Vallée du Rhône
Une originalité que cette roussanne pure, dont la version 2012 obtint un coup de coeur dans l'édition précédente. Sans atteindre les mêmes sommets, le 2013 séduit par son bouquet complexe de mangue, d ...
Guide 2016
Grenache et syrah, pas de bois «pour préserver la minéralité des vins» et la garrigue de ce plateau vacqueyrassien. Dans le verre, un vin fruité et floral à souhait à l'olfaction, ample, rond, long et ...
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À l'olfaction, ce 2013 évolue avec finesse et délicatesse autour de notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, du fruit et des épices toujours, du corps et de la chair, des tanins enrobés et une b ...
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Roussanne (50%), bourboulenc (30%) et viognier composent ce vin au nez intensément floral, agrémenté de notes d'agrumes et d'un soupçon de vanille (neuf mois de fût). Pêche, pamplemousse, note beurrée ...
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Cette cuvée dominée par la syrah (80%) vise la concentration et la puissance, selon ses élaborateurs. Objectif pleinement atteint. La robe sombre donne le ton. Le nez, intense et profond, associe de b ...
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Cuvée hommage aux trois enfants des Vaute, ce 2013 a besoin d'un peu d'aération pour libérer ses arômes généreux de réglisse, de café et de fruits à l'eau-de-vie. Une générosité que ne renie pas le pa ...
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Cette cuvée offre une belle expression du grenache (complété par 9% de syrah). Réservée de prime abord, elle dévoile à l'aération des notes animales et végétales, un soupçon d'eucalyptus, et des parfu ...
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au nez, de fortes notes empyreumatiques, relayées par une bouche puissante et concentrée qui appelle la garde. ...
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Clairette, grenache blanc et bourboulenc sont associés dans cette cuvée nette et élégante, au nez d'agrumes, de fleurs blanches et de beurre frais. Gras sans lourdeur, ample et délicatement minéral, l ...
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Grenache blanc (90%), bourboulenc et un soupçon de clairette composent ce vin ouvert sur les fruits mûrs, le miel, la vanille et la noisette. La bouche affiche la même complexité et la même générosité ...
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Une bonne base de grenache (60%), de la syrah (30%), un peu de mourvèdre (8%) et une goutte de «divers» (cinsault, counoise, vaccarèse, muscardin): le charme des assemblages châteauneuvois. Épices, ré ...
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Quatre quarts de grenache blanc, clairette, roussanne et bourboulenc pour ce châteauneuf très expressif, ouvert sur la pêche, les fleurs blanches et une note crayeuse qui signe le terroir argilo-calca ...
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Élevage en cuve pour le grenache (70%), élevage en fût pour la syrah et le mourvèdre. Dans le verre, un châteauneuf racé et bien typé, sur la cerise et un léger boisé vanillé, puissant et long en bouc ...
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Assemblage classique de grenache, de syrah et de mourvèdre, ce 2013 livre un bouquet intense d'épices (clou de girofle, poivre) et de fruits rouges à maturité. Une intensité qui ne baisse pas en bouch ...
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Une dominante de clairette (60%) et un appoint de grenache blanc (35%) et de bourboulenc composent cette cuvée au bouquet frais d'agrumes et de fleurs blanches sur un léger fond boisé. Une attaque dyn ...
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Cuir, épices, grillé de la barrique, fruits noirs et rouges mûrs, le bouquet de ce 2013 se révèle complexe, généreux et intense. La même palette aromatique caractérise le palais, ample, puissant, conc ...
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Les cépages sont ici vinifiés séparément: en foudre pour le grenache (70%), en barrique pour la syrah (25%) et en demi-muid pour le mourvèdre. Le résultat est des plus harmonieux. Des arômes de fruits ...
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Un nouveau nom dans le Guide. Une entrée très réussie, avec un blanc des plus harmonieux. Le nez, complexe et élégant, associe la menthe fraîche, le coing, la brioche et le miel. La bouche offre du vo ...
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Un beau représentant des blancs de Châteauneuf, couleur trop méconnue des amateurs. Grenache blanc, clairette et roussanne sont assemblés ici et donnent un vin miellé et exotique à l'olfaction. Gras, ...
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La robe est jaune éclatant aux reflets gris-vert. Le bouquet, délicat, évoque la fleur d'acacia et la tarte au citron sur fond de boisé léger. La bouche allie dans un bel équilibre gras, rondeur et fr ...
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Des vignes de vingt ans, plantées au lieu-dit Les Rouelles, ont donné naissance à cette cuvée bien sous tous rapports. À un nez très expressif sur les fleurs blanches et l'abricot sec répond un palais ...
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Épices, garrigue, fruits noirs compotés, c'est un bouquet bien sudiste qui ouvre la dégustation. Un côté solaire et mûr auquel fait écho une bouche douce et chaleureuse, sans manquer d'élégance, étayé ...
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Dans le difficile millésime 2013, le vigneron a su se montrer patient pour tirer toute la quintessence de sa vendange, que l'on perçoit ici à travers d'intenses parfums de fruits compotés. Un fruité g ...
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Contrairement à ce que laisse supposer son nom, aucune lourdeur dans cette cuvée confidentielle, et au contraire beaucoup d'élégance et d'harmonie, autour d'un bouquet intense et subtil d'épices douce ...
