Vallée du Rhône
Grenache, syrah et carignan assemblés dans ce rouge «de soif», au nez fleurant bon la fraise et la confiture de cerise. Léger, tendre et agréablement coulant en bouche, on le boit sans tarder sur son ...
Guide 2020
Les amateurs de syrah connaissent peut-être ce nom, Brézème, qui désigne un vignoble situé à 17km au sud de Valence, rattaché au Rhône septentrional et qui a la particularité de produire des rouges à ...
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La jeune dénomination de Vaison la Romaine est dignement incarnée par ce rouge élevé en cuve qui déploie une robe soutenue et un nez prodigue en framboises, cassis et nuances vanillées. Très mûre, pui ...
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même assemblage que la précédente mais en version bio, cette cuvée brille par sa robe sombre aux reflets bleutés et par son nez intense, frais, entre cassis et notes florales. Sur le fruit, la bouche ...
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Grenache et syrah composent ce Saint-Maurice à forte personnalité. La robe très profonde, le nez puissamment fruité, la bouche solide, corsée et structurée dessinent un rouge cossu, généreux et cohére ...
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Un charme très sudiste dans cette cuvée à base de grenache, syrah et mourvèdre, manifestement bien mûre sur la foi de ce nez chaleureux de fruit à l'eau-de-vie. Souple, ronde, gorgée de fruits noirs e ...
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35% d'aligoté et une larme de muscat complètent la clairette dans ce 2014 rafraîchissant et complexe, minéral (pierre à fusil) et brioché au nez comme en bouche. Au palais, une sensation crémeuse, de ...
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une robe sombre annonce un nez puissant, fumé et confituré. Souple, douce et très gourmande à l'attaque, sur les fruits noirs et la vanille, la bouche se raffermit en finale sous l'effet de tanins enc ...
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Grenache noir et cinsault sont associés dans ce rosé d'une agréable pâleur. Au nez, la pêche et les agrumes s'imposent. En bouche, le vin se révèle complexe (citron, guimauve, fruits à chair blanche), ...
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le nez intense développe de franches notes de cerise confite sur fond de garrigue, de musc avec une note de moka qui signe un élevage mesuré en fûts. La bouche ample et ronde est bâtie sur des tanins ...
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caladoc (80%), grenache (20%) et cinsault composent ce rosé pâle et brillant dont le nom évoque les alouettes huppées venant nicher chaque printemps sur les collines du parc du Luberon. Au nez, l'amyl ...
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Chaque année au rendez-vous du Guide, le domaine place ce viognier, coup de cur dans le millésime 2014. Le 2018 en est le digne successeur. Le nez comme la bouche restituent l'exubérance aromatique d ...
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Les Dentelles, ce sont celles de Montmirail qui surplombent le domaine. Les vieilles vignes (carignan et grenache) et les petits rendement ont façonné la robe intense et le nez expressif qui hésitent ...
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Ne pas se fier à la pâleur de la robe, le nez est tel que le promet le cépage, intense et généreux, entre jasmin, fruits jaunes et fruits exotiques. La bouche est à l'avenant: riche mais sans excès, c ...
Guide 2020
Cette belle maison de négoce, qui ne néglige pas ses rosés, signe ici un assemblage classique (grenache, syrah) vinifié en pressurage direct. Si la robe offre peu de couleur, le nez regorge de fruits ...
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Un assemblage syrah, grenache et mourvèdre a forgé la personnalité de ce rouge ouvert sur les épices, le cacao, la torréfaction et les fruits rouges. On retrouve dans un palais onctueux cette même qua ...
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Grenache, cinsault et syrah au menu de cet excellent rosé dont la robe pétale de rose dissimule un nez vineux, aux arômes francs, fruités (fraise) et floraux. Une attaque charnue et fraîche ouvre sur ...
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cette cuvée mi-grenache mi-syrah se signale par son nez vanillé, chocolaté et toasté, marqué par les douze mois d'élevage en fût. Encore jeune, généreusement boisée dans ses arômes, la bouche n'en oub ...
Guide 2020
Des senteurs intenses et pâtissières de fruits noirs, de café et de chocolat, le nez séduit. Avec sa sucrosité discrète, sa belle rondeur, sa douce chaleur, ses tanins tendres et sa finale vanillée, l ...
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En vue d'abord pour ses vins rosés et blancs les dernières années, le domaine place ce rouge dominé à 60% par la syrah. L'élevage en cuve a préservé toute l'intensité des arômes fruités et confits, ju ...
