Vins blancs
Une microcuvée proposée par une micropropriété: un liquoreux qui doit tout au sauvignon gris. Sans être très intense, la robe jaune paille séduit par sa jeunesse et par sa limpidité. Sa fraîcheur se r ...
Guide 2018
Un blanc sec issu de sauvignon majoritaire (70%), complété par le sémillon et la muscadelle. La robe pâle, or vert, annonce un vin bien conservé. La palette aromatique, riche et flatteuse, déploie des ...
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Un cru de 44ha établi sur les coteaux d'Escoussans, près de Cadillac. À la fois moderne et traditionnel, ce vin se montre fort intéressant par sa liqueur d'une belle puissance et par ses riches arômes ...
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également bien réussi, un vin riche, complexe et bien équilibré. ...
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Sémillon (45%), sauvignon blanc (40%) et sauvignon gris sont associés dans ce vin expressif (pêche, ananas, fruit de la Passion, vanille), ample, gras, onctueux mais sans lourdeur, souligné jusqu'en f ...
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un beau volume, un côté acidulé et un bouquet intense (aubépine, agrumes et fruits blancs) pour ce blanc issu de sauvignon majoritaire. ...
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Assemblage classique de sémillon (60%) et de sauvignon, un graves blanc tendre et agréable qui se distingue par son équilibre. Celui-ci se manifeste dès le bouquet: le bois, jamais excessif, sait mont ...
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La jeunesse du vignoble ne l'a pas empêché de produire un fort joli vin, 100% sauvignon. On aime son bouquet élégant et complexe (boisé marqué mais bien fondu aux nuances de noisette grillée, léger bu ...
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Élevé en fût, ce graves affiche une robe soutenue, jaune doré. Son bouquet bien ouvert, aux nuances boisées de pain grillé et de brioche, dévoile aussi des notes de cire, d'agrumes mûrs, voire confits ...
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le sauvignon majoritaire ressort dans ce graves blanc élevé en cuve, aromatique (genêt, agrumes, abricot frais), à la fois vif et souple, de bonne longueur. ...
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D'abord un peu timide, le bouquet révèle sa complexité en libérant de frais arômes d'agrumes rehaussés de notes d'élevage grillées et beurrées. Généreux, gras, équilibré et persistant, le palais assoc ...
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Un cru situé dans le village de Portets, au coeur de l'appellation graves, dans la famille depuis deux cents ans. Son vin libère les parfums floraux et citronnés d'un sauvignon raffiné (80%), appuyés ...
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Ce graves blanc porte la marque de son élevage de neuf mois en barrique neuve, qui lui lègue de la complexité; le sauvignon, pourtant minoritaire, ressort dans ses arômes de fruits blancs et dans sa f ...
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un assemblage typé (sauvignon, sémillon et une goutte de muscadelle) et un élevage sous bois pour ce blanc élégant et rond, richement bouqueté. ...
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Mariant les fruits blancs et la noisette aux fleurs blanches, le bouquet séduit par sa fraîcheur et par sa complexité. L'harmonie se prolonge au palais, expressif et tonique, offrant une finale ample ...
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un second vin élégant frais, ample et gras, d'une belle complexité aromatique (fleurs blanches, fruits exotiques, agrumes). ...
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Malgré une robe or pâle, ce vin révèle un bouquet intense où des notes de pourriture noble, d'abricot se teintent de notes de cacao et de légères touches d'agrumes. Une palette délicate, dont la fraîc ...
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Si sa robe n'apparaît pas d'une intensité exceptionnelle, ce loupiac se distingue par la fraîcheur et la finesse de son expression aromatique qui met en avant les fleurs et surtout l'orange confite. D ...
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ce vin explore une palette aromatique faite de de pêche blanche et d'agrumes. Bien équilibré, d'une rondeur élégante, il finit sur des arômes -traditionnels à Sauternes- de miel et d'abricot confits. ...
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D'un or lumineux, ce liquoreux a toutes les qualités d'un vin de Barsac avec ses arômes floraux (acacia) délicatement miellés. En bouche, des notes de citron confit réveillent les papilles et contribu ...
