Bons rapports qualité / prix
Marcel Chauvenet épouse Evelyne Chopin, et voilà Chauvenet-Chopin sur 16 ha dont 5 en ce vin. Deux noms bien du pays en Côte de Nuits. Boisé certes, ce vin l'est parfaitement: rubis-grenat limpide, dé ...
Guide 2005
oenologue, Marie-Pierre Durand a pris la suite de son père Jacques. Elle nous sert un côte-de-nuits-villages septentrional, côté Fixin, sous une étiquette parcheminée. Son vin mériterait un graphisme ...
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Domaine de 9,5 ha, salué dans le Guide par le coup de coeur pour ses millésimes 87, 96 et 97. Il fait déguster un climat situé au sud de l'appellation, pas très loin du Clos des Langres marquant la li ...
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Ce domaine d'une dizaine d'hectares est situé à Premeaux dont l'église est particulièrement intéressante avec un choeur du XIII e s., et des boiseries du XVIII e s. Sous une robe peu intense mais bril ...
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On ne présente pas Moillard, la Côte de Nuits personnifiée. Cette bouteille tient fort bien son rang au côté d'appellations plus prestigieuses. Rubis bourgogne, le nez fleuri, un vin qui s'ouvre progr ...
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Une jolie bouteille. Sa teinte violacée, appuyée, habille un bouquet vanillé et poivré, à nuances cassis. La bouche commence par une attaque ronde. La pointe d'amertume, l'acidité en finale, tout cela ...
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Un fixin (prononcer fissin, bien sûr) rubis intense et violacé. Son nez retient fortement l'attention car il penche tout à la fois vers la prune et la violette (arôme très classique et distingué en Cô ...
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Grenat à reflets rubis, il porte une robe de bon niveau sans extraction. Au nez s'expriment des arômes de pâtisserie, de cerise restée sur l'arbre, puis de ganache. Les tanins sont bien fondus dans le ...
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Tel père, tels fils: la devise du domaine. Figure de la Côte chalonnaise, Michel Goubard passe le relais à ses garçons Pierre-François et Vincent. D'un rouge carminé, net et brillant, ce givry associe ...
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Rouge rubis violacé, ce ladoix vanille et framboise tire le meilleur parti du millésime. La relation entre l'acidité et l'alcool est bien maîtrisée. L'ensemble est tannique, mais le raisin est bien pr ...
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Quelques reflets pelure d'oignon pour ce ladoix. Framboise et vanille se disputent les faveurs d'un bouquet agréable et expressif. Dès l'attaque, l'acidité et les tanins sont à la fête, mais sans déso ...
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Laissons-lui deux ans. Nathalie (l'oenologue) et son mari Hervé ont donné naissance à un 2001 d'une brillance très réussie. L'oeil perçoit des jambages fins et nombreux. Le nez demeure marqué par les ...
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A jambages nombreux et fins, un 2001 à la couleur riche et profonde. Le nez sait s'y prendre. Comment résister à la fraise des bois? Rien d'agressif au palais, ni l'acidité ni la puissance tannique. L ...
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Ce domaine couvre 14 ha. Violine, féminine, la robe de ce maranges précède un nez puissant de bourgeon de cassis, complété par une nuance florale. Le mariage se produit agréablement en bouche (franchi ...
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Bouche fraîche et réglissée au service d'un vin encore jeune à mettre en cave (un à deux ans). La couleur est magnifique; le bouquet, un peu caché, mais annonçant le fruit rouge; le corps vineux et pu ...
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Le coup de coeur, ils connaissent, Maurice et Vincent. Et il n'y a pas si longtemps... Leur Clos des Rois 2002 obtient une citation et la Fussière l'emporte, tant sa robe sombre séduit. Le nez est plu ...
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Un Clos des Loyères d'un rubis foncé, au bouquet fermé (s'ouvrant un peu sur le fruit et le fût, au troisième coup de nez). Quelle attaque, ensuite: le vin est bien fondu, excellemment élaboré sur une ...
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Robe très légèrement ambrée, nez de sous-bois et de cassis tirant vers le confit, ce vin montre une certaine harmonie tout en respectant un sentiment de réserve. Vivacité, fraîcheur et fruit sont à po ...
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Ce Clos du Paradis signé Isaïe ne peut être que prophétique. Et il l'est! Un vin tout de grâce et d'harmonie, rouge comme le manteau de saint Michel aux Hospices de Beaune, généreux en arômes (cerise, ...
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Situé à 150m de l'église de Monthélie (XII e s.), ce domaine propose un vin rubis à reflets violacés recueillant quelques effluves de cassis ou de mûre pour les faire partager. Beaucoup de choses en b ...
