Vallée du Rhône
Après avoir officié dix ans dans le marketing agro-alimentaire, Christèle Plantevin a repris les rênes de l'exploitation familiale en 1997 et présente ici son dixième millésime. Pour faire suite au co ...
Guide 2010
Rousset-les-Vignes, ancien prieuré clunisien, est un village médiéval de caractère dominant la vallée du Rhône. Stéphane Barnaud y a conçu cette «Fruiandise» pleine de fraîcheur et de jeunesse. Parfai ...
Guide 2010
Récemment, la coopérative de Valréas s'est illustrée à plusieurs reprises dans le Guide grâce à ses cuvées de rouge. Le rosé revient au devant de la scène. Assemblage de grenache et de cinsault, celui ...
Guide 2010
Les cascades, ce sont celles du Sautadet qui creusent petit à petit les roches calcaires du site de La Roque-sur-Cèze, l'un des plus beaux villages de France. Située à proximité, cette cave regroupant ...
Guide 2010
Dans ce millésime délicat pour bon nombre de vignerons, rares sont les vins d'une telle qualité. L'intensité visuelle, olfactive et gustative est impressionnante. Une robe presque noire, des parfums s ...
Guide 2010
Un villages rosé deux étoiles à moins de cinq euros, voilà un très bon rapport qualité-prix. Ce vin rose pâle délicat se développe au nez comme en bouche avec finesse et rondeur sur des arômes intense ...
Guide 2010
Une forte proportion de syrah (80 %) complétée par le grenache compose ce vin de la coopérative de Durfort. De jolis reflets violets animent une robe grenat. Le nez livre des parfums intenses de fruit ...
Guide 2010
Un domaine de 80 ha créé en 1994 par MM. Fabre et Rouveyrolles. Trois quarts syrah et un quart grenache, ce 2007 fait belle impression dans sa robe grenat profond aux reflets violines. Puissant et com ...
Guide 2010
On ne se plaindra pas de l'importante quantité de bouteilles produite pour cette cuvée de vin blanc dont le millésime précédent avait décroché trois étoiles. Ce 2008, d'un jaune clair nuancé de reflet ...
Guide 2010
Un superbe quarté pour la cave Saint-Marc: quatre vins, trois couleurs et sept étoiles en tout. Difficile de privilégier une cuvée plutôt qu’une autre, tous les goûts sont satisfaits. Commençons par c ...
Guide 2010
La coopérative d’Apt propose un rosé à large dominante de grenache, avec un soupçon de syrah. De jolis reflets saumonés animent une robe pétale de rose. Le nez, complexe et délicat, associe les nuance ...
Guide 2010
Cette ancienne ferme fortifiée adossée à un bois de pins offre une vue panoramique sur son vaste vignoble (119 ha). À la tête de la propriété depuis 1967, la famille Leydier propose un vin issu de vig ...
Guide 2010
Si vous venez au chai du domaine dans le village de Suzette, prenez le temps d'admirer le splendide cirque constitué de multiples de terrasses plantées de vignes. Puis goûtez cette cuvée aux magnifiqu ...
Guide 2010
Une allée de pins mène au vieux mas et à la maison de maître restaurée datant de la fin du XVIII e s. Cette cuvée Tradition élaborée à base de roussanne, agrémentée de grenache blanc et d'un soupçon d ...
Guide 2010
Appartenant depuis 1726 à la famille Durand, ce domaine est implanté sur un site archéologique datant du I er s. après J.-C. Une cave gallo-romaine y est reconstituée et vous pourrez y découvrir des v ...
Guide 2010
Issu d'une longue lignée de vignerons, Cyril Marès dirige aujourd'hui le domaine créé par son père en 1964. Ce producteur expérimenté et perfectionniste recherche l'harmonie dans chacune de ses cuvées ...
Guide 2010
Coup de cœur l'an dernier avec le Château Saint-Maurice 2006, c'est cette année avec le Château Boucarut que Christophe Valat fait forte impression. Un millésime 2007 remarquable par son intensité et ...
Guide 2010
Une grosse moitié syrah, grenache et une pointe de mourvèdre pour le reste. Ce Laudun n’a pas encore livré tous ses secrets. Il le fera d’ici deux ans. Mais on perçoit déjà son potentiel: une belle pr ...
Guide 2010
La garde napoléonienne aurait séjourné sur la propriété après la défaite de Waterloo et y aurait implanté la vigne. Aujourd'hui, les vins du domaine sont reconnus jusqu'en Amérique latine. Ce 2007 a c ...
Guide 2010
Gratitude… Celle que devaient montrer les vignerons en fermage devant les sacs de pois chiches et le vin nouveau donnés par les religieuses propriétaires des lieux sous l’Ancien Régime? Plus sûrement ...
