Vins blancs
beaucoup de persistance dans ce vin soutenu par un boisé bien maîtrisé, dense et plutôt corpulent en bouche, avec une fine acidité en appoint. ...
Guide 2020
Après deux coups de cur avec le millésime 2016 (sur ce même 1ercru Troesmes et en Côte de Léchet), les Pommier signent un fort joli 2017. Un vin élégant avec son nez délicat de fleurs blanches et d'a ...
Guide 2020
Un long élevage en cuve et en fût pour aboutir à cette cuvée très bien structurée. Discret mais fin, le nez de ce 2016 associe des arômes de fruits à des nuances minérales et iodées. Après une attaque ...
Guide 2020
Douze mois de fût pour ce grand cru typique de l'appellation, avec au nez un boisé bien maîtrisé mais encore dominant. À ce bouquet fait écho une bouche puissante sur le bois, qui s'assouplit au fil d ...
Guide 2020
à un nez crayeux succède une bouche fruitée, vive, tendue, aux saveurs de pamplemousse. ...
Guide 2020
Engageante dans sa robe jaune clair à reflets verts, cette cuvée se révèle à travers un joli bouquet de fleurs blanches évoluant sur la minéralité. Une attaque vive et franche ouvre sur un palais éner ...
Guide 2020
Fleurs blanches, agrumes, miel, pain grillé, le bouquet de ce chassagne donne envie d'aller plus loin. Et l'on n'est pas déçu: la bouche est fraîche, fine, aérienne, soulignée par un boisé bien fondu. ...
Guide 2020
Une cuvée souvent en vue, en rouge comme en blanc, née sur un lieu-dit qui, comme la Canée et la Canotte, doit son nom à d'anciennes plantations de cognassiers. Dans le verre, un 2017 très harmonieux, ...
Guide 2020
Issue de vignes âgées de vingt ans, cette cuvée déploie au nez des senteurs fraîches de poire et d'abricot. Souple en attaque, la bouche affiche un bel équilibre entre rondeur et acidité, et de fins a ...
Guide 2020
un viré-clessé au nez vanillé, ample, rond, suave, presque moelleux en bouche. Une jolie gourmandise. ...
Guide 2020
La parcelle à l'origine de ce vin est plantée de ceps de trente-cinq ans et s'étend sur 60ares. Des notes de fleurs blanches d'une belle élégance montent au nez. Une expression aromatique fine, en coh ...
Guide 2020
Nous retrouvons une nouvelle fois les chardonnays de la petite parcelle vinifiée par Patrick Lagrange. Le nez se livre avec franchise et netteté sur des notes florales et une nuance vanillée. La bouch ...
Guide 2020
Revêtu d'une robe jaune clair parcourue de reflets dorés, ce 2016 de très belle facture présente un nez puissant de noisette torréfiée, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche se parfume de craie e ...
Guide 2020
De ce vin doré aux légers reflets ocre, on apprécie d'emblée la belle expression aromatique, pure et nette, rappelant la pierre à fusil et le silex, avec en fond une légère note florale agréable. Dans ...
Guide 2020
un vin complexe (fruits confits et fleur d'oranger), intense et bien équilibré entre le gras et l'acidité en bouche. ...
Guide 2020
Issu de vieilles vignes de quatre-vingt-dix ans, ce 2017 livre au premier nez des senteurs minérales, florales et citronnées. Après une légère aération, on distingue aussi des notes épicées et fumées. ...
Guide 2020
Ce 2017 né de chardonnays de quarante-cinq ans plantés sur un éboulis calcaire de la Roche de Solutré est éclairé d'un or blanc à reflets verts. Il livre un bouquet dominé par les fruits (poire, raisi ...
Guide 2020
Élevé douze mois en cuve et six mois en fût, ce 2016 annonce la couleur par sa robe paille brillante et profonde. Expressif à souhait, il offre un bouquet puissant où se côtoient la pêche blanche légè ...
Guide 2020
De ce vin brillant à la parure dorée s'échappent des notes fugaces de noisette torréfiée qui laissent place à des senteurs minérales et vanillées à l'aération. Riche et volumineux, fruité et floral, d ...
Guide 2020
Un pouilly-fuissé né de ceps de quarante ans, vinifié dix mois en cuve et douze mois en fût. Doré à l'or fin, il développe un nez plaisant d'agrumes (citron et pamplemousse) associés à des notes minér ...
Guide 2020
Ce pouilly-fuissé doré à l'or fin offre un nez très vivant autour de senteurs minérales et florales (lilas et primevère). Un joli grain de fruit caractérise la bouche, dynamique et puissante. Un beau ...
