Vins blancs
un 1er cru opulent au premier coup de nez (touches de miel), rond et gras au palais, à la finale minérale. ...
Guide 2016
Des plants de chardonnay âgés de quarante-cinq ans sont à l'origine de ce vin or blanc, au nez élégant de fleurs blanches et de grillé. Conjuguant onctuosité et vivacité, il représente bien l'appellat ...
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sous un nez boisé, entre le beurre, la noisette et la vanille, percent les agrumes et les fleurs; le palais est gras avec élégance. ...
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un blanc issu d'un lieu-dit de 2,36ha englobé dans le climat La Grande Montagne. Nez mêlant les agrumes à un boisé grillé et épicé; bouche à la fois ronde et fraîche, à la finale intense. ...
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Un des climats les plus connus de Chassagne. Acacia et pomme, avec une touche de menthol et un léger trait vanillé, composent un bouquet délicat et frais. La bouche svelte montre une belle tension, so ...
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un nez floral et une bouche délicate, souple et finement vanillée. ...
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un vin encore un peu «brut de décoffrage», qui possède de bons atouts pour la garde: du volume, de la structure, de la fraîcheur. ...
Guide 2016
Après un coup de coeur dans l'édition précédente pour son 1er cru rouge La Grande Berge 2012, le domaine propose ici un blanc plaisant par son nez floral et fruité agrémenté de notes de pierre à fusil ...
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Situé sur les hauteurs prolongeant la colline de Corton, Les Gréchons et Foutrières, par sa superficie, représentent le deuxième climat de Ladoix classé en 1er cru. Il doit son nom à monsieur Gréchon, ...
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Au nez, des agrumes et la touche grillée de la barrique. Légèrement boisée, la bouche se montre ronde et suave dès l'attaque, une sensation de richesse s'en dégage spontanément. La finale est tendre e ...
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un marsannay retenu pour son intensité aromatique (pêche, vanille, orange) et pour sa bouche souple, ronde, suave et fraîche à la fois. Un «vin plaisir», gourmand et équilibré. ...
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un mercurey apprécié pour ses arômes élégants de rose et de mandarine et pour son palais bien équilibré. ...
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Ce mercurey plaisant développe un nez charmant qui allie le chèvrefeuille à l'ananas et à la vanille. À la fois tendre et animé par une fraîcheur tonique, le palais plaît par son équilibre et ses arôm ...
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Issu de la partie négoce, cette bouteille offre la robe dorée du meursault, un nez de fleurs blanches et de vanille, et un palais gras et fruité (citron confit, fruits à noyau), qui ne manque ni de fr ...
Guide 2016
Né sur l'un des plus grands climats du village, ce 2013 livre un nez intense, minéral, citronné et vanillé. Le palais se montre souple et équilibré entre le moelleux et le vif, le boisé est bien fondu ...
Guide 2016
parfums d'amande et de fleurs blanches au nez, bouche vive mais équilibrée, d'une bonne longueur. ...
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Des vignes de cinquante ans sont à l'origine de ce 2013 au nez discrètement floral et fruité. La bouche fait elle aussi dans la discrétion, mais dévoile une matière souple et délicate, soulignée par u ...
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Née d'un lieu-dit que l'on découvre en contournant la colline dominant Meursault, à la limite d'Auxey-Duresses (où l'on trouve le climat Les Vireux), cette cuvée dévoile un nez discret mais fin d'agru ...
Guide 2016
Pamplemousse, fleurs blanches et touche minérale caractérisent le nez séduisant de ce village. Le palais se révèle vif en attaque, plus rond dans son développement, fruité (pêche et abricot) et d'une ...
Guide 2016
Ce village dévoile un nez ouvert sur les fruits jaunes et l'amande. Une attaque souple introduit un palais équilibré, dominé par les fruits blancs et à l'acidité contenue, qui s'achève sur une note mi ...
