Vallée du Rhône
Une cuvée 100% grenache, à la robe fluide, couleur rubis, au nez intense de fruits rouges, d'épices, de violette et de réglisse. La bouche, ronde et tendre, dispense les mêmes arômes, soutenue en fine ...
Guide 2018
Ce vin est à l'image de son millésime solaire: nez très mûr sur les fruits confits, bouche riche, ronde, volumineuse. Des notes d'épices et un boisé délicat viennent agrémenter l'ensemble et font de c ...
Guide 2018
Encore un peu timide à l'olfaction (des notes discrètes d'épices et de fruits mûrs à l'aération), c'est en bouche que ce vin élevé seize mois en demi-muids se dévoile pleinement, offrant un bel équili ...
Guide 2018
Ce vin pourpre aux reflets violacés dévoile un nez puissant et typé de fruits très mûrs (cassis, cerise noire), auquel une pointe d'épices apporte élégance et finesse. La bouche est bien construite, d ...
Guide 2018
50% du vin est passé en fût, et pourtant pas de manifestation flagrante de l'élevage, le boisé étant très peu présent. En revanche, les fruits, noirs et macérés (cassis, mûre), ont la part belle, rele ...
Guide 2018
Ce vin s'habille d'une belle robe sombre. Le nez, tout en finesse, mêle de délicates notes florales et fruitées à un soupçon de vanille. La bouche, ronde, chaleureuse et concentrée, aux saveurs de cas ...
Guide 2018
Des notes de fruits noirs, de cuir et d'iris: le nez de cette cuvée se révèle engageant. Une attaque franche prélude à une bouche structurée, mûre et racée, aux tanins puissants mais fins. À encaver q ...
Guide 2018
Le millésime 2015 a donné sur ce domaine de jolis vins, aussi bien en rouge qu'en blanc. Cette cuvée, en devenir, affiche beaucoup de matière, de concentration et de fraîcheur, étayée par des tanins p ...
Guide 2018
un vin dominé à l'olfaction par de jolies notes de fleurs blanches, d'abricot et de citron, rond et chaleureux en bouche, soutenu par un boisé noble. ...
Guide 2018
la cuvée principale du domaine est un vin aux tanins puissants, encore assez sévères, aromatique aussi (cassis, cerise, finale sur les épices) et d'un beau volume. À attendre un peu. ...
Guide 2018
un joli blanc à dominante de marsanne (60%), complexe, floral et poivré, ample, riche, concentré, vivifié par une superbe fraîcheur minérale en finale. ...
Guide 2018
Né de vignes de soixante ans, ce 2015 séduit par ses arômes de fruits rouges cuits nuancés de notes balsamiques et de touches de vanille, de chocolat et d'épices douces léguées par un élevage partiel ...
Guide 2018
la cuvée principale, mi-cuve mi-fût, se partage entre les fruits rouges et des notes balsamiques. Épices, pruneau et cerise à l'eau-de-vie complètent cette palette dans une bouche bien structurée. Un ...
Guide 2018
Une robe profonde, un nez racé, puissant et élégant, fait de cerise à l'eau-de-vie, de cassis, de réglisse et de cuir. Dans le même registre, la bouche se déploie avec rondeur et persistance, soutenue ...
Guide 2018
De très vieilles vignes -pour l'essentiel du grenache (élevé en cuve) et de la syrah (élevée sous bois) et un appoint de mourvèdre- composent cette cuvée pourpre foncé. Le nez, encore un peu réservé, ...
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elle provient de Mon rêve -un lieu-dit-, cette jolie cuvée qui n'a pas connu le bois. Griotte, fraise et autres fruits rouges très mûrs dominent l'olfaction. La bouche offre un style chaleureux, étayé ...
Guide 2018
Un très léger apport boisé (20% de la cuvée élevés six mois en foudre) pour ce vin qui laisse parler le raisin. Dense et sombre, la robe donne le ton. Au nez, les fruits rouges se mêlent au cassis, re ...
Guide 2018
Le premier nez s'exprime sur les épices (poivre, clou de girofle), puis l'aération dévoile de délicates senteurs de framboise et de mûre. Ces notes épicées et fruitées s'épanouissent dans une bouche g ...
Guide 2018
Le mourvèdre vient en appoint du grenache dans cette cuvée qui livre des parfums élégants de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes mentholées. La bouche, croquante et ronde, aux arômes de griott ...
Guide 2018
Une belle vendange 2015 et 2016 pour l'excellente cave de Tain, qui signe avec cet Esprit de granit un vin noir, au nez fin de cassis, de réglisse et de boisé toasté. La bouche, très équilibrée, se mo ...
