Vins rouges
Lumineuse, la robe rouge cuivré de ce poulsard est une invitation à fêter les beaux jours. Les petits fruits rouges (fraise des bois, groseille, framboise) bien expressifs parfument le nez sur lequel ...
Guide 2016
Premier millésime pour le vigneron et déjà une très belle réussite. Syrah, grenache, cabernet-sauvignon et merlot à parts quasi égales entrent dans ce vin partagé entre fruits rouges mûrs et senteurs ...
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Cette cuvée née d'un assemblage de syrah (majoritaire) et de grenache s'ouvre sur des fragrances de fruits surmûris, presque compotés, soulignés de notes balsamiques. Sur des tonalités épicées et régl ...
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un 2013 d'une remarquable tenue, issu de carignan (50%), de grenache et de syrah. Robe soutenue, nez complexe tout en fruits épicés, bouche à l'unisson, ample, ronde, consistante, généreuse et longue. ...
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Grenache et syrah à parité (40%), avec du carignan en appoint; vendanges égrappées, vinification à basse température, douze mois de fût. À l'arrivée, «Ça sent les vendanges!» écrit un dégustateur comb ...
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Cette cuvée met à l'honneur un carignan né sur des calcschistes, un terroir exigeant dont le relief rend le travail des vignerons difficile. De ce labeur résulte un beau vin au nez intense de fruits n ...
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Le nez offre un fruité soutenu et très frais, auquel les épices douces et la réglisse viennent ajouter de la complexité. La bouche est dominée par ce même fruité friand (grenade et fruits confits) et ...
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Une belle robe sombre habille ce vin issu de merlot (50%), de cabernet franc, de syrah et de malbec. Des notes de vanille et de fruits noirs compotés composent un bouquet généreux et intense, que prol ...
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un vin qui vise le fruité et la souplesse, et qui atteint pleinement son objectif. ...
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Le Ch. l'Hospitalet, domaine de Gérard Bertrand sur la route de Narbonne-Plage, est le cadre, fin juillet, d'un festival de jazz. On peut savourer des morceaux de John Coltrane ou de Miles Davis, tout ...
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Cette cuvée commémorative de la révolte vigneronne du Languedoc soulève une foule d'arômes: en tête du cortège, un groupe boisé, bien encadré par des tanins charpentés; suivent des fruits noirs, qui r ...
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Le meilleur du pinot noir lorrain: une robe dense et soutenue, un nez d'une grande finesse, tout en fruits rouges, une bouche ample et persistante, intensément fruitée, adossée à des tanins caressants ...
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Avec sa robe sombre presque noire, ce 2013 s'annonce intense. Preuve en est fait au nez, avec ses arômes puissants et complexes de cuir et de fruits noirs mûrs, qui laissent ensuite place à des notes ...
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Un 2012 à dominante de merlot élevé sous bois pendant douze mois. Il affiche une teinte grenat sombre et limpide, et révèle des senteurs élégantes et complexes de fruits rouges et noirs (cassis), de c ...
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Ce vin né d'un assemblage de malbec et de merlot a bénéficié d'un élevage de vingt-quatre mois en cuve. Le nez est généreux et intense, sur les fruits noirs bien mûrs, les épices douces et des senteur ...
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Ce 2012 de pur malbec au rouge profond s'ouvre sur des parfums typiques du cépage: fruits noirs (cassis), avec une touche végétale (bourgeon de cassis). À ce nez fruité et gourmand répond une bouche t ...
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D'un rouge profond, cette cuvée, dont le nom fait référence au terroir qui l'a vue naître, tire de son assemblage (merlot, abouriou, cot et les deux cabernets) et de son passage de douze mois en fût u ...
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Ce 2013 issu de merlot assemblé à l'abouriou et au malbec se présente frais et pimpant au nez, avec des parfums amyliques. Franc à l'attaque, charnu, il s'adosse à des tanins souples et conjugue suavi ...
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un nez intense de fruits noirs aux accents épicés qui se prolongent dans un palais rond, fruité et velouté. Une longue finale vient parfaire cet ensemble remarquablement équilibré. ...
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D'un rouge cerise profond et brillant, ce 2013, assemblage de négrette (60%) et de syrah, libère au nez des arômes complexes de fruits rouges et noirs (fraise, mûre) et de fruits acidulés aux accents ...
