Vins rosés
Une robe fuchsia habille ce rosé assez réservé à l'olfaction (poivron rouge et cerise à l'agitation), rond et suave en bouche. Un peu fugace mais plaisant. ...
Guide 2017
Un rosé dominé par le merlot (95%, avec le cabernet franc en complément). La robe est d'un beau rosé affirmé. Le nez, discret mais fin, associe les fruits rouges et le cassis. Le palais se montre gras ...
Guide 2017
Quatre cépages (dont le merlot à 40%) sont à l'origine de ce 2015 d'un rose soutenu tirant vers le rouge. Au nez, la cerise mûre est à l'honneur. Elle l'est aussi dans une bouche souple en attaque, pl ...
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Robe limpide et brillante, joli nez floral, amylique et fruité, bouche à l'avenant, expressive, souple et équilibrée: un rosé bien construit. ...
Guide 2017
Merlot (80%) et cabernet, un assemblage classique pour un rosé simple et de bon goût, couleur saumon clair, fruité de bout en bout, frais et persistant. ...
Guide 2017
un rosé né de l'abouriou et du merlot, plutôt discret à l'olfaction (fruits rouges, bonbon, pêche à l'agitation), plus prolixe en bouche, rond et souple. ...
Guide 2017
L'abouriou et le cabernet franc sont associés à parts égales au côté de 50% de merlot. Le résultat est agréable: robe soutenue, nez bien fruité, sur la cerise et la fraise, bouche riche, chaleureuse e ...
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Cette cuvée issue du négoce présente un joli fruité à l'olfaction (fraise, cassis, agrumes), agrémenté d'une touche de réglisse. Le palais se montre riche et rond, sous-tendue par une bonne acidité. ...
Guide 2017
Une dominante de cabernet-sauvignon (80%, avec le merlot en appoint) dans ce rosé foncé, au nez intense de fruits rouges mûrs et de cassis. L'attaque est vive et tonique, le milieu de bouche plus rond ...
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mi-merlot mi-cabernets, ce rosé plaît par son bouquet floral et fruité (groseille, framboise, cassis), sa souplesse et sa fraîcheur. ...
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en dépit de signes d'évolution, ce floc rouge a été apprécié pour ses arômes de fruits confits et de miel. ...
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Un rosé de saignée issu de négrette (60%) et syrah. Une belle brillance autour du rose doré, un bouquet charmeur de fruits à chair blanche et d'agrumes, une bouche vive en attaque, plus arrondie, brio ...
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Négrette (53%), syrah (16%) et un peu de cabernet composent ce rosé de pressée aux reflets argentés. Au nez, des fruits rouges et du pamplemousse mâtinés d'une touche minérale. En bouche, une attaque ...
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Un rosé de saignée à dominante de duras (80%, syrah et braucol en appoint). Robe brillante, nez discret mais plaisant de fraise et de bonbon anglais, attaque souple, développement équilibré entre gras ...
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Un assemblage complexe de syrah (65%), duras, fer servadou et merlot à l'origine d'un rosé bien sous tous rapports. Robe rose bonbon de belle intensité, nez puissant de fruits rouges, de fruits exotiq ...
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Une invitation au partage que cette cuvée Entre amis née de syrah (75%) et de cabernet franc; à un partage autour d'un rosé robuste, chaleureux et corpulent. «Hors norme», conclut un dégustateur, «mai ...
Guide 2017
Une jolie teinte rose aux nuances bleutées, une belle expression amylique, florale (rose, néroli) et fruitée: l'approche est plaisante. La bouche débute avec vivacité et continue sur le même tempo ten ...
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Les Bastidans? Le surnom donné aux notables d'Aix-en-Provence au XVIIIes. Issu de la trilogie grenache-cinsault-syrah, ce vin ne prend pas pourtant de grands airs, se moulant dans les canons d'un rosé ...
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une belle expression fruitée (fleurs, pêche blanche, cerise et fraise) au nez comme au palais, et une bouche droite, bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur. ...
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Une robe vermillon pour ce rosé au nez agréable et frais de cerise ponctué d'une petite touche animale. En bouche, toujours du fruit rouge (groseille, cerise) et de la fraîcheur. Un vin charmeur, goul ...
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Un brin fermé de prime abord, ce vin s'ouvre peu à peu aux fruits rouges, à la fraise notamment. Souple, léger, harmonieux, le palais est à l'unisson. Bien typé rosé d'Alsace. ...
