Vins rouges
Franck Follin-Arbelet fut le premier de cette famille ancienne d'Aloxe-Corton à se lancer en 1990 dans la viticulture, après des études en géologie à Montpellier. Une parcelle d'aloxe pour commencer, ...
Guide 2014
Décès de Charlie Chaplin et d'Elvis Presley, avènement de Bokassa en Centrafrique, première élection démocratique en Espagne, Jacques Chirac à la mairie de Paris… et pendant ce temps, Gérard Bertrand ...
Guide 2014
"La cave coopérative de Bully-Quincié commercialise des beaujolais rouges venus des deux extrémités du vignoble. Celui-ci plaît par son nez de framboise, de cerise griotte, et par son élégance, son éq ...
Guide 2013
Ce domaine est vinifié et commercialisé par la cave du Bois-d'Oingt. Défini par sa méthode de vinification (macération préfermentaire à chaud pour 40 % de la vendange, le reste passant en macération s ...
Guide 2013
La marque Expert Club rassemble une gamme de vins de toute la France, sélectionnée et vinifiée exclusivement pour les magasins Intermarché. Présenté par la maison de négoce Boissons, ce 2011 grenats a ...
Guide 2013
"La famille Coquard est installée au domaine des Terrasses de Saint-Pré depuis trois générations. Jean-Michel, le vigneron, a élaboré un 2011 au nez fruité marqué de bonbon anglais, qui rappelle à un ...
Guide 2013
Une cuvée au fruité éclatant signée par la maison de négoce Malet Roquefort. Au nez, des parfums frais et intenses de cerise se mêlent à une nuance fumée. Une solide structure tannique soutient, sans ...
Guide 2013
Cette cuvée harmonieuse dévoile un nez joliment fruité (myrtille, framboise) et finement épicé. On retrouve le fruit dans une bouche énergique, tonifiée par une belle acidité et structurée par des tan ...
Guide 2013
Un château édifié au XIV e s., à l'emplacement d'une maison forte du XI e s., une grande cour du XVIII e s. qui accueille le chai à barriques, et des bâtiments d'exploitation recouverts de panneaux ph ...
Guide 2013
Situé sur un plateau de graves et d'argiles dominant Saint-Émilion, ce vignoble familial s'étend sur 30 ha. Christian Caminade propose une cuvée pourpre foncé dont les parfums soutenus de fruits confi ...
Guide 2013
Les oenotouristes de passage en Gironde trouveront le château Grand Ferrand à 3 km de la bastide du XIV e s. fraîchement restaurée de Sauveterre-de-Guyenne. Ce 2010 à dominante de merlot, assemblé au ...
Guide 2013
Ce domaine, habitué du Guide, propose un 2010 intense dès le premier nez où des parfums soutenus de fruits rouges et noirs mûrs se mêlent avec harmonie aux notes toastées et fumées de la barrique. La ...
Guide 2013
Vêtu d'une élégante robe pourpre sombre, ce 2010 dévoile un nez intense et généreux de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de vanille et de notes fumées. Beaucoup de sucrosité et de rondeur caractéris ...
Guide 2013
Frédéric Lahaye conduit depuis 2008 le vignoble familial, qu'il a converti en 2011 à l'agriculture biologique. À forte majorité de merlot, son 2010 à la robe sombre s'ouvre doucement à l'aération sur ...
Guide 2013
Transmis de père en fils depuis 1789 et sept générations, ce domaine familial est conduit depuis 1991 par... Véronique Barthe, première femme à la tête de cette exploitation de 80 ha. Sa cuvée 2009, à ...
Guide 2013
"Marie-José Degas et sa petite-fille Diane Casamatta signent un 2010 original qui associe les cinq cépages bordelais: par ordre d'importance, le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc, le ma ...
Guide 2013
Mi-merlot mi-cabernets, cette cuvée dévoile des parfums épanouis de fruits rouges et noirs mêlés à un boisé toasté et vanillé bien dosé. La bouche, riche et corsée, offre une belle mâche, soutenue par ...
Guide 2013
C'est au sommet d'une colline, adossée à une paroi rocheuse, que sont installés les chais du domaine. Un terroir de coteau qui apporte une belle fraîcheur à ce vin au fruité bien présent, tant au nez ...
Guide 2013
C'est dans une ancienne église aménagée en chai que Benjamin Mazeau élabore ses vins. Ici, un bordeaux qui fait la part belle aux cabernets et aux fruits: au nez, intense, sur les fruits rouges (ceris ...
Guide 2013
Régulièrement sélectionnés dans ces pages, les vignobles Jean Queyrens confirment leur savoir-faire avec ce bordeaux à l'encépagement classique merlot-cabernets. Rouge intense et brillant, le vin dévo ...
