Vins blancs
or intense, ce 2020 témoigne du millésime chaud. S'il est discret au nez, il sauvignonne joliment au palais, sans excès: on reconnaît le pamplemousse et l'aubépine. Sa structure légère et sa fraîcheur ...
Guide 2022
Le premier nez évoque l'anis, la pêche et l'herbe fraîchement coupée. Puis un caractère minéral se manifeste, accompagné de nuances d'amande. Le fruit apparaît en bouche, sous des accents de cerise et ...
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La malvoisie est en réalité du pinot gris, une variété de raisin propice à l'élaboration des vins doux, comme on en trouve en Alsace. Robe dorée, notes de fruits blancs, bouche suave et tendre, pleine ...
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Citron confit, miel fin et notes de coing se mêlent dans un nez charmeur. La bouche poursuit sur ce registre très engageant, bien équilibrée entre fraîcheur et suavité. Un vin souple, digeste, de bonn ...
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Les notes d'agrumes pointent dès le nez, très prometteur. La bouche suit ce même registre aromatique, avec de la finesse et de la légèreté. C'est un vin agréable, frais et équilibré, parfait pour l'ap ...
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Ce blanc doux se montre avenant et fruité à souhait à l'olfaction. Notes de fruits secs et trame suave sans surpuissance forment un palais équilibré et frais. Un ensemble harmonieux. ...
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voilà un blanc doux de belle facture, souple et aimable. Autour de notes d'agrumes et de fruits blancs, il offre de la finesse et de l'équilibre, un jus dense qui ne manque pas de longueur. Avec des f ...
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Ce terroir de schistes donne un vin très expressif, aux notes de fruits exotiques, de fruit de la Passion et de citron. On sent une belle trame structurée, avec du gras, une assise confortable et de l ...
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Un vin équilibré et mûr qui évoque les beaux et longs jours de juin par sa couleur or paille et ses notes de tilleul persistantes. La fraîcheur du palais est soulignée par une pointe d'amertume bien é ...
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Jolie mousse, jolies bulles, de bon augure. Les notes de fleurs blanches, de buis et même de miel séduisent tout autant. Elles annoncent une bouche certes ronde, mais équilibrée par une juste fraîcheu ...
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Un caractère acidulé fait la personnalité de ce crémant jaune clair à reflets verts. Le palais offre toute la fraîcheur de la pomme et des notes citronnées, bien intégrée dans une certaine rondeur. Le ...
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Tout est élégant dans ce crémant or paille, depuis son cordon de fines bulles jusqu'à sa palette de fleurs et de fruits mûrs. Le fruit s'exprime volontiers dès l'attaque et ne quitte plus le palais, c ...
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Jaune or, ce crémant équilibré joue dans la finesse aromatique en déclinant ses notes de fleurs blanches et de fruits. Fin certes, mais persistant... Et c'est bien ce que les dégustateurs ont aimé che ...
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Agréable, sur des notes de fleurs blanches, avec un léger perlant, ce blanc acidulé constitue une belle entrée en matière pour des fromages de chèvre sec, des gougères ou une petite friture. ...
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Des arômes de fruits frais, de la vivacité, de la tension: voilà un blanc fringant, tout en simplicité, parfait pour un plateau de fruits de mer. ...
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Tout en finesse, ce blanc de belle fraîcheur s'exprime autour de notes florales et de fruits blancs parfaitement mûrs. C'est un bon représentant de son appellation, à réserver pour des crustacés ou un ...
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franc et frais, ce blanc aux notes d'agrumes (de pamplemousse notamment) et de mangue montre une bonne finesse et de la longueur en bouche. Un vin agréable à associer à une terrine de poisson. ...
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Fidèle au caractère tranchant et salin du muscadet, ce blanc tout en retenue file droit. Notes florales, pas trop appuyées, de fleur d'oranger et d'agrumes, cur de bouche encore serré et tonique, il ...
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Un vin franc, frais et fringant, centré sur des notes de pomme verte et de fruits blancs. Tout à fait recommandable à l'apéritif, sur des tartines de saumon mariné à l'aneth ou des rillettes de maquer ...
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Dans la juste mesure de ce que l'on attend d'un muscadet, ce blanc plaît pour sa finesse, sa tension et sa fraîcheur. Il garde de la rondeur, des notes florales et un bon équilibre d'ensemble. À servi ...