Guide 2020
Ce 2015 issu d'une vigne centenaire cueillie à la main, élevé trente-six mois en demi-muids, est habillé d'une robe «vieil or» intense. Le bouquet complexe et opulent est encore sous l'emprise du bois ...
Guide 2020
D'un or vert animé de reflets étincelants, ce vin déploie des senteurs de fruits mûrs. La bouche, ample, riche, chaleureuse, dévoile des saveurs de pêche blanche et de citron agrémentées de notes bois ...
Guide 2020
Ce 2017 or pâle arbore un nez légèrement boisé et épicé, avec des notes briochées, signature des beaux blancs de Bourgogne. La bouche est à l'avenant: élégance, équilibre, fruité, fraîcheur et cette j ...
Guide 2020
jaune citron nuancé de vert, ce 2017 dévoile avec finesse des arômes de fleurs blanches. L'élevage lui a apporté un boisé discret, bien intégré dans une matière ronde et tendre, équilibrée par une jus ...
Guide 2020
Cette cuvée or pâle dévoile un nez épanoui de fleurs blanches, d'agrumes et de vanille. La bouche se montre ronde et fruitée, dotée d'une minéralité agréable en soutine. Un ensemble harmonieux. ...
Guide 2020
Ce vin blanc brille de beaux reflets dorés. Élevé onze mois en fût de chêne, il n'en garde que d'infimes notes toastées, dans un environnement fruité et floral. Le mariage réussi du bois et du vin se ...
Guide 2020
De vieilles vignes de soixante-cinq ans sont à l'origine de cette cuvée charmeuse et fringante tout au long de la dégustation. D'un or soutenu et brillant s'échappent des parfums d'herbe fraîchement c ...
Guide 2020
un 1ercru dense, généreux, onctueux et élégant, aux saveurs d'amande grillée, de fleurs blanches et de poire juteuse. ...
Guide 2020
Coup de cur dans le millésime 2015, cette cuvée trouve sa place dans le Guide avec ce 2017 doré à reflets verts. Des notes de fleurs et de fruits secs s'élèvent du verre avec élégance, puis une matiè ...
Guide 2020
Michel Dupont-Fahn fête ses trentièmes vendanges avec ce 2017. Or intense à reflets verts, le vin offre un nez délicat: boisé, miel et fleurs en premières intentions, puis fruits à chair blanche, litc ...
Guide 2020
Quelques notes fumées, des fruits jaunes, un brin de tilleul et d'acacia: c'est charmant. Du gras et un léger boisé qui souligne encore la rondeur: c'est flatteur! Certains dégustateurs auraient aimé ...
Guide 2020
Entre 300 et 350m, Les Vireuils forment un virage sous la colline. Le nom désigne d'ailleurs un sentier contournant le village. Ce 2017 distille ses arômes de fruits secs grillés, de vanille et d'agru ...
Guide 2020
Le lieu-dit Les Vireuils devient Les Vireux en continuant sa route sur la commune d'Auxey. En vigneron local, la famille Latour y a produit un vin or pâle qui s'ouvre sur les arômes de fruits jaunes e ...
Guide 2020
Un sol bien caillouteux (en raison de l'affleurement d'une dalle de calcaire) et pentu caractérise ce climat. Ses vins en tireraient leur élégance. Ce 2017 ne fait pas exception. Attardez-vous sur ses ...
Guide 2020
Les Clous constituent, avec 18ha, le plus grand climat communal. La noisette et les fleurs blanches prennent l'avantage dans la palette aromatique de ce vin or brillant. Mais au palais, ce sont les fr ...
Guide 2020
Un meursault doré à souhait, délicatement brioché. Son caractère gourmand et rond est relevé avec pertinence par une pointe de fraîcheur. ...
Guide 2020
Ce 2016 a séduit le jury par sa robe dorée soulignée de vert tendre et par son bouquet intense de noisette fraîche, de citron confit et de confiture de vieux garçon. La bouche s'affirme d'entrée toniq ...
Guide 2020
Une belle robe jaune aux reflets verts habille cette cuvée au nez élégant de cédrat, de bergamote et de fruits blancs. La bouche se montre franche et fraîche en attaque, puis évolue vers un profil plu ...
Guide 2020
cette cuvée s'ouvre sur un nez de pêche blanche, de fleurs d'acacia et de noisette. La bouche est fraîche, portée par une trame minérale et un boisé fondu. La finale citronnée apporte une bonne longue ...