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La robe est d'un jaune doré soutenu et brillant. Le bouquet développe une palette aromatique marquée d'intenses notes toastées et miellées. L'attaque flatteuse révèle un vin ample et charnu, aux saveu ...
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Légère, la robe jaune pâle invite à la dégustation et fait découvrir un vin frais et élégant aux séduisants arômes d'ananas confit et d'épices. La bouche déploie des arômes de mangue d'une délicate ri ...
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Un climat situé au sortir de la combe de Saint-Aubin. Clotilde Brousse-Bergeret y exploite une vigne de cinquante ans, à l'origine de ce vin aux parfums intenses et élégants d'agrumes nuancés de minér ...
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Ce climat étire («Champ Tirant») ses 5,92ha à flanc de coteau. Le domaine en exploite une belle parcelle de 1,63ha. Dans le verre, un saint-aubin floral (acacia), fruité (agrumes) et boisé (vanille), ...
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La dégustation débute par un nez discret mais élégant de fleurs blanches et de citron. Une attaque vive donne le ton en bouche, où le vin affiche une intense fraîcheur jusqu'en finale. Un auxey toniqu ...
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Après un élevage assez court de dix mois en barrique, ce vin affiche au nez un agréable boisé beurré agrémenté de touches florales, avant de se montrer plus frais et citronné en bouche. À déguster dan ...
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un crémant très vineux, charnu, puissant, à la texture serrée, dynamisé par une finale plus fraîche et minérale. ...
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Ce chardonnay ne manque pas d'atouts, à commencer par une belle élégance au nez, avec des notes de fruits blancs sur fond boisé. La bouche charnue, ronde, concentrée, un peu grillée, trouve son équili ...
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Issue du seul chardonnay, la Cuvée Agnès est un brut net et tendu, qui s'affiche, conquérant, dans une belle tenue jaune pâle aux reflets vert tendre. Le nez, discret de prime abord, s'épanouit à l'aé ...
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Un vin apprécié pour son côté aérien, dans lequel les senteurs de citron, de beurre frais et de vanille apportent fraîcheur et finesse au nez comme en bouche. Une élégante pointe minérale en finale pa ...
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Une petite quantité mais une jolie qualité et un bel équilibre. Le nez, discret, libère des arômes de fruits jaunes et d'agrumes. La bouche se montre riche, grasse, bien fruitée elle aussi, avec une f ...
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Avec L'Atelier, Benjamin Laroche adresse un clin d'oeil aux artisans vignerons. Un vin qui ne manque pas de caractère ni de finesse et qui s'inscrit bien dans son terroir. La minéralité est présente e ...
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un vin expressif (agrumes, amande, brioche), généreux, suave et rond en bouche, affiné et allongé par une fine trame acide. ...
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un vin au nez intense, frais, floral et minéral, au palais ample, vif, alerte et long, bien typé chablis. ...
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Ce Montmains est d'une grande élégance avec ses arômes d'épices douces et de miel qui dominent l'olfaction. La bouche apparaît longue et fraîche, portée par une belle minéralité, saline et iodée. ...
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L'harmonie est au rendez-vous dans ce vin bien représentatif de son appellation. Le nez se révèle délicat avec ses senteurs de fleurs blanches (chèvrefeuille) et la bouche, d'une belle finesse, est bi ...
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nez brioché, bouche ample et tendre, vivifiée par une fraîcheur aux tonalités d'agrumes. Un vin bien équilibré. ...
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un vin de la partie négoce élégant et soyeux, tout en étant bien structuré. De bonne garde assurément. ...
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Un élevage uniquement en fût de chêne pendant dix mois pour aboutir à ce vin bien structuré et typique du millésime. D'une belle finesse, le nez convoque les fleurs blanches. Si l'attaque est acidulée ...
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Fraîcheur, finesse, fruité: ces trois termes résument cette agréable cuvée. Le nez apparaît aérien avec ses notes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est ample, gourmande de fruits, servie par ...
