Vins rouges
Cette cuvée rend hommage à la grand-mère de l'actuelle propriétaire, qui était une femme de caractère. De caractère, ce 2003 n'en manque pas. Il se distingue par une robe sombre aux reflets rubis et p ...
Guide 2007
Cette cuvée fut coup de coeur dans le millésime 2001. Assemblant 90 % de merlot et 10 % de cabernet franc, le 2003 mérite d'être cité pour sa robe rouge vif profonde, ses arômes de fruits rouges et de ...
Guide 2007
Cette propriété, reprise en 2002 par les propriétaires actuels à l'issue d'un fermage de dix-huit ans, est installée sur un beau terroir: le plateau argilo-calcaire. Merlot (70 %) et cabernet franc co ...
Guide 2007
Coup de coeur l'an dernier pour son 2002, ce cru propose un vin d' extraction très poussée sur un raisin de canicule; ce 2003 affiche un caractère fort différent de son aîné: la robe profonde, soutenu ...
Guide 2007
Fondée par les moines cisterciens de l'abbaye de Faize, cette propriété pratique les labours et n'utilise ni pesticides, ni herbicides, ni engrais chimiques. Son 2003, à la robe grenat profond et au j ...
Guide 2007
Cru confidentiel installé sur un sol argilo-calcaire planté de merlot avec un appoint de 10 % de cabernet franc. De la jolie robe rouge légèrement tuilée émanent des arômes discrets de fruits rouges e ...
Guide 2007
Situé aux portes de Libourne, ce cru associe 38 % de cabernet franc au merlot. Né sur des sables et des graves ferrugineuses, ce vin est traditionnel dans sa culture, moderne dans son élaboration et s ...
Guide 2007
Ce petit vignoble, planté de merlot sur sable et argile, est le petit frère de Château La Fleur (saint-émilion grand cru) acquis par les Dassault en 2002. Les techniques modernes au chai, l'élevage de ...
Guide 2007
Fondé dans les premières années de la Révolution, ce cru n'est connu sous ce nom que depuis 1924. Acquis par Pierre Cordonnier en 1977, il est aujourd'hui conduit par son fils Jean-Baptiste. Ce vignob ...
Guide 2007
Propriété restée dans la même famille depuis 1830. S'il sait se présenter dans une livrée rubis foncé, ce vin est aussi à l'aise par la suite. D'abord en libérant de plaisants arômes de fruits rouges ...
Guide 2007
Principalement implantés sur Listrac, les vignobles Jander proposent ici un vin qui demande encore à se fondre et qui a le volume et la réserve aromatique pour pouvoir évoluer dans de bonnes condition ...
Guide 2007
Héritier de deux longues lignées de vignerons médocains, Pierre Goffre-Viaud propose ici un vin constitué par 55 % de cabernets complétés par le merlot. Après dix-huit mois de barrique, ce 2003 appara ...
Guide 2007
Issu de vignes encore jeunes, et second millésime produit, ce vin est simple mais bien construit, avec des arômes mêlant le toast et la fumée aux fruits. Sa rondeur, sa chair et ses tanins ne demanden ...
Guide 2007
Établi au pied d'un vieux moulin à vent, ce cru fut acquis par les Braquessac en 1866. Dans sa jolie robe rubis, et bien qu'un peu linéaire, son vin fait preuve d'une bonne complexité aromatique mêlan ...
Guide 2007
Composé à 50 % de merlot, ce vin souple et rond possède de bons tanins, déjà assez fondus, qui s'accordent avec les parfums de fruits rouges du bouquet. Tout indique qu'il appréciera trois ou quatre a ...
Guide 2007
Sur ce cru, on n'a pas attendu la mode de l'oenotourisme pour transformer la belle demeure du XVIII e s. en un hôtel trois étoiles. Frais, souple et bien équilibré, son 2003 possède la matière nécessa ...
Guide 2007
Composée exclusivement de merlot, cette cuvée DM rend hommage à Marie Dubreuil, première propriétaire du domaine. Elle offre un bouquet expressif et élégant, marqué par les notes de boisé. Franche en ...
Guide 2007
Depuis douze générations dans la même famille, ce cru fondé en 1750 propose un 2003 grenat aux reflets noirs et au bouquet naissant de petits fruits noirs et rouges. La bouche, souple et assez équilib ...
Guide 2007
Cette magnifique propriété du XVIII e s. a été acquise en 2001 par Jean Halley auprès des Moueix. Implanté sur un terroir argilo-limoneux et sableux, ce cru est aujourd'hui conseillé par Denis Dubourd ...
Guide 2007
Ce magnifique château du XVI e s. restauré par Viollet-le-Duc, mérite le détour. Il a changé plusieurs fois de propriétaires ces derniers temps. Avec ce 2003, il présente un vin agréable, au bouquet f ...
