DOMAINE CATHALA Passion rosé A 2017 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une dominante de syrah (70 %) aux côtés du cinsault et du grenache pour ce rosé orangé soutenu, bien ouvert sur les fruits rouges frais, dense, long, fruité et mentholé en bouche.

Dom. Cathala : Le vigneron

La famille Cathala cultive la vigne de père en fils depuis sept générations à Cessenon-sur-Orb, à 20 km au nord-ouest de Béziers. Les frères Bruno et Pascal ont constitué en 2011 à partir des terres familiales (15 ha) un vignoble de 5 ha dédié au saint-chinian. Ils proposent également des cuvées de négoce.

Détail du vin Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cathala Passion Rosé A 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : paëlla.

Garde :
2018 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-chinian
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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