Vins rosés
un vin qui se présente dans une robe très pâle, légèrement saumonée, donnant une impression de délicatesse et fragilité. L'élevage sur lies apporte à l'olfaction une note douce et beurrée qui accompag ...
Guide 2019
La robe est attrayante, légère, et immédiatement le vin se dévoile, intense, associant une pointe carbonique à la fraise mara des bois, la cerise noire et la fleur d'acacia. La suavité du grenache don ...
Guide 2019
Le rose est tendre, délicat, «tendance», puis le vin nous invite chez le fruitier avec son nez de pêche, de melon, d'abricot juteux et de fraise charnue. Une attaque généreuse ouvre sur un palais puis ...
Guide 2019
un rosé aux senteurs de bourgeon de cassis à l'olfaction, tendre et rond en attaque, centré sur la pêche blanche et la groseille, plus vif et iodé en finale. ...
Guide 2019
Un rosé de pressurage vinifié dans les foudres de chêne de la cave. Pas d'arômes boisés pour autant, puisque ces contenants traditionnels sont centenaires; ce que les dégustateurs respirent avec plais ...
Guide 2019
D'un mauve intense et aguicheur, ce rosé dévoile un bouquet complexe de noyau de cerise, d'amande et, à l'aération, de curry. En bouche, une pointe végétale vient tonifier une matière dense et charnue ...
Guide 2019
Le seul cabernet franc est à l'uvre dans ce rosé couleur il de perdrix, ouvert sur des arômes de fruits rouges et de réglisse. En bouche, il révèle un caractère acidulé et alerte en attaque, avant d ...
Guide 2019
Du pinot noir et une touche de gamay (10%) pour ce crémant couleur rose soutenu, à la mousse généreuse et au nez floral (aubépine, rose) et fruité (framboise, pêche). Le fruit reste bien présent en bo ...
Guide 2019
Ce 10% pinot noir aux bulles fines et abondantes dévoile des arômes classiques de petits fruits rouges à l'olfaction. En bouche, il apparaît là aussi bien fruité, également très frais et tonique. ...
Guide 2019
Le rose saumoné intense de la robe traduit bien le gamay qui l'a engendré. Composé d'arômes de fraise écrasée et de bonbon anglais, le nez présente une touche vineuse. La bouche confirme ces sensation ...
Guide 2019
La robe est d'un rose saumoné clair. Au nez, une belle complexité: petits fruits rouges (fraise) et noirs (mûre, myrtille, cassis). La bouche, bâtie sur la tension, est marquée d'une pointe tannique r ...
Guide 2019
De teinte or rose, la robe est pâle et brillante. On respire la fraîcheur des notes de menthol, de melon, de grenade et d'amande. Franche dès l'attaque, la bouche montre une bonne vivacité et des sens ...
Guide 2019
Saumoné à reflets dorés, ce rosé de pressurage offre au nez de jolis arômes de myrtille, de rose et d'agrumes. Souple en attaque, le palais se révèle rond et charmeur, avec néanmoins une légère amertu ...
Guide 2019
Né d'un sol calcaire, ce rosé arbore une lumineuse couleur il-de-perdrix. Encore fermé, le nez n'en montre pas moins vivacité et finesse (pomme, fleurs blanches). Chatoyante en attaque, la bouche rév ...
Guide 2019
ses origines géologiques: 30% de calcaires et 70% d'argilo-calcaires. Le pressurage direct lui a communiqué une robe très claire. Le nez, de bonne intensité, centré sur la groseille et les agrumes, an ...
Guide 2019
Le nez est plutôt réservé, aux notes fruitées (crème de pêche, framboise) et aux nuances lactées. Ronde, la bouche fait montre d'une belle souplesse et développe une agréable finale compotée (fraise a ...
Guide 2019
le nez exprime de belles promesses: biscuit grillé, pêche, fraise, notes mentholées et minérales. Grasse et dense au palais, cette cuvée offre une finale chaleureuse de bonne longueur. ...
Guide 2019
L'expression olfactive apparaît douce et complexe (fraise, framboise, cassis, pêche). Souple et très ronde, la bouche confirme ce caractère fruité pour se terminer sur des saveurs gourmandes d'eau de ...
Guide 2019
Obtenu pour moitié par pressurage direct et pour moitié par saignée, ce 2017 dévoile au nez des arômes de baies acidulées, de fines notes mentholées ainsi que d'une touche minérale pointue, sources de ...
Guide 2019
Poudrée de rose et de reflets argentés, la robe de cette cuvée est particulièrement pâle. De bonne intensité, le nez marie notes fruitées (grenadine, melon) et florales (chèvrefeuille). Frais en attaq ...