Guide 2007
Faut-il y voir une marque de fabrication, le domaine étant conduit par deux femmes? Ce vin se montre charmeur par son bouquet aux fines notes fruitées et boisées, et fait preuve d'un bon équilibre. Le ...
Guide 2007
L'élégance de la chartreuse du XVIII e se retrouve dans la robe de cette cuvée d'un pourpre profond, et dans son bouquet aux notes de cassis, de cerise et de toast. Frais, moelleux et souple, le palai ...
Guide 2007
Comme il en a l'habitude, ce cru propose un vin structuré à la robe cerise franche et vive. À la fois souple et charpenté, ce 2003 se montre bien typé dans son appellation par une note de poivron acco ...
Guide 2007
De belles graves profondes constituent le vignoble de ce cru, né au XVII e s., et dont la production est exportée à 60 %. Bien fait, ce 2003 porte une somptueuse robe sombre moirée de rouge. Le nez es ...
Guide 2007
Aux portes de Bordeaux l'un des plus vastes châteaux du vin du XIX e s. Paré d'une robe peu concentrée pour le millésime, ce vin n'en est pas moins chaleureux. Encore dominé par la barrique, le palais ...
Guide 2007
Du même producteur que le Château Verdignan, ce vin porte la marque du merlot (85 %) dans son bouquet aux notes de truffe et de fruits mûrs. Bien structuré, doté de tanins veloutés, il pourra être app ...
Guide 2007
Ce château second Empire et son vaste vignoble vont bénéficier des investissements de leur nouveau propriétaire, le Crédit Agricole, mais seulement à partir de 2004, date de l'acquisition. Antérieur, ...
Guide 2007
Né sur un vignoble dépendant de Beychevelle mais situé sur Cussac, à l'orée de la forêt, ce cru jouit d'un terroir de qualité. Le vin est d'une structure fine mais de bonne facture. Ses tanins velouté ...
Guide 2007
Régulier en qualité, ce cru est, depuis la disparition de Charles Simon, géré par Antoine Moueix, la maison Lebègue et ses héritiers. Il propose un vin d'une bonne complexité aromatique (épices et tab ...
Guide 2007
Ancienne propriété des princes de Polignac, ce cru offre ici un vin léger mais bien équilibré. Sa rondeur et ses jolis parfums d'épices et de vanille permettront de l'apprécier sans attendre. Apparten ...
Guide 2007
Étonnante cuvée composée du seul merlot né sur graves. Étonnante parce que ce n'est pas la tradition médocaine. Même si elle est encore un peu dominée par le fût, elle se montre intéressante par sa ma ...
Guide 2007
C'est dans ce château qu'Odilon Redon, peintre symboliste, réalisa ses oeuvres majeures. Restructuré entre 1981 et 1997 par Edmond de Rothschild, le vignoble repose sur un sol argilo-calcaire. Merlot ...
Guide 2007
Belle forteresse d'origine médiévale, ce château a tout pour combler d'aise l'amateur d'histoire et d'architecture. Le jury, pour sa part, a été séduit par ce vin, tant par sa teinte grenat que par se ...
Guide 2007
Villegeorge pratique la lutte intégrée certifiée par Terra Vitis. Pour ce millésime, Marie-Laure Lurton a visiblement choisi de privilégier la souplesse et l'élégance en assemblant 67 % de merlot et 3 ...
Guide 2007
Aux portes de Bordeaux, ce magnifique château du XVIII e s. mérite une halte. Ce sera l'occasion de découvrir son vin au caractère bien trempé, avec des notes de gibier et une solide charpente reposan ...
Guide 2007
Ce cru nous rappelle qu'il existe aussi des crus bourgeois à Saint-Julien. Et il le fait agréablement avec ce vin, très 2003 par sa finale, mais bien typé dans son appellation par sa finesse. Sa robe ...
Guide 2007
Bien implantée dans le secteur, la famille Borie propose ici un vin un peu surprenant par ses côtés floraux. La vanille rappelle l'élevage et s'accorde avec le corps élancé que découvre le palais. Ten ...
Guide 2007
Cru dépendant de Fieuzal. Souple et délicat, son vin développe un bouquet agréable, aux jolies notes fruitées. Frais et d'une discrète présence tannique, il s'accordera sans attendre avec des mets sim ...
Guide 2007
Bruno Borie propose un vin bien fait, d'une jolie teinte grenat. Généreux et frais, le bouquet développe des notes mentholées, épicées et des nuances de merrain toasté. Bien fondus, les tanins sont en ...
Guide 2007
Né à la périphérie du bourg de Listrac, ce vin, simple mais bien constitué, ne se contente pas d'une belle présentation. Son expression aromatique est plaisante, faite de fines notes boisées qui respe ...
