Vins rosés
La robe rose nuancée de touches orangées est séduisante. Le nez, intense et complexe, offre une gamme fruitée (pêche blanche) et florale (rose) qui se prolonge en bouche agrémentée d'une touche acidul ...
Guide 2015
C'est d'abord la couleur rose intense qui a séduit le jury. Le nez, avec ses notes de petits fruits rouges (groseille et framboise) n'a pas laissé insensible non plus. Le palais est harmonieux, les su ...
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Rose pâle aux reflets violines, ce rosé offre au nez un subtil mélange de fruits rouges et d'agrumes. La bouche est à l'unisson, douce, tout en nuances, équilibrée, d'une belle longueur. Un vin «moder ...
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Le jury a pris un grand plaisir à déguster ce rosé issu de pressurage direct sans macération. Le nez ouvert sur les fruits rouges prélude à un palais à la fois suave et frais. Un agréable chinon rosé. ...
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Limpide et brillant, ce 2013 présente un nez flatteur et gourmand où s'entremêlent notes amyliques, rose et fruits rouges. Le palais est souple et soyeux. En finale, une agréable pointe d'amertume et ...
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Ce vin bio se montre charmeur avec son nez fin, léger, aux notes de fleurs blanches, de fruits exotiques et de pamplemousse. Tout aussi aromatqiue, la bouche est vive, ample, fraîche et longue. ...
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Ce domaine, un habitué du Guide, notamment pour ses vins de pays charentais, est dans la famille Gardrat depuis 1894. À sa tête depuis 2007, le dynamique Lionel Gardrat signe ici un très beau rosé sau ...
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Installée au cœur de l'appellation cahors, la famille Guitard propose des vins dans les trois couleurs grâce à l'IGP côtes du Lot. Ce rosé de malbec évoque la fraise, tant par la couleur de sa robe qu ...
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Jean Pourthié a repris l'exploitation familiale en 2000: 45ha aujourd'hui, établis sur un terroir de moraines glaciaires au nord d'Agde, à 4km de la Méditerranée. Ce rosé ambré a donc pris l'air du la ...
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À partir de 2003, le domaine s'est orienté vers la production de vins de pays. Dix millésimes plus tard, il nous régale de ces Parcelles aux intenses notes de fruits rouges (fraises écrasées) que l'on ...
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La cave de Vauvert signe un très beau rosé de syrah et de grenache. Un vin à la couleur soutenue et orné de reflets pelure d'oignon, au nez intense et engageant de petits fruits rouges, d'une rondeur ...
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Dans une robe soutenue légèrement saumonée, ce rosé au nez intense et fruité s'annonce prometteur. Ample et fruitée, la bouche dévoile une fraîcheur remarquable qui pousse loin la finale. ...
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Il frôle le coup de cœur, ce rosé qui doit tout aux deux cabernets. Le nez de fruits rouges et de cassis charme par sa subtilité. Doux et tendre en attaque, le palais garde cette belle ligne fruitée j ...
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Cette cuvée qui n'a rien de confidentiel prouve que quantité peut rimer avec qualité. D'une seyante robe saumonée, elle délivre des parfums floraux délicats. Une même ambiance printanière caractérise ...
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Issu de pur merlot, ce rosé séduit par un bouquet où la fraise s'allie au cassis et à des touches amyliques. On retrouve les fruits rouges dans une bouche de très belle tenue, étoffée et persistante, ...
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Ce vin arbore une robe vive. Le nez, typique d'un pur gamay, évoque la fraise et la framboise. La bouche, tout aussi intense et pimpante, offre un fruité charmeur de cerise et de groseille. ...
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Coup de cœur dans l'édition 2014 du Guide, ce cabernet-d'anjou a failli réitérer l'exploit cette année. Le jury a été séduit par l'expression aromatique intense de ce 2013, où se mêlent la fraise des ...
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Paré d'une belle robe aux reflets œil-de-perdrix, ce 2013 dévoile un nez fin qui allie le floral (muguet, lilas) au fruité frais (salade de fruits). Franc en attaque, il offre beaucoup de volume et un ...
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Cette cuvée issue de gamay (80% des vignes ont plus de cent ans) revêt une belle robe saumon limpide. Des senteurs puissantes de litchi et de bonbon anglais ravissent le nez. Le palais offre une agréa ...
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Ce rosé de pressurage direct, d'une belle couleur saumon aux reflets gris, s'ouvre sur des notes complexes de fruits et de fleurs. La bouche, très équilibrée, est portée par des saveurs citronnées et ...