Guide 2016
Le bouquet de ce Chevalières associe fleurs blanches, fruits mûrs, notes beurrées et boisées. Au premier contact des papilles, le vin se révèle souple et franc, puis se fait rond et suave, avant de dé ...
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Née d'une vigne de cinquante-cinq ans, cette cuvée dévoile un bouquet floral (acacia) et fruité (coing, pomme), et une bouche équilibrée entre gras et acidité. ...
Guide 2016
Ce meursault village, issu de la partie négoce, livre de jolis parfums de fruits frais, de fleurs blanches et de beurre. Après une attaque douce, la bouche évolue sur un registre frais et alerte. ...
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Une vigne de vingt-cinq ans et onze mois de fût pour ce vin qui mêle au nez agrumes, verveine et noisette. La bouche se montre ronde et riche, plus fraîche en finale, agrémentée d'une pointe d'amertum ...
Guide 2016
Premier millésime et première sélection dans le Guide avec ce Narvaux flatteur. Le nez dévoile des parfums de fruits mûrs (pomme, abricot), d'acacia et de miel. Une maturité du fruit que l'on retrouve ...
Guide 2016
Un boisé bien dosé, des fruits frais, une touche beurrée, voilà pour le nez, subtil et harmonieux. Le palais? Du gras, de la rondeur, une fine acidité en soutien. Nous sommes bien à Meursault ...
Guide 2016
Comme en de nombreux villages de Bourgogne, ce climat tire son nom d'une ancienne carrière (crot en patois) devenue vigne. Arômes d'acacia et de coing composent un nez expressif. Le palais se montre d ...
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un blanc au nez intense et expressif (tilleul, fruits jaunes, noisette et autres fruits secs), rond et charnu en bouche, sous-tendu par une fine fraîcheur. ...
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Toasté et floral à l'olfaction, ce 2013 offre un bon volume et une fine trame minérale en bouche, mais est encore pour l'heure sous l'emprise de son élevage. Laissez le temps agir. ...
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On trouve des laves dans ce climat situé juste en dessous d'une ancienne carrière qui a donné son nom au fameux 1er cru Perrières. Le domaine y exploite 60ares qui ont donné naissance à ce village dél ...
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Un climat situé quelques dizaines de mètres au-dessus du grand cru montrachet, qui avait fait briller le domaine l'an dernier, avec un coup de coeur pour le millésime 2012. Le 2013 n'atteint pas ces s ...
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Une cuvée confidentielle née de vignes de quarante-cinq ans qui hume bon les fleurs blanches et la pâtisserie sur un fond boisé léger. Des notes d'agrumes et de menthol, une trame minérale, le palais ...
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Proche de l'étoile, ce village s'ouvre discrètement sur des senteurs de fleurs blanches et de fruits jaunes secs. La bouche se révèle assez puissante, mais tout à la fois soyeuse et ronde, soulignée p ...
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un bouquet discret mais fin de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques précède un palais gras et boisé avec maîtrise, équilibré par une agréable fraîcheur. ...
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un 1er cru bien bâti, tannique, boisé et réglissé, qu'il faudra attendre pour plus de fondu. ...
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Une robe pâle aux reflets verts et un nez discret, sur les fruits exotiques. Franche à l'attaque, plus expressive, la bouche associe les fleurs blanches et les fruits jaunes et finit sur une pointe de ...
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né d'une jeune vigne de quatre ans, un blanc joliment bouqueté autour des agrumes, de la vanille et du pain grillé, plus gras que vif en bouche, d'un bon volume. ...
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Premier millésime en solo donc pour ce vigneron et une première citation pour un vin à l'expression florale et vanillée, tandis qu'une saveur citronnée lui confère une agréable fraîcheur en bouche. Un ...
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le nom de cette cuvée rappelle les méthodes des anciens, qui mettaient en bouteilles leurs vins après un an d'élevage. Le résultat est ici un bergeron expressif (miel, toast, coing et melon mûrs) et g ...