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une robe rubis intense, un nez explosif de fruits rouges confiturés avec une touche de chêne, une bouche savoureuse, très intense, chaleureuse et gorgée de cerise et de framboise. Voilà un rouge volub ...
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De la syrah, du grenache et du carignan pour cette cuvée qui fleure bon la cerise noire et les fruits rouges avec une touche torréfiée. Ronde à l'attaque, la bouche révèle un équilibre agréable entre ...
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à dominante de vermentino (90%), ce blanc a été vinifié et élevé six mois en fûts. Le nez nous le rappelle avec ses arômes puissants, fumés et vanillés, qui se mêlent à un fond de fruit mûr. Également ...
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une robe rubis, un nez riche en fruits rouges, une bouche ronde, souple, dotée de tanins légers et d'un fruité croquant: un rouge de «soif», très convaincant dans ce style. ...
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Une dominante de cinsault pour ce rosé diaphane, ouvert sur le pamplemousse, les fruits rouges mûrs et le bonbon anglais. La bouche apparaît ample, fraîche et bien fruitée. ...
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Puissant, le nez retient l'attention par sa complexité: fruits mûrs, garrigue, le tout généreusement saupoudré de poivre noir. Les épices se déploient encore plus intensément dans une bouche charnue, ...
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Limpide, couleur pétale de rose, ce 2018 évoque les le pamplemousse mâtiné de fleurs blanches au nez. En bouche, il se révèle long, bien fruité et frais, sur une dominante citronnée. ...
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Retenue l'année passée, cette cuvée décroche cette fois l'étoile. Intense au nez, avec un juste dosage entre fruit (cerise, fruits rouges) et fût (grillé, vanillé), elle laisse en bouche la même sensa ...
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un nez qui se livre par pallier, libérant progressivement ses notes florales, fruitées (framboise), chocolatées et poivrées. Une bouche ronde, douce, généreuse à l'attaque, portée par une fraîcheur pr ...
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Parée d'une robe rubis intense, cette cuvée déploie un nez délicat, discret, entre cerise rouge et sous-bois. Vivace à l'attaque, le palais s'assouplit, libérant un fruit confit, fumé et chaleureux, é ...
Guide 2020
Ce 2017 revêt une robe violacée et libère de fines effluves de sirop de fruits rouges, de sous-bois et d'épices. Des notes qui l'on retrouve dans une bouche franche et aimable, souple, aux tanins bien ...
Guide 2020
Un nez sur la réserve mais une bouche volubile, puissante, ample et fraîche à l'attaque, qui déploie un chair généreuse, bien cadrée par des tanins jeunes et fermes, avant une finale sur les fruits ro ...
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D'un rose intense aux reflets violet, ce tavel évoque la fraise mûre à l'olfaction. En bouche, une légère salinité accompagne le fruit et apporte une agréable fraîcheur et une longueur des plus honora ...
Guide 2020
marc de raisin, sous-bois, aromates, fruits un peu confiturés, l'olfaction est de bonne augure. Avec ses tanins fermes, son fruit fringant d'une belle fraîcheur, sa richesse sans mollesse, sa longue f ...
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20% de syrah à l'appui du grenache dans ce 2016 longuement élevé en cuve, au nez intense, exhalant les fruits rouges, avec des nuances d'épices et de sous-bois. Généreux, ouvert, solaire, le palais s' ...
Guide 2020
Arômes grillés, cacaotés, épicés, le nez porte la marque du chêne (dix-huit mois de fût). Les fruits noirs et la crème de pruneau s'invitent dans une bouche charnue, veloutée, bien épaulée par des tan ...
Guide 2020
une robe rubis moyennement soutenue, un nez qui s'ouvre progressivement sur la cerise et la réglisse, une bouche franche et souple sur les fruits rouges et les épices, soutenue par des tanins tendres ...
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cet assemblage de quatre cépages, dont 40% de viognier, n'a pas fait sa «malo». Le nez en tire ses notes d'agrume et de fruits verts que l'on retrouve dans une bouche vivace et tonifiante portée par u ...
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des parcelles réparties sur trois communes ont donné naissance à ce ventoux fringant, au nez certes réservé mais à la bouche vivante, dotée de tanins croquants et d'arômes stimulants de petits fruits ...
Guide 2020
grenache blanc, roussanne et vermentino sont à l'origine de ce blanc moderne, très pimpant au nez avec ses flagrances de bonbon et de fruit blanc. Dotée d'une matière subtile et aérienne, la bouche ch ...
