Vallée du Rhône
De la syrah, une vendange partiellement égrappée, une brève cuvaison et un élevage en cuve sont les ingrédients de ce crozes irrésistible. Au nez, une palette généreuse de baies noires, de coulis de f ...
Guide 2022
Ce superbe 2018 a d'emblée ravi le jury par son nez finement épicé (vanille, cardamome) et sa persistance sur des saveurs de fruits des bois et d'olive noire. L'élevage en barriques neuves pour la moi ...
Guide 2022
Ce domaine multi-étoilé signe un rouge de très haut vol: flagrances complexes de griotte, de garrigue, de fumée qui porte la marque d'un élevage distinguée, attaque fraîche et intense, corps affirmé é ...
Guide 2021
Des reflets violines de jeunesse égayent la robe rubis de ce rouge dont le nez frais et floral enchante par sa pureté. La même élégance s'impose dans une bouche qui brille par sa souplesse, ses tanins ...
Guide 2020
Des dégustateurs conquis par ce beau blanc moderne, assemblage de quatre cépages élevé six mois en fûts neufs. Si le nez est discret et floral, la bouche déroule une jolie matière ample et généreuse, ...
Guide 2020
Né de grenache (69%), de syrah, et de mourvèdre, paré d'une robe profonde et violine, ce rasteau enchante par son nez flagrant, frais, déclinant les fruits noirs bien croquants, la violette avec une p ...
Guide 2020
Le chêne apporte juste ce qu'il faut de nuances toastées à un nez gorgé de fruits rouges. Ample et large à l'attaque, la bouche déroule sa chair pulpeuse, imprégnée de fruits noirs et d'épices douces, ...
Guide 2020
Clément Roux signe ici un gigondas de haut vol issu d'un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre, vinifié en grappes entières et très longuement élevé en cuve. Une lente gestation qui a permis d'ép ...
Guide 2020
Marsanne et roussanne à égalité dans ce blanc accompli, vinifié et élevé en fût, sur lies et avec bâtonnages réguliers. Des choix qui ont porté leurs fruits. Le chêne ne fait qu'apporter un surcroît d ...
Guide 2020
La roussanne en vedette devant la marsanne dans ce blanc somptueux, vinifié et élevé en barrique. Au nez, le chêne s'intègre harmonieusement mêlant ses nuances de pain grillé et de vanille à un fond c ...
Guide 2020
Une plénitude et une maturité de fruit qui auront subjugué le jury. Une robe rubis très sombre annonce un nez riche, concentré, qui diffuse de profondes senteurs de cerise noire et de fruits rouges co ...
Guide 2020
«Superbe», un seul mot du jury suffit à rendre compte de ce châteauneuf d'une amplitude pas commune. Il le doit pour partie à ses très vieilles vignes de grenache noir (70ans) vinifiées en grappes ent ...
Guide 2020
Un assemblage de six terroirs dans cette cuvée exceptionnelle en 2017, et déclinée à large échelle pour l'appellation. Deux raisons donc de s'enthousiasmer pour cette syrah au nez déjà épanoui, associ ...
Guide 2020
Il a tout d'un grand ce millésime 2015 de La Turque. Derrière une robe dense et profonde, se déploient des arômes de fruits noirs, d'épices et d'herbes fraîches. La bouche s'appuie sur un boisé except ...
Guide 2020
«le domaine où se rencontrent le non mesurable, l'âme et l'esprit d'une uvre et les conquêtes et nécessités techniques, ce domaine est toujours une sorte de terra incognita». Cette phrase du chef d'o ...
Guide 2020
Fidèle au rendez-vous, Courac signe une fois encore une magnifique cuvée avec ce 2017 certes encore un peu fermé, mais d'une grande puissance, ample, dense, dominé par des arômes de fruits compotés et ...
Guide 2019
D'une teinte claire légèrement saumonée, ce rosé offre une olfaction bien typée par ses notes d'agrumes (citron et pamplemousse). En bouche, on découvre un vin ample et persistant. ...
Guide 2019
Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde, seulement 4000bouteilles de ce superbe blanc, à l'équilibre magistral. Élégance et subtilité sont les principaux qualificatifs de cet assemblage de vi ...
Guide 2019
Le millésime 2016 avait déjà fortement impressionné, le 2017 est du même tonneau. Dans un millésime chaud et sec, il ne fallait pas chercher l'extraction. Romain Dubois, en charge des vinifications, l ...
Guide 2019
La robe d'or pâle de ce superbe châteauneuf est particulièrement brillante. Le nez a impressionné le jury de dégustateurs par son élégance et sa complexité: on y perçoit des notes de pêche de vigne, d ...
Guide 2019
Issu d'un assemblage de syrah (50%), de grenache (40%) et de cinsault, ce superbe 2016 s'ouvre avec une rare élégance sur de délicats arômes floraux d'iris et de jasmin. La bouche, centrée quant à ell ...