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Ce crémant rosé ne donne pas dans le pastel: le rose, bien soutenu, tirant sur le carmin, couronné d'une belle mousse, annonce un nez puissant tout en fruits rouges. Une touche de grillé vient nuancer ...
Guide 2017
une robe saumon à la mousse légère et persistante, un nez gourmand, et intense de fruits rouges et de cassis. Après une attaque franche, le palais se développe avec beaucoup d'ampleur et de rondeur, t ...
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Un rosé violacé tirant vers l'orangé, au nez discret mais fin de cassis et de groseille, également fruité en bouche, avec une petite pointe tannique en finale. Plutôt pour le repas que pour l'apéritif ...
Guide 2017
Une belle entrée dans le Guide avec ce rosé né de cabernet franc (80%) et de petit verdot. Un vin aux reflets framboise, au nez discret mais fin (fraise écrasée, pêche, fleurs blanches), souple, onctu ...
Guide 2017
Un 100% cabernet-sauvignon, issu pour 80% de saignée et pour 20% de pressurage. La robe est vive et limpide, le nez intense et franc, sur la cerise et l'amylique, le palais vineux et rond sans manquer ...
Guide 2017
Une teinte plutôt soutenue pour ce 100% merlot issu de pressurage. Le nez, discret, évoque les petits fruits rouges. La bouche est fraîche, fruitée elle aussi, d'un bon volume et d'une longueur appréc ...
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Le merlot (55%) et les deux cabernets (dont 35% de cabernet-sauvignon) pour ce rosé de pressurage couleur saumonée, au nez amylique, fruité et discrètement floral, dynamisé en bouche par une fine acid ...
Guide 2017
Merlot et malbec font jeu égal dans ce rosé pâle, finement bouqueté autour des fruits des bois, de la cerise et du menthol, souple, d'un bon volume et assez nerveux en bouche, un brin plus tannique en ...
Guide 2017
Un rosé aux jolis reflets rougeâtres, expressif (framboise, touche amylique), porté par une bonne trame acide qui s'équilibre avec une matière ronde et souple. ...
Guide 2017
Si la robe est légère, le nez lui se révèle intense, porté sur les fleurs blanches et les fruits rouges. Le palais fait la synthèse: structure légère et fruité soutenu. Parfait pour l'apéritif. ...
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Un 100% merlot issu de saignée et de pressurage. Robe nuancée d'orangé, nez plaisant de fruits noirs, de réglisse et de fleurs blanches, bouche équilibrée, offrant gras et fraîcheur et une petite poin ...
Guide 2017
Une couleur intense tirant sur le rouge aux reflets cuivrés pour ce clairet ouvert sur les fruits frais (groseille, cassis). Une attaque suave précède un palais assez structuré, dynamisé par une agréa ...
Guide 2017
Les deux cabernets et le merlot par tiers pour ce rosé de pressurage direct, en robe claire, franc et expressif à l'olfaction (réglisse, fruits rouges, épices). Vif dès l'attaque, le palais conserve u ...
Guide 2017
Merlot (60%) et cabernet-sauvignon sont à l'origine de ce clairet rouge cerise aux reflets cuivrés. Le nez associe fruits rouges mûrs et confiture de coings; un fruité généreux que prolonge un palais ...
Guide 2017
Une cuvée d'amoureux que le vigneron dédie à son épouse. Un French Kiss plus rosé que clairet, en robe légère, fruité, souple et frais. Un vin friand et pimpant. ...
Guide 2017
Merlot (75%) et cabernet franc pour ce rosé couleur framboise, bien fruité (griotte, fraise écrasée) et amylique au nez. Arômes prolongés par un palais gourmand, équilibré entre fraîcheur et acidité. ...
Guide 2017
Une teinte rubis clair pour ce 2015 aux arômes de noyau et d'anis. En bouche, une bonne vivacité épaule une structure souple et légère. Simple et de bon aloi. ...
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Un rosé pâle aux reflets orangés, un peu fermé au premier nez, plus ouvert sur les fruits rouges à l'agitation. En bouche, du gras et une aimable rondeur renforcée par un côté chaleureux, avec toutefo ...
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Un rosé né du pinot gris, très pâle aux reflets jaunes. Au nez, une belle expression autour des agrumes, de l'ananas, du buis et des fleurs blanches, une touche minérale en appoint. En bouche, de la p ...
