Vallée du Rhône
Cette cuvée de négoce se présente dans une robe couleur cerise foncée. On retrouve les parfums du petit fruit rouge à l'olfaction, plutôt confiturés, accompagnés d'épices douces et de réglisse. Les at ...
Guide 2014
Pascal et Elisabeth Glas ont repris ce domaine en 2004 après la fermeture de la coopérative de Sernhac. Ils exploitent aujourd'hui un vignoble de 42ha, dont 1,8ha dédié à cette cuvée dominée par la sy ...
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Valeur sûre de l'appellation, ce domaine est une ancienne forteresse du XIes. assise sur un promontoire rocheux dominant le Rhône, poste d'observation privilégié de la frontière entre le royaume de Fr ...
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Pas de certification bio pour ce domaine, ancienne propriété des princes d'Orange, mais une conduite très raisonnée qui s'y apparente. Pas de fût de chêne non plus, le fruité étant privilégié. Ce 2011 ...
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La famille Alary cultive la vigne à Cairanne depuis 1692 et dix générations. En 2009, Denis Alaray a entrepris la conversion au bio de ses 28ha de vigne. Il a sélectionné 3ha de grenache, de carignan ...
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Lionel Duplessis, ancien sommelier, a créé ce domaine en 1999. Une originalité: sur les 22ha que compte l'exploitation, une petite parcelle de 1ha est constituée d'une vigne plantée en spirale, totale ...
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Également producteurs de châteauneuf et de lirac, les Vignobles Alain Jaume apportent aussi beaucoup de soin à l'élaboration de leurs côtes-du-rhône. Ce 2011 fait bonne impression. Au nez, les fruits ...
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Vendanges manuelles, pas de filtration ni de collage afin de préserver la totalité des parfums, pas de bois mais un élevage en cuve de béton brut, voici quelques facteurs qui expliquent la réussite de ...
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Joëlle Rigot conduit un domaine de 50ha, dont 4,2ha de grenache (80%) et de syrah sont consacrés à ce Plan de Dieu en robe burlat et au nez ouvert et chaleureux, sur les fruits à l'alcool, la réglisse ...
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Le duo Cortellini-Trintignant est fidèle au rendez-vous avec son Rouge Garance. La syrah (70%) mène la danse dans ce 2011, accompagnée du grenache et du mourvèdre. Derrière une robe grenat, limpide et ...
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Jean-Jacques Beaumet est depuis 1988 à la tête de ce domaine familial de 37ha situé sur les hauteurs de Cairanne. Il a sélectionné 5,3ha de grenache et de syrah pour élaborer cette cuvée couleur rubis ...
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Ce domaine étend son vignoble sur 24ha, au milieu de la garrigue, entre les gorges de l'Ardèche et celles de la Cèze. Une petite surface de 2ha de ce terroir d'une incontestable qualité est dédiée à c ...
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Cette cuvée revendique le classicisme, à commencer par l'assemblage: grenache à 60% et syrah à 30%, le carignan en appoint. La robe est pourpre sombre, comme il se doit, le nez, généreux, sur les frui ...
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Cinq cépages entrent dans la composition de cette cuvée, grenache (50%) et syrah (30%) en tête. Au nez, les fruits noirs (cassis, cerise noire) se mêlent à des notes truffées et épicées. Après une att ...
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La propriété fut achetée en 1953 par Jean-Louis Ferran, puis défrichée et plantée par ses fils Jean-Pierre et Daniel aujourd'hui rejoints par Gilles, le fils de ce dernier. Valeur sûre de l'appellatio ...
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Bernadette et Jean Bayon de Noyer ont créé ce domaine en 1996. En 2011, leur fils Luc les a rejoints et la conversion bio des 20ha de vignes a été engagée. Leur cuvée Marie Louise met le mourvèdre en ...
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Sur ce domaine d'altitude (390m) situé à Faucon, la famille Beaumont conduit son vignoble de 28ha en agriculture biologique depuis 2002 et en biodynamie depuis 2008. Elle signe un vin de caractère et ...
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Plantés sur un vignoble situé en haut de coteau, à une altitude comprise entre 300 et 400m, conduit en bio (conversion en cours), les ceps de grenache accompagnés ici d'un soupçon de syrah et de carig ...
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L'une des cuvées phares du domaine et de l'appellation, dont les versions rouges 2010 et 2011 obtinrent un coup de cœur dans les deux dernières éditions. Rémy Klein soigne aussi ses blancs et propose ...
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Le chêne multiséculaire qui trône à l'entrée du domaine a vu passer cinq générations de Plantevin sous sa frondaison. Installée en 1902, la famille fête ainsi son 110emillésime avec ce 2011. Un vin mi ...