Guide 2007
Belle unité, ce cru est à cheval sur deux terroirs: les schistes pyrénéens du plateau de Fourcas et des terrains plus argileux, en face du château. Encore dominé par le bois, son vin possède la matièr ...
Guide 2007
Le carafage des vins est un art qui se perd. Si vous êtes sensible au charme de cette opération, ce vin sera l'occasion de la pratiquer, son bouquet demandant à être aéré pour livrer ses parfums de fr ...
Guide 2007
Du même producteur que le Château Ferrière, ce vin n'a certes pas autant d'harmonie que le coup de coeur, mais ses tanins pleins de jeunesse et ses arômes de fruits noirs, d'épices, de grillé et de va ...
Guide 2007
L'encépagement, avec une forte proportion de merlot (65 %) et la sympathique présence du petit verdot, dit clairement qu'à Martinens on recherche la finesse. Celle-ci s'exprime au nez, marqué par les ...
Guide 2007
Commercialisé par le négoce, ce vin à la somptueuse robe de velours grenat est encore un peu anguleux dans son développement tannique, mais la puissance de son bouquet aux notes animales puis cacaotée ...
Guide 2007
Petit cru où la conduite de la vigne tient du jardinage, ce domaine fait une sympathique entrée dans le Guide avec ce vin à la belle robe rubis, aux doux arômes de truffe et de raisin frais, et aux ta ...
Guide 2007
Un joli nom pour un vin ample et bien construit. Agréable et généreux dans son expression aromatique, il montre par sa structure et sa finale tannique qu'il mérite d'affronter la garde. ...
Guide 2007
À 38 m d'altitude, presque un record pour le Médoc, ce cru bénéficie d'un point de vue sur le vignoble et l'estuaire. Encore jeune dans sa présentation, son vin, aux solides tanins et à la finale asse ...
Guide 2007
Cuvée numérotée, ce vin, vinifié à la cave coopérative, est respecté par le bois qui laisse une belle place aux fruits rouges et noirs dans la palette aromatique. Rond, souple et porté par une agréabl ...
Guide 2007
Une viticultrice a succédé à ses parents, puis son mari est venu la rejoindre aux vendanges 2002, millésime coup de coeur d'ailleurs à la parution du Guide 2005. À quoi ressemble ce village 2004? À l' ...
Guide 2007
Rubis clair, limpide, le 2003 offre un nez agréable, tirant sur la framboise. L'attaque ne manque pas de nerf. L'élégance est là ainsi qu'un beau chapelet de caudalies car c'est un vin que l'on garde ...
Guide 2007
Roux Père et Fils est assurément une réussite spectaculaire à Saint-Aubin. Divinité locale à plusieurs têtes, dont celle-ci entre les mains de Régis. Un Perrières rouge intense, équilibré sur une ouve ...
Guide 2007
Belle robe rouge violacé à liseré carminé. Le bouquet appuie sur le fruit noir, le pruneau cuit. La bouche est équilibrée, ronde et fruitée, plaisante jusqu'en finale où l'on retrouve une élégante not ...
Guide 2007
Rouge cerise brillant, ce vin inscrit ses jambages sur le verre. Cerise toujours, framboise et cassis se mêlent à des notes fumées et des nuances d'épices. Doté d'un riche potentiel, il devra attendre ...
Guide 2007
Clos du Val fait toujours penser à Rimbaud qui parcourut la Côte (son père habitait Dijon). Rouge clair, un 2004 au nez discret (petites notes poivrées), de charpente moyenne, aux tanins présents et d ...
Guide 2007
Du gras au démarrage et beaucoup de fruit sur table. Il s'agit d'un 2003 et forcément cette rondeur s'accompagne de l'ensoleillement de cet été historique. D'où ce petit côté vallée du Rhône qui n'est ...
Guide 2007
En bordure de Beaune, c'est la vigne que l'on voit depuis l'échangeur nord de l'A6. Rouge grenat brillant, fruité et boisé (un an de fût), ce 2004 est léger, mais pas un poids plume tout de même! Dans ...
Guide 2007
Sous les Roches, annonce l'étiquette. Lesquelles? Il y en a beaucoup dans les Hautes-Côtes. Orches? Vin plaisant et d'un certain croquant, sauvage et épicé à l'aération, les tanins accommodants et ne ...
Guide 2007
Selon Hélène Landrieu-Lussigny, Chouacheux serait une déformation de Sausseux, endroit où poussaient des saules. Les temps ont bien changé... Nuance cerise burlat, ce 1 er cru à l'arôme de bergamote ...
Guide 2007
Les Aigrots penchent du côté Pommard. Ne rien en déduire de trop hâtif car ces choses-là sont plus complexes qu'un manuel de dialectique. Nous avons ici un beau vin rouge cerise au nez confit très mûr ...