ALLEGRIA Dolce Vita 2017 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Allegria Dolce Vita 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Syrah (70 %) et cinsault sont assemblés dans ce rosé saumoné et brillant, au nez délicat de groseille, d'épices douces et de fleurs blanches. La bouche affiche un bel équilibre entre suavité, rondeur et fine acidité, et déploie une longue finale. Un vin élégant et complet.

Dom. Allegria : Le vigneron

Créé en 2008 sur les premières collines du haut Languedoc, au nord de Pézenas, Allegria est le fruit d'une amitié franco-argentine entre Ghislain et Delphine d'Aboville et Roberto de la Mota (œnologue de renom). La nouvelle cave bioclimatique, implantée au pied du volcan des Baumes, est entourée d'un vignoble de 9 ha conduit en bio dès l'origine.

Détail du vin Allegria Dolce Vita 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Allegria Dolce Vita 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Allegria Dolce Vita 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Allegria Dolce Vita 2017 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Allegria Dolce Vita 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Allegria Dolce Vita 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Allegria Dolce Vita 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Allegria Dolce Vita 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blancs de seiches à la plancha.

Garde :
2018 - 2020
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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