Vallée de la Loire
Le respect de la tradition n'est pas un vain concept pour Sylvain Bruneau qui a fait le choix de l'agriculture biologique. La cuvée éponyme en apporte la preuve. Intense livrée pourpre, nez émoustilla ...
Guide 2019
Ce 2016 séduit d'emblée par sa robe fraîche et intense comme par son bouquet soutenu de fruits rouges. Fruité que l'on retrouve dans une bouche ronde et gourmande, aux tanins souples et délicats. ...
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Cabernet franc (70%) et cabernet-sauvignon pour ce rosé couleur grenadine, au nez gourmand de fruits mûrs. La bouche est riche, structurée, en cohérence avec l'olfaction. ...
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Ce pur cabernet-sauvignon d'un rose pâle et limpide associe au nez la framboise et la groseille. Un fruité que prolonge un palais bien équilibré entre les sucres et l'acidité. ...
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Une robe soutenue aux reflets violets habille cette cuvée aux senteurs intenses de fruits rouges mûrs. La framboise persiste longuement dans une bouche charnue, suave et veloutée. Un ensemble harmonie ...
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une belle expression du cabernet ligérien qui évoque le cassis, la myrtille et la violette. Consistant et opulent, le palais est porté par des tanins soyeux qui apportent beaucoup de gourmandise. ...
Guide 2019
Le grenat léger de la robe attise la convoitise et le nez, encore un peu réservé, oscille entre myrtille et fraise. Dotée de tanins présents mais délicats et d'une longue finale, la bouche est un modè ...
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un saumur-champigny consensuel, gourmand et bien fait dont on apprécie la bouche fruitée, à la fois ronde et acidulée, aux tanins fondus, d'un bel équilibre. Un 2017 mûr et harmonieux. ...
Guide 2019
Ce 2017 déploie un savoureux bouquet de fruits rouges. Introduit par une attaque franche, le palais, ample et structuré par des tanins veloutés, convoque des arômes persistants de mûre et de cassis. ...
Guide 2019
Très marquée par le cabernet franc, qui apporte au nez des notes d'épices et de petits fruits rouges, cette cuvée se révèle fraîche, souple et légère en bouche, épaulée par des tanins sans excès, bien ...
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Typique de son terroir, ce 2017 intense affiche au nez d'agréables notes de petits fruits, groseille et mûre en tête. Rond, souple et friand, doté d'une longue finale, le palais s'appuie sur des tanin ...
Guide 2019
Encore sur la réserve, le nez de cette cuvée s'affirme avec élégance lors de l'aération et laisse poindre des touches de fruits noirs parsemées de jolies notes florales. Bien présents en bouche, les t ...
Guide 2019
Est-ce la méthode de bio contrôle mise en place pour limiter l'utilisation du soufre qui contribue à l'exubérance du nez, ouvert sans réserve sur des notes de fraise, de framboise et de fleurs? Toujou ...
Guide 2019
Une volée d'arômes de fruits rouges bien mûrs s'échappent du verre et annoncent un vin de plaisir et d'harmonie. La bouche est ronde et persistante sur le fruit, et les tanins lui confèrent une étoffe ...
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Une cuvée très confidentielle: la surface cultivée est minuscule et 2017 a vu s'abattre la grêle sur l'appellation, entraînant une très faible récolte. Peu de vin donc, mais du bon. De couleur framboi ...
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La robe, rubis aux reflets violets, est particulièrement profonde. Au nez, se dévoile une belle expression fruitée (cassis, griotte), mais aussi épicée (poivre) et florale (lilas). On retrouve ces arô ...
Guide 2019
produit sur un sol argilo-siliceux, ce rosé se présente dans une jolie robe rose légèrement violine. Le nez, tout en nuances, évoque la gourmandise de la pêche de vigne associée à des senteurs de bonb ...
Guide 2019
Au nez, des fruits exotiques, des fleurs blanches et une touche crayeuse. En bouche, une belle fraîcheur sauvignonnée compose sans fausse note avec la rondeur du chardonnay. Un ensemble équilibré. ...
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un vin floral et citronné à l'olfaction, vif et tonique en bouche, avec une touche de gras qui enrobe le tout. ...
