Vins rouges
De son château aux tuiles vernissées, Jean-Pierre Cournut devine ce climat limitrophe de Chassagne, dont il exploite quelques arpents (34 ares), en rouge comme en blanc. Si le chardonnay, dans sa vers ...
Guide 2013
John Capuano a succédé en 2009 à son père Gino à la tête de ce domaine de 12 ha répartis sur plusieurs appellations. En santenay, deux vins sont retenus cette année: le 1 er cru 2010 rouge La Comme, ...
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"Pour l'anecdote, cette vigne exploitée par Jean-François Chapelle est surnommée ""Vigne de la chanteuse"": l'oncle du vigneron est le mari de la chanteuse Nana Mouskouri... Une vigne âgée de près de ...
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Le millésime 2009 marque une évolution dans le travail des frères Chevrot (Vincent et Pablo). Ils ont supprimé les pompes à vendanges et remplissent leurs cuves uniquement par gravité après un égrappa ...
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Née en 2007 de la fusion des domaines Guy Dufouleur et Yvan Dufouleur, cette propriété de 25 ha est conduite par Yvan, fils de Guy, même si les aînés sont toujours là pour donner un coup de main. Ce 2 ...
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Ce producteur originaire des Maranges exploite avec son épouse Geneviève 15 ha dans des appellations sudistes de la Côte de Beaune, de Maranges à Chassagne-Montrachet. Le couple travaille de concert a ...
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Cette maison fondée au XIX e s. est l'unique maison de la commune reposant exclusivement sur le négoce. Elle propose un 2010 pourpre aux reflets violacés, qui dévoile un nez discret de fruits rouges. ...
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Ce domaine créé en 2007 est géré par un jeune oenologue, Kevin Roy, dont les parents sont agriculteurs. Par une facétie typiquement bourguignonne, le château du Val de Mercy, situé dans l'Yonne, produ ...
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"Installé depuis 1971 à Monthelie, Denis Boussey fait partie de cette génération qui n'a pas pris sa retraite mais qui y réfléchit à chaque vendange. Il a commencé par transmettre quelques vignes à so ...
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Si Vincent Prunier exploite déjà 12,5 ha autour de sa commune d'Auxey-Duresses, il a complété sa gamme de vins en 2007 par le biais d'une petite activité de négoce, d'où est issu ce volnay. Drapé dans ...
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François-Xavier Barc et Gérald Vallée se sont associés pour créer Complices de Loire, un négoce dont l'esprit de conquête passe par une recherche attentive de la qualité. Leur cuvée Collis, issue de v ...
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"Le château de la Grille, son vignoble d'un seul tenant (20 ha) entourant les bâtiments des XVI e et XVII e s., son chai de vieillissement et ses vins toujours soignés: une valeur sûre de l'appellati ...
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"Cette cuvée prestigieuse du domaine a été créée en mémoire des branches Maréchal et Prieur, à l'origine de la propriété. Grenat à reflets violets, elle s'ouvre à l'aération sur des notes de cassis, d ...
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Gilles Seroin présente ici un assemblage de quatre cépages à dominante de sciaccarellu élevé douze mois en fût. Les notes boisées de l'élevage se marient aux notes poivrées du cépage et à des impressi ...
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Il y a quatorze générations, la famille Taïx implantait son domaine, aujourd'hui en cours de conversion vers l'agriculture biologique, au coeur des Côtes de Thongue près de Magalas. Mi-syrah mi-grenac ...
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Acheté en 2006 par Philippe Kessler, propriétaire de la Calissanne, une référence en coteaux-d'aix, ce domaine est conduit par Jean Bonnet. Ce 2010 dévoile d'intenses parfums de baies noires sauvages, ...
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Vêtu d'une robe pourpre, ce 2009, duo de grenache et de syrah, dévoile un bouquet intense d'épices, de vanille et de fruits mûrs. À l'unisson, le palais se révèle dense et de bonne longueur, soutenu p ...
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Frédéric Boissonnet a repris le domaine familial en 1990, un millésime d'exception pour lui puisque son fils Guillaume est né cette année-là. Pour les vingt ans du jeune homme, il signe un saint-josep ...
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Jeanne Gaillard a la vigne dans le sang. Fille de Pierre, elle s'est frottée au métier dès son plus jeune âge. Après une formation au lycée viticole de Beaune, elle a fait ses classes dans un domaine ...
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Cette vigne de syrah plantée en 1990, à la création du domaine, a donné naissance à ce 2010 plaisant et prêt à boire. Le nez évoque les fruits rouges cuits mêlés d'épices. Après une attaque franche et ...
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Marine Roussel, après un parcours en graphisme et en illustration, reprend en 1996 le vignoble familial créé par son père. Elle le conduit en bio et en biodynamie, à petits rendements, et privilégie l ...
