Sud-Ouest
Assemblage de 60% de merlot, de malbec et de cabernet-sauvignon à parité, ce 2012 élevé seize mois en fût affiche une engageante couleur pourpre, presque noire, aux reflets tuilés. Le verre laisse éch ...
Guide 2016
Christian Roche a privilégié les vignes blanches dans l'encépagement de son vignoble, dont certains cépages devenus rares. Témoin, l'assemblage subtil de ce 2013 (60% sauvignon, 10% sémillon, 10% musc ...
Guide 2016
Ce 2013 s'ouvre sur des senteurs engageantes de fruits noirs épicés et vanillés, accompagnées de notes de cerise à l'eau-de-vie. Dans le même registre, le palais apparaît volumineux, rond et persistan ...
Guide 2016
Issue de pur malbec, cette cuvée élevée dix-huit mois en fût s'épanouit sur de discrètes senteurs de pruneau teintées d'une pointe réglissée. La bouche ample, suave et ronde, est bâtie sur des tanins ...
Guide 2016
Élevé en barrique de chêne pendant vingt-quatre mois, ce 2012 né sur des sols argilo-calcaires se présente dans une robe élégante couleur cerise noire. Il laisse monter des parfums engageants de fruit ...
Guide 2016
pas de bois pour cette cuvée au nez de fruits noirs délicatement confiturés accompagnés d'une note de rhubarbe. Ample, aromatique et longue, la bouche est portée par des tanins fermes et une juste fra ...
Guide 2016
Ce pur malbec a la particularité d'avoir été élevé dans la terre en jarres de terre cuite pendant dix-huit mois. Il présente une robe profonde et s'épanouit sur des parfums intenses et frais de fruits ...
Guide 2016
La robe profonde presque noire aux reflets violacés annonce un vin de matière. Preuve en est faite au nez, avec de puissants arômes de fruits à noyau confiturés. À la fois puissant et frais à l'attaqu ...
Guide 2016
Ce vin issu de pure négrette affiche une robe intense et livre un nez délicat de fruits mûrs et de réglisse. En bouche, il déploie des arômes de cassis, soutenu par des tanins encore un peu fermes, ma ...
Guide 2016
Une cuvée or pâle mi-sauvignon mi-len de l'el, élevée six mois en barrique, aux délicats parfums d'agrumes. Bien fraîche et fruitée, la bouche est élégante, équilibrée et légèrement acidulée. Un vin q ...
Guide 2016
Assemblage de cabernet franc (majoritaire), de cabernet-sauvignon et de tannat, ce 2013 affiche une robe intense aux reflets violets et livre un nez de belle intensité sur les fruits rouges rafraîchis ...
Guide 2016
livrant un nez intense et épicé, ce 2013 déroule un palais fruité (agrumes), toasté et bien balancé entre onctuosité et vivacité. Un joli classique de l'appellation. ...
Guide 2016
cuvée maintes fois remarquée dans ces pages, ce 100 % petit manseng libère des parfums typiques de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fruits exotiques (mangue), de truffe et d'épices. Chaleureu ...
Guide 2016
Habillée de jaune paille aux reflets dorés, cette cuvée, où le sémillon compose la grande majorité de l'assemblage (seuls 5% de sauvignon et 5% de muscadelle viennent le compléter), a bénéficié d'un l ...
Guide 2016
Assemblage subtil à majorité de sémillon complété de sauvignon et d'une pointe de muscadelle, cette cuvée élevée sous bois pendant dix-huit mois se présente dans une belle couleur or aux reflets orang ...
Guide 2016
cet assemblage de baroque, de sauvignon et de mansengs a charmé le jury avec un nez s'ouvrant tout en finesse sur des notes fruitées et épicées. Le palais, quant à lui, offre souplesse et rondeur, ave ...
Guide 2016
Rubis profond frangé de nuances violines, ce 2013 à dominante de cabernet franc a été élevé en fût pendant vingt-deux mois. Il en tire un nez plein de promesses ouvert sur les petits fruits rouges élé ...
Guide 2016
Le grenat intense annonce une riche matière. D'une belle complexité, le nez mêle les fruits noirs (mûre, cassis, fruits à l'eau-de-vie) à des notes vanillées, boisées et grillées, héritées de son élev ...
Guide 2016
Quatuor? Une référence au nombre des membres de la famille ainsi qu'au nombre de barriques de chêne neuf qui ont accueilli ce malbec pendant vingt-cinq mois. Au nez, le vin s'épanouit sur des parfums ...
Guide 2016
Ce 2012 élevé douze mois en barrique s'habille d'un pourpre intense frangé de violine. Il livre des senteurs gourmandes de mûre confiturée relevées d'épices, arômes que l'on retrouve dans une bouche s ...
