Vallée de la Loire
En 1975, Michelle Blondelet s'est mariée avec un juriste, Jean-Michel Masson. Le jeune couple a pris alors la direction de l'exploitation qui compte aujourd'hui 19ha de vignes. La cuvée Villa Paulus a ...
Guide 2001
Cette cuvée, issue d'un terroir argilo-calcaire riche en caillottes, possède une expression puissante, dans un style intéressant mais qui demande encore à s'affirmer. L'équilibre est bon, avec du fond ...
Guide 2001
Cette maison de négoce présente un pouilly-fumé d'un bel or pâle où l'on remarque quelques fines bulles de gaz. Le nez ouvert, d'une bonne complexité, libère des notes de fruits et de fumé. La bouche, ...
Guide 2001
Encore jeune par son aspect or pâle, ce vin présente pourtant un nez évolué qui tend vers le miel et les fruits mûrs. La bouche est légère et procure beaucoup de plaisir. Il est prêt à boire. ...
Guide 2001
D'approche discrète avec des nuances florales suivies de notes de poivre et de poivron, ce vin est bien équilibré. A apprécier en toute simplicité pour sa fraîcheur, par exemple sur une friture de Loi ...
Guide 2001
Cette cuvée tire son nom d'une légende: à l'époque des croisades, un tronc sec aurait repris vie grâce aux reliques de saint Martin qui y avaient été déposées. Le millésime 99 laissera le souvenir d'a ...
Guide 2001
Cette exploitation familiale ne compte pas moins de 35ha. Son 99 exhale des senteurs de brioche et de miel d'acacia curieuses mais agréables. L'équilibre est réussi avec de la rondeur en attaque, soul ...
Guide 2001
Coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée des Loups 97, Jacky Blot est attentif à la qualité de ses vendanges. Il propose un sec 98, millésime qui se prêtait peu aux liquoreux. Encore dominé par la bar ...
Guide 2001
Propriété familiale depuis 1810, le château de Thauvenay doit notamment son vignoble au comte de Montalivet, ministre de l'Intérieur de Napoléon et ancêtre de l'actuel propriétaire, Georges de Choulot ...
Guide 2001
Claude et Florence Thomas-Labaille sont à la tête de cette propriété de 6ha depuis 1994. Leur cuvée Les Aristides est issue de vignes de quarante-cinq ans d'âge et a bénéficié d'un élevage mi-cuve mi- ...
Guide 2001
Ce vin aux notes de fleurs d'acacia commence humblement, puis monte progressivement grâce à sa concentration. On perçoit ainsi une bonne persistance en fin de bouche. Sans se départir de son humilité, ...
Guide 2001
Un blanc attachant par sa palette aromatique complexe mêlant fleurs blanches et pamplemousse. Beaucoup de fruité et une touche d'acidité en feront un compagnon des fruits de mer de Noël. Egalement cit ...
Guide 2001
François et Jean-Marie Cherrier, les deux fils de Pierre, partie prenante au domaine depuis 1984, privilégient de plus en plus les méthodes de lutte raisonnée sur les 15ha de vignes à Verdigny. Ils on ...
Guide 2001
Voici dix ans que Dominique Naudet et son beau-père Régis Jouan se sont associés sur ce domaine de quelque 15ha. Le premier s'occupe plus particulièrement des vignes et le second de la vinification. I ...
Guide 2001
Chaudoux est l'un des trois villages qui constituent la commune de Verdigny. Ici, le dynamisme et l'esprit communautaire sont connus pour être les clés du succès viticole. Pierre Riffault a présenté u ...
Guide 2001
Les trois cuvées classiques de Pierre et Jean-Michel Fouassier ont été citées par le jury dans le millésime 99. Depuis les Chasseignes jusqu'aux Romains en passant par le Clos Paradis, vous découvrire ...
Guide 2001
Gérard Millet avait obtenu un coup de coeur l'an passé pour son sancerre rouge 99. Depuis 1979, date à laquelle il a repris les quelques vignes de ses grands-parents, il a fait évoluer son vignoble en ...
Guide 2001
On ne compte plus les générations de vignerons au domaine Raimbault-Pineau. Sous des arômes intenses typés du cépage sauvignon, mêlés à une pointe de fruit de la Passion, ce sancerre est un vin frais ...
Guide 2001
Les troupeaux de chèvres sont assez nombreux dans les hameaux de Crézancy-en-Sancerre, dont Champtin fait partie. Leurs fromages trouveront à s'accorder avec ce sancerre pourpre sombre. Le nez, de for ...