Guide 2018
Une cuvée dédiée à l'artiste créateur des étiquettes du domaine. L'inspiration fut puissante à en juger par la qualité exceptionnelle de ce vin. Le nez, intense et complexe, mêle les épices, les fruit ...
Guide 2018
Une incontestable position de champion pour les blancs 2016. Ce blanc d'Amour, composé de grenache blanc et de viognier (40% chacun), escortés par la marsanne et la roussanne, offre un nez explosif, a ...
Guide 2018
Issu de grenache majoritaire (80%) complété par la syrah, ce rosé enchante par sa robe lumineuse, «fluo», et par son nez expressif, délicatement floral, avec des nuances de fruits rouges et d'agrumes. ...
Guide 2018
Une cuvée Excellence qui mérite bien son nom. Elle met en avant la syrah (85%), mariée au grenache. D'emblée, l'intensité de la robe grenat laisse augurer un vin d'exception. Le nez complexe associe l ...
Guide 2018
Une cuvée bien nommée, née d'un assemblage classique de grenache (70%) et de syrah. Un vin qui confirme, s'il le fallait, les progrès constants de ce domaine, devenu en une vingtaine d'années l'une de ...
Guide 2018
«Maître grenache sur sa vigne perché regardait au loin le mourvèdre». Lisez l'étiquette pour découvrir la suite de cette petite fable. Mais vous connaissez déjà les principaux protagonistes (la syrah ...
Guide 2018
Du grenache majoritaire (80%), avec un appoint de syrah et mourvèdre pour cette magnifique cuvée, au nez intense et délicat mêlant cerise burlat, épices, Zan et vanille. Harmonie et structure, deux mo ...
Guide 2018
Née de grenache majoritaire (70%), allié au mourvèdre et à la syrah, cette cuvée est élevée un an, pour moitié en cuve et pour l'autre en fût. Le bouquet mêle les fruits rouges à de subtiles notes toa ...
Guide 2018
Millésime attendu avec impatience par tous les œnophiles, le 2015 a produit en effet de bien jolis vins, à l'image de celui-ci, jugé exceptionnel. Et pourtant il faudra faire preuve de patience avant ...
Guide 2017
Aux côtés des classiques grenache, mourvèdre et syrah, une petite touche de cinsault et de clairette fait l'originalité de cet assemblage complexe à l'origine d'un grand vin. Une première étoile est g ...
Guide 2016
Stéphane Carrel, le maître de chai, nous offre un feu d'artifice avec une série de côte-rôtie admirables. En tête, cette Sarrasine de grande classe, ouverte sur des arômes élégants et complexes de tab ...
Guide 2016
Zan, gelée de cassis, nuances minérales, le bouquet est remarquable de finesse. On retrouve avec persistance ce caractère réglissé et cette fraîcheur venue du terroir dans un palais fermement charpent ...
Guide 2015
Un hermitage enchanteur, qui montre une rare maîtrise du bois, où tout est ciselé de bout en bout. Les arômes, complexes et élégants, marient l'amande grillée de l'élevage aux fleurs blanches miellées ...
Guide 2015
Cette ancienne ferme du château de Grignan est bien connue des habitués du Guide. Avec cette cuvée Émotion mi-grenache mi-syrah élevée un an en fût, le domaine a frôlé le coup de cœur. Pruneau, fruits ...
Guide 2014
Cette cave, créée en 1994, vinifie la récolte de deux familles qui se sont unies afin d'améliorer la production de leurs vins. Son rosé a subjugué les dégustateurs qui l'ont porté aux nues: une splend ...
Guide 2013
"Après un coup de coeur pour son rosé d'Archas 2010 dans la précédente édition, ce rouge issu de syrah (70 %) et de grenache a charmé les jurés: il n'était pas loin de renouveler l'exploit. La robe es ...
Guide 2013
"Ce domaine, conduit depuis plus de vingt ans par Marie-Thérèse Combe, est un grand habitué de ce chapitre, mais le plus souvent sous la bannière rouge des vacqueyras et des gigondas. Cette Fleurantin ...
Guide 2013
Créé en 1970 par Michel Bouyer, le domaine est conduit depuis 1993 par son gendre Philippe Granger. Ce dernier a élaboré un vin de haute lignée, très généreux: c’est un 2009, millésime «solaire», 100 ...
Guide 2012
Thomas Achard s’associe à ses parents en 2005 et convertit le domaine à la biodynamie. Une de ses cuvées avait obtenu deux étoiles l’an passé, il en ajoute une dans cette édition et frôle le coup de c ...
Guide 2012
Fort réputée pour ses châteauneuf-du-pape (Ch. de la Gardine), la famille Brunel, avec sa maison de négoce, s’illustre aussi en hermitage. Est-ce l’apanage d’un grand vin? Les dégustateurs remarquent ...