Guide 2016
un pur malbec élevé deux ans en fût à l'engageante robe pourpre soutenu. Il livre un nez plaisant où le grillé de l'élevage se mêle aux fruits rouges et noirs compotés. La bouche est fraîche et repose ...
Guide 2016
Ce pur malbec élevé vingt-quatre mois en barrique offre un nez intense porté sur les fruits à l'alcool avec des accents vanillés. Franc à l'attaque, bien équilibré entre onctuosité et fraîcheur, le pa ...
Guide 2016
un nez flatteur sur les fruits noirs, rehaussé d'une pointe mentholée, prélude à une bouche fraîche, onctueuse et tannique, à la finale tonique et boisée. Un vin à la fois fin et puissant, belle expre ...
Guide 2016
Issu de pur malbec, ce 2013 a bénéficié d'un élevage long (vingt-quatre mois) en barrique. Il en tire des parfums expressifs et complexes de cassis et de fruits des bois fondus dans des notes de toast ...
Guide 2016
il n'a peut-être pas l'étoffe du millésime précédent qui avait obtenu un coup de coeur, mais ce braucol ne manque pas de charme avec ses parfums de cerise et de groseille, sa bouche ample et ronde à l ...
Guide 2016
Euskal Egun? Le Ciel basque. Ce 2013, assemblage de 60 % de gros manseng, de petit manseng et de petit courbu à parité, livre un nez délicat et frais de fruits exotiques. La bouche fait la part belle ...
Guide 2016
Limpide et doré, ce pur petit manseng élevé en barrique pendant un an livre un nez puissant et complexe où les parfums de fleurs se mêlent à ceux des fruits exotiques et des fruits secs que rehaussent ...
Guide 2016
Fer de lance du domaine, cette cuvée née du seul petit manseng peut s'enorgueillir d'un beau palmarès dans le Guide. Parée d'un jaune or foncé aux nuances ambrées, elle s'ouvre sur d'intenses senteurs ...
Guide 2016
Alain Brumont a fait l'acquisition de ce château en 1979, l'a entièrement replanté sur des pentes de galets roulés, au sous-sol d'argiles jaunes et rouges. Il est devenu un emblème de l'appellation av ...
Guide 2016
Ce petit manseng or intense aux reflets cuivrés, élevé en barrique de chêne, s'épanouit sur des parfums complexes de miel et de fruits confits (coing, abricot), puis de fruits secs et quelques notes t ...
Guide 2016
Une cuvée bien connue des lecteurs du Guide, maintes fois distinguée. Ce pur malbec né de sols argilo-calcaires, fermenté et élévé deux ans en barriques neuves affiche une couleur noir d'encre et s'ép ...
Guide 2016
Un rose framboise lumineux et limpide. Un nez intense évoquant une vendange fraîche, où se bousculent la framboise, la fraise et les agrumes. Une bouche friande et équilibrée, à la fois ronde et nerve ...
Guide 2015
Issu d'une saignée de cabernet franc et de merlot, un rosé au nez flatteur de fraise et de framboise, à la bouche vive, fruitée et longue, dont la fraîcheur est soulignée par un petit perlant. ...
Guide 2015
Fin et élégant, le nez marie les notes d'agrumes (pamplemousse), de buis et de bourgeon de cassis du sauvignon à celles de coing du sémillon. La bouche se montre bien équilibrée: de la souplesse, du g ...
Guide 2015
Les deux cabernets contribuent à ce rosé saumoné, au nez discret mais élégant. Un vin flatteur, tant par son attaque douce et suave que par ses arômes complexes, floraux et fruités. ...
Guide 2015
Paré d'un bel or pâle brillant, ce vin affiche un nez joliment fruité parfumé d'agrumes et de fruits blancs. La bouche penche elle aussi vers le fruit, avec persistance, et vers la fraîcheur. Un «doux ...
Guide 2015
Les Jardins de Cyrano sont rebaptisés «Jardins de Savignac». Une gamme de «vins plaisir», indique le négociant. Le jury, à l'aveugle, emploie pour décrire ce pur merlot des qualificatifs qui le rattac ...
Guide 2015
Quatre cépages (merlot 60%, cabernets 35%, malbec 5%) sont réunis dans ce vin friand, charnu, tout en fruits rouges et en vivacité, fait pour maintenant. ...
Guide 2015
Ce 2012 rubis éclatant dévoile un nez délicat et fin de fruits mûrs et de réglisse. On retrouve le fruit, jusqu'en finale, dans une bouche bien structurée par des tanins fermes, qui doivent encore se ...
Guide 2015
Ce vin à la robe grenat intense se montre discret mais fin au nez, porté par d'agréables notes florales. Le palais se révèle ample et gras, soutenu par des tanins solides, encore un peu austères en fi ...
