Vins rouges
La robe carminée striée d'éclairs violines se montre séductrice en diable. De son élevage en fût, ce vin conserve d'élégantes notes vanillées et cacaotées qui accompagnent sans les étouffer d'intenses ...
Guide 2016
Fondé par les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, qui ont construit l'église de Lalande toute proche, ce cru couvre 6,15ha d'un seul tenant, sur graves. Son 2012 comprend un pourcentage assez imp ...
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Ce vin -100% merlot- carminé et frangé de nuances brique livre à l'olfaction un fruité généreux, titillé par des touches poivrées avant d'évoluer vers des notes tendres de cacao. Souple en attaque, la ...
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Mi-cuve, mi-fût, cette cuvée aux reflets violines ne manque pas de bouquet, associant au nez les baies noires bien mûres et un boisé torréfié et réglissé. Dans une belle continuité, la bouche, de bonn ...
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assemblage de merlot (70%) et des deux cabernets, un vin aromatique (cannelle, moka, épices, fruits confits), dense, suave et gourmand. ...
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Un vin qui représente la totalité de la superficie du cru, dont l'encépagement, bien libournais, est majoritairement dédié au merlot. Le nez, lui, penche vers la barrique: caramel, moka, grillé et fum ...
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Née d'un assemblage où le malbec (10%) et le cabernet franc (15%) viennent compléter le merlot, cette cuvée à la robe intense présente un nez expressif et frais, réglissé et mentholé, avec des notes d ...
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Le château Gachon (21ha aujourd'hui) porte le nom du lieu-dit où fut plantée la première vigne des Arvouet. Anciens agriculteurs et carriers, ces derniers ont constitué à la fin du XIXes. un vignoble ...
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Ce 2012 issu de vignes de soixante ans dévoile un bouquet dominé par des senteurs de fruits noirs légèrement confiturés sur fond toasté et épicé. La bouche est bien équilibrée: de la structure, du vol ...
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le nez, empyreumatique et torréfié, annonce la couleur; le bois est bien présent mais de qualité, et structure aussi un palais frais, ample et solide. À attendre pour plus de fondu. ...
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fruit d'un assemblage classique en Libournais (85% merlot, 15% cabernet franc), élevé en fût de chêne, un 2012 au nez enjôleur de fruits rouges cuits et de caramel, à la bouche charnue, ronde et puiss ...
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Ce vin s'exprime dans un style «jeune et moderne». Comprenez un lussac tout en fruit à l'olfaction comme en bouche (le bois se tient en retrait), rond, charnu et gourmand à souhait, étayé par des tani ...
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élevé un an en barrique d'un vin, un 2012 séduisant, tant par son nez de fruits noirs et de réglisse que par sa matière ronde et soyeuse. ...
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L'arrière-grand-mère de la vigneronne, Angèle Tapon, a acquis en 1892 ce vignoble implanté sur argiles rouges, situé à proximité du village de Montagne, sur un point culminant du Saint-Émilionnais. Él ...
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Une belle bouteille que ce 2012, signe d'une vinification et d'un élevage bien maîtrisés. Le nez, élégant, mêle harmonieusement grillé du merrain et fruits rouges. Portée par des tanins à la fois puis ...
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Les premières vignes furent plantées ici au XIIes. par les moines: un terroir argilo-calcaire sur lequel Jean-Luc Sylvain a vendangé des ceps de merlot (75%) et de cabernet franc de quarante ans. Aprè ...
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D'un élevage de douze mois en barrique, ce 2012 a tiré un nez expressif, avenant et gourmand, mêlant vanille, grillé et chocolat à des notes de petits fruits mûrs. L'attaque ronde et souple introduit ...
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Une cuvée de prestige élevée dix-mois en barrique. La robe est dense et colorée. Au nez, de la concentration, du fruit mûr, puis l'émergence du boisé vanillé et épicé bien fondu. La bouche rappelle le ...
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du merlot, mi-cuve, mi- fût, pour un vin au nez «mi-fruit mi-barrique» - des fruits rouges, de la vanille et de la noix de coco. Bouche franche à l'attaque, ronde et suave, aux tanins soyeux et à la f ...