Guide 2018
encore sous l'emprise de tanins imposants et d'un boisé soutenu mais racé, cette cuvée affiche un solide caractère. Bâtie pour la garde. ...
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Un saint-joseph des plus traditionnels. Le nez évoque le cassis, la violette et le cuir. On retrouve ces arômes dans un palais ample et charnu, aux tanins quelque peu sévères que la garde arrondira. U ...
Guide 2018
Marquée par le bois actuellement, encore un peu austère, cette cuvée n'en est pas moins très réussie. Un vin plein de fraîcheur, au caractère minéral, citronné et vanillé, ample, dense et long. À enca ...
Guide 2018
un vin très ouvert sur la cerise noire, mâtiné de notes de cacao, frais et long en bouche, aux tanins fins et boisé avec justesse. Un 2015 élégant, où tout est à sa place. ...
Guide 2018
L'exigeant et talentueux Stéphane Pichon signe un beau saint-joseph avec ce 2015 qui joue avant tout sur la fraîcheur, au nez intense de cassis et de menthol et à la bouche ample, croquante, tonique, ...
Guide 2018
d'élégants arômes de citron doux, comme ceux d'Amalfi, de rose et de miel et une bouche conjuguant gras, concentration et sucrosité. ...
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Après douze mois d'élevage en fût, cette pure clairette dévoile un nez très méridional, livrant à profusion notes de fleurs blanches et fruits blancs confits. La bouche aux arômes de poire montre une ...
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Pas moins de cinq cépages, grenache en tête, composent cette cuvée, vendangée à la main et élevée douze mois en barrique. Un 2015 à la robe sombre et au nez bien ouvert sur le fruit rouge, nuancé de s ...
Guide 2018
deux tiers de viognier pour un tiers de clairette dans ce blanc équilibré et long, au nez frais, sur la pêche blanche teintée de vanille. ...
Guide 2018
Un joli vin plein de générosité, ouvert au nez sur des notes florales et fruitées. La bouche se révèle ample et chaleureuse, encore un peu marquée en finale par un boisé qui demande à se fondre, aux t ...
Guide 2018
Ce rosé orangé délivre à l'olfaction des arômes de fruits blancs (pêche, poire) de belle intensité. La bouche est bien soutenue par l'acidité et par une fine minéralité, sans manquer d'onctuosité. Il ...
Guide 2018
Assemblage de grenache (40%), de syrah et de mourvèdre à parts quasi égales, ce vin encore un peu sur le bois, convoque aussi des notes de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il s'appuie sur des t ...
Guide 2018
cette cuvée fait ressortir un boisé encore assez présent à l'olfaction, prolongé par une bouche riche et flatteuse, aux arômes d'agrumes et de vanille, affinée par une pointe de fraîcheur bienvenue en ...
Guide 2018
ce 100% roussanne oscille, tant au nez qu'en bouche, entre pêche, citron et tilleul. Il dévoile aussi une jolie fraîcheur minérale et citronnée dans un palais dense et charnu. ...
Guide 2018
Pas d'arômes de pierre à fusil dans cette cuvée née de roussanne (90%) et de marsanne, mais plutôt des notes chaudes de pêche blanche mûre et une bouche solaire, concentrée, puissante et longue. Un jo ...
Guide 2018
D'agréables senteurs s'échappent de ce rasteau à la robe intense: fruits noirs, poivre, cannelle. La bouche apparaît ample, dense et longue, centrée sur des saveurs très pures de fruits noirs finement ...
Guide 2018
Un grenat séduisant par son ampleur et par sa persistance aromatique. Ses tanins sont solides et lui permettront de se bonifier au fil des ans. Une bouteille qui mérite la garde. ...
Guide 2018
La richesse de cette cuvée s'exprime dès l'olfaction, à travers des notes de fruits noirs très mûrs, de tabac et d'épices. Elle se manifeste aussi en bouche par une forte densité et des tanins fermes ...
Guide 2018
Une myriade d'odeurs s'envole du verre: réglisse, anis, cassis, poivre, quelques touches mentholées. C'est tout à la fois complexe et aérien. Par son volume, sa bonne structure, son équilibre entre él ...
Guide 2018
La robe d'un seyant rose bleuté est très aguichante. Le nez se montre tout aussi attirant avec ses notes amyliques sans excès accompagnées d'arômes floraux et fruités. La bouche est bien fruitée, long ...
