JACQUES ET XAVIER ABONNAT Boudes La Gardonne 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Au nez, des notes fumées et poivrées accompagnent un fruité soutenu (cassis, groseille). Un fruité que l'on retrouve dans une bouche ample et bien structurée, avec en soutien une fine acidité.

Cave Abonnat : Le vigneron

Jacques Abonnat s'est installé en 1992 à Chalus, village pittoresque veillé par un château fort dominant la vallée de l'Allier. Couvrant 6 ha, le vignoble est conduit depuis 2007 par Xavier, fils de Jacques, qui souhaite l'orienter vers un mode de culture plus écologique.

Détail du vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jacques Et Xavier Abonnat Boudes La Gardonne 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :
2019 - 2023
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-d'auvergne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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