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Anciennement Carolus, le Ch. de Carlmagnus couvre 4ha sur le plateau qui domine Fronsac. Émotion est le second vin, né de merlot vinifié en cuve de bois, puis élevé en fût. De couleur profonde, il pré ...
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un soupçon de cabernet franc aux côtés du merlot prépondérant dans ce vin vinifié en cuve de ciment et élevé en fût. Un bouquet d'une belle finesse, sur le fruit, souligné d'une touche de vanille et u ...
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Issue de pur merlot, cette cuvée s'ouvre sur une agréable palette d'épices et de petits fruits; la bouche, ronde à l'attaque, aromatique et croquante, évolue tout en souplesse, sur des notes persistan ...
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Un pur merlot à la robe profonde. Le nez, assez frais, ne fait pas l'unanimité: il associe des petits fruits rouges, de la noisette, une touche de sous-bois et, selon certains, une pointe végétale. To ...
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Le merlot, qui s'affiche seul sur l'étiquette (selon la règle européenne), est complété d'une goutte des deux cabernets; il est bien au coeur de ce vin à la robe profonde et au bouquet intense et comp ...
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Une fois de plus, le Petit Âne passe haut la barre. Ce vin, qui doit presque tout au merlot, affiche une robe soutenue et jeune aux reflets violets. Son bouquet complexe, fait de petits fruits noirs l ...
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Bien adapté au millésime par sa forte proportion (80%) de merlot, ce cru propose un vin harmonieux tout au long de la dégustation. Dans sa présentation d'abord, avec une robe rouge éclatant, dont on r ...
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un vin plaisant, tant par ses parfums de petits fruits rouges et de boisé que par ses tanins fins. ...
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un ensemble flatteur par son bouquet épicé et vanillé, et par son ampleur. ...
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un bouquet expressif et complexe sur le fruit noir très mûr et le toast; un palais très bien construit. ...
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un bouquet fin et complexe (fruits rouges, grillé, cacao, vanille), et une bouche consistante. ...
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Partagé entre le merlot et le cabernet-sauvignon, ce 2013 affiche une robe sombre et brillante qui annonce une forte personnalité. Ce caractère se confirme au bouquet par des arômes complexes et puiss ...
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Après un coup de coeur l'an dernier, ce cru, dominé par le merlot, tire son épingle du jeu dans ce millésime difficile. Une robe pourpre profond, des parfums complexes de fruits rouges et noirs, rehau ...
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Le merlot (60% de l'assemblage) marque sa présence de quelques notes de cuir qui viennent s'ajouter aux arômes de fruits rouges, de tabac et de poivre. Le palais, ample et long, révèle une structure t ...
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un vin aux parfums subtils de cuir, de toast et de menthol, étayé par des tanins fondus et boisés, un peu stricts en finale. ...
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Montrant son caractère dès la présentation avec une belle robe noire, ce 2012 développe un bouquet subtil dans lequel les notes d'élevage et de fruité se fondent harmonieusement. Tannique tout en cons ...
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Une petite dominante de merlot (60%) dans ce 2012 au bouquet élégant de fruits rouges mûrs avec un bon boisé fondu à l'arrière-plan. Le palais a de la tenue; souple en attaque, ample et long, il ne ma ...
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Brillante et profonde, la robe met en confiance. Le bouquet de fruits rouges légèrement confits, rehaussés de notes vanillées, confirme l'impression produite par la présentation. Le palais est aromati ...
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Une fois encore, l'encépagement diversifié du domaine a été bien exploité dans ce vin mêlant à l'olfaction les fruits mûrs (pruneau), le fumé, la vanille et le poivre. Le palais associe gras, fraîcheu ...
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Aux côtés des traditionnels cabernet-sauvignon (55%) et merlot (40%), ce 2012 associe un peu de carmenère et de petit verdot. Dans le verre, un vin encore discret au premier nez, qui libère à l'aérati ...