Guide 2018
Une robe rubis et des arômes généreux et distingués de fruits rouges compotés et de laurier composent une approche engageante. Savoureux dès l'attaque, le vin s'arrondit en milieu de bouche autour d'u ...
Guide 2018
des notes de pêche de vigne, de fruits confiturés et de groseille à maquereau composent un bouquet fort aromatique. Quant à la bouche, fraîche et fruitée, elle fait preuve d'une belle pureté. Une cuvé ...
Guide 2018
Cette Cuvée G, en hommage à Gilbert Mourre, est un assemblage à parts égales de grenache et de syrah. Le nez se livre sans réserve: fruits rouges, violette, boisé fin. On retrouve ces arômes dans une ...
Guide 2018
viognier, marsanne et grenache blanc pour ce blanc expressif (pêche, mandarine) et très équilibré, à la fois riche, ample, fin et frais. ...
Guide 2018
Cette cuvée a bénéficié de nombreux soins pendant sa vinification et son élevage, témoin son nez intense partagé entre notes confiturées et vanillées. Le fruité prend des tons mûrs et macérés en bouch ...
Guide 2018
D'un pourpre intense, la robe annonce la puissance des arômes. Agréable et complexe, le nez marie les fruits rouges à la cannelle et à la réglisse de l'élevage. On retrouve le boisé dans un palais cha ...
Guide 2018
né de roussanne majoritaire, un blanc au nez complexe, associant le pamplemousse à des nuances de bonbon anglais. Le fruit se fait plus compoté en bouche, en harmonie avec une structure ample et ronde ...
Guide 2018
L'assemblage de cette cuvée Réserve n'est pas des plus courants, la syrah (70%) l'emportant sur le grenache. Pas de bois dans ce vin à la robe profonde, séduisant par son caractère très aromatique, su ...
Guide 2018
Ce pur grenache issu de galets libère des parfums de framboise, de violette et de sous-bois. Des arômes qui se retrouvent dans une bouche racée, charnue et fraîche, bâtie sur des tanins encore un peu ...
Guide 2018
Ce domaine propose souvent à la dégustation des châteauneuf blancs de très bonne facture. Comme celui-ci, assemblage de grenache (60%) et de roussanne. Sa robe jaune doré tapisse la paroi du verre de ...
Guide 2018
Un domaine historique. Commandé par un château néomédiéval de la fin du XIXes., il fut un haut lieu de la culture provençale à l'époque des anciens propriétaires, au début du XXes., accueillant Alphon ...
Guide 2018
Né d'un assemblage à parts égales de grenache et de mourvèdre, ce 2015 dévoile au nez une complexité naissante, libérant des notes de fruits mûrs à l'alcool, de cerise et des nuances d'élevage (vanill ...
Guide 2018
Mariant grenache et syrah (40%), ce 2015, marqué par un millésime solaire, libère au nez des senteurs chaleureuses de cerise à l'alcool et d'olive noire, avec des touches de violette et d'épices. Le p ...
Guide 2018
Fine et complexe, cette pure roussanne élevée six mois en fût séduit par sa fraîcheur citronnée, par sa bouche soyeuse et longue. Un vin de gastronomie très réussi. ...
Guide 2018
De vieux ceps âgés de cinquante ans sont à l'origine de ce châteauneuf bien connu des lecteurs du Guide -du grenache et de nombreuses autres variétés. La robe grenat est sombre et brillante. Intense e ...
Guide 2018
Un vin de caractère, né de grenache (65%) et de mourvèdre (15%), avec la syrah et le cinsault en complément. L'olfaction, flatteuse et expressive, associe un fruité mûr (cerise noire, coulis de frambo ...
Guide 2018
Un 2014 plus modeste que le millésime précédent, coup de coeur dans l'édition 2017. On peut toutefois compter sur lui pour offrir prochainement une très bonne bouteille. Sa robe grenat est intense. So ...
Guide 2018
Ce vin a évité le piège de 2015: pas de lourdeur ici, mais de la légèreté et de la délicatesse autour de saveurs de pêche mûre, de poire et d'eau de rose, avant une longue finale aux subtiles notes sa ...
Guide 2018
Un vin harmonieux et typé, mais qui demande un peu de garde avant d'être à son apogée. Le nez, expressif et complexe, mêle la violette, l'abricot et le safran. Le palais se révèle ample, souple et ron ...
Guide 2018
Bien qu'élevé onze mois dans le bois, pour moitié en barrique, pour moitié en demi-muid, ce 2015 exhale d'intenses arômes fruités de pêche blanche, d'abricot et d'agrumes. Une attaque fraîche et cisel ...