Guide 2019
gouleyant, souple mais surtout flatteur car ce sont les fruits noirs surmûris qui l'emportent sur les notes d'évolution. ...
Guide 2019
bien connu de nos lecteurs, un rosé de pur niellucciu. Robe claire et limpide; nez d'une discrète élégance, livrant à l'aération des parfums de fruits rouges qui s'affirment au palais; bouche plus exp ...
Guide 2019
une robe diaphane, à peine teintée, et des arômes de fruits rouges tout en finesse pour ce pur niellucciu au palais gras, équilibré par une ligne de vivacité soulignant sa longue finale. ...
Guide 2019
le grenache (20%) complète le niellucciu dans ce rosé au teint pâle, au nez subtilement fruité et floral et à la bouche intense, toujours fruitée, très bien équilibrée entre gras et fraîcheur. ...
Guide 2019
Sur les schistes du domaine, carignan, grenache et syrah s'expriment pleinement dans ce rosé aux reflets tuilés, ouvert sur de belles senteurs de verveine citron, de cerise à l'alcool et d'épices de l ...
Guide 2019
Ce 100% grenache noir revêt une robe saumonée, pâle et brillante. Le nez est élégant, offrant une note fraîche d'agrumes complétée par une touche de rose. La bouche, dotée d'un bel équilibre, apparaît ...
Guide 2019
Ce Petit frisson s'affiche dans une robe très pâle, offrant un nez très intense de fruits rouges, d'acacia et de bonbon anglais. En bouche, dominent d'élégants et persistants arômes floraux, soulignés ...
Guide 2019
Ce rosé saumoné pâle, dominé par la syrah, offre un nez élégant et complexe, frais, floral et fruité. En bouche, il se révèle ample et rond, équilibré et long, centré sur les fruits jaunes et dynamisé ...
Guide 2019
Né de vieux carignans de quatre-vingts ans, ce rosé dévoile une robe d'une intensité assez soutenue et exhale un bouquet intense dominé par le citron confit. On retrouve les agrumes dans une bouche al ...
Guide 2019
cet assemblage mi-cinsault mi-grenache s'ouvre sur un joli nez à la fois floral (acacia) et fruité (pêche blanche, fruits exotiques). À l'unisson, le palais se montre friand et charmeur. ...
Guide 2019
Issue de la partie négoce, cette cuvée claire aux reflets gris séduit d'emblée par ses parfums d'agrumes, de fruits exotiques et de menthol agrémentés d'une note fumée. La bouche se révèle plus épicée ...
Guide 2019
Grenache noir et syrah à parts égales dans ce vin d'une belle intensité colorante et odorante (bourgeon de cassis, fruits rouges, agrumes). La bouche offre du volume, de la fraîcheur, du fruit et de l ...
Guide 2019
un vin à la robe brillante, pastel, au nez intense mêlant agrumes et fruits exotiques, et à la bouche ample et fruitée, équilibrée par une longue finale acidulée. Un rosé plein de charme. ...
Guide 2019
Cet assemblage grenache-cinsault déploie un nez intense de petits fruits rouges (groseille, framboise) et de mangue. La bouche, fraîche et gouleyante, s'achève sur une belle finale fruitée. ...
Guide 2019
Sa robe pétale de rose et son nez intense et flatteur d'orange et de framboise composent une entrée en matière attirante. Après une attaque vive, on découvre un palais souple, équilibré, au fruité cro ...
Guide 2019
Assemblage de grenache et de cinsault, ce gigondas rosé développe un bouquet élégant de pêche, d'abricot et de fleur d'acacia. La bouche, gourmande et ronde, est équilibrée par une longue finale toniq ...
Guide 2019
Un rosé pâle, dans le style provençal. Après un premier nez quelque peu amylique, le potentiel aromatique se révèle à l'aération autour de subtiles notes de pêche et de pamplemousse. Le palais est vif ...
Guide 2019
d'un rose franc, la robe est avenante. La suite de la dégustation ne déçoit pas; ce rosé offre de plaisants arômes de fruits rouges acidulés et surtout la fraîcheur appréciée dans ces vins. Il a assez ...
Guide 2019
un classique du domaine, salué ici pour sa fraîcheur, sa légèreté et ses arômes de fruits des bois et d'agrumes. ...
Guide 2019
Cette cuvée est composée d'une belle base de grenache (60%), complétée de cinsault et de syrah. La robe est d'un rose légèrement tuilé, ornée de reflets brillants, et le nez se révèle très expressif, ...
