Bordeaux
Cette propriété viticole située à 3km du coeur de la cité est à l'origine d' un 2000 sérieux, grenat sombre et brillant. Le bouquet mentholé s'ouvre sur des fruits rouges (cerise, framboise) et des no ...
Guide 2004
Né sur sables et graves siliceuses de 60 % de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon, ce vin rubis soutenu, aux parfums fruités mêlés d'un boisé discret et de quelques notes épicée ...
Guide 2004
Vignoble familial entourant une belle maison girondine du XIX e s., à la sortie du bourg de Saint-Pey en allant vers Castillon. Rubis foncé, ce vin se révèle frais et fruité: violette, cerise, régliss ...
Guide 2004
Situé à 1km à l'ouest de la cité, sur la route menant à Libourne, ce cru repose sur un sol argilo-calcaire et sablonneux. Son vin à la robe profonde et riche en nuances variées affiche un nez encore d ...
Guide 2004
Cette exploitation saint-émilionnaise, en place depuis le début du XX e s., dispose d'une ravissante petite cave monolithe au coeur de la cité, le vignoble, lui, se trouvant plus au nord, près de la r ...
Guide 2004
Propriété familiale située au nord de la commune. Le vin, rubis vif, présente la fraîcheur des saint-émilion de ce secteur. Les arômes jeunes évoquent les fruits rouges frais, les fruits noirs, avec q ...
Guide 2004
Installé au nord de Saint-Christophe-des-Bardes, sur des sols argilo-siliceux plantés pour moitié de merlot et pour moitié de cabernet franc, ce cru de 6ha livre son fruit à la coopérative. D'un bel é ...
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Issue des pentes argilo-calcaires de Saint-Etienne-de-Lisse, cette cuvée spéciale provient d'un vaste domaine de 21ha. Composée à 80% de merlot et à 20% de cabernet, elle affiche une belle couleur rub ...
Guide 2004
72% de merlot, 21% de cabernet franc et 7% de cabernet-sauvignon composent cette cuvée grenat élevée vingt mois en fût. Le bouquet est encore dominé par des notes boisées, grillées, torréfiées et vani ...
Guide 2004
Ce cru est situé entre Saint-Sulpice et Vignonet, sur un sol sablo-graveleux complanté à 80% de merlot et à 20% de cabernet franc. En 1999, il s'est doté d'un joli petit chai à barriques. Le jury a re ...
Guide 2004
Etablie dans la région en 1849, cette famille exploite plusieurs vignobles en Saint-Emilionnais et en Côtes de Castillon. Il s'agit ici du plus important, situé en pied de coteau, au sud-est de l'appe ...
Guide 2004
Les lecteurs connaissent bien ce cru très régulier implanté sur une croupe de graves exclusivement consacrée au merlot. Exploité par Daniel Mouty, il appartient à son épouse Françoise Barraud. Le vin ...
Guide 2004
Ce vin est composé par quatre cinquièmes de merlot et un cinquième de cabernet franc. De teinte rubis, il se montre fruité et vanillé, mais demande encore à s'ouvrir. La bouche, souple et ronde à l'at ...
Guide 2004
La famille Latorse, bien connue dans l'Entre-Deux-Mers, a acquis il y a quelques années ce vignoble situé au sud de l'appellation sur sables et graves, et l'a dédié à saint Vincent, patron des vignero ...
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Ce cru, créé en 1995, est issu de vieilles vignes du château Cantin. A côté du merlot, les cabernets représentent un tiers de l'encépagement. Dans le verre, l'oeil capte de beaux reflets rubis. Le bou ...
Guide 2004
Cette petite chartreuse du XVIII e s. commande un vignoble de coteau très bien exposé qui a donné naissance à un vin d'une belle robe rouge rubis dont le nez naissant évoque le pruneau, la truffe et l ...
Guide 2004
50% de cabernet franc complété par du merlot, voilà qui est pour le moins inhabituel à Lalande. Le vin produit ici est très intéressant: le bouquet développe des nuances de framboise et d'eau-de-vie; ...
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Le vieux presbytère de Néac domine la Barbanne. Non loin, ce domaine dont l'un des célèbres clients fut Arthur Rubinstein. Ce vin joue en mode majeur. Sa robe grenat soutenu, ses arômes de fruits roug ...
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Créé en 1969, le lycée viticole de Montagne forme les jeunes aux métiers de la vigne et du vin, qui trouvent ici un excellent terrain d'études et de travaux pratiques. Ce 2000 est très bien fait, comm ...
Guide 2004
Appartenant à la famille Milhade, très présente dans le Libournais, ce cru bénéficie d'un bon terroir, aujourd'hui d'un seul tenant. Ce 2000, dense et fruité, est très marqué par son élevage boisé. En ...
