur sables argilo-calcaires. Il livre un bouquet harmonieux, fruité (fruits noirs mûrs), toasté et délicatement rehaussé d'épices (poivre ...
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Une robe encourageante par son intensité, un bouquet original par ses notes exotiques associées aux fruits noirs et au toasté de la barrique, ce vin sait se présenter. Des arômes prolongés par une bou ...
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Un second vin séduisant par son fin bouquet de violette, de poivre et de vanille, et par sa bouche bien bâtie autour d'une trame tannique ferme et sans dureté. ...
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Le bouquet, discret mais élégant, s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits noirs. Ce vin droit et bien équilibré trouve sa pleine expression au palais, porté par une solide structure tannique et ...
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Au nez, des fruits très mûrs et des arômes de café. En bouche, un vin frais, charnu et puissant, bien dans l'esprit de l'appellation et du millésime par sa maturité de fruit. ...
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Des arômes de pruneaux, d'épices et de thym pour composer un bouquet plein de nuances. Au palais, une attaque vive et des tanins serrés et consistants laissent entrevoir un bon potentiel de garde. ...
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Le bouquet de ce vin s'ouvre sur une note de cuir en complément des fruits rouges mûrs, puis apparaissent à l'aération des senteurs typées d'âtre de cheminée. Passé une attaque souple, la bouche appar ...
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Un vin expressif et complexe (cacao, fruits secs, fruits rouges mûrs), gras, plein, onctueux en bouche, bâti sur des tanins solides qui lui confèrent une belle mâche. ...
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Un bouquet expressif de fruits noirs et d'épices, une bouche fraîche et souple en attaque, plus ferme et ample dans son développement: un pessac de bonne constitution. ...
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Subtil dans son expression aromatique avec d'agréables parfums de fruits rouges, de cassis et de boisé fondu, ce vin se distingue aussi par son développement au palais, où il se montre frais en attaqu ...
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Fidèle à la tradition du cru, Thierry Durousseau propose un vin élégant. Dans sa présentation avec une robe d'un bordeaux de bonne intensité et un bouquet sur le fruit rehaussé d'épices douces. Au pal ...
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Authentique vin gourmand, ce 2018 se développe en finesse. D'un abord discret avec un bouquet fruité et toasté, il s'affirme plus pleinement en bouche, autour de tanins soyeux et d'une jolie finale au ...
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Une belle entrée dans le Guide pour Eva Goirand avec un vin né de jeunes vignes de 10ans. S'annonçant par une robe d'un rouge très foncé, ce médoc joue ensuite la carte de la finesse avec de jolis arô ...
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Un vin fruité et épicé au nez, long et ample en bouche, bâti fermement sur une jolie trame tannique. ...
Guide 2022
Un vin léger mais plaisant dans son expression aromatique, centrée sur de délicates notes fruitées mâtinées d'épices douces. La bouche suit la même ligne déliée, dévoilant une trame tannique affinée e ...
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Frais et complexe, le bouquet déploie une jolie palette allant des fruits noirs au toast grillé, en passant par les épices et la vanille. Il trouve un écho harmonieux dans une bouche élégante, ronde e ...
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Un bouquet tentateur de fruits mûrs (cerise, framboise, prune) et d'épices, relayé par un palais tout aussi goûteux, soyeux et rond, doté de tanins élégants. ...
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Les Roy se sont faits les ambassadeurs de ce climat au sol calcaire varié, sur lequel ils exploitent 32ares à l'origine d'une cuvée souvent en vue. Cassis, mûre et touche de vanille venue de 12mois de ...
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Des ceps de 63ans ont donné naissance à ce 2018 grenat nuancé de violet. Les 12mois de fût amènent de légères notes torréfiées à un nez dominé par les fruits noirs mûrs, agrémentés d'une touche animal ...
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Coup de cur l'an passé avec sa cuvée Vieilles Vignes 2017 blanc, Christophe Diconne s'illustre cette année avec son rouge, né de vignes centenaires. Le nez évoque les fruits très mûrs, presque confit ...
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Ce vin se présente avec élégance dans une robe pivoine et déploie un bouquet harmonieux de mûre, de cerise et de violette. La bouche se montre suave et délicate, épaulée par des tanins fondus et une f ...
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Des vignes de 50ans sont à l'origine de ce vin paré d'une robe dense, qui révèle un nez de fruits rouges mûrs. Un fruité que prolonge un palais souple, frais, délicatement acidulé, de bonne longueur. ...
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Ce producteur de Chorey exploite près de 1ha sur Savigny. Il signe ici un vin brillant aux reflets rubis et au nez complexe de fruits rouges et noirs mâtinés d'une touche de grillé. La bouche se fait ...
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Né d'une vigne de 50ans, ce savigny d'un rubis profond et éclatant libère des parfums soutenus de fruits rouges mûrs agrémentés d'une pointe d'épices. Une palette qui trouve un bel écho dans une bouch ...
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Un climat qui marque la limite avec l'appellation voisine d'Aloxe-Corton. Les Martin en ont tiré ce chorey élégant dans sa robe rubis intense comme par un bouquet de griotte finement fumé. On retrouve ...