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«Un vin de plaisir, tendre et sympa, pour une soirée entre copains», dit un dégustateur. C'est vrai qu'il est charmeur, ce 1er cru, avec ses arômes de fleurs blanches, de miel et de citron et son pala ...
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Du fruit, du fruit, encore du fruit Ce chablis n'est pas avare en la matière. Un fruit jaune qui s'exprime d'emblée au nez, avant d'envahir la bouche. Une bouche ample, ronde et tendre, soulignée par ...
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Ce chablis bien typé et très agréable se distingue par son élégance et sa vivacité. À un nez frais et fruité répond une bouche intense, ronde sans lourdeur, soulignée par ce qu'il faut de fraîcheur mi ...
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Douze mois d'élevage en cuve pour ce chablis d'excellente tenue. Rien ne manque: un nez tout en finesse qui s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques; une bouche qui lui fait éc ...
Guide 2018
Une minéralité à l'état pur. Ce 1er cru est sans détour: une ligne droite, précise, tendue. Certes le nez est discret, mais il ne manque pas de fraîcheur. En bouche, tout est vivacité, on est sur les ...
Guide 2018
C'est un chablis qui parle aux sens. Au nez déjà, avec ses parfums d'agrumes. En bouche ensuite, où le fruit exotique est bien installé et où le vin se montre long, croquant et frais, longuement soute ...
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si le nez est discret, la bouche plaît par sa fraîcheur intense, sa finesse et son élégance fruitée. ...
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Un vin qui s'exprime sur la puissance. Une puissance qui côtoie l'élégance au nez, autour de notes de fleurs blanches et d'épices douces. La bouche, bien typée, affiche un bon équilibre entre une mati ...
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Il ne lui manque rien à ce 1er cru très représentatif de l'appellation. Le nez est élégant avec ses notes florales légèrement beurrées. La bouche est friande, fraîche, soutenue par une belle acidité. ...
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Un chablis bien dans son millésime. Rond, séducteur, avec beaucoup de fraîcheur aussi, il est déjà agréable à boire. Le nez associe des notes acidulées de bonbon anglais à des arômes de fleurs blanche ...
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Tout en volupté, ce 2015 propose à l'olfaction un mariage heureux des fruits jaunes bien mûrs et de l'agrume confit, avec une touche florale en agrément. La bouche apparaît gourmande, ronde et suave, ...
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un vin salué pour son caractère léger, frais et printanier, bienvenu dans ce millésime solaire. ...
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Cette cuvée d'un bel or franc et limpide offre un premier nez marqué par la vanille et le grillé du fût, relayé à l'aération par des arômes d'abricots, de fruits confits et de pâte de coing. La bouche ...
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Tout est aimable dans ce vin: sa couleur blé d'or, son nez discrètement fruité et sa bouche fraîche, dynamique, minérale et végétale. D'un beau grain, il exprime sa noble origine à travers une finale ...
Guide 2018
Cette cuvée née sur un terroir d'argile et de calcaire a connu un élevage mixte (cuve et fût de chêne) d'à peine sept mois. Vanille, fruits blancs et café grillé composent une harmonieuse palette arom ...
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Ce 2015 né de vieilles vignes de quarante ans s'affiche dans une robe dorée à l'or fin. Le nez, mûr et flatteur, déploie de riches senteurs florales (chèvrefeuille, aubépine) dans un écrin boisé et gr ...
Guide 2018
un pouilly-fuissé marqué par la chaleur du millésime, avec toutefois ce qu'il faut de minéralité pour apporter de la fraîcheur et de l'équilibre. ...
Guide 2018
un joli vin ouvert sur des notes de fleurs blanches et souligné de bout en bout par une minéralité fraîche et vivifiante. ...
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Ce 2015, paré d'un jaune paille, profond et soutenu, évoque les fruits blancs frais, avec une discrète note d'amande en arrière-plan. Équilibré, délicat et élégant, le palais affiche une vivacité cont ...
Guide 2018
Une cuvée née sur un sol à dominante de schiste, de marne et d'argile peu répandu sur l'appellation, majoritairement calcaire. Au nez, se déploient des senteurs d'orange et de pêche de vigne. Le palai ...