Guide 2012
Une valeur sûre de la vallée du Rhône, quatre coups de cœur, dont deux en villages blanc (millésimes 1989 et 1993), deux autres en lirac rouge et tavel. Ce 2008 tutoie l’exceptionnel. Pas moins de cin ...
Guide 2010
Un des trésors de la maison Guigal, issu d’une parcelle aussi vaste que pentue, aux sols argilo-calcaires riches en oxyde de fer, et élevé quarante-deux mois dans le bois neuf. Millésime exceptionnel, ...
Guide 2010
Quatre cuvées de la Compagnie rhodanienne sélectionnées cette année. Cité, le Songe d'Arosio rosé 2007 est un vin de barbecue ou de pique-nique, simple, frais et aromatique. Le Ch. des Corrèges rouge ...
Guide 2009
Grenache à 60 %, mourvèdre, syrah et cinsault pour le solde, telle est la composition de ce 2006 puissant et fin à la fois, digne d'un cru. D'abord intense sur les fruits, le nez évolue vers le bourge ...
Guide 2009
Sur ces terres, offertes au XV e s. par le pape Martin V à Pellegrain de Brunellis pour son dévouement, est né cet assemblage de roussanne et de marsanne à parts égales, exceptionnel par son élégance ...
Guide 2009
Situé à 300 m d'altitude en moyenne, le vignoble de ce domaine est dans une zone tardive. Cela n'empêche pas le grenache, le bourboulenc, l'ugni blanc (30 % chacun) et la roussanne d'arriver à parfait ...
Guide 2009
Autrefois, les amoureuses de Bourg-Saint-Andéol retrouvaient leur élu à la source qui coule sur le domaine. Cette cuvée fera chavirer plus d'un palais. Tout y est équilibré: le nez au fruité intense e ...
Guide 2009
Jean Beaumont est l'héritier d'une longue tradition qui remonte à 1420. Il conduit ce vignoble de 27 ha depuis 1981 – en agriculture biologique depuis 1999. Sa cuvée, tout près du coup de coeur, a env ...
Guide 2009
Bernard Gripa réalise un superbe doublé. Sa cuvée Les Figuiers, coup de coeur il y a deux ans, se révèle exceptionnelle cette année, tant par son nez puissant mariant les épices et les fleurs blanches ...
Guide 2009
D'abord, ce vin a été dégusté dans un silence religieux, celui de la communion. Puis sont venues les paroles, le débat: un coup de coeur? Une voix a manqué... après de longues délibérations. Étincelan ...
Guide 2009
Des Brunel étaient déjà vignerons sous le règne du Roi Soleil. Leur vaste royaume viticole s'étend de part et d'autre du Rhône. En 1998, Maxime et Patrick Brunel ont acquis le Château Saint-Roch (42 h ...
Guide 2008
Des trois mousquetaires en côte-rôtie de la maison Guigal, La Landonne est sans doute celui qui se déguste le mieux aujourd'hui. Issu de pure syrah née sur des coteaux argilo-calcaires riches en oxyde ...
Guide 2008
La cave de Rasteau, créée en 1925, propose en mai des escapades pour gourmets dans le vignoble de Rasteau, ainsi qu'un circuit de 2 km sur les sentiers viticoles. Une occasion toute trouvée pour décou ...
Guide 2007
Assemblage de grenache et de syrah à parts égales, ce vin rose vif à reflets violacés propose un bouquet de fruits frais, évocateurs de fraise et de banane, avec des nuances de bonbon anglais. Après u ...
Guide 2007
Ce domaine sis à 4 km de la ville de Châteauneuf-du-Pape, fort de 125 ha, propose un rosé exceptionnel. De la robe vive à reflets violacés naissent des arômes de fruits rouges, comme la fraise et la f ...
Guide 2007
Haut lieu de la vallée du Rhône, la chartreuse de Bonpas est devenue en 2005 le siège de cette maison acquise par Jean-Claude Boisset (Nuits-Saint-Georges). Un couvent fortifié donné jadis aux Chartre ...
Guide 2007
Souvent à l'honneur, ce domaine, titulaire de neuf coups de coeur en dix ans, gagne le tiercé dans l'ordre: grenache (60 %), cinsault et syrah à égalité. Tout est en adéquation à la dégustation. Belle ...
Guide 2007
Des vignes de vingt-cinq ans issues de la Côte Châtillon, à Condrieu, au sol schisteux et silico-calcaire, ainsi que de Colombier, sur la commune de Saint-Michel-sur-Rhône, au sol granitique, sont à l ...
Guide 2007
Les reflets gris cuivré de la robe annoncent la suite de la dégustation. D'abord, le remarquable nez, à la fois minéral et fruité, puis, en bouche, des arômes, très certainement marqués par le terroir ...