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un nez délicat et complexe de fraise confiturée, de violette et de réglisse; un palais généreux et long, dans le même registre que l'olfaction, aux tanins bien intégrés. ...
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Finaliste du jury des coups de coeur, ce 2013 associant à la négrette (55%) la syrah et le cabernet franc séduit par son nez élégant et complexe mariant les fruits rouges et noirs, la violette, la rég ...
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autre finaliste des coups de coeur, un 2013 au nez complexe de fruits rouges mûrs rehaussés d'épices et de réglisse. Le palais aux tanins déjà soyeux affiche puissance, volume et rondeur, équilibré pa ...
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Ce 2013 est né d'un subtil assemblage de duras, de braucol, de prunelart et d'une pointe de syrah. Le nez, puissant et complexe, mêle aux fruits rouges et noirs d'élégantes touches épicées. Rond et ch ...
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un nez de fruits rouges (framboise, fraise) délicatement poivré; un palais long et riche, adossé à des tanins élégants au grain fin. ...
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Grenat intense et profond, ce braucol livre un nez intense et complexe associant aux fleurs et aux fruits noirs d'élégantes touches d'épices et de réglisse. On retrouve cette palette dans un palais am ...
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D'un grenat profond, ce vin issu d'un assemblage de syrah (majoritaire), de braucol et de merlot livre un bouquet complexe, intense et gourmand de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) aux accents épicés. ...
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Sombre et profond, ce vin de tannat complété de 20% de cabernet franc, élevé lentement en cuve (deux ans), livre avec intensité des parfums de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, cerise, framboise) ...
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Habillé d'un noir teinté de reflets violines, ce 2014 livre des parfums intenses et complexes de fruits noirs mûrs et de réglisse, accompagnés de touches végétales. Rond à l'attaque, il dévoile un fru ...
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Assemblage de tannat (majoritaire), de fer-servadou et de cabernet-sauvignon, ce 2013 habillé d'une robe profonde aux reflets violets libère un nez complexe et intense de fruits noirs, de boisé torréf ...
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Ce 2013 à dominante de syrah affiche une robe intense, presque noire. Bien ouvert au nez, il livre des parfums délicats de fruits noirs et rouges assortis d'une touche végétale. Souple dès l'attaque, ...
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La syrah (60%) marque de son empreinte colorée et réglissée ce vin où le grenache exprime une belle maturité par sa rondeur et son fruité. Un soupçon de carignan vient apporter sa charpente et une not ...
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une belle cuvée partagée entre les fruits rouges et la réglisse, ample, longue et franche, aux tanins ronds et soyeux. ...
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Quel bel élevage! De ceux qui révèlent le fruit, vous en font sentir la fraîcheur, puis le déclinent en bouche, en fruité confituré et l'orientent vers le pruneau et des notes de venaison. Un élevage ...
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Il a fallu attendre vingt ans pour voir le domaine commercialiser ses premières bouteilles, en 2011, et déjà, la propriété prend ses marques dans le Guide. Avec un vin rubis qui délivre d'entrée une c ...
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un rouge non boisé, à la fois rond et long, bien fondu et tout en fruits mûrs. ...
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Ce 2012 n'est pas passé loin du coup de coeur. Expressif et engageant, le nez dévoile d'intenses et généreux parfums de framboise confite, de réglisse et de caramel. Très souple en attaque, la bouche ...
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Si à Scherwiller le pinot noir n'a pas la notoriété du riesling, il semble trouver un bon terrain sur les sables granitiques du village, à en juger par ce vin, souvent remarqué. Ici, un 2012 élevé sei ...
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Deux mois de cuve et cinq mois de fût pour ce pinot noir d'un grenat profond aux reflets violacés. Le nez s'ouvre sur un joli fruité mêlant la griotte, la framboise et le cassis à un boisé léger et bi ...
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D'un grenat profond, ce 2012 s'ouvre sur des notes de vanille, de torréfaction et de chocolat de l'élevage, avant de dévoiler des senteurs gourmandes de cerise noire bien mûre. La bouche est remarquab ...
