Vins rosés
Un rosé de malbec à la robe soutenue, rose brique, au nez vineux, sur la framboise, la groseille et la cerise blanche. Vive à l'attaque, la bouche conjugue de frais arômes d'agrumes et une belle ample ...
Guide 2016
issu de pur malbec, un rosé moelleux au nez de «cerise Napoléon» (douce-amère) et à la bouche tout en rondeur. ...
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Syrah (60%) et grenache composent ce vin au nez intense de fruits blancs, d'agrumes et de miel. La bouche, alerte et équilibrée, séduit par sa fraîcheur et l'élégance de ses arômes floraux. ...
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Une forte dominante (90%) de grenache, avec la syrah en complément, dans ce rosé classique, centré sur les agrumes et la violette, offrant un bon équilibre gras-acidité et stimulé par de beaux amers e ...
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Litchi, fleurs blanches et fleur d'oranger, le bouquet de ce muscat «muscate». En bouche, même ligne aromatique, la pêche au sirop en sus, une bonne fraîcheur, elle aussi bien typée. «Pas de tromperie ...
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Mi-grenache mi-carignan, ce rosé évoque les fruits blancs et le fenouil à l'olfaction. En bouche, un équilibre gras-acidité réussi et une bonne longueur. ...
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Un rosé 100% syrah pâle et brillant, subtil et élégant, au nez discret de fraise et d'amande, vif, énergique et plus prolixe en bouche (fraise écrasée, fruits confits, épices douces). ...
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un rosé pâle et cristallin, joliment bouqueté autour de la griotte, des fleurs blanches et du poivre, souple et rond en bouche, plus tonique en finale. ...
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Assemblage original de merlot (50%), de grenache et de muscat de Hambourg, ce rosé se révèle intensément floral et fruité (fraise, cerise), gras, suave et chaleureux. ...
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fleurs blanches et agrumes pour le nez, rondeur et onctuosité pour le palais, aiguillonné par une finale plus vive. Un ensemble équilibré. ...
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un assemblage mi-syrah mi-grenache pour ce rosé clair d'une aimable simplicité, bien fruité (fruits rouges et agrumes) au nez comme en bouche, souple et frais. ...
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dans la famille Pastouret, je voudrais la fille Virginie a choisi le rosé et un assemblage mi-syrah mi-grenache qui donne un vin tout en fruit et en fraîcheur, comme il se doit. ...
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une robe rose bonbon habille ce vin au fruité délicat, rond et équilibré en bouche. Un «rosé plaisir», simple et de bon aloi. ...
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Spécialiste des rosés de caractère, cette propriété tavelloise présente ici un côtes-du-rhône de bonne facture, proche de l'étoile. Un vin dont les arômes subtils et complexes rehaussent dignement le ...
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Une cuvée bien connue des lecteurs, mais plus souvent à l'honneur en blanc qu'en rosé. Cinsault (50%), grenache et syrah sont classiquement assemblés ici pour donner naissance à ce vin couleur framboi ...
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une robe pâle typée «Provence» habille ce vin bien fruité au nez, moins en bouche, mais plaisant par son aimable rondeur. ...
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Ce rosé de saignée à la robe corail ornée de reflets rouges présente un nez riche d'agrumes et de fraise. La bouche se révèle très fraîche, très tonique, sur les fruits rouges puis le citron en finale ...
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un nez chaleureux de fruits à l'alcool ouvre la dégustation, prolongé par un palais riche, gras, de bonne longueur. Il lui manque un peu de nervosité pour dérocher l'étoile. ...
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Mi-grenache mi-syrah, ce rosé s'ouvre à l'olfaction sur de délicates nuances florales (genêt). Une finesse que l'on retrouve dans une bouche souple et tendre, elle aussi centrée sur des arômes floraux ...
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un rosé limpide et brillant, d'une belle intensité florale et fruitée au nez, moins disert mais frais et vivace en bouche. ...
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2014 ne fut pas un millésime facile, mais ce rosé élaboré à partir de grenache, de syrah, de vermentino et de cinsault se révèle très ouvert, sur les fruits rouges et les fleurs. En bouche, il prolong ...
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Le vin des beaux jours par excellence. Très frais de bout en bout, il développe des arômes plaisants et fins de citron et de pamplemousse agrémentés d'une touche de fruits rouges et de quelques nuance ...
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Ce rosé «tendance», saumoné aux reflets bleutés, dévoile un bouquet aux accents légèrement muscatés, agrémenté de notes de coing et de pamplemousse. Franc à l'attaque, le palais renoue avec le fruit e ...
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un rosé très aromatique, floral (rose) et fruité (abricot, pamplemousse), frais et minéral en bouche. ...
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Un agréable rosé de grenache (60%) et de syrah, bien ouvert sur les fruits rouges, la griotte notamment. En bouche, du fruit toujours, un bon volume et une fine fraîcheur renforcée par une légère amer ...
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un assemblage de grenache (60%) et de cinsault, discret à l'oeil, délicat à l'olfaction, sur la rose et les fleurs blanches, élégant et fin en bouche, sur ces mêmes nuances florales. Un rosé en dentel ...
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grenache (70%) et syrah sont assemblés dans ce rosé aux reflets bleutés, ouvert sur les petits fruits rouges, l'abricot et la pêche, agrémentés d'un soupçon de menthol et d'une pointe florale. Un vin ...
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un rosé de pure syrah obtenu par saignée. Équilibré, gras et frais à la fois, il évoque au nez comme en bouche le bonbon anglais. ...