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Rouge rubis moyennement intense, un 2002 peu odorant et qui se montre discret à l'attaque, puis plus ouvert avec un bon développement en bouche. Il y a de la matière derrière et une finale fruitée, él ...
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Le fils d'Eric Boussey se prépare à prendre la relève sur ce domaine de longue tradition familiale. Ce vin est d'un joli framboisé pâle; le nez joue sur le petit fruit que l'on attend de bon coeur. L' ...
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Nantoux est un charmant village des Hautes-Côtes de Beaune, pas très éloigné de Monthélie. Il offre ce 2002 rubis clair aux arômes épicés et fruités. L'entrée en bouche ne se pose pas de questions, le ...
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Typée bourgogne, la couleur. Un nez à solliciter, tirant sur l'animal. Dès l'attaque, l'impression est favorable. On sent la bouteille qui se donne et remplit le palais; la texture est ravissante. Bon ...
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Coup de coeur l'an dernier pour le Creux de la Net 2000, ce domaine attire l'attention. D'autant que cette bouteille n'est pas à renvoyer! Bien vêtue et d'une limpidité parfaite, elle sait faire la pa ...
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L'attaque voit les choses en grand: de l'ampleur et de la plénitude. Les tanins encore robustes apportent une légère amertume et cela n'a rien d'étonnant à cet âge. Ce vin d'assez bonne garde (dans le ...
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Jugements très homogènes pour ce vin dont on ne discute pas l'honorable réussite. A l'oeil, la baie est bien mûre. Au nez, le support boisé est présent, mais il n'étouffe pas le cassis. Le bouquet pro ...
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Le coup de coeur de l'an dernier en bugey. Le domaine est situé dans un tout petit village plein de charme, avec ses maisons de pierre, sa chapelle romane. Au loin se découpe la silhouette du Grand Co ...
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Créée en 1960, cette coopérative est située à 16 km au nord de Tournon. Cette cuvée se distingue par un fumé prononcé et demande de l'aération. Elle devra être conservée en cave deux à trois ans. Elle ...
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De nombreux circuits sont ouverts dans le Parc naturel régional du Pilat. Chavanay est un vieux bourg qui donne à voir ses maisons du XVI e s. Ce domaine est constitué de l'une des maisons-fermes typi ...
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Agnès Gaussen, qui perpétue la tradition et les pratiques de son père, propose un vin de mourvèdre quasiment pur. Une pointe de grenache rappelle que nous sommes en production multicépages, et une bel ...
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Avec ses quatre tours et son souterrain, ce château fait vivre l'âme des vieilles pierres et constitue une curiosité architecturale dans le vignoble de Saint-Cyr. Les vins ne sont pas vendus sur place ...
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Fidèle à lui-même, le domaine de La Bastide Blanche offre un millésime 2002 plein de promesses mais encore fougueux. Au nez, le fruité du raisin est nuancé par les notes grillées de l'élevage. Souple ...
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Forteresse militaire du XII e s., entre Languedoc et Catalogne, cet ensemble architectural qui abrite deux chapelles, dont l'une restaurée en caveau, est servi par un cadre grandiose. Encore jeune, ce ...
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Vingrau doit son nom à Vinogradum, 20 marches qui ouvraient aux charrettes le passage du village vers le plateau conduisant à la mer. Dans ce cirque aux falaises calcaires réputées pour l'escalade, la ...
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Certes, Tautavel est connu pour son homme et son musée de la Préhistoire, mais la qualité de ses côtes-du-roussillon-villages et de ses VDN ne va pas tarder à révéler ses hommes vignerons d'aujourd'hu ...
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L'imposante bâtisse dont la décoration évoque le long passé vigneron de la famille fait contraste avec la cave entièrement rénovée et modernisée. Mais le visiteur ne s'en plaindra pas, qui souhaite co ...
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Avec ses 6 ha sur les coteaux de Sierre, Claudy Clavien met en valeur toutes les facettes d'une large palette de cépages. Ici, c'est un pinot noir élevé en cuve qui a retenu l'attention du jury. Rouge ...
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Il s'agit du dernier millésime élaboré par M. Arreaud. A sa mort en 2002, ce domaine d'une dizaine d'hectares a été légué à la mairie de Saint-Emilion, fait rarissime. Ce millésime laissera un très bo ...
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Les frères Pueyo exploitent près de 9 ha de vignes. Ils sélectionnent 3 ha de sols sablo-graveleux du secteur de Figeac pour produire cette cuvée dans laquelle les cabernets pointent à 40 % en complém ...