Guide 2001
A Chavignol, le sancerre se marie tout naturellement avec les fameux crottins (du nom d'une ancienne lampe à huile en terre cuite de forme ronde). Celui-ci, animé de reflets dorés, livre des senteurs ...
Guide 2001
Légèrement végétal au premier abord, ce sancerre dégage des arômes suaves de cassis après aération. L'attaque est souple, à peine marquée par une pointe de vivacité citronnée. Un vin cohérent. ...
Guide 2001
Les caves de ce domaine sont situées sous le Pitou de Sancerre. Elles avaient abrité le coup de coeur pour le millésime 95. Dans cette même couleur, voici, le 98 d' un joli rouge cerise dont la couleu ...
Guide 2001
La famille Mellot est un nom du vignoble sancerrois depuis 1513. Aujourd'hui dirigée par Alexandre Mellot, la maison exporte sa production dans près de vingt-cinq pays. Son 99 est un vin plaisant à dé ...
Guide 2001
Il fait bon se promener par les sentiers de vignes et les petites routes champêtres pour découvrir les paysages des collines du Sancerrois. Les Prieur possèdent ici un vignoble de plus de 14ha. Ils on ...
Guide 2001
Un fossile figure sur l'étiquette de ce sancerre, clin d'oeil à la collection que Philippe Raimbault présente dans sa cave. Le nom de cette cuvée rappelle par ailleurs l'histoire de la commune de Sury ...
Guide 2001
Une robe rubis à peine ambré habille ce sancerre rouge dont les parfums rappellent agréablement la cerise mûre. En bouche, on perçoit un corps un peu massif et une finale encore austère. Mais le temps ...
Guide 2001
Sur un sol argilo-siliceux à 80% et calcaire à 20%, Serge et Franck Laloue produisent leur cuvée Silex. Dans le millésime 99, celle-ci présente un nez discret d'où émanent une note lactique et des arô ...
Guide 2001
Cette maison traditionnelle spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents a été reprise par le groupe Taittinger en 1974. Sa cuvée, dont le vin de base a été vinifié en fût de chêne, donne une ...
Guide 2001
Guy Rochais est un vigneron haut en couleur, producteur avant tout de vins liquoreux. Il réussit aussi aujourd'hui l'élaboration des savennières. Celui-ci est prometteur: jugé dans sa jeunesse, il a t ...
Guide 2001
Familial depuis cinq générations, ce vignoble a acquis une solide réputation. Son savennières, encore très jeune, exprime de discrets arômes de fleurs blanches et de fougère, et laisse une sensation m ...
Guide 2001
Avantageusement situé en coteaux exposés plein sud, ce vignoble est spécialisé dans la production de vins rouges charpentés. Ce touraine ne dérogera pas à la règle. Presque noir, puissant au nez, il s ...
Guide 2001
Thierry Nérisson vient de monter un petit négoce de vin. Vendanges, vinification et élevage se font chez le vigneron; de plus, il suit toutes ces opérations de très près et y participe même. Voici un ...
Guide 2001
La vignerie du clos de l'Epinay, encore entourée de murs, a peut-être appartenu au duc de Choiseul. L'habitation possède des lucarnes du XV e s. où figure la coquille de saint Jacques. Vouvray était e ...
Guide 2001
Située tout près du château de Brissac, cette propriété comporte des bâtiments des XIII e et XV e s. C'est l'un des rendez-vous des amateurs de vins de caractère élaborés sous la haute autorité de J.B ...
Guide 2001
Ce domaine traditionnel, régulièrement cité pour l'ensemble de sa production dans ce Guide, propose un bonnezeaux qui laisse une impression de finesse et d'équilibre: robe jaune légèrement or, arômes ...
Guide 2001
Propriété acquise en 1890 par la famille Rousseau et sur laquelle se sont succédé quatre générations de viticulteurs. Leur bonnezeaux est bien représentatif de son appellation et de son millésime par ...
Guide 2001
Créé en 1950 à partir de 4,5ha de vignes, ce domaine en compte aujourd'hui 33 et a atteint une forte notoriété pour ses vins liquoreux. Cette sélection est constituée de trois tries tardives dont la d ...
Guide 2001
Yannick Amirault travaille toujours ses vins de la même façon: il les conduit à maturité lentement. Celui-ci, d'une belle richesse tannique et aromatique, est plein de promesses, mais apparaît cependa ...
Guide 2001
Cette propriété, achetée en 1952 à la marquise de Brissac, a été restaurée en 1998. Une tour, construite cette même année, est à l'origine du nom de cette sélection. De couleur jaune paille, elle poss ...