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Des arômes de mûre, de cassis et de pivoine se développent avec intensité au nez. Le palais, quant à lui, est tapissé par une matière riche qui monte harmonieusement en puissance. L'ensemble est adoss ...
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Cette cuvée séduit d'emblée par son expression aromatique, complexe et fine, sur des notes de fruits rouges et d'épices. Équilibrée et longue, elle montre aujourd'hui une certaine austérité mais prome ...
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Ce 2013 s'ouvre sur de puissantes notes de fruits rouges qu'accompagnent les épices (vanille), léguées par un passage de neuf mois sous bois. Les jurés ont été sensibles à son remarquable volume et à ...
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Vinifié à la beaujolaise (sans égrappage) puis élevé douze mois en fût, ce 2013 livre des parfums boisés intenses au premier nez, puis de fruits noirs confiturés à l'aération. Le merrain laisse davant ...
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Ce vin, distribué par Mignot Père et Fils, livre des senteurs intenses et gourmandes de cassis et de mûre que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche bien structurée, dense et fraîche. Un vin à la ...
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Le nez, intense et frais, évoque les petits fruits des bois (mûre, canneberge) nuancés d'une touche végétale, arômes que l'on retrouve dans une bouche bien équilibrée, fraîche et longue, aux tanins en ...
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Le fruit s'exprime avec finesse au nez, souligné par un élégant boisé vanillé, hérité d'un passage de neuf mois en fût. Le palais, tapissé par des tanins soyeux et suaves, est tendu par une juste fraî ...
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Une cuvée aux parfums expressifs et frais de petits fruits rouges puis de fleurs, prélude à une bouche remarquablement tonique et longue, adossée à des tanins denses mais déjà arrondis. Un vin qui exp ...
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À un nez aux parfums de cerise noire, de framboise et d'épices répond une bouche tout aussi aromatique, fraîche, élégante, bâtie sur des tanins soyeux. Un plaisir durable. ...
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un nez raffiné de fruits rouges souligné d'un trait minéral et une bouche ample, puissante, soyeuse et fraîche, à la longue finale fruitée. ...
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Des arômes délicats et frais de fruits rouges composent un nez complexe. La bouche, concentrée et généreusement tannique, affiche du caractère sans manquer d'élégance: tout est fondu et une belle fraî ...
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Un 2013 au nez ouvert sur la framboise et les épices douces, et à la bouche gourmande, ronde et longue, ample, soutenue par des tanins fins et par une fraîcheur tonique. ...
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Un 2013 finaliste au jury des coups de coeur, au nez bien ouvert et tout en finesse, évoquant les fruits rouges frais, framboise en tête. Le palais? Tout aussi fruité, intense, ample, gras, aux tanins ...
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Un vin remarquable par sa finesse aromatique: un nez de violette et de pivoine, de cerise et d'épices; une bouche à l'unisson, construite sur des tanins fermes mais au grain fin tonifié par une belle ...
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Finaliste du grand jury des coups de coeur, cette cuvée a enthousiasmé d'emblée les dégustateurs par ses senteurs élégantes de violette et de fruits noirs. Le palais n'est pas en reste: puissant et am ...
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Une cuvée aux parfums expressifs de fruits noirs et de griotte, rehaussés de touches épicées, et à la bouche ample et chaleureuse, ronde, mûre et persistante, épaulée par des tanins marqués mais dénué ...
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Après deux ans de barrique, ce vin se présente sans réserve, intensément boisé à l'olfaction (beau vanillé), les fruits restant pour l'heure en retrait. On retrouve cette intensité dans une bouche con ...
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Le merlot (88%) et les deux cabernets sont à l'oeuvre dans ce vin très apprécié pour son bouquet intense de fruits rouges mûrs, de cassis et de vanille. Le palais dévoile un vin ample, riche, généreux ...
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Fidèle au rendez-vous du Guide, le domaine signe un 2013 intense, élégant et complexe, qui mêle à l'olfaction les fruits noirs mûrs, les épices (girofle, cannelle) et le toasté. Beaucoup de douceur et ...
Guide 2016
Une présentation engageante pour ce vin à la robe profonde aux reflets rubis et aux parfums complexes et délicats de petits fruits noirs et de cuir, soulignés d'un fin boisé; fraîche et ample à l'atta ...