Guide 2004
Né sur un sol d'argiles siliceuses et de graves, ce vin présente un bouquet puissant de framboise très mûre, de noisette et de vanille. Soyeux et charnus en attaque, les tanins évoluent ensuite avec é ...
Guide 2004
Avec sa robe rubis brillant, ce 2000 se présente sous les meilleurs auspices. Les tanins fruités et charnus en attaque évoluent avec de la finesse et une bonne typicité. Vous pourrez apprécier ce vin ...
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Ce petit cru installé sur des sols sableux est géré par la même équipe que le château Ripeau (grand cru classé) auquel il est rattaché. Paré d'une belle robe grenat, profonde et sombre, ce 2000 dévelo ...
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Un assemblage équilibré entre merlot (50%) et cabernet franc (50%) pour ce 2000 bien vinifié. Pourpre à reflets violets, il évoque la cerise, la fleur de laurier, la fraise. Déjà plaisant, un vin à bo ...
Guide 2004
Depuis 1972, ce vignoble est en restructuration et il a choisi en 1997 l'enherbement des vignes. Ce 2000 présente une couleur profonde légèrement évoluée, des arômes de fruits rouges et de boisé. Son ...
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Des graves siliceuses mêlées de crasse de fer complantées de 80% de merlot pour 20% de cabernet franc ont donné ce vin grenat soutenu, qui libère un bouquet intense et agréable où les arômes fruités s ...
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Acheté en 1999, ce château propose un millésime à la robe sombre et aux reflets rubis. Ses parfums expressifs sont dominés par un boisé presque brûlé. Les tanins suaves et élégants, là aussi un peu éc ...
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Ce petit cru de 3ha, héritage familial de l'oenologue Christian Veyry, est installé à Saint-Laurent-des-Combes sur des terroirs sableux et argilo-sableux, et composé uniquement de merlot. Il présente ...
Guide 2004
Ce cru, installé à Saint-Pey-d'Armens sur des sols sableux et argilo-siliceux, est vinifié, élevé et embouteillé par l'Union des Producteurs de Saint-Emilion. De couleur sombre, ce millésime encore di ...
Guide 2004
Cette propriété, plantée essentiellement de merlot avec un appoint de 20% de cabernets, est installée sur des sols siliceux et silico-graveleux de Saint-Hippolyte. La robe rubis, d'intensité correcte, ...
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Vinifié par la coopérative de Saint-Emilion, ce cru est installé à Saint-Christophe-des-Bardes sur des sols argilo-siliceux et sableux, et planté d'une majorité de merlot, plus un appoint de 10% en ca ...
Guide 2004
Ici, le terroir argilo-calcaire a déterminé le choix du merlot comme cépage majoritaire. D'un rouge cristallin, ce vin est incontestablement d'une belle teinte. Assez puissant, son bouquet développe d ...
Guide 2004
Né dans les imposants chais construits en 1999, ce vin, d'une belle couleur grenat, laisse percevoir une évolution tannique en milieu de dégustation, mais sans que cela ne le déstabilise et ne lui enl ...
Guide 2004
Né dans un chai de 1873, à côté d'une jolie petite chartreuse du début du XIX e s., ce vin pourra surprendre certains amateurs par ses notes de selle de cheval qui apparaissent en milieu de dégustatio ...
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Archevêque de Bordeaux au Moyen Age, Pey Berland fut l'une des figures marquantes de l'histoire du Médoc et même du Bordelais. Le nom de ce microcru, entièrement planté en merlot, lui rend hommage. D' ...
Guide 2004
Du même producteur que le Cos Labory, ce vin est plus modeste que le cru classé, mais d'un bel aspect tout de même. Sa robe grenat, son bouquet complexe aux notes de fruits compotés et de cuir et ses ...
Guide 2004
Simple mais bien fait, ce vin élevé douze mois en barrique n'aspire pas à une longue garde; mais son bouquet aux notes de kirsch et d'épices, son élégant palais aux tanins bien fondus et sa fraîcheur ...
Guide 2004
Sans être un athlète, ce vin, né sur un vignoble reconstitué à partir de 1962, est suffisamment consistant pour pouvoir affronter une garde de trois ou quatre ans. Son évolution au palais comme son bo ...
Guide 2004
Né tout près de l'église paroissiale dans un chai de style NapoléonIII, ce vin est simple mais agréable, tant par sa présentation, d'un joli rubis avec une touche de vermillon, que par son expression ...