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D'un rose soutenu à reflets argentés, ce vin délivre ses arômes par petites touches. Tout en finesse et discrétion au départ, il s'ouvre à l'agitation sur des nuances fruitées et gourmandes (fraise de ...
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Ce rosé très pâle offre de fines bulles en abondance. Il séduit d'emblée par la fraîcheur, l'élégance et le fruité de son nez. Ample sur les fruits rouges, stimulé par une légère acidité, le palais af ...
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Œil-de-perdrix à reflets pelure d'oignon et argent, la robe de ce 2013 est brillante. Discret autant que délicat, le nez révèle de jolies senteurs de pêche, puis de groseille et de fleurs. La bouche o ...
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Vêtu d'une robe corail aux reflets cuivrés, ce vin offre un nez intense et complexe mêlant les fruits rouges (cassis, fraise, grenadine) et les notes d'élevage sur lies (brioche, beurre). La bouche fr ...
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Un pur cabernet franc au nez délicat de framboise. La fraise ajoute sa note dans un palais net et vif, avec ce qu'il faut de souplesse. De la finesse. ...
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Vêtu d'une jolie robe rose saumon, ce rosé libère des senteurs de fruits rouges et de pamplemousse agrémentées de notes exotiques. Ces arômes gourmands se retrouvent dans une bouche suave soulignée d' ...
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Marque de la coopérative de Baixas, née en 1923: 380adhérents et 2500ha de vignes, sur des terroirs variés, des galets roulés aux terres rouges, en passant par les schistes et les argilo-calcaires. So ...
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Au cœur de la vallée de Tautavel, cette exploitation de 22ha produit des vins très élégants de qualité constante avec l'aide de Brigitte Soriano, œnologue exigeante. Ce rosé à dominante de grenache (a ...
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Jean-Baptiste Trilles s'est installé en 2000 à Tresserre, dans les Aspres, sur 40ha, avant de créer sa cave en 2007. Ce rosé de syrah et de grenache se pare d'une robe pêche. Le nez franc, intensément ...
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Un chêne millénaire trône au centre du domaine; tel un phare, il veille sur les 25ha de vignes. Sylvain Ozil (troisième génération) est aux commandes depuis 1998. Il signe ici un 100% grenache bien «t ...
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Dans l'ancienne langue d'oc, ostal désigne à la fois le groupe familial et la maison qui l'abrite. Repris en 2002 par Jean-Michel Cazes, propriétaire du Ch.Lynch-Bages à Pauillac, ce vignoble des cont ...
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Henry Brochard plante les premières vignes en 1959. À la tête de 5,47ha aujourd'hui, ses petites-filles Caroline, Isabelle et Anne-Sophie unissent leurs talents et leurs prénoms pour proposer cette ga ...
Guide 2015
Ces Galets rosés s'ouvrent sans réserve sur les petits fruits rouges (fraise, framboise) relevés d'une pointe épicée. Ce même fruité alerte et élégant tapisse longuement un palais à la fois consistant ...
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Pas plus de 2ha sont dédiés à cette cuvée confidentielle. Un rosé de caractère issu de grenache, cinsault et carignan, intensément bouqueté autour des fruits rouges, du cassis et du bonbon anglais, am ...
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Ce rosé de saignée à dominante de grenache libère de délicats parfums d'agrumes et de verveine. On retrouve ce beau duo aromatique dans une bouche fraîche, longue et élégante. Un vin pimpant et très h ...
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Tendre de couleur, un rosé fruité, avec une nuance florale de rose et une touche amylique; en bouche, de la fraîcheur, de la consistance et une finale épicée: une très belle harmonie. ...
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Robe saumon pâle, nez floral et fruité, nuancé d'une note de litchi. Attaque souple sur la rose, les fruits exotiques, le cassis, avec une touche muscatée. La finale est marquée par une petite pointe ...
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Né d'une saignée de syrah (70%) et de grenache, un rosé clair, charmeur par l'intensité de ses arômes de fraise et de groseille soulignés d'une touche amylique. De la souplesse, vivifiée par un aiguil ...
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Beaucoup de cinsault (70 %) et le grenache en appoint dans ce rosé pâle et brillant au nez délicatement floral, entre parfums de tilleul en juin et de verger au printemps. La bouche associe vivacité d ...
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Ce gris offre tout ce que l'on attend de ce style de vin: la délicatesse de la robe saumonée, la finesse des arômes (framboise au nez, à laquelle s'ajoute la fraise en bouche) et la rondeur, associée ...
