DOMAINE DE LA LÔYANE Cuvée Bonheur 2016 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une cuvée bien nommée, née d'un assemblage classique de grenache (70 %) et de syrah. Un vin qui confirme, s'il le fallait, les progrès constants de ce domaine, devenu en une vingtaine d'années l'une des valeurs très sûres de l'appellation. Du verre s'échappent des notes gourmandes de chocolat, de fruits rouges et de menthol, puis de violette et d'anis à l'aération. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche ample, longue et tout en finesse, pleine de fraîcheur et d'allant, sans manquer de structure. Un juré mélomane conseille de déguster ce grand vin sur un air de Madame Butterfly

Dom. La Lôyane : Le vigneron

Établi au pied du sanctuaire Notre-Dame-de-Grâce, à Rochefort-du-Gard, non loin des anciens marais asséchés par les moines au Moyen Âge, ce domaine, né en 1994 de la fusion de trois petites exploitations, fait preuve d'une grande constance dans la qualité. Il est dirigé avec talent par Jean-Pierre Dubois, son épouse Dominique et leur fils Romain.

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Détail du vin Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Lôyane Cuvée Bonheur 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de canard aux fruits rouges.

Garde :

2017 - 2022

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. LA LÔYANE

la Fiche du producteur

Appellation :