Guide 2010
Une entrée dans le Guide plus que réussie pour Hervé Bessac, à la tête du domaine familial depuis 2007. Mais les amateurs devront faire preuve de célérité pour se procurer une (ou plusieurs) bouteille ...
Guide 2010
C'est au nez que ce vin sombre et brillant s'impose par des parfums mêlés de fraise des bois, de garrigue et de cerise confite. Rond et soyeux en bouche, il livre à profusion des arômes fruités aux ac ...
Guide 2010
Laurent Robert a signé sa première mise en bouteilles dans son propre chai pour le millésime 2003. Il fait une entrée remarquée dans le Guide avec ce 2006 rouge vif qui fleure bon la garrigue, les épi ...
Guide 2010
Cuvée égoïste? Car c'est entièrement seul que Bernard Burle a planté les vignes de cette petite parcelle sur galets roulés argileux. Et c'est seul aussi qu'il les taille et les travaille au quotidien. ...
Guide 2010
Ce domaine de 64 ha dirigé par Richard Maby depuis 2005 n'a de cesse de figurer aux bonnes places du Guide, surtout pour son lirac et son tavel. Mais les côtes-du-rhône ne sont pas en reste, comme le ...
Guide 2010
À peine Catherine et Jean-Pierre Vogt avaient-ils repris ce domaine de 12 ha (en 2006), que leurs premiers millésimes se faisaient déjà une place dans les pages du Guide. Comme l'an dernier, leur cuvé ...
Guide 2010
Une référence indiscutable – dix-sept coups de cœur en vingt-cinq ans de Guide! – qui ne pouvait manquer cette édition anniversaire. Le domaine Sainte-Anne nous gratifie d’une cuvée remarquable en tou ...
Guide 2010
Les vins de cet ancien prieuré de la chartreuse de Valbonne demeurent une des valeurs sûres de l'appellation. Inutile de présenter Jean Steinmaier et sa passion bourguignonne des grands vins. Il a par ...
Guide 2010
«Un vin de plaisir à boire sous la tonnelle au coucher du soleil», voilà ce que pensent les dégustateurs, charmés par une robe rose bonbon, un nez de petits fruits rouges rappelant le sirop de grenadi ...
Guide 2010
Au pied des Dentelles de Montmirail, adossée au village de Sablet, la bâtisse du XVII e s. fait face aux 50 ha de vignes. Deux étoiles, une belle distinction pour ce vin issu de grenache dominant et d ...
Guide 2010
Autrefois propriété de l'acteur Jean-Pierre Darras, qui y recevait ses amis comédiens durant le festival d'Avignon, ce domaine est aujourd'hui propriété de la famille Mousset, des producteurs de châte ...
Guide 2010
La bastide, agencée selon la coutume provençale en fer à cheval, commande un vignoble de 45 ha. Né de grenache blanc, de clairette, de bourboulenc et de roussanne, ce 2008 offre tout ce que l’on atten ...
Guide 2010
Étendu sur trois communes gardoises – Rochefort-du-Gard, Lirac et Saze –, ce domaine est conduit depuis 1994 par la famille Dubois. Les trois mois de fût ont légué à ce 2006 sombre tirant sur le noir ...
Guide 2010
Ce rosé reçoit des éloges qui en font le digne du cousin du tavel, autre spécialité du domaine qui lui a valu d'ailleurs plusieurs coups de cœur dans le Guide. Les fruits rouges confiturés se fondent ...
Guide 2010
Un très beau villages à la robe rouge brillant, signé André Issartier, aidé de son épouse et de son fils Nicolas. Ses parfums complexes de fruits noirs, de violette et d’épices, sa rondeur, sa généros ...
Guide 2010
Christian Leperchois n'a pas attendu le XXI e s. pour se convertir à l'agriculture biologique. C'est en effet en 1997 que son domaine a été certifié par Ecocert, et la majorité de sa production est dé ...
Guide 2010
Une large proportion de syrah, un appoint de mourvèdre, une longue cuvaison de douze mois, c’est assez rare pour être signalé. Cela donne un vin remarquable, encore un peu réservé au nez, qui laisse p ...
Guide 2010
Ce domaine, fondé en 1928 et dirigé par Hervé Pouizin depuis 2003, est situé sur les hauteurs de Valréas. Les vignes y côtoient la lavande et les chênes truffiers. Doté d’une robe rouge profond à refl ...
Guide 2010
Expatrié de sa Bourgogne natale, Romain Bouchard crée le domaine en 1965. Son fils Emmanuel, biologiste, lui succède trente ans plus tard. En conversion à l'agriculture biologique, il élabore ce vin q ...
Guide 2010
Après Mireille il y a deux ans, Marc avait séduit l’an dernier. Il plaît toujours, mais cette année Maximilien lui vole la vedette… Un beau Cairanne au teint sombre, intensément parfumé de cassis, de ...