Guide 2004
Diffusé par le négoce, ce vin sait faire preuve d'une certaine richesse aromatique (moka, poivron) et d'un bon volume, tout en restant d'un abord aisé par une trame qui laisse libre cours au fruit. ...
Guide 2004
Né dans une superbe chartreuse, ce 2000 possède à ce jour beaucoup de charme et de finesse avec un fruité vif et des notes épicées. Même si sa structure n'est pas d'une grande puissance, c'est un vin ...
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Ce 2000 se caractérise par une couleur sombre, des arômes puissants, aujourd'hui dominés par un boisé grillé et vanillé, et une structure équilibrée, nerveuse et racée. Une bouteille à ouvrir dans deu ...
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Ce vin est élevé et stocké dans des carrières de pierre de taille qui méritent la visite. Dans le millésime 2000, la couleur grenat est brillante, les arômes toastés et fruités, élégants, les tanins m ...
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Beaucoup de soins sont apportés à l'élaboration de cette cuvée Prestige qui présente une robe pourpre soutenu, un bouquet naissant de cuir et de fruits rouges et des tanins charnus et épicés, évoluant ...
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Un encépagement dominé par le merlot (95%) pour ce 2000 très classique: robe grenat sombre, arômes puissants de fruits noirs, d'épices, structure ample et soutenue, évoluant avec une certaine fermeté. ...
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Ce 2000 se caractérise surtout par un bouquet agréable et frais de fruits rouges, d'écorce d'orange, de sous-bois, et par des tanins tendres et plaisants, sans grande puissance finale cependant. Un vi ...
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Entouré de vignes descendant vers la Garonne, le Seuil est un château du XIX e s. que l'on découvre sur l'étiquette. Encore un peu austère, ce vin ne cherche sans doute pas à rivaliser avec certains m ...
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Superbe propriété du XVIII e s. construite par un élève de Victor Louis, ce cru est l'un des phares de l'AOC. Sans égaler certains millésimes antérieurs, ce vin encore un peu jeune et aux tanins ferme ...
Guide 2004
Fidèle à son habitude, ce cru s'inscrit résolument dans la tradition de l'appellation par l'aptitude à la garde de son vin: on attendra quatre ou cinq ans avant d'ouvrir cette bouteille dont les tanin ...
Guide 2004
Ce vaste domaine aristocratique situé presque aux portes de Bordeaux a été construit au XVIII e s. et profondément remanié en 1820. Ce cru présente ici un vin charnu et bien construit. Encore marqué p ...
Guide 2004
Aimable propriété de style girondin, ce château propose un vin s'exprimant principalement par sa délicatesse aromatique. Cette qualité s'harmonise avec la souplesse du palais pour composer un ensemble ...
Guide 2004
Si le château néo-renaissance date de la fin du XIX e s., le domaine a livré les vestiges d'une villa gallo-romaine. Simple et bien fait, son 2000 s'exprime avec élégance par son bouquet et se révèle ...
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Dernier millésime élaboré du vivant de Charles Simon, ce vin porte la marque du cépage majoritaire (le merlot) dans son bouquet aux notes fruitées comme dans sa structure souple et plaisante, qu'envel ...
Guide 2004
Commandé par une belle demeure dans l'esprit bordelais, ce cru propose ici un vin agréable tant par son bouquet marqué par le fût (réglisse et vanille) qu'au palais où apparaît une aimable structure q ...
Guide 2004
Cuvée prestige du château Maurac, ce vin se montre sous un jour sympathique, tant par son bouquet aux discrètes notes de vanille et de réglisse que par sa structure simple et fine. S'achevant sur une ...
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Simple mais bien constitué, ce vin sait tenir les promesses de sa robe limpide à reflets noirs. Son bouquet aux fines notes fleuries, un peu animales, son palais franc et souple avec des tanins fondus ...
Guide 2004
Propriété de la famille de Sèze depuis 1796, ce cru offre ici un bel aspect avec une robe grenat foncé et d'agréables arômes de fumée et de tabac. Soutenu par des tanins bien mûrs, le palais sait se r ...
Guide 2004
Propriété à taille humaine, ce cru propose un vin friand et délicat qui recherche plus l'élégance que la puissance. Il pourra toutefois être attendu quelque temps. ...
Guide 2004
S'annonçant par un sympathique titre de clos, ce vin vif et aimable sait se rendre intéressant par sa couleur or à reflets blancs comme par son expression aromatique, mariant les agrumes, le litchi au ...
Guide 2004
Né en 1999, ce cru fait son entrée dans le Guide avec ce millésime. D'une belle couleur rubis, ce vin est rond à l'attaque et souple. Certes, il est constitué de bons tanins et d'une finale équilibrée ...