Guide 2001
Ce domaine traditionnel des coteaux du layon créé en 1950 s'est beaucoup agrandi et compte aujourd'hui 37ha. Il jouit d'une solide réputation. Pas moins de cinq tries manuelles ont été effectuées sur ...
Guide 2001
Représentant la troisième génération, Gilles Sorin a repris le vignoble familial (19ha) en 1997. Sa cuvée Cosmos a été élaborée à partir de vendanges scrupuleusement sélectionnées, vinifiées et élevée ...
Guide 2001
Les caillottes sont des pierres blanches souvent abondantes dans les terroirs argilo-calcaires. Cette cuvée élaborée par Alain Pabiot révèle avant tout la très grande maturité du raisin. Le fruité (pr ...
Guide 2001
De vieilles vignes de quarante ans plantées sur argilo-calcaire ont produit cette cuvée Louys Marie. Très puissant, ce sancerre rouge était encore sous l'emprise du fût au moment de la dégustation, ma ...
Guide 2001
Le château du XIX e s. se trouve près d'une demeure d'époque Renaissance. Avec un parc et un vignoble de 25ha sur le plateau, il offre une vision de paix. Les vins s'inscrivent bien dans ce cadre harm ...
Guide 2001
Cette exploitation de 45ha à la notoriété solidement établie a acheté récemment une parcelle de bonnezeaux. A noter un coup de coeur obtenu en 1995 pour un anjou rouge et une grappe de bronze pour ce ...
Guide 2001
Domaine familial depuis cinq générations qui a acquis une solide notoriété pour la production de ses vins blancs. Ce n'est pas la puissance mais la finesse qui caractérise ce vin élevé huit mois en fû ...
Guide 2001
Le château de la Roulerie est établi au pied du coteau de Chaume. Les vignes croissent sur des reliefs escarpés et sur des formations carbonifères. Un coup de coeur récompensait le coteaux du layon Ch ...
Guide 2001
Claude Papin décline ses terroirs comme un amoureux effeuille les marguerites: un peu, beaucoup... passionnément, toujours! Ce quarts de chaume est dans sa prime jeunesse. Difficile d'évaluer ce vin à ...
Guide 2001
Le nez dévoile des senteurs élégantes de fruits frais, de bourgeon de cassis et une pointe florale. Cette palette aromatique se retrouve dans un palais souple et frais, souligné par une touche minéral ...
Guide 2019
Un agréable vin blanc bien typé sauvignon avec ses arômes d'agrumes et de fruits blancs, et sa bouche fraîche et nette. Simple et de bon goût. ...
Guide 2019
un vin qui nécessite de l'aération pour révéler ses arômes de confiture de fraises et de girofle, et qui propose une bouche bien construite, fraîche et encore un peu serrée. À attendre. ...
Guide 2019
Métis? Le nom de cette cuvée évoque l'assemblage à parts égales de cabernet franc et de cabernet-sauvignon. Le nez, intense, associe la fraise, le cassis et le cèdre. La bouche se montre pulpeuse et g ...
Guide 2018
un nez discret mais agréable (menthe poivrée, fleurs blanches, agrumes) et une bouche très fraîche, voire nerveuse. ...
Guide 2018
Issue d'une parcelle riche en silex, cette cuvée déploie des parfums de fleurs blanches à l'olfaction et une agréable minéralité en bouche. Un vin de terroir équilibré et fin. ...
Guide 2018
Si la robe aux reflets cuivrés est pâle, le nez s'impose par la puissance de ses arômes de fraise, de framboise et de bonbon. On retrouve ces nuances de fruits rouges dans un palais rond en attaque, c ...
Guide 2018
après un séjour sur lattes de trente mois, ce vin issu de raisins du millésime 2012 offre une bulle légère et élégante, un nez intense en nuances florales et fruitées (pomme, poire), à la bouche vive, ...
Guide 2018
nez très expressif de citron vert, de fleur de sureau, très cohérent avec une bouche ronde et fraîche à la fois. ...
Guide 2018
né de vignes situées sur la commune de Genillé, ce 2015 livre d'intenses notes d'agrumes mêlées de touches d'épices douces. Un ensemble souple, frais et persistant. ...
Guide 2017
un vin brillant dans sa robe claire. Très fin au nez, il évoque les fruits confits, le coing notamment, sur fond boisé. Riche et rond en bouche, il est en pleine évolution et garde encore quelques tra ...
Guide 2017
brillant et limpide, ce vin discret de prime abord révèle à l'agitation des notes de miel et de coing. À l'unisson, le palais se montre rond et charnu, prolongé en finale par une pointe d'acidité. ...