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Philippe Cambie est un œnologue reconnu et consultant sur plusieurs domaines du Rhône Sud. Il pratique aussi une activité de négoce en se procurant des raisins auprès de ses clients. Amoureux du grena ...
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Sur cette propriété familiale de 54ha, la vigne côtoie les oliviers, et les vins l'huile d'olive. Le vignoble est en conversion bio. On n'hésite pas à récolter de nuit ou au petit jour, afin de préser ...
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Ce domaine de 35ha propose une cuvée élevée huit mois en barrique, dont le nez intense de cassis et de groseille est agrémenté de nuances florales et d'un boisé discret. Franche en attaque, la bouche ...
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La maison Chapoutier présente avec ce 2011 un vin complexe et expressif, explosif même: poivre blanc, laurier, framboise, menthol et une touche originale d'écorce d'orange sanguine. Douce en attaque, ...
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Les commentaires flatteurs ne manquent pas; on retiendra celui-ci, qui résume bien les qualités de ce 2011: «Un vin de terroir, généreux, ferme mais jamais agressif.» On y ajoutera le bouquet intense, ...
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C'est un saint-joseph qualifié de «classique» que propose ce domaine. Le nez, fin et ciselé, évoque les fruits rouges mâtinés de nuances de réglisse, d'épices et de sous-bois. Le palais s'équilibre en ...
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Depuis son installation en 2000 à la tête du domaine familial, Vincent Peyre fréquente régulièrement ces pages. Il présente ici un lirac aromatique à l'olfaction, entre notes de cassis, de garrigue et ...
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Les frères Brunel (château de la Gardine à Châteauneuf) sont fidèles au rendez-vous, comme toujours. Ils signent ici un lirac rose saumoné, au bouquet charmeur de cassis, de framboise, d'agrumes et de ...
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Acquis en 1920 par Jean Olivier, le vignoble a été entièrement replanté par Jean de Bez autour d'un château du XVIes. Ce sont les petits-fils de ce dernier qui conduisent aujourd'hui les 56ha de vigne ...
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Valeur sûre de l'appellation (sa cuvée Marie 2010 fut d'ailleurs coup de cœur dans l'édition précédente), ce domaine familial est situé au pied du sanctuaire Notre-Dame de Grâce, non loin des anciens ...
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Fondé en 1860 par Louis Turcan, «pharmacien viticulteur» à Pertuis, comme il se surnommait, ce domaine est depuis lors resté dans la même famille. Trois vins ont été sélectionnés, un par couleur avec ...
Guide 2014
Chose peu courante, il n'y a pas de syrah dans ce rosé, issu de grenache majoritaire (80%), complété de cinsault et de mourvèdre. La teinte est saumonée, le nez, fin et très floral, avec quelques nuan ...
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Ce domaine, entièrement réhabilité dans les années 1920 par Jean Olivier et conduit depuis 1984 par ses héritiers Vincent et Bruno de Bez, est très régulier en qualité. Il propose ici un tavel rubis c ...
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Commandé par une élégante bastide du XVIIIes., ce domaine appartient aux Demoulin depuis 1936. Depuis 2006, c'est Guillaume Demoulin qui est aux commandes. Il signe un tavel en robe rose pâle ornée de ...
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Très régulier en qualité, ce domaine familial est conduit depuis 2006 par Séverine Lemoine, qui a engagé la conversion bio de son vignoble d'une cinquantaine d'hectares. Elle a sélectionné 66ares de g ...
Guide 2014
Nathalie Duclaux, à la tête de ce domaine familial de 12ha depuis 2006, signe un tavel rose pâle, au nez joliment bouqueté autour des agrumes, des fruits rouges et d'une touche amylique de bonbon angl ...
Guide 2014
Un hectare et pas moins de cinq cépages (35% de clairette, 25% de bourboulenc, 20% de grenache blanc, 15% roussanne et une pointe de viognier) pour ce rare blanc drapé dans une robe brillante, jaune p ...
Guide 2014
Ce beau domaine de 38ha régulièrement cité dans le Guide propose ici un vin blanc élégant dans sa robe jaune pâle aux reflets argentés. Le nez, intense, mêle les fruits blancs, les fleurs blanches et ...
Guide 2014
Au pied des Dentelles de Montmirail, Vasco Perdigao et sa femme Sonia Léorat proposent ce plaisant assemblage de grenache (65%) et de mourvèdre (25%), avec une touche de syrah. Intense, le nez mêle le ...
Guide 2014
Fidèle au rendez-vous du Guide, le domaine Font Sarade propose un assemblage de grenache (50%) et, à parts égales, de syrah et de mourvèdre. D'une approche discrète, le nez dévoile à l'aération de dou ...