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Tout proche des deux étoiles, ce vin a su trouver un juste équilibre entre la puissance et l'élégance. Au nez, des arômes de bon bois soutiennent un joli fruit aux accents légèrement confits; en bouch ...
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un second vin fruité et boisé sans fausse note, suave et souple en attaque, ample, gras et bien équilibré, aux tanins fins. ...
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Une fois encore, la «coop» prouve son savoir-faire avec ce haut-médoc au bouquet intense et harmonieux de fruits rouges acidulés (framboise, cassis, groseille) mariés à un fin boisé. Charnue, ample, d ...
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Coup de coeur l'an dernier avec le Ch. Saransot-Dupré 2011, Yves Raymond se distingue cette année avec son beau Ch. Pérac 2012 qui, une fois n'est pas coutume, devance son «grand frère», sans doute en ...
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Ce 2012 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon séduit d'emblée par son bouquet de pain grillé, de café, de cassis et de violette. Ample et charnu, le palais révèle des tanins soyeux et fins, et déploie une f ...
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un vin déjà charmeur, au nez sur les fruits rouges mûrs et le sous-bois, à la bouche ample et longue, portée par une fine fraîcheur et par des tanins souples et gras. ...
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Honneur au second vin, qui profite d'un assemblage à forte dominante de merlot (60% contre 35% dans le premier vin), dans un millésime 2012 délicat et plus favorable à ce cépage qu'aux cabernets (prés ...
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Ce 2012 est aussi agréable par sa teinte d'un beau grenat que par son bouquet rappelant les fruits acidulés, mâtiné de notes florales. Ses tanins doux lui confèrent une structure souple et soyeuse. Un ...
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complexe et élégant (cerise, cassis, vanille), très équilibré, étayé par une structure fine et souple. ...
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Merlot (50%), cabernet-sauvignon (45%) et une pointe de petit verdot composent ce vin d'une belle profondeur, au bouquet réservé mais élégant de fruits noirs et d'amande grillée. Plus prolixe, le pala ...
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une dominante de merlot pour ce vin expressif (vanille, noyau), ample, corsé, aux tanins denses. ...
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Le bois est encore très présent à l'olfaction, à travers d'intenses notes grillées. Un boisé que l'on retrouve dans un palais long, puissant, suave et gras, structuré par des tanins solides. Un médoc ...
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Cette marque revendique «une esthétique contemporaine et un goût moderne», comprenez un vin fruité et charnu. Du fruit, le bouquet, encore un peu fermé, en distille de plaisants parfums, accompagnés d ...
Guide 2016
Une robe accueillante, d'un beau grenat soutenu, et un bouquet gourmand, aux notes chocolatées, torréfiées et fruitées, donnent le ton. Le palais se révèle ample, rond et frais à la fois, équilibré en ...
Guide 2016
un nez fin de fruits rouges et d'épices; une bouche à la fois élégante, puissante et chaleureuse, soutenue par des tanins consistants et par une pointe de fraîcheur en finale. ...
Guide 2016
le second vin du domaine est un médoc bien typé, au nez harmonieux, toasté, vanillé et fruité, au palais tendre et soyeux en attaque, plus tannique dans son développement. ...
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Ce vin possède un nez d'une belle typicité où se mêlent harmonieusement les fruits rouges cuits, la framboise fraîche et la vanille. D'un bel équilibre, souple et tendre, le palais joue sur le registr ...
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Le seul défaut de cette cuvée est sa confidentialité. Le nez, très fruité, associe le cassis et la cerise bien mûre agrémentés d'une touche d'épices. La bouche se révèle riche et dense, soutenue par d ...
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Cassis (le fruit et la feuille), framboise, touche de violette, le nez donne le ton. La bouche suit la même ligne fruitée, plaît aussi par son volume, par sa fraîcheur, par la finesse de ses tanins et ...
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Au nez, des arômes intenses de fruits rouges à bonne maturité se font sentir. Équilibre, volume et concentration s'imposent dès la mise en bouche; les tanins sont bien en place, élégants et soyeux. De ...
Guide 2016
un nez discret mais fin de cerise et de sous-bois, prolongé par un palais bien charpenté et frais. ...