Guide 2013
Drapé dans une élégante robe rubis aux reflets violines, ce 2010 à dominante de merlot se distingue d'emblée par son bouquet soutenu de fruits noirs confiturés (cassis, mûre). Puissant, rond et riche, ...
Guide 2013
85 % de merlot pour ce 2009, le cabernet-sauvignon en appoint. Le nez est dominé par les fruits rouges (cerise). Du charnu en attaque, du volume, une structure tannique dense et élégante en font un vi ...
Guide 2013
Ce vin se révèle fruité à souhait. Au nez, les fruits dominent, cassis et cerise notamment, accompagnés de nuances épicées. La bouche, à l'unisson, séduit par sa douceur et sa concentration, en conser ...
Guide 2013
"L'alliance de deux amis est à l'origine de ce domaine de 40 ha; celle du merlot et des cabernets est à l'origine de ce 2010 qui respire le fruit mûr, fraise en tête, rehaussé par une touche épicée. R ...
Guide 2013
Proposé par la coopérative de Lugon, ce vin à forte dominante de merlot a séduit par sa présence et son élégance. Le nez évoque les fruits cuits et les épices. Après une attaque en douceur, le palais ...
Guide 2013
"Nous nous interrogions dans l'édition précédente sur l'origine du nom de cette cuvée. Jean Fleury nous donne la réponse: la fusion des mots ""excellence"" et ""élixir"". Un élixir né du seul merlot, ...
Guide 2013
La coopérative de Gironde-sur-Dropt propose une cuvée aimable en tous points. Le nez, très aromatique, évoque les fruits rouges mûrs. Le palais, au diapason, se montre suave et gourmand, étayé par une ...
Guide 2013
La coopérative de Puisseguin-Lussac propose des appellations satellites de Saint-Emilion et des castillons qui sont régulièrement décrits dans le Guide. De bonnes bouteilles à prix doux, à l'image de ...
Guide 2013
Distribué par la maison J.-J. Mortier, négociant à Bordeaux, ce vin né à Illats fait une sympathique entrée dans le Guide. Il annonce sa jeunesse par une robe d'un beau rouge violacé. Frais, fruité et ...
Guide 2013
Commercialisé par la maison de négoce Antoine Moueix, ce vin marie à parts égales le merlot et le cabernet-sauvignon. Il offre au nez de chaleureuses nuances de pruneau mâtinées d'un boisé aux accents ...
Guide 2013
Julien Quinard a commencé sa conversion vers la culture biologique en 2008, il devrait donc obtenir la certification pour le millésime 2011. En attendant, il propose un pinot noir aux légers reflets t ...
Guide 2013
Le vignoble de ce château, qui s'étend sur 45 ha, se situe dans le Haut-Layon, au sud de l'Anjou et à l'ouest du Saumurois. Les pratiques culturales obéissent aux principes bien connus de la viticultu ...
Guide 2013
"En 2011, Nicolas et Paul Hervé ont repris ce vignoble exploité historiquement par la famille Delaunay. Connu pour ses coteaux-de-l'aubance et ses anjou-villages-brissac, le domaine de Conquessac sign ...
Guide 2013
Ce domaine situé à Vauchrétien, dont les origines remontent au XVI e s., a transmis au fil des générations un savoir-faire vigneron plusieurs fois récompensé dans le Guide, notamment pour ses coteaux- ...
Guide 2013
Cette exploitation familiale située à Martigné-Briand et dirigée par Michel et Jean-Marie Gazeau s'est orientée peu à peu vers une viticulture plus respectueuse de l'environnement. Régulièrement disti ...
Guide 2013
Situé à une vingtaine de kilomètres d'Angers, le vignoble de Faye-d'Anjou était naguère réputé pour ses vins blancs. Cela n'a pas empêché le domaine des Noëls de consacrer une partie de ses activités ...
Guide 2013
Le domaine des Trottières (108 ha), parmi les plus importants du Val-de Loire, propose un large panel d'appellations en Anjou et Saumur. Il offre ici un 2011 fort bien réussi. Profondément enraciné da ...
Guide 2013
Mickaël et Fabienne Joselon, le frère et la soeur, ont repris l'exploitation familiale en 2010 lors du départ de leur père à la retraite. Et ils comptent bien faire de cet important vignoble (40 ha) r ...
Guide 2013
Denis Goizil, qui avait repris l'exploitation familiale en 1988, est désormais secondé par son fils Simon. La relève est donc assurée. Élevé en cuve, ce cabernet franc s'exprime surtout sur le fruit e ...
Guide 2013
Claude Robin a repris en 1995 le domaine familial situé sur l'une des communes les plus réputées du vignoble des coteaux-du-layon. 4 ha de vignes de cabernet franc âgées de quarante ans ont donné nais ...
