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J. P. GAUDINAT PÈRE ET FILS Extra-brut Be Couture - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 30 à 50 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Les raisins noirs (80 %, les deux pinots à parité) dominent l'assemblage de cet extra-brut au nez expressif et complexe mêlant tilleul, pêche, abricot, coing et notes grillées. Dans le même registre, le palais, plutôt généreux pour un extra-brut, apparaît gourmand et très équilibré.

Tony Gaudinat : Le vigneron

Installé en 2004, Tony Gaudinat a pris la suite de huit générations de viticulteurs. Coopérateur, il exploite 12 ha de vignes dans cinq communes de la vallée de la Marne : Festigny, Leuvrigny, Baslieux-sous-Châtillon, Venteuil et Reuil.

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Détail du vin J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin J. P. Gaudinat Père Et Fils Extra-brut Be Couture blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au saumon.

Garde :
2017 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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