CHÂTEAU DE CÉRONS 2019 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château De Cérons 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Animée par de jolis reflets pourpres, la robe est expressive, de même que le bouquet qui marie harmonieusement les arômes fruités et boisés. La même harmonie se dégage du palais, ample, charnu, soutenu par des tanins imposants, de belle longueur.

X Et C Perromat Domaines : Le vigneron

Le Ch. de Cérons est une superbe chartreuse bâtie à la fin du XVIII^es. par le marquis de Calvimont. Son vignoble de 25 ha environ (certifié HVE3) est implanté sur un plateau de graves dominant la Garonne. Aux commandes depuis 2012 de cette propriété familiale, Xavier et Caroline Perromat ont entrepris un important travail de rénovation (restructuration du vignoble, cuverie, nouveau chai à barriques). Autre étiquette : Ch. Calvimont (graves).

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Détail du vin Château De Cérons 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cérons 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cérons 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cérons 2019 rouge ont-elles été produites ? 36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cérons 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Cérons 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cérons 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Cérons 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2030

Production :

36 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

X ET C PERROMAT DOMAINES

la Fiche du producteur