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ce rosé très élégant dans sa robe claire dévoile un nez de bonne intensité, qui s'ouvre sur des arômes complexes de fruits exotiques et de pivoine. Une attaque souple, sur le fruit, introduit une bouc ...
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Cette jolie cuvée est née d'un terroir d'argiles calcaires à silex sur le lieu-dit Nozieux, commune de Saint-Claude-de-Diray, où se sont épanouis les raisins de sauvignon et chardonnay jusqu'au 15sept ...
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un vin expressif (fleurs blanches, fruits exotiques, bonbon anglais) au nez comme en bouche, souple et fin. ...
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Ce vin dévoile des senteurs gourmandes de framboise et de cerise bien mûres. En bouche, il conjugue intensité fruitée, souplesse et fraîcheur. Un ensemble harmonieux et gouleyant. ...
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Un très joli chinon plein de gourmandise délivrant des senteurs de fraise, de framboise et de cerise à l'olfaction. Souple en attaque, le palais, à la fois rond et frais, renoue avec les fruits rouges ...
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Kévin est le fils du vigneron. Cette cuvée qui porte son nom attire d'emblée par sa couleur grenat sombre et la signature fruitée du nez qui mêle la fraise et la mûre. S'ensuit un palais plein et chal ...
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Un rosé très pâle, à l'expression plurielle, qui égrène des notes exotiques, des parfums de fruits rouges et de fruits à noyau. Proposant le même fruité intense, le palais se révèle vif et tonique en ...
Guide 2019
Les vins blancs de Chinon sont de production récente et restreinte: cette cuvée issue d'un vignoble jeune mérite l'attention. Une belle robe or pâle brillante précède un joli nez qui s'exprime dès l'a ...
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Cette cuvée livre un nez élégant de fruits rouges, prolongé par un palais onctueux qui s'étire dans une longue finale. ...
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ce 2015 aérien et souple livre un joli fruité aux saveurs de cerise. ...
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La jolie robe saumonée aux reflets gris est du plus bel effet, le nez aussi avec ses notes intenses de citron vert. Frais, salin, bien fruité, le palais ne déçoit pas. Un rosé gourmand et bien équilib ...
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C'est un lieu-dit qui donne son nom à cette cuvée qui associe à parts quasi égales le gamay et le pinot noir. Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent à des notes fumées et épicées. Sensations que ...
Guide 2019
d'un joli rose pâle, ce gamay livre des arômes de fruits rouges frais. Les agrumes s'ajoutent à ces notes dans une bouche fraîche qui ne manque pas non plus de rondeur ni de longueur. ...
Guide 2019
Net et élégant, le bouquet de ce 2017 évoque les fleurs blanches et les agrumes. Arômes auxquels s'ajoute une note minérale bien sentie dans une bouche fraîche, alerte et fine, prolongée par de beaux ...
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Au nez, des notes fumées et poivrées accompagnent un fruité soutenu (cassis, groseille). Un fruité que l'on retrouve dans une bouche ample et bien structurée, avec en soutien une fine acidité. ...
Guide 2019
À un nez floral et légèrement biscuité succède une bouche vive en attaque, puis plus riche et chaleureuse, avant une finale qui apporte de la fraîcheur à travers de beaux amers. ...
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Ce Corent d'un joli rose franc associe au nez les fruits blancs, la pêche et quelques notes florales. En bouche, il se montre gras et fruité, équilibré par ce qu'il faut d'acidité. ...
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un nom de cuvée prometteur. Et l'on n'est pas déçu: joli nez tout en fruits rouges, bouche ample, ronde, soyeuse, elle aussi très fruitée. Une gourmandise en effet. ...
Guide 2019
D'une belle complexité, ce vin mêle à l'olfaction des notes minérales, fruitées, florales et épicées. En bouche, il se montre très frais, très souple, très friand. Une gourmandise à boire sur le fruit ...
Guide 2019
au nez, de fraîches notes variétales (buis, genêt) et fruitées (pêche blanche, orange, pamplemousse). En bouche, une bonne densité, de la souplesse et de la fraîcheur aux nuances mentholées et une fin ...
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Peu commune dans l'appellation, la minéralité qui s'échappe du verre est expressive et intense. Sur la fraîcheur également, l'aromatique en bouche s'oriente vers les agrumes et le litchi. Un bel équil ...