Guide 2013
Vigneron à Faye d'Anjou et précisément au lieu-dit Ragot, François Prévost a restructuré à partir de 2008 un petit domaine de 7,5 ha et s'est tourné vers la vente directe. Il signe un rouge éloquent. ...
Guide 2013
Depuis que Jacques Baranger a repris le domaine en 1984, celui-ci s'est bien agrandi. Aujourd'hui, le vigneron dispose de 20 ha et propose une large gamme de vins: rosé-d'anjou, rosé-de-loire, anjou-v ...
Guide 2013
"Entre Anjou et pays nantais, le vignoble de l'Alma signe des cuvées régulièrement au rendez-vous du Guide. Habillé de garance, ce 2010 délivre d'agréables parfums de fruits rouges frais sur fond de r ...
Guide 2013
"Bernard Omasson fait partie de ces vignerons du Bourgueillois chez qui l'on achète pratiquement ""les yeux fermés"" tant il a su établir une solide réputation de confiance en son travail et en ses vi ...
Guide 2013
"Les bâtiments de l'ancienne ferme du château de Benais abritent l'exploitation viticole conduite par Camille et Marie-Thérèse Petit, un tandem efficace qui a souvent connu les honneurs du Guide. Il r ...
Guide 2013
"Nathalie et David Drussé, animés d'une belle passion ""viti-culturelle"", proposent aux visiteurs, outre un accueil de Bienvenue à la ferme, la visite de leur vignoble et des dégustations au sein d'u ...
Guide 2013
Ce jeune couple maintient la tradition familiale sur un domaine de 15 ha, et présente un rouge élevé en pièces de bois issu de vignes du lieu-dit l'Aubras. Sous une robe rouge grenat, aux légers refle ...
Guide 2013
La confluence de la Vienne et de la Manse est visible du domaine de Pascal Brunet qui depuis son installation en 1979 est passé de 1 à 15 ha de vignes. Il signe ici un vin gouleyant, dont la robe rubi ...
Guide 2013
Le vignoble de Hervé Desbourdes (18 ha) a la particularité d'être installé pour moitié sur des sols sablonneux qui ont particulièrement bien réagi à la typologie du millésime 2010. D'une couleur inten ...
Guide 2013
"Nicolas Pointeau a repris les vignes de ses grands-parents en 2007, alors que le vignoble avait été dispersé à leur départ faute de repreneur dans la famille. Né d'un terroir de graviers, ce 2010 à l ...
Guide 2013
Établie en 1989 avec 2,9 ha de vignes, cette exploitation s'est bien agrandie et en compte aujourd'hui presque vingt. Ce châteaugay, assemblage de gamay (70 %) et de pinot noir, offre un nez intense e ...
Guide 2013
"Jacques Abonnat et Xavier, son fils, exploitent ensemble leur propriété à Chalus depuis cinq ans. Coup de coeur dans sa version 2009, leur cuvée Les Rivaux est encore une fois remarquée. Son nez frai ...
Guide 2013
"Edgar Pluchot travaille avec son frère sur le domaine hérité de leur grand-père, Louis Robin. Pour se démarquer des autres domaines, puisqu'ils sont partis de rien en 2005 et qu'il leur a bien fallu ...
Guide 2013
La cuvée Tradition, la première produite par le domaine en 1974, a toujours le vent en poupe. Témoin ce 2011 issu d'un assemblage des plus vieilles vignes de la propriété, vinifiées à la beaujolaise. ...
Guide 2013
Gérant du vignoble depuis 1984, Charles Jumert représente la septième génération travaillant sur ce domaine de 13 ha. Élevé dans une cave creusée dans le tuffeau, son 2010 habillé de rubis dévoile un ...
Guide 2013
Les cuvées de pur pineau d'Aunis deviennent la règle dans la vallée du Loir, une bonne chose pour le consommateur qui peut ainsi mieux découvrir les spécificités de ce cépage local. Jean-Vivien Martel ...
Guide 2013
"Les schistes sont très présents dans le sous-sol du vignoble des fiefs-vendéens, et les parcelles de Fabien Murail, à la tête du domaine familial depuis plus de dix ans, ne font pas exception. C'est ...
Guide 2013
Lors de votre visite de la région pour découvrir les châteaux d'Amboise, de Chaumont-sur-Loire et de Blois, faites une halte au domaine du Paradis pour déguster cette cuvée issue de vignes âgées de qu ...
Guide 2013
Après avoir été chef de culture dans les Graves, Yannick Touzain a repris ce domaine de Contigny en 2001, amorçant là une jolie carrière en saint-pourçain. Auteur d'un blanc élu coup de coeur dans la ...
Guide 2013
Après quelques expériences vitivinicoles à l'étranger, Anthony et Cédric Bonneau ont rejoint le domaine familial de la Bonnelière situé sur les terres argilo-calcaires de la butte des Poyeux dominant ...