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Ce 2013 présente un nez frais de menthe, de pêche et de fleurs blanches. On retrouve cette fraîcheur dans un palais souple et équilibré, animé par une jolie pointe de vivacité. La finale, fruitée, est ...
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une cuvée au fruité complexe (poire, raisin frais, coing), qui offre de la souplesse et une jolie finale épicée. ...
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cette cuvée aux puissants arômes de pêche blanche s'avère élégante et fraîche, soutenue par une fine minéralité. ...
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nez discret mais élégant de fleur d'acacia, d'aubépine et de pêche blanche, bouche ample et onctueuse, l'ensemble est d'ores et déjà plaisant et vieillira bien. ...
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Né d'un assemblage faisant la part belle au chardonnay (70%, avec le pinot meunier en appoint), ce brut sans année offre un nez intense de fruits blancs (poire et alcool de poire) rehaussés de touches ...
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Un assemblage de chardonnay et de pinot noir à parts sensiblement égales (45/55) vinifié en partie en fût. Une bulle fine monte dans un jaune pâle aux reflets verts. Un nez élégant, finement grillé, p ...
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Déjà remarquée dans des éditions antérieures, cette cuvée donne une courte majorité (55%) au chardonnay, complété par le pinot noir. Elle est vinifiée en fût et n'est pas sulfitée au dégorgement. Légè ...
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le chardonnay en vedette (85%, avec le meunier en appoint) dans ce champagne tout en finesse, franc et droit, aux arômes de mie de pain, de pêche et d'abricot. ...
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né d'un grand millésime, cette cuvée composée de pinot noir et de chardonnay à parts égales poursuit son bel apogée. Un champagne complexe, tout en finesse, au palais encore bien frais. ...
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Un nez de belle intensité, de pomme et de bonbon acidulé avec une belle intensité. Une bouche vive à l'attaque, ample, où le boisé ressort sur des notes de crème à la vanille. Pour l'apéritif comme po ...
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Le pinot noir (60%) se marie au chardonnay dans ce brut vieilli trois ans sur lattes. Le nez associe fleurs séchées et minéralité. Fraîche et minérale à l'attaque, élégante, la bouche offre un joli re ...
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Élevé en fût de chêne, ce pur chardonnay dévoile un nez évolué aux parfums de noisette et une bouche agréable, ronde et ample. ...
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les trois cépages champenois sont associés dans cette cuvée mariant deux tiers de noirs à un tiers de blancs. Nez discret de poire et d'alcool de mirabelle, bouche ronde à la finale fraîche. De la fin ...
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Un pur pinot noir. Robe claire, nez chaleureux, sur les fruits à coque et les épices. En bouche, la fraîcheur liée au faible dosage se conjugue avec des arômes de maturité: des épices encore, du fruit ...
Guide 2016
Le style de la Côte des Blancs s'affiche dans cette cuvée vive, franche, minérale, bien taillée, aux arômes d'agrumes. Le temps sera propice à un bel épanouissement. ...
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cette cuvée assemble les trois cépages champenois par tiers, d'où son nom. Avec ses notes de fruits mûrs, voire confits (poire, ananas, coing), son nez apparaît légèrement évolué; sa bouche charnue et ...
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Un nez attirant, mêlant l'acacia, l'aubépine, la rose et les agrumes. Après une attaque souple mais agréable, la bouche montre la fraîcheur d'un blanc de blancs et fait preuve d'une belle longueur. Si ...
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Majoritaire dans la Côte des Bar, le pinot noir compose 60% de ce brut millésimé où entrent aussi 15% de pinot blanc, cépage rare cultivé dans l'Aube, et 25% de chardonnay. Un champagne au nez discrèt ...
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complétés par le chardonnay, les noirs représentent 70% de cette cuvée aux arômes fruités et grillés, ample et assez longue. ...
Guide 2016
Un nez agréable, complexe, assez évolué, aux nuances de fruits jaunes; la bouche, à l'unisson, penche vers la rondeur et développe des arômes de mangue et d'agrumes; une finale fraîche contribue à son ...