Guide 2020
Né de cinsault (70%) et de grenache, un rosé clair et lumineux, expressif (rose, litchi, citron), frais, minéral et long en bouche. ...
Guide 2020
Beaucoup de garrigue et de fraîcheur, peut-être descendue du Ventoux, à l'entame de ce rouge séduisant issu de vieilles vignes de soixante ans. C'est pourtant la fraîcheur plus que la concentration qu ...
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tout est léger et friand dans ce rouge qui n'a pas vu de bois: la robe d'un rubis très pâle, le nez alerte et floral, la bouche souple, digeste et fraîche. Rouge «de soif» et de barbecue. ...
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un 2017 qui restitue les charmes d'une syrah bien mûre élevée en fût: fruits noirs à foison, charbon de bois, Zan, arbouse et vanille. Puissante, aux tanins polis par un élevage mesuré, la cuvée affic ...
Guide 2020
Le bref passage en fût de la roussanne et du viognier (associés à un peu de grenache blanc) a suffi pour marquer le nez de douces nuances de pain grillé sur fond de fleurs blanches. Plus discrètes en ...
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Pas une once de bois dans ce rouge simple et efficace, au nez expressif de fruits rouges, qui séduit en bouche par sa franchise, sa rondeur parfumée, ses tanins doux et sa longueur honorable. À boire ...
Guide 2020
Le nez séduit d'emblée avec ses notes fraîches de bourgeon de cassis et de violette. Parfumée, ronde, juteuse, dotée d'une matière bien pleine, la bouche est au diapason et procure une sensation singu ...
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Premiers fruits de la terre et première cuvée mis en bouteille par le domaine, ces Prémices auront convaincu les dégustateurs. Une robe profonde, un nez intense et chaleureux, entre fruits rouges et é ...
Guide 2020
Une robe rubis, un nez pimpant de fruits rouges, une bouche ronde, facile, dotée d'une petite sucrosité qui attise encore un peu plus la gourmandise du fruit: un rouge friand, simple, à boire sans dél ...
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une cuvée bio qui s'ouvre sur des notes discrètes et fraîches de pivoine et de violette très typées syrah. La même sensation de fraîcheur traverse jusqu'en finale une bouche allègre, souple, très gour ...
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Un vinsobres sur la souplesse et la retenue. À dominante de grenache (80%), il s'ouvre sur des notes discrètes de fruits rouges et de cassis. Un fruit qui fait aussi le charme d'une bouche bien assoup ...
Guide 2020
une agréable évocation de l'appellation dans ce rouge fruité et épicé au nez comme en bouche, souple, juteux et fringant, d'une belle harmonie et d'une gourmandise immédiate. ...
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Des raisins (grenache et syrah) éraflés et assemblés avant fermentation ont donné ce rouge fringant. Un long élevage en cuve a épanoui et préservé un fruit encore en pleine jeunesse, juste souligné de ...
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Un rouge, assemblage classique de grenache et de syrah, qui soigne l'élégance. Épices, thym, fruits rouges frais, le nez en témoigne. Des notes de tabac et de sous-bois étirent cette palette dans une ...
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Dominé par le grenache, c'est un rouge résolument solaire, au nez déjà bien épanoui qui fleure bon le fruit noir confit, le sous-bois et la mousse. Tout aussi fondue, la bouche charme par sa rondeur, ...
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Une excellente adresse qui profite de sa situation tout en haut de l'appellation et d'un travail de précision dans les vignes pour produire des vins souvent remarquables d'équilibre et de fraîcheur. U ...
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Le côté muscat est très présent dans ce vin d'une très bonne persistance et qui garde son équilibre, sans jamais pencher vers la lourdeur. Et un dégustateur, amateur de jazz, de conclure: un excellent ...
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Une tarte meringuée au citron mettrait si bien en valeur ce vin aux notes muscatées évidentes. Des notes de zeste de cédrat et des accents floraux complètent la palette en bouche et viennent équilibre ...
Guide 2020
Beaucoup de violette, de fruits noirs, une touche fumée, une autre de cuir, le nez ne manque pas de nuances. Ferme dès l'attaque, portée par une belle fraîcheur, cadrée par des tanins sérieux, la bouc ...
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Élevée en cuve, cette cuvée met en avant le grenache (70%). La robe en tire sa couleur rubis, et le nez ses arômes solaires, de fruits à l'alcool et d'épices. Certes puissante, fermement tannique, la ...