Guide 2019
Une vendange nocturne, suivie d'une belle macération de 24heures, ont donné ce tavel aux reflets framboise, au nez gourmand de fruits rouges mûrs. La bouche se révèle croquante, ample, au fruité génér ...
Guide 2019
La Cuvée royale se présente dans une robe soutenue aux reflets grenat et offre un joli nez de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) que l'on retrouve dans une bouche puissante et fraîche. Un rosé de caract ...
Guide 2019
dominé par le grenache (75%), ce rosé brillant aux reflets orangés s'ouvre au nez sur des notes minérales et fruitées (groseille, fraise). La bouche offre de l'ampleur et du gras, parfaitement contreb ...
Guide 2019
Un rosé issu de ploussard (70%), de pinot noir (22%) et de trousseau (8%). Fines et persistantes, les bulles s'échappent avec vivacité d'une seyante robe rose aux reflets rubis. Frais, le nez rappelle ...
Guide 2019
Sa belle robe rose pâle, ce crémant la tire d'un savant assemblage de pinot noir et de trousseau. Les bulles fines forment une mousse généreuse, agréable au regard. Le nez, finement fruité, est expres ...
Guide 2019
Une dominante de syrah (70%) aux côtés du cinsault et du grenache pour ce rosé orangé soutenu, bien ouvert sur les fruits rouges frais, dense, long, fruité et mentholé en bouche. ...
Guide 2019
grenache, cinsault et syrah à proportions quasi égales pour ce rosé clair, ouvert sur les fruits mûrs. En bouche, une même gourmandise fruitée, avec une bonne fraîcheur en appoint. Harmonieux. ...
Guide 2019
pour ce rosé, 10% de la vendange a été passée en fût pendant trois mois. Mais pas d'arômes boisés ici, plutôt des fruits rouges, du bonbon anglais et des nuances florales. La bouche reste sur le fruit ...
Guide 2019
Une première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un rosé de cinsault (85%) et de mourvèdre. Robe claire aux reflets orangés, nez de fruits rouges et d'aubépine avec une touche végétale, bouc ...
Guide 2019
Syrah (70%) et cinsault sont assemblés dans ce rosé saumoné et brillant, au nez délicat de groseille, d'épices douces et de fleurs blanches. La bouche affiche un bel équilibre entre suavité, rondeur e ...
Guide 2019
Grenache (70%) et syrah pour ce rosé pâle aux reflets melon. Au nez, des agrumes, de l'abricot et de la fraise. En bouche, du fruit toujours, du volume et de la rondeur. Un profil généreux. ...
Guide 2019
Subtil et élégant, ce rosé né de grenache (80%) et de cinsault évoque les fruits exotiques délicatement relevés d'épices. En bouche, des arômes de poire et de melon, du volume, une fraîcheur savamment ...
Guide 2019
Une cuvée assez confidentielle née de grenache (80%) et de syrah. Un vin pâle et brillant, au nez discret mais fin d'agrumes, de fruits exotiques et de menthe poivrée, à la bouche fraîche, saline, élé ...
Guide 2019
né de syrah (60%) et de grenache, ce rosé clair et limpide déploie des parfums de fruits rouges, de cassis et de fleurs blanches. On retrouve le fruit dans une bouche longue, ronde sans lourdeur, bien ...
Guide 2019
une touche de counoise accompagne les plus classiques grenache et syrah dans ce rosé très pâle, ouvert sur les fruits rouges mûrs, le melon et les épices. Une attaque tonique, sur les agrumes, introdu ...
Guide 2019
né de grenache (70%) et de cinsault, un rosé fin et élégant, qui exprime des arômes d'iris, de rose, d'amande fraîche et de fruits rouges. La bouche se révèle tout aussi délicate, tout en affichant du ...
Guide 2019
Grenache et syrah à parts égales dans ce rosé pâle aux nuances orangées. Le nez, intense, évoque les fruits rouges et les agrumes agrémentés d'une touche végétale. La bouche offre du fruit, de la mati ...
Guide 2019
Première apparition dans le Guide pour ce domaine avec un rosé grenache-syrah de belle facture: robe pâle et brillante, nez expressif et complexe (fruits rouges, bonbon acidulé, agrumes, menthol), bou ...
Guide 2019
Syrah (40%), grenache et mourvèdre composent un rosé gras et suave, ouvert sur les épices, la pêche et les fleurs blanches à l'olfaction, sur le pamplemousse et le bonbon anglais en bouche. ...
Guide 2019
grenache (80%) et syrah sont assemblés dans ce rosé aux reflets orangés, dont le nez évoque les pétales de rose, les fruits rouges et le coing. En bouche, l'équilibre est bien assuré entre le gras et ...