Vins rouges
La maison en pierre est du XIX e s.; dans la cave garnie de foudres de chêne ont été élevés un beaujolais villages 2002, qui reçoit une étoile, et ce régnié à la robe violet foncé qui livre d'intenses ...
Guide 2004
Ce viticulteur, à la tête de 30ha de vignes, portait sa vendange à la cave coopérative jusqu'à la récolte 1999; quelques mois plus tard, il créait son chai et sa marque. Il présente ici une cuvée à la ...
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A proximité de l'originale église de Cars, les Chéty cultivent un important vignoble de 54ha. Le merlot (75%) se marie au cabernet et à une touche de malbec pour composer un vin volumineux sous sa rob ...
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Une étoile en 2000, une étoile en 2001. Décidément, cette cuvée des Vignobles Chéty et fils, commercialisée par la maison André Quancard, présente de la régularité. Rubis vif, elle paraît fraîche, men ...
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La qualité régulière du Beau-Rivage explique sa vaste diffusion dans le monde. D'une couleur certes pâle mais attrayante, le 2001 offre un nez d'une bonne intensité, floral et plus encore épicé (noix ...
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Les oenologues de la société Castel connaissent leur métier et présentent un vin répondant point par point aux exigences de typicité du consommateur : une teinte franche, limpide, brillante, et une pa ...
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Fidèle au Guide, la Réserve de Calvet offre un niveau de qualité régulier qui lui assure un succès commercial à l'export. Le 2001, rouge profond et brillant, livre un bouquet de fruits noirs aux fines ...
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Ce bordeaux proposé par la société Dulong, ancienne maison bordelaise, est une valeur sûre qui ne compte plus ses amateurs. Le bouquet, complexe et puissant, révèle à l'agitation des notes florales (i ...
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D'une aimable jovialité, ce bordeaux fera de chaque jour un beau dimanche. Sa robe à reflets cuivrés traduit l'importance du merlot (80%) dans l'assemblage et annonce l'expression d'un généreux bouque ...
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Ce 2000 est issu de l'assemblage de 90% de merlot et de 10% de cabernet franc. Grenat profond, il affiche des arômes de café, de fruits rouges et de poivre. Ses tanins souples et réglissés tapissent u ...
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Le propriétaire a mis tous les atouts de son côté pour produire cette cuvée : un merlot bien exposé sur les contreforts de la butte de Launay, point le plus haut de la Gironde, une macération de trent ...
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Avec sa robe grenat au feston bleuté et son nez flatteur de fruits rouges et de violette, ce millésime séduit d'emblée, avant même de révéler ses rondeurs avenantes. Sa chair pulpeuse et fraîche s'acc ...
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Issu principalement d'un cabernet-sauvignon (75%) planté sur un terroir argilo-calcaire, ce bordeaux porte une robe carmin encore fraîche et exhale des senteurs de fruits mûrs et d'épices douces. La b ...
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Situé sur un sol argilo-calcaire classique, ce château présente un vin à la robe grenat intense, presque noire, et aux parfums de fruits rehaussés par des notes de réglisse et de menthol. Gras et velo ...
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Cette cuvée, produite selon la charte de qualité établie par la maison Ginestet, se drape d'une robe soutenue et offre des arômes de fruits confits et de prune à l'eau-de-vie. Franche dès l'attaque, e ...
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Cette cuvée assemble à parts égales le cabernet franc et le cabernet-sauvignon cultivés sur sol sableux. De teinte incarnat brillant, elle a hérité du cabernet des notes fines de poivre, de réglisse e ...
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Aidé de son fils Eric, J.-P. Maulin n'a cessé de moderniser ce domaine depuis vingt ans. Tous deux obtiennent un digne résultat: un 2000 grenat soutenu, presque sombre qui dévoile un nez épicé, assort ...
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La robe d'un rouge intense annonce un bouquet vineux, puissamment fruité. L'abord très avenant de ce vin n'est pas démenti par la bouche ronde et ample à l'attaque qui évolue vers une structure charpe ...
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Bernard Artigue doit sa présence régulière dans le Guide à son art de la culture de la vigne : taille en Guyot double, effeuillage, éclaircissage... Rien n'a été négligé pour élaborer ce vin grenat qu ...
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Une robe aux légères nuances grenat enveloppe ce bordeaux qui fleure bon l'été avec ses notes de fruits confiturés, de pruneau, soulignées d'un soupçon de poivron. La bouche ample, bien structurée par ...
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Merlot et cabernet-sauvignon ont été vendangés à la main sur un terroir argilo-graveleux. Ils ont bénéficié d'une vinification soignée, puis le vin a séjourné en fût de chêne français pendant un an. D ...