Guide 2010
Le nom du créateur de cette maison de viticulteurs-négociants, Jean Orëns Ferraton, a dû inspirer l'équipe actuelle pour élaborer cette admirable cuvée faisant la part belle au grenache. Dans sa robe ...
Guide 2010
Amandine, la fille de Michel Bernard, le viticulteur, dirige l'export depuis son bureau de Londres. Il faut dire que la majorité des vins du domaine sont vendus à l'étranger. Gageons que cette cuvée P ...
Guide 2010
Les Vignerons du Castelas sont à nouveau au rendez-vous du Guide. Leur cuvée Vieilles Vignes se partage presque équitablement entre grenache et syrah, le carignan en arbitre. Elle s’habille d’une robe ...
Guide 2010
La famille Plantevin cultive 30 ha de vignes réparties sur les communes de Séguret, Sablet et Violès. En 2007, elle décide de vinifier une partie de sa production et crée sa propre marque. Issu d'un t ...
Guide 2010
Une longue tradition viticole, perpétuée par la famille Arnoux depuis 1717, pour ce négociant également propriétaire de 40 ha sur Vacqueyras. Puissance et finesse, tels sont les secrets de ce Cairanne ...
Guide 2010
Créée en 1956, cette cave coopérative a acquis ses lettres de noblesse par la production de muscat et de beaumes-de-venise. Aujourd'hui, le cellier présidé par Alain Ignace a su généraliser cette qual ...
Guide 2010
Pour ses cent ans, le domaine fait un beau cadeau aux amateurs de lirac avec ce 2006 remarquable, assemblage des cinq cépages rouges de l'appellation. Vêtue d'une robe pourpre intense, cette cuvée mêl ...
Guide 2010
Cette coopérative créée en 1923 et installée à Coustellet, entre le Luberon et les monts du Vaucluse, propose un magnifique rosé. Sa robe rose vif annonce les agréables senteurs de guimauve et de viol ...
Guide 2010
Le domaine de Fontenille a vu se succéder trois générations de la famille Lévêque en l'espace de soixante ans. Aujourd'hui, Pierre Lévêque nous fait découvrir son rouge 2007 à la robe soutenue et au b ...
Guide 2010
Un triplé réussi pour la Cave des Vins de Sylla; en particulier cet admirable 2007 dominé par la syrah (80 %) et vêtu d'une robe soutenue. Le nez intense livre des parfums de cassis, relevé de notes é ...
Guide 2010
Ce domaine de 17 ha conduit par Marc Jaubert depuis 1990 a choisi le bio comme mode de culture. Et la qualité est au rendez-vous, puisque cet assemblage de grenache et de syrah à la robe rouge intense ...
Guide 2010
Les 57 ha de vignes du domaine sont situés à 420 m d'altitude sur les contreforts du Luberon. Issu d'un terroir argilo-calcaire, ce 2007 composé de syrah (90 %) et de grenache (10 %), vinifié majorita ...
Guide 2010
C’est dans un mas provençal qu’est installée la famille Amido qui a créé cette marque en 1987, avant de bâtir un chai de vinification en 2000. Parmi les quatre cépages qui composent cette cuvée, le gr ...
Guide 2010
Mireille Petit-Roudil dirige depuis huit ans cette ancienne propriété familiale datant du XVI e s., et elle fait preuve d’une remarquable régularité dans le Guide. Cette année encore, elle se distingu ...
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Une des plus anciennes fermes de Violès, au pied des Dentelles de Montmirail, et propriété familiale depuis la fin du XVIII e s. Cette Pavane a fière allure dans sa robe rubis aux reflets pourpres. Po ...
Guide 2010
Créé en 2006, ce jeune domaine confirme son entrée remarquée, et déjà remarquable, dans le Guide précédent. Son Regain emporte l’adhésion d’emblée dans sa robe pourpre très soutenu. Encore un peu timi ...
Guide 2010
À Cabrières d'Avignon, nous sommes en plein cœur du pays de la pierre sèche. La plupart des bâtiments de ce charmant village ont été construits selon cette technique ancienne, notamment le mur de la P ...
Guide 2010
Cette ancienne propriété du château de Grignan est conduite depuis 1987 par les Monteillet qui sont également trufficulteurs. Le rouge grenat intense de leur cuvée annonce la concentration du nez: fru ...
Guide 2010
Cette cave coopérative fondée en 1956 par M. Blachon, pharmacien et président du Syndicat d'initiative du village, propose un vin doux naturel issu d'un assemblage de cuves de différents millésimes. É ...
Guide 2010
Remontant de 200 millions d'années, une formation triasique aux sols d'une générosité une fois de plus confirmée. Les vignerons de la cave coopérative de Beaumes-de-Venise savent depuis longtemps expl ...