Guide 2013
La confiance exige aussi de la discrétion, aussi pas de développement aromatique intempestif pour ce 2010, mais plutôt un nez réservé et fin de fruits rouges. La bouche est à l'avenant, retenue et dél ...
Guide 2013
Les pentes nord-ouest de l'Alaric, des vignes entourées par la garrigue et conduites en agriculture raisonnée, une judicieuse proportion des cépages syrah, grenache noir et mourvèdre complétés par un ...
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À Paziols, les vignes sont entourées de garrigue et baignées de senteurs de thym, de romarin et de genièvre. Dans ce paysage hors du temps, la famille Faixo travaille depuis trois générations un vigno ...
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Voici une cuvée spéciale qui n'est élaborée que les années où les producteurs jugent la qualité requise atteinte. Dans le millésime 2009, elle affiche une robe soutenue aux reflets cerise et un bouque ...
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"Guilhem Tournier exploite depuis 2004 ce vignoble de 6 ha établi au pied du village médiéval de La Cadière-d'Azur. Le mourvèdre (95 %) donne naissance à un 2009 profond aux éclats grenat. L'aération ...
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Le château abrite une cave de pierres construite au XVI e s. par la congrégation des Pères de l'Oratoire, attestant d'une culture de la vigne bien implantée en ces lieux. En 2010, Jean Dutheil de la ...
Guide 2013
Ce domaine, régulièrement sélectionné dans le Guide et détenteur de plusieurs coups de coeur, signe une cuvée Tradition de bonne facture, au nez concentré, sur les petits fruits noirs et rouges confit ...
Guide 2013
Un nouveau nom dans le Guide. Situé à Saint-Rémy-de-Provence, c'est le plus petit domaine de l'appellation (4 ha), créé en 2007 par Guy et Nathalie Delacommune. Vinifié en cuve tronconique bois de 30 ...
Guide 2013
"Née de grenache, de mourvèdre et de carignan, cette cuvée de la coopérative de Banyuls se pare d'une robe grenat aux reflets tuilés et dévoile un nez intense de mûre, de cassis et d'épices douces. La ...
Guide 2013
La Beille va pouvoir butiner en paix, sur fond de tramontane, dans ce domaine en conversion bio depuis 2010 entre l'accent chantant d'Agathe Larrère et les intonations anglo-saxonnes d'Ashley, winemak ...
Guide 2013
Jean-Jacques Parinet a acheté en 2009 ce domaine viticole qui compte 30 ha de vignes, dont 2 ha sur ce climat des Vérillats. Il pratique une viticulture de type bio (pas d'herbicides, labour intégral, ...
Guide 2013
Ce cru familial, acquis en 1891 par Victor Ondet et aujourd'hui géré par ses descendantes Marie-France Février et Béatrice Ondet, a intégré le classement de Saint-Émilion dès sa création en 1955. Régu ...
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Dans cette propriété familiale du secteur de Faurie, au nord de Saint-Émilion, on trouve trace de transactions de vins en 1808. La famille Jabiol s'y est établie, elle, en 1933 et y est toujours prése ...
Guide 2013
La maison Dourthe est bien connue dans le Bordelais et plus particulièrement dans le Médoc. Or, elle possède aussi depuis 2005 ce joli domaine saint-émilionnais qui s'est créé à partir de plusieurs mé ...
Guide 2013
En 1997, Peter Kwok a acquis, en partenariat avec sa fille Elaine, ce domaine de 12,73 ha implanté sur les sables et graves de Vignonet, au sud de l'appellation. Paré d'une robe rubis éclatant, ce 200 ...
Guide 2013
"Propriété de la SMABTP (un assureur) depuis 1986 et conseillé par Hubert de Boüard depuis 2007, Haut-Corbin est situé au nord-ouest de l'appellation et tire son nom de l'armure couleur corbeau (ou "" ...
Guide 2013
Ancien grand cru classé de Saint-Émilion, ce domaine perdit son titre lors de la révision de 1986. En 2004, Olivier Decelle (propriétaire entre autres du Mas Amiel) a repris et restructuré la propriét ...
Guide 2013
Cette famille a d'abord pris racine dans le vignoble voisin des castillon-côtes-de-bordeaux avant de poser un pied à Saint-Émilion en 2007. Ses deux premiers millésimes dans cette appellation s'étaien ...
Guide 2013
Cet important vignoble étend ses 24 ha sur le terroir argilo-siliceux du secteur de Figeac. Le merlot y domine à 80 % et donne ici un 2009 encore jeune, à la robe très vive et au bouquet naissant, for ...