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Voilà un bon classique. Floral, fin, fruité, ce blanc s'offre avec simplicité, sans surenchère, et l'on apprécie sa bouche ample et persistante, sans dureté. Gougères, fromages de chèvre, rillettes de ...
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Un blanc bien typé, fruité et floral, à l'attaque vive et au bon équilibre de bouche. Totalement dans l'esprit du muscadet tout en fraîcheur et fringant, à déguster à l'apéritif. ...
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tout en finesse, ce vin offre un bon équilibre autour de notes de fleurs blanches et de fruits bien mûrs. Avec mesure, il reste simple et avenant: le parfait partenaire d'entrées marines. ...
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fin et très agréable, ce muscadet offre un bouquet discret, entre fruits blancs et fleurs d'été. On appréciera sa fraîcheur en bouche, son équilibre, sa finale délicate et persistante. ...
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tout en simplicité et en délicatesse, ce vin séduit par sa vigueur, ses notes d'agrumes et de fleurs blanches. Il faut le boire dans sa jeunesse, à l'apéritif de préférence. ...
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Convivial, ce muscadet invite au partage. Ses notes d'agrumes, son attaque vive, sa trame structurée servie par de beaux amers composent un très joli vin, sec et nerveux. On l'appréciera avec des toas ...
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Un fruité franc, aux tonalités exotiques, une bouche ronde et généreuse: ce muscadet bonhomme et agréable saura accompagner un poisson grillé ou des coquillages. ...
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De belle maturité, ce blanc suave et structuré se veut davantage gastronome qu'apéritif. Il offre des arômes de fruits blancs mûrs et d'agrumes confits dans une bouche généreuse, qui reste équilibrée. ...
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Avec une légère note d'évolution, ce blanc reste élégant, rond, tendre, aimable, plutôt typé fruits jaunes, avec des notes de coing et de fruits mûrs. Avec une volaille à la crème ou une poêlée de cèp ...
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La robe est charmante, d'un bel or pâle, traversée de fines bulles qui forment un cordon persistant. Le nez, discret mais élégant, s'ouvre sur des notes de poire, puis se fait plus brioché. Après une ...
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Ce 2019 délivre des arômes caractéristiques de fleurs blanches et de fruits blancs bien mûrs, agrémentés de touches minérales. Vif à l'attaque, le palais reste frais de bout en bout et offre des arôme ...
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Derrière ses fines bulles et sa mousse persistante, ce demi?sec dévoile un nez tout en nuance, à la fois fruité et floral. On retrouve ce bel équilibre des saveurs dans un palais souple et gourmand. U ...
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Discret, mais clair dans ses arômes de fruits (abricot) et ses notes minérales, ce vin s'inscrit dans un style frais et gourmand. D'attaque ronde, il garde la même ligne aromatique soutenue par la viv ...
Guide 2022
Des bulles fines et une mousse abondante animent une robe aux reflets dorés: d'emblée, ce brut affirme son classicisme élégant. Le nez frais évoque les fleurs discrètement relevées par des accents de ...
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Le chenin épaulé par le chardonnay et une touche de sauvignon dans ce blanc pâle et limpide, au nez friand de fruits blancs frais. Le fruit ne faiblit pas dans une bouche tendre et ronde à l'attaque, ...
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Chenin et chardonnay associés dans ce blanc au nez fringant et séduisant, entre bonbon et fruits jaunes frais. Sans artifice, souple, fruitée, directe, la bouche donne à croquer sans retenue ce fruit ...
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Frais, vif, intense, ce blanc adopte tous les codes d'un bon muscadet plein de vitalité et d'énergie. Et c'est ce que l'on attend, de la simplicité et de la gourmandise. ...
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Ce 2020 jaune pâle offre un nez discret mais complexe de jasmin et de rose agrémenté de notes amyliques de bonbon anglais. On retrouve ce trait acidulé à l'attaque, prélude à un palais bien équilibré ...
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un vin gourmand et fruité, sur la pêche et la poire. Vif, il apparaît également ample et passe des arômes d'agrumes à ceux, plus suaves, de poire et de miel. ...
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Fin et frais, le nez décline les notes d'agrumes et de genêt, ainsi qu'une touche d'anis. C'est l'annonce d'un vin tout en fraîcheur au palais, mais non dénué de charnu. Il saura bien évoluer au fil d ...
