CHÂTEAU DE CAYX Malbec 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château De Cayx Malbec 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 élevé douze mois en barrique s'habille d'un pourpre intense frangé de violine. Il livre des senteurs gourmandes de mûre confiturée relevées d'épices, arômes que l'on retrouve dans une bouche souple et tendre adossée à des tanins soyeux. Il trouve le soutien d'une juste fraîcheur qui lui confère harmonie et longueur.

Scea Château De Cayx : Le vigneron

Propriété depuis 1974 de la reine et du prince consort du Danemark, Henri de Laborde de Monpezat, le château de Cayx, dominant le Lot, étend son vignoble sur 23 ha. Aux commandes, Guillaume Bardin, neveu du prince, est épaulé au chai par Alexandre Gélis, venu du Château Lagrézette.

Détail du vin Château De Cayx Malbec 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Cayx Malbec 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Cayx Malbec 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Cayx Malbec 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Cayx Malbec 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Cayx Malbec 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Cayx Malbec 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Cayx Malbec 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles farcies.

Garde :
2017 - 2019
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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