Guide 2013
Né de la fusion de deux propriétés voisines, le Château la Bienfaisance appartient aujourd'hui aux familles Duval-Fleury et Corneau. On y découvre un 2009 rubis aux reflets grenat, qui libère des arôm ...
Guide 2013
Le Clos des Menuts possède d'immenses galeries souterraines, visitées chaque année par de très nombreux oenophiles. Elle exploite un vaste vignoble de 34 ha, dont trois ont été réservés à cette cuvée ...
Guide 2013
Une embellie dans un monde tourmenté... Telle est, selon ses auteurs, l'ambition salutaire de cette microcuvée. De fait, le 2009 sait se rendre plaisant tant par son bouquet expressif, sur les fruits ...
Guide 2013
"C'est ""Gabriel Ardouin I"" qui a créé ce cru en 1945. Après des études de management aux États-Unis, son petit-fils, ""Gabriel II"", reprend le flambeau en 2008. Il présente avec cette sélection du ...
Guide 2013
"Valérie et Ludovic Martin ont repris ce domaine en 2006, à la suite d'Albert Bogé. Né sur un terroir de sables profonds à fond d'argile et d'alios, ce 2009 rouge sombre aux reflets grenat dévoile un ...
Guide 2013
Détenu depuis 1890 par la même famille, ce domaine, régulièrement mentionné dans le Guide, est une référence de Fronsac. Son 2009, issu d'un assemblage traditionnel en Libournais, merlot (65 %) complé ...
Guide 2013
"Situé sur un coteau ensoleillé dominant la vallée de l'Isle, le château de la Vieille Cure, bien connu des habitués du Guide, voit deux de ses vins cités. Son 2009 offre un bouquet complexe d'épices ...
Guide 2013
Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, ce vin, résolument classique dans sa robe d'un rouge profond, se montre séduisant par son côté séveux comme par la complexité de son bouquet, où les ...
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"Propriété de l'école d'agronomie de Bordeaux, ce cru situé à l'intérieur de l'agglomération bordelaise a été recréé il y a quelque dix ans. Aussi les vignes, plantées sur un terroir sablo-graveleux, ...
Guide 2013
Ingénieur chimiste et oenologue, José Rodrigues-Lalande a commencé sa carrière dans le monde du bouchon tout en achetant des vignes dans les Graves. Ses crus l'occupent aujourd'hui à plein temps: le c ...
Guide 2013
Chantelune? M. Soubrane, ancien propriétaire du domaine et charpentier de son état, coupait le bois de charpente à la pleine lune car celui-ci, disait-il, n'est alors jamais attaqué par les insectes e ...
Guide 2013
Du même propriétaire que le château Lalande (saint-julien), ce domaine enclavé dans les crus classés de l'appellation joue la carte de la finesse. Si une petite note d'austérité apparaît en finale, so ...
Guide 2013
"Voilà un cru qui sort du lot à plus d'un titre. En dépit de sa taille (55 ares), ce microvignoble évite le cépage unique. Le merlot, deuxième originalité, y est largement majoritaire (90 %) aux côtés ...
Guide 2013
"L'un des plus vastes (47,50 ha) et des plus anciens (dans la même famille depuis 1464!) domaine de l'appellation, situé aux portes de Libourne. Son 2009 dévoile un bouquet d'abord dominé par le merra ...
Guide 2013
Dans la même famille depuis le XV e s., ce domaine bénéficie d'un terroir varié d'argile, de sable et de graves. Le merlot, présent à 95 %, donne un vin plaisant, au nez fin, bien qu'encore sous l'em ...
Guide 2013
"Ce domaine familial figurait déjà en 1764 sur la carte du géographe du roi, Pierre de Belleyme, sous le nom de ""Reney"". Conduit aujourd'hui par Jean-Marie Garde, il propose un 2009 qui incorpore un ...
Guide 2013
"Ce lieu-dit, qui tire son nom d'anciens fours à charbon utilisés autrefois pour le travail du fer, est situé sous le grand cru corton Les Perrières; on a connu pire voisinage. Il donne ici naissance ...
Guide 2013
Installés à Corgoloin depuis 2002 dans un corps de ferme du XIV e s., les époux Petitot, Nathalie et Hervé, exploitent 21 ares de ce climat du nord de l'appellation, côté Ladoix, calé sous le grand cr ...
Guide 2013
La gamme Signature de cette respectable maison de négoce beaunoise est à nouveau à l'honneur avec un 1 er cru qui partage son nom avec l'appellation savigny-lès-beaune. Si ce 2009 se montre discret a ...
Guide 2013
"David Butterfield s'est lancé dans le négoce en 2005. Un grand ""B"" (comme Bourgogne) forme la base de son étiquette noire, reconnaissable. Mais c'est bien sûr à l'aveugle que les dégustateurs du Gu ...