Guide 2015
Gourmand et élégant, ce duo malbec-merlot respire la cerise et la mûre agrémentées de notes réglissées. Le palais, rond, souple et friand, rappelle les saveurs de fruits rouges présentes au nez et s'a ...
Guide 2015
Ce vin au nez intense de fruits rouges et de bonbon anglais s'ouvre sur un palais souple et rond bien marqué par le fruit. Ses tanins fondus et soyeux permettront d'apprécier cette aimable bouteille d ...
Guide 2015
Cette cuvée grenat aux reflets rubis offre une belle expression de fruits rouges et noirs confiturés. La même palette tapisse longuement le palais, porté par des tanins soyeux et fondus, et «réveillé» ...
Guide 2015
Un sauvignon agréable et bien typé par ses parfums de fleurs blanches et d'agrumes. Les fruits exotiques s'invitent dans une bouche ronde et onctueuse, vivifiée en finale par une belle fraîcheur. ...
Guide 2015
D'une couleur soutenue, ce 2012 s'ouvre à l'aération sur un bouquet élégant de fruits noirs et d'épices, arômes que l'on retrouve en bouche. Après une attaque fine, de petits tanins serrés et vifs mon ...
Guide 2015
Un fronton issu de 50% de négrette alliée au cabernet franc et à la syrah. La robe est plutôt claire, mais le nez se montre intense et suave, sur les fruits rouges confiturés, les fleurs, la réglisse ...
Guide 2015
Bien ouvert, le nez révèle des notes complexes, beurrées, florales et fruitées. Arômes que l'on retrouve dans un palais bien équilibré, à la fois riche, rond et frais. ...
Guide 2015
Cette cuvée s'ouvre sur un nez agréablement parfumé d'agrumes, de poire mûre, de notes minérales et de fleurs blanches. Le palais séduit par son gras, que l'on perçoit dès l'attaque, et par sa légère ...
Guide 2015
Du sauvignon (60%) et du sémillon. Un séjour de six mois en barrique lui a légué de la complexité, des notes vanillées au nez, torréfiées au palais, qui n'écrasent pas les senteurs de fleurs blanches, ...
Guide 2015
Un rosé saumon foncé aux reflets tirant sur le rouge. Nez gourmand sur les fruits rouges macérés. Bouche tout aussi fruitée, persistante, finissant sur une touche d'amertume. ...
Guide 2015
Assemblage classique à majorité de merlot, ce 2012 offre un nez plutôt floral et minéral, avec des notes de torréfaction. Les fruits rouges, nuancés de touches de café, s'affirment dans une bouche ron ...
Guide 2015
Après un 2011 coup de cœur, un 2012 aux parfums intenses de petits fruits rouges et de cassis. Attaque fraîche et fruitée; palais séveux, structuré, nerveux, à la trame tannique encore jeune; joli ret ...
Guide 2015
À la couleur cerise répond un fruité intense (fruit rouge mûr, cassis), bien mis en valeur en bouche par une belle fraîcheur. La finale est marquée d'une petite pointe tannique. L'ensemble a suffisamm ...
Guide 2015
Les trois cépages blancs de la région (avec 80% de sauvignon) composent ce bergerac sec produit sur la rive droite de la Dordogne, en amont de Bergerac. Nez d'agrumes bien mûrs, avec une touche toasté ...
Guide 2015
Un sauvignon élevé sur lies. Nez intense et complexe de buis, de bourgeon de cassis et d'agrumes, palais élégant, tonique et aromatique: une «rose» parfumée, fraîche et sans épines. ...
Guide 2015
Un pur petit courbu qui s'ouvre sur les fleurs blanches, puis sur la pêche, les agrumes et les fruits exotiques. Dans le même registre, la bouche ronde à l'attaque finit sur un joli fruité acidulé. ...
Guide 2015
Le merlot (60%) s'allie au tannat dans cette cuvée d'un rouge profond, au nez ouvert sur la fraise, le cassis et la cerise kirschée. Après une attaque fraîche et franche, la bouche dévoile une certain ...
Guide 2015
Ce vin d'un rouge brique léger s'ouvre sur un nez puissamment marqué par le fruit et les épices, puis révèle à l'agitation d'agréables notes florales. Souple en attaque, riche et dense, le palais s'ap ...
Guide 2015
Expressif au nez, sur des parfums de fruits noirs mûrs relevés de réglisse, ce vin révèle un palais harmonieux et rond, aux tanins fondus. Un cahors bien typé du malbec et élevé avec justesse. ...
Guide 2015
Cet assemblage de malbec, de merlot et de tannat dévoile un nez expressif et franc de fruits noirs (myrtille) et de poivre. La bouche, souple et persistante sur le fruit, est portée par des tanins sua ...