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des reflets verts relèvent la robe pâle de ce reuilly intensément parfumé de notes d'agrumes (écorce d'orange) et de fleurs. D'attaque souple, la bouche décline les arômes de poire et d'abricot frais, ...
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Cette bulle franche, d'une bonne vigueur, déroule des notes de fruits blancs et de fleurs. On aime sa droiture, sa concision, sa fraîcheur et son équilibre. D'une efficacité redoutable, parfaite à l'a ...
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Une bulle fine et vivace, des notes de citron vert, d'agrumes et de fruits jaunes, voilà un effervescent précis, bien parfumé et de belle longueur. Un vin léger, frais et harmonieux, à destiner en pri ...
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Sapide, frais, très agréable, ce blanc bien équilibré livre une interprétation très réussie de son cépage et de son terroir: notes florales, fruits blancs, bouche ronde et persistante, finale tout en ...
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un blanc très agréable, frais et équilibré, aux nuances de fruits blancs et de fleurs d'été. Acidulé, vif, charnu, il offre un très bon rapport prix-plaisir. Avec des fromages de chèvre secs. ...
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C'est avec une bulle élégante et gourmande que le domaine fait son entrée dans le Guide avec sa nouvelle étiquette. Un saumur harmonieux, offrant des parfums soutenus de fruits blancs au nez comme en ...
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Une robe or pâle traversée de bulles fines, un bouquet discret, légèrement brioché et fumé, et une bouche généreuse et tendre, dynamisée par un trait de citron et par une touche iodée du meilleur effe ...
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Une robe limpide ourlée de reflets verts, un nez ouvert sur le melon, le sureau et les agrumes, une bouche charmeuse, tendre, bien équilibrée et d'une franchise de fruit très gourmande: un bon sauvign ...
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Une cuvée plaisante qui surfe sur la maturité du millésime. Le nez, typé, s'exprime avec élégance sur des notes de melon et de sureau. Ces arômes font aussi le charme d'une bouche souple et enveloppan ...
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Un nez centré sur les fruits blancs et les fleurs blanches, réhaussés d'une touche exotique dans une bouche ronde, fraîche, longue, ponctuée par une petite amertume pas désagréable en finale: un sauvi ...
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Derrière une robe pâle aux reflets verts, un nez élégant aux notes de pomme chaude, de fleurs et de végétal frais. Aucune fausse note dans une bouche intensément fruitée dès l'attaque, qui déroule une ...
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Un sauvignon né de sols argilo-siliceux qui séduit dès l'entame avec sa robe limpide et son nez sans exubérance d'agrumes, de fruits verts et de fruits blancs. Une touche florale étire la palette dans ...
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Un nez débridé sur le genêt et les fruits exotiques ouvre sur une bouche généreuse, très fruitée, d'une douceur séduisante, mais qui préserve ce qu'il faut de fraîcheur. ...
Guide 2022
Ce 2020 jaune paille s'ouvre sans réserve sur des senteurs de fruits jaunes et de fruits exotiques. La mangue et le litchi insistent dans une bouche consistante, fraîche, parfumée de bout en bout et d ...
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Un élevage court en cuve et sur lies a préservé toute l'explosivité d'un sauvignon bien mûr, aux arômes exubérants de fruit de la Passion, de pêche et de bourgeon de cassis. Large et ronde à l'attaque ...
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Six mois de cuve pour ce sauvignon au nez aimable centré sur les fruits verts et le végétal frais. Les fruits exotiques rehaussent la palette dans une bouche tendre et souple, qui puise dans sa finale ...
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Un millésime généreux pour un sauvignon qui ne l'est pas moins. On aime le nez intense qui fleure bon les agrumes et le bourgeon de cassis, et la bouche ronde, confortable mais élégante, qui prend une ...
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Derrière une bulle fine montent du verre de délicats arômes floraux et fruités (pêche), qui font aussi le charme d'une bouche tendre, légère, sans fausse note, ponctuée d'une touche grillée et saline ...
Guide 2022
Sous une robe striée de reflets dorés, cette cuvée révèle un nez délicat d'agrumes et de fruits à chair blanche. Un fruité que l'on retrouve, plus intense et accompagné de nuances florales, dans un pa ...
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Ce 2020 illuminé par de seyants reflets dorés se montre bien ouvert sur des arômes d'agrumes. La bouche apparaît fraîche et franche, généreuse en saveurs de pamplemousse, citron et fruits exotiques ty ...