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Ce 2014 d'un beau rose bonbon dévoile des notes fruitées intenses, de fraise écrasée notamment. Équilibré, le palais combine rondeur et fine acidité. Simple et de bon aloi. ...
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un rosé pâle ouvert sur les petits fruits rouges et les épices, frais et équilibré. ...
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la couleur saumon est typique; le nez se montre discrètement floral, puis penche vers le fruit rouge, que l'on retrouve en bouche. Pas trop de longueur mais un bel équilibre. ...
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un rosé friand, floral, amylique et frais comme il se doit. Un vin de plaisir bien équilibré. ...
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La couleur pétale de rose de cette cuvée à dominante de merlot attire immédiatement l'oeil. La séduction se poursuit grâce à une olfaction qui laisse percevoir des arômes frais de fruits rouges (frais ...
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un rosé à dominante de merlot, aux parfums de sirop de fruits rouges (fraise, grenadine). Au palais, il se montre frais, friand et rond, avec ces arômes plaisants de bonbon anglais. ...
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Une robe pâle aux reflets saumonés pour ce rosé à majorité d'abouriou, au nez intense et fin de fleurs blanches et de fraise. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche suave à l'attaque, équilibrée ...
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D'une couleur pelure d'oignon, ce rosé s'ouvre sur la fraise, la groseille et les fruits blancs complétés de notes florales. Franc à l'attaque, il déroule une bouche fraîche, dans le même registre que ...
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un rosé frais et fruité (grenade, bonbon à la fraise, pomme), original et subtil. ...
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un rosé rond et frais à la fois, aux généreux arômes de cerise. ...
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un rosé saumoné au nez intense de petits fruits rouges (fraise, framboise) et au palais rond et suave, agréable par ses arômes persistants de fraise et de fraise des bois. ...
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Grenache, cinsault, syrah et tibouren, vendangés de nuit, composent ce rosé couleur corail, dominé par les fruits rouges à l'olfaction. Dès l'attaque, le palais, tout aussi fruité, affiche une belle a ...
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D'un seyant rose framboisé, ce vin doit attendre deux ou trois tours de verre pour dévoiler ses arômes fruités. Plus loquace, le palais se révèle chaleureux, équilibré par une pointe de fraîcheur, et ...
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Pas moins de cinq cépages (grenache, syrah, tibouren, cinsault et mourvèdre) composent ce rosé pâle, couleur pêche. À l'aération se dévoile une aromatique subtile de rose sur fond de fruits blancs. Ac ...
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Une robe étincelante aux reflets rose clair habille ce vin finement bouqueté autour des fruits rouges et des fleurs blanches. Arômes complétés dans une bouche ronde et souple par des nuances épicées e ...
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Assemblage classique de grenache (80%) et de cinsault, ce rosé pâle né d'une vendange nocturne se distingue par sa générosité. Générosité des fruits mûrs à l'olfaction, générosité d'une bouche ample, ...
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Élaboré à partir de grenache (90%) et de cinsault (10%), ce rosé pâle dévoile un nez simple et de bon aloi de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. La bouche combine vivacité et finesse autour d ...
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une dominante de grenache dans ce rosé de bonne intensité, ouvert sur le litchi, la mangue et la pêche mâtinés de nuances florales. La douceur du milieu de bouche associée à la fraîcheur de la finale ...
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Cette cuvée associe le grenache et le cinsault avec à peine 10% de syrah. Judicieux assemblage qui donne naissance à un rosé intéressant par sa fraîcheur au nez comme en bouche, sur fond de bourgeon d ...
Guide 2016
Né au pied du château balayé par les vents, ce rosé d'altitude reflète toute la fraîcheur du lieu. Le rose soutenu est vif, et même si le nez est discret, on y sent le souffle de la tramontane passant ...
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un rosé vif et friand, entre pamplemousse et fraise, avec une pointe mentholée. ...
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Cette cuvée de pur pinot noir affiche une robe saumonée engageante, parcourue d'un train de bulles alertes. Le fruité tout en finesse qui monte du verre s'exprime davantage dans une bouche ample, fraî ...
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Un rosé original né de jeunes ceps de malbec (dix ans). La robe est rose-orangé légèrement tuilé, le nez intense et très fruité (agrumes, fruits rouges). À l'unisson, la bouche évolue dans le registre ...
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Ce rosé soutenu aux légers reflets orangés dévoile à l'olfaction des parfums gourmands de caramel au lait. La bouche se montre chaleureuse et assez puissante, aiguillonnée par la fraîcheur des agrumes ...
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ce 2014 libère des arômes de fleurs de printemps et de fruits (framboise), que l'on retrouve dans un palais souple et chaleureux. ...
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cette cuvée libère à l'aération quelques notes de pêche et offre une bouche ample sur les petits fruits rouges. Agréable retour de la pêche en finale. ...
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Assez soutenue, la robe affiche de beaux reflets violets. Le nez est disert: petits fruits rouges (fraise, framboise, groseille), nuances épicées et anisées. Vineuse, la bouche révèle une pointe d'aci ...
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Issu d'un pressurage direct, ce rosé s'affiche en robe pâle aux nuances orangées. Il libère des notes d'agrumes et de fraise agrémentées d'une touche réglissée. La bouche acidulée (touches amyliques) ...
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nez intense de petits fruits rouges (fraise des bois), attaque très souple, du gras en milieu de bouche et une finale vive sur les agrumes. Un vin rosé complet et équilibré. ...
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Un pineau rosé à la robe rouge brillant orné de reflets tuilés. Le nez, discret, rappelle les fruits confits, la fraise et la griotte. La chaleur de l'eau-de-vie, perceptible à l'attaque, fait ensuite ...