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Joël Duffau, l'un des excellents producteurs du Bordelais, a su retenir les leçons des neuf générations qui l'ont précédé sur cette exploitation familiale de 34 ha, située aux portes de Libourne. Son ...
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Ce château féodal pourrait vous conter la guerre de Cent Ans, et, ses chais, le temps où Montesquieu séjournait souvent à Baron. Aujourd'hui, il vous convie à la dégustation d'un vin typé, chaleureux ...
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70% de cabernets et 30% de merlot constituent l'assemblage de ce 2001 qui se présente sous une robe pourpre brillant, avec des arômes d'épices, de grillé, de cuir. En bouche, c'est un vin charpenté, a ...
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Le vignoble Reynaud est exploité selon la tradition: on y vendange toujours à la main et le labour n'a pas cédé la place au désherbage. Ces vignes à forte majorité de merlot, plantées sur sable, argil ...
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Cette cuvée est le fruit d'une union presque égalitaire entre un merlot qui apporte le moelleux et un cabernet franc fécond en notes délicatement poivrées. Les arômes de fruits rouges (griotte) se rép ...
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Ce bordeaux authentique perpétue la mémoire du grand défenseur de la Gironde viticole que fut Louis Marinier, ancien propriétaire du château. Issu exclusivement du merlot, brillant de mille reflets ve ...
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La maison de négoce a mis sur le marché une marque de qualité régulière produite à deux millions d'exemplaires... Le 2001 se présente sous une teinte engageante, brillante à reflets tuilés; les senteu ...
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Cette marque renommée fut officiellement enregistrée en 1914 dans les Indes néerlandaises, à Batavia. Depuis, des générations ont admiré la tunique écarlate de son vin et humé avec délectation son bou ...
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Distribué par la maison de négoce André Quancard-André, ce cru est issu de terroirs argilo-calcaires et provient de 85% de merlot et de 15% de cabernet franc. Il propose un très joli 2000 paré d'une r ...
Guide 2004
Ce vin affirme son identité médocaine par son bouquet de cabernet-sauvignon aux notes de poivron accompagnées d'épices. Encore un peu rebelle, il demandera à être attendu deux ou trois ans pour donner ...
Guide 2004
Elaboré par la maison André Quancard, ce vin à l'étiquette or numérotée a de quoi retenir l'attention: robe profonde à reflets violets, bouquet de cerise soutenu par une note boisée (vanille et épices ...
Guide 2004
Issu de la côte chalonnaise, mi-gamay mi-pinot, un 2000 bien réussi pour le millésime. D'un bon rouge soutenu, il a le nez végétal et une bouche agréable, assez originale et qui lui donne une jolie pe ...
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Sixième génération familiale à exploiter le vignoble de Somméré en Mâconnais (La Roche-Vineuse). Un passetoutgrain de couleur rubis léger, 50% pinot et autant de gamay, assez souple, plus rond que tan ...
Guide 2004
Le grenat intense de la robe et le bouquet complexe de fruits rouges bien mûrs, légèrement épicés, sont éloquents. Ce vin net, équilibré et puissant témoigne du travail acharné que le jeune Alain Norm ...
Guide 2004
Sur la route des châteaux de Bourgogne, faites une halte à Chapaize afin d'admirer le plus haut clocher roman de France, mais également le fabuleux site d'Uxelles où trône le château qui produit ce jo ...
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Coup de coeur pour ce mâcon dans le millésime 2000, la maison Thorin sélectionne des vins du Beaujolais et du Mâconnais. Ce 2002 rouge rubis intense aux reflets violets présente un nez élégant de ceri ...
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Le Clos des Tournons, situé à Charnay-lès-Mâcon, est planté pour partie en gamay d'une trentaine d'années sur sol argilo-calcaire. Didier Tripoz qui l'exploite a choisi d'érafler à 100% ses raisins et ...
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Le domaine des Pitoux se compose d'une dizaine d'hectares de vignes, mais également d'une maison de maître vigneron à galerie mâconnaise et de caves du XVIII e s., à Bussières. Le terroir argilo-silic ...
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Issu d'un vignoble familial implanté sur les coteaux qui dominent le château de Pierreclos, ce vin rouge rubis présente un nez franc qui s'ouvre peu à peu sur des parfums de fraise et de sous-bois. So ...
Guide 2004
Cette cuvée, au nom évocateur, s'habille d'une étiquette couleur brique, reflet de son terroir, et sur laquelle on distingue... une accolade. Quel signe pourrait être plus emblématique pour la cave de ...