Guide 2017
Rose pâle aux reflets orangés, ce bourgogne plaît par son bouquet floral et fruité (coing, groseille, poire) et par son palais vif et franc. Simple et de bon aloi. ...
Guide 2017
La robe est brillante, ornée quelques reflets orangés. Le nez, d'abord réservé, s'ouvre à l'agitation sur la groseille mûre, la pêche, la poire et les fleurs blanches. L'attaque est vive et acidulée, ...
Guide 2017
aguichante dans sa robe saumonée, cette cuvée ronde et tendre s'épanouit sur de plaisants arômes de fruits rouges. ...
Guide 2017
Ce pur gamay saumoné aux légers reflets orangers dévoile un nez expressif et flatteur de fruits rouges (fraise, groseille) et de bonbon anglais. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche tendre et ...
Guide 2017
Un 100% mondeuse de belle couleur, rose vif et éclatant, porté à l'olfaction sur les agrumes et les fruits rouges nuancés d'épices douces. En bouche, une sensation de fraîcheur dès l'attaque, un peu p ...
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Pinot noir et gamay pour ce vin rose pâle, discrètement floral, fruité (cassis, framboise) et épicé. La bouche, alerte sans manquer de matière, est équilibrée et de bonne longueur. ...
Guide 2017
Un bon «rosé plaisir et tendance», pâle et brillant, fruité et un brin brioché, souple, tendre et léger en bouche. ...
Guide 2017
Né de gamay (70%) et de cabernet franc, ce 2015 a fière allure dans sa robe saumon, pâle et brillante. Au nez, des fruits secs (amande, noisette) et des fruits rouges (fraise, framboise). En bouche, d ...
Guide 2017
La robe est soutenue et le nez agréable, centré sur les fruits rouges et le bonbon anglais. Arômes que prolonge une bouche aimable, persistante et charnue. ...
Guide 2017
Le seul grolleau est à l'œuvre dans ce rosé pâle et saumoné. Au nez, les petits fruits rouges se mâtinent de nuances fumées. En bouche, du fruit, de la finesse et de la fraîcheur. Un vin alerte et har ...
Guide 2017
Une robe soutenue, un nez de fruits rouges, une bouche ronde et charnue, sur les fruits secs, les fruits noirs et l'orange amère: Patrice Delarue signe un joli rosé gourmand. ...
Guide 2017
Un rosé de saignée 100% cabernet franc d'une belle teinte rose pâle, expressif et fruité (fraise notamment) à l'olfaction. Charnu, gras, vineux, le palais est vivifié et équilibré par une jolie touche ...
Guide 2017
Issu des deux cabernets, un rosé saumon pâle, au nez subtil d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche se montre fraîche et persistante, en accord avec l'olfaction. Harmonieux. ...
Guide 2017
Un rosé de saignée limpide et brillant, centré sur les fruits blancs et le bonbon anglais, rond, suave et charnu en bouche. ...
Guide 2017
Robe claire aux reflets orangés, nez discret mais délicat de chèvrefeuille et de fruits rouges, bouche souple et ronde, soulignée par une vivacité de bon aloi: un 2015 simple et harmonieux. ...
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La robe de ce pur cabernet franc est vive, frangée de nuances framboise. Au nez, un bon fruité soutenu et frais. En bouche, mêmes impressions fruitées et une vivacité de bon aloi renforcée par une agr ...
Guide 2017
Une forte majorité de cabernet-sauvignon (80%) dans ce rosé sombre, couleur framboise. Fruits rouges et nuances florales composent un bouquet harmonieux, complété par des notes amyliques dans un palai ...
Guide 2017
Des reflets orangés sur un fond saumoné, un joli nez de fruits rouges au sucre et des nuances florales, l'approche est séduisante. En bouche, un fruité moins disert, mais de l'équilibre et un bon volu ...
Guide 2017
Le seul cabernet-sauvignon est à l'œuvre dans ce rosé foncé, qui associe notes amyliques soutenues, petits fruits rouges et nuances de poivron. Dans la continuité, la bouche se révèle onctueuse, rehau ...
Guide 2017
Deux tiers de gamay pour un tiers de pinot noir dans cette cuvée de gris dont le nom est un clin d'œil. La robe gris rose se nuance de touches orangées. D'une élégance discrète, le nez se partage entr ...