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De légers reflets rosés animent la robe de ce moelleux aux arômes discrets mais élégants de rose et de fruits mûrs. La bouche est équilibrée: du fruit, de la douceur et de l'onctuosité mais sans excès ...
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Ce vin pâle et lumineux dévoile au nez des notes épicées et fruitées. La bouche est tendre à l'attaque et offre une belle longueur. Un vin harmonieux et gourmand. ...
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Intense et complexe, ce blanc s'ouvre sur une sensation de salade de fruits agrémentée de jolies nuances florales (muguet). Très souple et ronde, la bouche est en accord, offrant un beau retour sur de ...
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Issue d'un terroir à silex, cette cuvée affiche un aspect saumoné soutenu. Délicats, les arômes mêlent les fruits acidulés (citron, groseille) à une discrète touche végétale. Souple en attaque, la bou ...
Guide 2019
Cette cuvée dévoile au nez des parfums délicats de pivoine, de fraise et de framboise. En bouche, elle se révèle fraîche et fine, adossée à des tanins bien maîtrisés. ...
Guide 2019
Un moelleux bien construit, au nez discret mais fin de fleurs blanches et de fruits jaunes. La bouche apparaît suave et ronde, de bonne longueur, soulignée jusqu'en finale par une fine acidité. ...
Guide 2019
C'est par un nez franc et fin de fruits mûrs et de fleurs blanches que débute la dégustation. La suite est fort plaisante, avec un palais tendre, sans lourdeur, sur la finesse plutôt que la puissance, ...
Guide 2019
Les fruits mûrs (pêche, coing) se dégagent du verre. La bouche est ample, le grain fin, la liqueur bien domptée par la vivacité de la finale. Un joli travail d'équilibriste. ...
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Une robe claire habille ce moelleux au nez fin de fleurs blanches et de fruits jaunes. Une finesse aromatique à laquelle fait écho une bouche délicate, tendre et légère, soulignée par une agréable fra ...
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au nez, un côté minéral et des notes élégantes de fleurs blanches. En bouche, de la souplesse, un bon fruité d'agrumes et de poire. ...
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Une belle effervescence et une robe jaune légèrement doré aux reflets verts pour cette cuvée expressive, florale et fruitée (fraise, fruits blancs). La bouche, à l'unisson du bouquet, se révèle équili ...
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Le chenin majoritaire, le chardonnay et le grolleau gris composent une cuvée complexe, ouverte sur les fleurs blanches, les agrumes, les fruits exotiques et le miel. Une attaque franche précède un mil ...
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Issue du seul cabernet franc, cette cuvée oscille au nez entre la fraise des bois, le litchi et des notes briochées. En bouche, elle affiche un bel équilibre entre onctuosité, fraîcheur et fruit (pamp ...
Guide 2019
Élaborée à partir du seul chardonnay, cette cuvée affiche une belle robe argentée pâle. Le nez, complexe, évoque les pâtisseries aux fruits (abricot, pêche) délicatement caramélisées. La bouche, à l'u ...
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Chenin (50%), cabernet franc et grolleau pour ce crémant d'une belle couleur or aux reflets verts, qui distille des notes subtiles de fruits blancs et de miel. Des arômes que l'on retrouve accompagnés ...
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Ce 100% chenin élégant présente une mousse fine et aérienne dans une robe paillée claire. La fraîcheur apparaît dès l'olfaction à travers un beau fruité d'abricot et de pêche jaune. On la retrouve en ...
Guide 2019
Mi-cabernet franc mi-grolleau, ce rosé de belle intensité, rose fluo aux reflets cuivrés, s'ouvre sur des notes classiques de bonbon anglais et de fruits rouges. Des arômes prolongés par une bouche su ...
Guide 2019
Un ancien rendez-vous de chasse pour les notables du pays nantais, aujourd'hui un domaine viticole d'une centaine d'hectares, propriété du groupe Castel depuis 2007. Dans le verre, un joli vin au nez ...
Guide 2019
un vin floral (acacia) et fruité (agrumes) au nez, ample, riche et long en bouche. Du caractère. ...
Guide 2019
Les vins issus d'un terroir de gabbro sont souvent longs à trouver leur épanouissement. Ce 1996 né de vieux ceps âgés entre soixante et quatre-vingt-dix ans en est la preuve. La robe, très brillante, ...