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Cette maison de négoce sise à Nuits-Saint-Georges (famille Cottin) a sélectionné ce mâcon sympathique, de prime abord, par sa couleur grenat assez soutenu, parfaitement limpide. Cette bouteille propos ...
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Domaine expérimental du lycée viticole d'Amboise, La Gabillière offre régulièrement des cuvées élégantes. Sous une robe grenat intense, celle-ci éveille la curiosité par les arômes complexes de fruits ...
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Un château du XV e s. brûlé à la Révolution, des terres acquises par la famille le 8fructidor anIV (août 1796): ce domaine résume une partie de l'histoire mouvementée de la région. Le vignoble a produ ...
Guide 2004
Créée en 1958 avec 4ha de vignes, cette exploitation a quintuplé sa superficie et produit une gamme diversifiée de vins d'Anjou dans les trois couleurs. Elle propose un anjou-villages rubis, au nez de ...
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Un domaine de Gatines est indiqué sur un plan de 1769. L'actuel propriétaire, à la tête de l'exploitation depuis 1996, exploite 44ha de vignes implantées sur des schistes et des faluns. Il figure de p ...
Guide 2004
Disposant de 45ha de vignes, ce domaine produit une dizaine d'AOC de l'Anjou. Avec sa robe rouge intense à reflets violacés, son anjou-gamay offre une présentation attrayante. Le bouquet, encore discr ...
Guide 2004
Comme l'an dernier, le domaine de la Gerfaudrie a été retenu en rouge et en blanc liquoreux. Rouge intense à reflets violacés, son anjou-villages livre des arômes à la fois puissants et délicats de fr ...
Guide 2004
Saint-Lambert-du-Lattay, dans le Layon, est la commune la plus viticole de l'Anjou. On peut y visiter un musée de la Vigne et du Vin d'Anjou, situé à 500m de la propriété. Le 2002 de Michel Tessier es ...
Guide 2004
La robe, d'un rubis franc et profond, est attirante. Le nez intense joue sur le registre des petits fruits rouges bien mûrs, puis confiturés. Bien équilibrée, élégante, la bouche est soutenue par une ...
Guide 2004
Ayant pris la suite de quatre générations de paysans en 1975, Michel Gazeau est devenu viticulteur à 100%. Le domaine de 35ha a souvent été retenu dans le Guide en rosé. Il montre son savoir-faire en ...
Guide 2004
Ce domaine connaît d'année en année un essor considérable. Un réel savoir-faire et 52ha de vignes, voilà qui permet souvent à ses vins de figurer dans le Guide dans toutes les couleurs de l'Anjou. Son ...
Guide 2004
Cette propriété, constituée de nombreuses parcelles, a été reprise en 1989 par Philippe Léger. On la trouve souvent sélectionnée dans cette appellation: cet anjou rouge prend ainsi la suite de deux au ...
Guide 2004
Le domaine de la Gaubretière a noué depuis six ans un partenariat avec la maison Joseph Verdier pour la vinification et la commercialisation de ses vins. Celui-ci présente une robe limpide, d'un rouge ...
Guide 2004
Une extension spectaculaire pour ce domaine fondé en 1930, et qui a acquis 12ha de vignes en 2002: la propriété compte désormais 67ha de vignes. On retrouve son anjou rouge. Le millésime 2002 porte un ...
Guide 2004
Créée en 1950 par Vincent Goizil, le père de Denis, cette exploitation a considérablement augmenté sa superficie, passant de 4 à 50ha. Rouges ou liquoreux, ses vins trouvent leur place dans le Guide. ...
Guide 2004
Patrick Robichon est installé depuis une dizaine d'années à Passavant-sur-Layon. Il propose un 2002 limpide, aux puissants arômes de fruits rouges que l'on retrouve avec plaisir dans une bouche franch ...
Guide 2004
De la propriété, on aperçoit les ruines du château de Martigné-Briand, qui fut brûlé en 1793, pendant la guerre de Vendée. L'anjou rouge 2002 du domaine se pare d'une robe grenat soutenu à reflets vio ...
Guide 2004
Créée en 1870, l'exploitation compte une vingtaine d'hectares. Elle est souvent présente dans le Guide, en coteaux-du-layon ou en rouge. Son anjou-villages 2001 fait très bonne impression avec sa robe ...
Guide 2004
Un domaine d'origine monastique entré dans la famille de Franck Gourdon en 1864. Rubis intense aux reflets violets, son anjou-gamay s'ouvre progressivement sur des parfums complexes. Après une attaque ...