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Ce gris aux nuances abricot s'ouvre sur de délicates fragrances de fruits frais. Souple, le palais est tout en fruits rouges (framboise et fraise). Un ensemble raffiné. Proche du coup de cœur. ...
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Une robe saumon aux reflets brillants pour ce gris au nez intense de fruits exotiques. Tout aussi expressif, le palais offre à profusion des saveurs de fraise et de framboise mûres qui se prolongent e ...
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Robe soutenue et profonde; nez puissant de fruits rouges (fraise), avec une pointe amylique. Bouche bien construite, ronde en attaque, fraîche en finale, avec un joli retour du fruit. ...
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Robe brillante aux reflets orangés; nez délicat de fruits rouges (fraise) et de bonbon anglais. Le fruité s'affirme dans une bouche ronde, tonifiée par une ligne de fraîcheur. La finale persistante es ...
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Il a frôlé le coup de cœur ce vin rose bonbon dont le nez subtil laisse découvrir progressivement ses parfums: fruits rouges, pêche, abricot, fleurs et agrumes. Vive à l'attaque, à la fois ronde et fr ...
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De couleur pivoine soutenu, un rosé harmonieux que l'on peut déboucher à l'apéritif et finir à table. Un nez pimpant, alliant la fraise et la groseille à une fine touche d'églantine et de citron. Un p ...
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Le nez libère des parfums intenses d'agrumes et de fruits exotiques. Le palais, élégant, trouve l'équilibre entre gras et fraîcheur, évoluant tout en finesse et en souplesse jusqu'à une finale teintée ...
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La robe rose pâle est d'une grande brillance, et le bouquet d'une grande finesse. Petits fruits rouges, agrumes et fleurs blanches préludent avec élégance à une bouche à la fois ample, généreuse et fi ...
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Paré d'une éclatante robe pétale de rose, ce 2013 à la complexité affirmée dévoile un nez intense de fruits rouges et jaunes, et de fleurs blanches. Le prélude à une bouche ample, ronde, charnue, sur ...
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Ce 2013 s'harmonise crescendo: la robe est à peine rosée; le nez se dévoile avec retenue mais finesse et variété autour des agrumes, des fruits blancs et des fleurs blanches; la bouche s'impose par so ...
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Une robe cristalline aux nuances saumonées habille ce vin au bouquet complexe et engageant de nèfle, de miel, d'agrumes et de fleurs blanches. Une attaque ample dévoile un palais bien équilibré entre ...
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Ce rosé pâle et lumineux se dévoile sans retenue à l'olfaction sur les fruits rouges. En bouche, il se montre ample et gras sans lourdeur, des notes acidulées de groseille lui apportant en finale de l ...
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Cette cuvée célèbre les quatre générations de viticulteurs de cette «famille». Ce 2013 est un rosé très pâle au bouquet frais d'agrumes, au palais ample et ciselé par la vivacité des fruits rouges aci ...
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La robe d'un seyant rose clair est élégante, le nez fin et floral (jasmin, chèvrefeuille, fleur de buis). Le fruité s'invite avec gourmandise et intensité dans une bouche ample et ronde soulignée par ...
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Sur le terrain de Tresserre, Frédérique sort de la mêlée avec ses flacons de trois-quarts... bien sûr! D'un rose soutenu mais encore tendre, ce rosé libère d'emblée des senteurs de cerise, de cassis, ...
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Œil-de-perdrix légèrement orangé, ce vin dégage de puissants parfums de fruits rouges (groseille, fraise). Franc et net en attaque, il révèle volume et persistance sur les agrumes et la fraîcheur. Un ...
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La robe est élégante, d'un rubis étincelant. Le nez expressif de framboise, de fraise, de cassis et de mûre ne laisse pas de doute sur la maturité ni sur la qualité du merlot récolté. La touche vanill ...
Guide 2015
D'un beau rose vif et soutenu, ce 2013 libère des arômes intenses de fruits rouges «piqués» de notes épicées. Le palais charnu à souhait est stimulé par une très agréable vivacité qui apporte équilibr ...
Guide 2015
Ce tavel né de six cépages, grenache en tête, attire l'œil dans sa robe couleur de fruits rouges. Des fruits que l'on perçoit aussi à l'olfaction, bien mariés aux épices douces et aux fruits exotiques ...
Guide 2015
Une perle, en effet… Une perle rare née de 70 ares de grenache, syrah et cinsault. Une perle brillante et intense, rose vif nuancé de violine. Une intensité qui se manifeste aussi à l'olfaction à trav ...