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Propriété familiale depuis cinq générations, ce domaine de 15 ha à l'encépagement classique est installé à 2 km de Saint-Emilion sur des sols sableux et argilo-calcaires. Il propose un 2001 de teinte ...
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Ce cru, dans la famille depuis le XVIII e s., est géré par Pascal Bourrigaud. Le 2001 est très réussi. La teinte bordeaux est d'une grande brillance. Le bouquet encore discret demande de l'aération po ...
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En 2001, 2 ha, partagés entre 80 % de merlot et 20 % de cabernet franc, ont servi à élaborer cette cuvée de teinte grenat. Le bouquet chaleureux et flatteur mêle les fruits mûrs à des notes épicées. L ...
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Philippe Bardet exploite 106 ha de vignes dans le Libournais, dont ce cru installé à Vignonet sur des graves et qui doit son nom au village d'Orval en Dordogne où naquit son grand-père, créateur de l' ...
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Une dizaine d'hectares de vignes installées sur des sols bruns sableux, en pied de côte, entre Libourne et Saint-Emilion. Composé de trois quarts de merlot et d'un quart de cabernet-sauvignon, ce 2001 ...
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Franc de taxe, cet ancien prieuré cistercien a conservé dans son nom le souvenir de ce privilège. Installé entre Libourne et Saint-Emilion sur des sables bruns reposant sur de l'argile bleue, il a don ...
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Jean de Monteil dirige depuis 1973 cette propriété entrée dans sa famille au XVII e s. Issu d'un encépagement équilibré (65 % de merlot, 32 % de cabernets et un petit apport de 3 % de malbec), ce vin ...
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Cette belle propriété viticole compte 10 ha de vignes implantées sur des sols argilo-sableux. Elle appartient en propre à la société de négoce bordelaise Mähler-Besse. Doté d'une superbe robe noire en ...
Guide 2005
Sur leur exploitation de plus de 13 ha, Alain et Florence Xans sélectionnent près de 5 ha de vieilles vignes plantées sur un terroir sablo-graveleux pour élaborer leur grand cru. C'est un vin très bie ...
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Depuis 1836 dans la famille de la mère de Jean-Claude Brisson, ce cru est installé à la périphérie de la cité médiévale de Saint-Emilion sur un plateau argilo-siliceux descendant en pente douce vers l ...
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Etabli en pied de côte, au sud de Saint-Emilion, au lieu-dit la Gaffellière Ouest, ce cru propose un joli vin à la robe bordeaux; au nez, on perçoit un boisé grillé mêlé de nuances animales, sur du fr ...
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Cette ancienne exploitation familiale (septième génération aux commandes), est installée au nord-est de Saint-Emilion sur des sols silico-argileux avec de la crasse de fer. Doté d'une robe bordeaux so ...
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A côté du très important vignoble du Château Laroque (grand cru classé), la famille Beaumartin exploite 23 ha de vignes non classées qui donnent ce Château Peymouton commercialisé en exclusivité par C ...
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Producteurs de bordeaux supérieur aux Artigues-de-Lussac, D. et C. Devaud ont repris en 1997 cette propriété de 9 ha implantée sur les argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de S ...
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Cette belle propriété d'une dizaine d'hectares, magnifiquement située sur des coteaux argilo-calcaires à l'est de Saint-Emilion, fut au XVIII e s. la demeure du comte de Carles, lieutenant-général des ...
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Un cru installé sur deux types de terroir, l'un argilo-calcaire, l'autre sableux sur crasse de fer. Le merlot domine l'encépagement, complété par 18 % de cabernet franc et 2 % de cot. La robe grenat é ...
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Cette propriété familiale, acquise au début du siècle dernier par la famille Larribière, est établie en pied de côte à l'est de l'appellation. D'une jolie teinte rubis soutenu, ce 2001 révèle au nez d ...
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La famille Magnaudeix exploite deux crus à taille humaine à Saint-Emilion et à Saint-Christophe-des-Bardes. Vieux Larmande est implanté sur les sols silico-argileux à quelques kilomètres au nord de la ...
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Ce cru utilise 4 ha de vignes quarantenaires plantées sur sols argilo-calcaires et se compose essentiellement de merlot, avec un apport de 10 % de cabernet franc. D'une jolie couleur rubis, ce 2001 li ...
Guide 2005
Appartenant aux Audoy, également propriétaires de Cos Labory, ce vignoble aurait pu n'être qu'une simple annexe du cru classé. Comme les précédents, ce millésime prouve qu'il n'en est rien. Sa robe, d ...