Guide 2014
Issu de grenache et d'un soupçon de mourvèdre, ce 2010 a vieilli dix-huit mois en cuve. Le nez semble être une corbeille de framboises, de cassis, de fruits des bois, agrémentée d'épices. Le palais, d ...
Guide 2014
Appartenant au négociant Louis Bernard de Gigondas, ce domaine présente un 2011 très séduisant dans sa robe profonde striée de reflets violets. Le nez puissant marie harmonieusement épices et fruits r ...
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Issu du grenache (60%) complété de syrah, voici un vacqueyras remarquable élevé longuement en cuve (dix-huit mois). De prime abord, le nez est discret mais il réserve bien des surprises à l'aération é ...
Guide 2014
Deux vins très réussis dans des styles et des millésimes résolument différents. La cuvée des Templiers, issue à parts égales de syrah et de grenache et élevée dix-huit mois en cuve, offre un nez inten ...
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Difficile de résister à ce Péché mignon que propose la maison de négoce d'Yves Chéron (par ailleurs propriétaire du château Grand Montmirail). Paré d'une robe profonde d'un beau rouge aux reflets noir ...
Guide 2014
Cette famille de négociants originaire de Saint-Émilion s'est établie en 1964 au pied des Dentelles de Montmirail, où elle vinifie en quasi-totalité des appellations de la région. Issue de grenache (5 ...
Guide 2014
Les Terrasses version rouge 2010 reçurent un coup de cœur dans l'édition précédente; le rosé 2012 s'invite cette année avec une étoile. Frédéric et Alexandre Bastide, qui ont pris les rênes du domaine ...
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Ce domaine de création récente (2008), qui poursuit un bon parcours, semble avoir apprécié le millésime 2012. Trois vins de cette année sont sélectionnés, dans les trois couleurs. Le préféré est cet O ...
Guide 2014
Un domaine de 38ha cultivé selon les cycles lunaires, l'objectif étant la création de vins «identi-terres, sur l'équilibre entre ampleur et fraîcheur, puissance et élégance». Une jolie formule qui s'a ...
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La cave de Goult a sélectionné 3ha de grenache (80%) et de syrah pour cette cuvée sur les fruits rouges confiturés mâtinés de nuances poivrées. Dans la continuité du nez, la bouche se montre bien équi ...
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Ce domaine «historique», créé en 1905, s'illustre de nouveau dans son appellation «de cœur» (l'arrière-grand-père Jaume fut l'un des promoteurs de la reconnaissance de Vinsobres en AOC côtes-du-rhône ...
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Ce vinsobres paré d'une élégante robe grenat foncé ne cache pas son élevage en fût et dévoile dès le premier nez un boisé vanillé dominant, les fruits à l'alcool et les épices passant à l'arrière-plan ...
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Première vinification estampillée bio en 2012 pour Laure Berthet-Rayne (jusqu'alors, les vins étaient «issus de raisins de l'agriculture biologique»). Le résultat est probant avec cette cuvée expressi ...
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Revenu en 1994 sur l'exploitation familiale, une ancienne propriété du couvent des Ursulines de Beaucaire, François Collard est un habitué du Guide, et ses vins sont souvent en bonne place, avec plusi ...
Guide 2014
La petite parcelle de 1ha à l'origine de ce vin a été plantée en 1895. Si les vignes sur certaines étiquettes n'ont de vieux que le nom, la mention ici n'est pas usurpée vu l'âge canonique de ces plan ...
Guide 2014
Établi sous la Dent de Signac, au pied du camp de César, le château de Signac est une ancienne ferme fortifiée du XVIIIes. Il propose avec cette Combe d'enfer (du nom de la parcelle qui l'a vu naître) ...
Guide 2014
Après un passage dans le Roussillon, le retour aux sources des Montagnon, natifs de la vallée du Rhône, est salué par une étoile pour leur premier millésime sur ce domaine (créé il y a trente ans par ...
Guide 2014
Michel Coullomb a créé en 1988 ce domaine qui étend aujourd'hui ses vignes sur 40ha. Cet ancien de l'INAO reste fidèle aux canons de l'appellation en sélectionnant une dominante de grenache (50%) asso ...
Guide 2014
Rolland Gap est un habitué du Guide. Il affectionne particulièrement le mourvèdre, cépage qu'il a introduit, avec la syrah, sur le domaine familial créé par ses grands-parents et essentiellement plant ...
Guide 2014
Sorti de la cave coopérative depuis 2001, ce domaine a engagé la conversion à l'agriculture biologique de ses 15ha de vignes. Il met en avant la syrah (90%) dans cette cuvée sombre aux reflets violets ...