FRITZ-SCHMITT 2012 - rosé

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 8 à 11 € rosé effervescent A boire

Vin cité

Fritz-schmitt 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée de pur pinot noir affiche une robe saumonée engageante, parcourue d'un train de bulles alertes. Le fruité tout en finesse qui monte du verre s'exprime davantage dans une bouche ample, fraîche et longue.

Dom. Fritz-schmitt : Le vigneron

Établi à Ottrott au pied du mont Sainte-Odile et à l'ouest d'Obernai, Bernard Schmitt a repris en 1993 le domaine de René Fritz, qu'il travaille aujourd'hui avec son fils Antoine. S'il cultive tous les cépages d'Alsace, il met l'accent sur le pinot noir, variété introduite dans son village au XII^e s. par des bénédictins venus de Bourgogne.

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Détail du vin Fritz-schmitt 2012 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Fritz-schmitt 2012 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fritz-schmitt 2012 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fritz-schmitt 2012 rosé ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Fritz-schmitt 2012 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fritz-schmitt 2012 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Fritz-schmitt 2012 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de fruits des bois.

Garde :

2015 - 2016

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

DOM. FRITZ-SCHMITT

la Fiche du producteur