Guide 2020
Un nom obscur pour ce climat: «net» serait un dérivé du mot gaulois «ana», qui désigne un terrain marécageux. Dans le verre, un vin or pâle qui décline des arômes de fruits à noyau bien mûrs, souligné ...
Guide 2020
En ouverture, un bouquet de fleurs et de fruits rehaussé des notes de noisette et de vanille. Sympathique invitation à découvrir la bouche, franche et équilibrée, tout en fraîcheur et en fruit. ...
Guide 2020
Habillée d'une robe dorée à reflets verts, cette cuvée exhale un nez floral, nuancé de vanille. La bouche, ample, ronde et riche, bénéficie d'une agréable fraîcheur en finale qui lui donne de l'allong ...
Guide 2020
Un pernand d'un joli jaune pâle, ouvert sur les fruits blancs, l'ananas et le tilleul. Vive, tonique, la bouche fait la part belle aux agrumes et déploie une finale saline du meilleur effet. ...
Guide 2020
cette cuvée dévoile un nez fin d'aubépine et de fruits jaunes (pêche, abricot) sur fond de boisé vanillé et de minéralité. En bouche, elle dévoile une jolie matière, bien équilibrée entre vivacité et ...
Guide 2020
Un peu timide ce pernand-vergelesses? Ce n'est qu'une première impression. Après aération, le nez se dévoile sur des notes fines de fleurs blanches et de pamplemousse. Élégance et fraîcheur caractéris ...
Guide 2020
Habillée d'une belle robe dorée, cette cuvée dévoile au nez des arômes de fruits exotiques, d'agrumes, de fleurs blanches et de subtiles notes boisées. L'attaque est franche, le milieu de bouche rond ...
Guide 2020
ce 1ercru dévoile un nez discret mais fin de zeste de citron sur fond boisé. La bouche se montre suave en attaque, plus vive et alerte dans son développement. ...
Guide 2020
un 1ercru ouvert sur les agrumes, l'ananas confit et le beurre relevés d'une touche poivrée, bien construit en bouche, frais et persistant, à l'unisson du bouquet. ...
Guide 2020
Ce 2017 bien construit, d'un or éclatant, offre un bouquet de fleurs jaunes et blanches souligné de citron. Friand, rond et riche, tout en affichant beaucoup de fraîcheur, le palais évoque l'acacia, l ...
Guide 2020
En frontière avec Chassagne, ce climat est l'un des plus grands des 1erscrus de la commune. Les frères Borgeot y possèdent une parcelle de 35ares à l'origine d'un joli blanc au nez boisé et citronné, ...
Guide 2020
De bonne intensité, le nez de ce santenay convoque les agrumes, la poire et les fleurs blanches, agrémenté de senteurs de sous-bois. La bouche offre du volume, de la finesse et beaucoup de fraîcheur, ...
Guide 2020
Ce Gravières de bonne intensité évoque les herbes sèches, le citron et les épices douces à l'olfaction. En bouche, il attaque en souplesse, affiche plus de fraîcheur dans son développement, et ce jusq ...
Guide 2020
Des notes d'agrumes (pamplemousse) et de belles touches de fruits exotiques dominent à l'olfaction. Charnue, mais encore contenue, cette cuvée ne demande qu'à s'épanouir au fil des années. ...
Guide 2020
La robe dorée et limpide s'accorde joliment avec les notes de miel d'été et de cire d'abeille. Le fruité est le leitmotiv d'une bouche onctueuse, de belle longueur. ...
Guide 2020
Les levures indigènes ont façonné ce vin au cours d'un séjour de douze mois sur lies en fût de chêne. Jaune doré pâle. Le nez expose toute une complexité aromatique de fleurs, de fruits frais rappelan ...
Guide 2020
alliée à une belle ampleur, la fraîcheur du chardonnay met en valeur des arômes d'agrumes, d'ananas et de fruits mûrs et souligne la persistance de la finale. ...
Guide 2020
Les raisins noirs marquent de leur empreinte cette cuvée or clair à la mousse légère, au nez vineux, franc, légèrement évolué, et au palais puissant et frais, teinté d'arômes de fruits jaunes. Un dégu ...
Guide 2020
privilégiant le chardonnay, complété par le meunier, un brut au nez intensément floral, légèrement brioché, et à la bouche vive et gourmande, sur les agrumes, marquée en finale par le dosage. ...
Guide 2020
le meunier, présent à 90%, lui lègue sa plaisante palette florale et fruitée, l'absence de sucre ajouté sa vivacité tonique. ...