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un nez intense, fruité et épicé, repris par une bouche très fraîche, longue et poivrée, aux tanins jeunes et encore un peu fougueux. Le 2006 fut coup de coeur. ...
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une gamme créée en 2003, tirant son nom du marquis d'Arce, qui fut propriétaire de certaines parcelles du domaine. Ici, un rouge confidentiel, expressif (fruité, poivré, réglissé et vanillé), ample et ...
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Des notes de griotte confite agrémentées de nuances animales composent un bouquet généreux. Ample et suave, le palais déploie une belle et fine structure tannique et une longue finale réglissée du mei ...
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Deux terrasses soutenant une parcelle portant des vieux ceps de syrah donnent son nom à cette cuvée. Dans le verre, un vin qui a connu dix-huit mois d'élevage en fût, et cela se sent. Après le constat ...
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Grenache (80%) et mourvèdre sont associés dans cette cuvée harmonieuse de bout en bout, qui s'ouvre sur d'intenses notes fruitées et réglissées. La bouche ne déçoit pas: une belle qualité des tanins, ...
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2012 est l'année d'installation sur le domaine des enfants Rouvière, Anaïs et Julien. Un beau cadeau d'arrivée que cette cuvée au nez intense de mûre légèrement confiturée et rehaussée d'épices. En bo ...
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Cette cuvée élevée dix-huit mois en fût, dont 50% de fûts neufs, se dévoile d'emblée, à travers des arômes de fruits noirs mâtinés de nuances animales et fumées. En bouche, elle se révèle ronde et équ ...
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un saint-joseph remarqué pour son boisé puissant et racé (notes chocolatées et torréfiées), pour sa solide structure qui le rend pour l'heure assez austère, mais qui lui confère un solide potentiel. ...
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Chaleureux et intense, le bouquet de ce 2012 s'ouvre sans réserve sur la cerise mûre à souhait, la réglisse et les épices. Une attaque fraîche introduit avec dynamisme une bouche ample, charnue et bie ...
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Une pure roussanne élevée huit mois en barrique de chêne à grains fins. Au nez, quelques notes briochées et grillées, de la pêche et de la mangue. En bouche, une bonne matière première apporte du gras ...
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L'une des cuvées phare du domaine, baptisée du nom local de la syrah. Réglisse, poivre, mûre, cerise burlat: le nez est engageant. En bouche, on apprécie son volume, sa longueur et le bel équilibre en ...
Guide 2016
Premier millésime pour cette cuvée 100% marsanne, née de vieilles vignes, vinifiée et élevée en barrique pendant dix mois. Une première très réussie. Des notes grillées dominent le nez, accompagnées d ...
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un nez puissant et fruité, agrémenté d'une touche d'amande prélude à un palais lui aussi très fruité, charnu, suave et charpenté en douceur par des tanins soyeux. De bonne garde, assurément. ...
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La roussanne conduit l'assemblage (50%) de ce très joli blanc châteaunevois, aux côtés de la clairette et du grenache blanc. La dégustation a révélé un vin parfaitement cohérent de bout en bout. Fines ...
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un 100% roussanne très élégant et très floral (rose blanche) gras et gracieux, équilibré par une fraîcheur parfaitement ajustée. ...
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La cuvée phare du domaine (coup de coeur dans le millésime 2004), issue de grenache et de syrah à parts égales, élevée dix-sept mois en barriques neuves de 225l. Au nez, des notes de vanille, de régli ...
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Coup de coeur dans l'édition précédente avec un rouge (le magnifique Part des anges 2012), le domaine s'illustre cette année avec un fort joli blanc, 100% roussanne donc, complexe et généreux à l'olfa ...
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Nous avions laissé le domaine sur un très beau coup de coeur pour son rouge 2010; nous le retrouvons avec une très belle cuvée Vieilles Vignes née de grenache (80%) et de mourvèdre. Méridional en diab ...
Guide 2016
Ce pur grenache issu de vignes de soixante ans fait honneur à son appellation. La robe est brillante et limpide, le nez bien ouvert sur des notes réglissées et fruitées. Le palais est «tout velours et ...
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Incontournable à Condrieu, André Perret offre un 2013 fin et élégant. Un vin légèrement boisé, floral (rose) et un brin citronné au nez, tout aussi expressif et raffiné en bouche, d'une belle ampleur, ...
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une olfaction riche (brioche, clémentine, abricot sec, pêche blanche) et un palais intense et expressif, gras, rond et généreux, stimulé par une juste fraîcheur. ...
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Abricot mûr, pêche blanche, acacia, une belle palette aromatique, à la fois riche et fine, se libère du verre. Une finesse que l'on retrouve dans une bouche ronde, soyeuse, caressante. ...
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Ce condrieu s'ouvre sans réserve sur un boisé très fin, accompagné d'intenses notes d'abricot sec. Suivant la même ligne aromatique, le palais se révèle rond et charnu, avec ce qu'il faut d'acidité po ...
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Les fermentations (alcooliques et malolactiques) sont faites en demi-muids neufs. Il en résulte un vin flatteur, rond, riche et gras, mais élégant, sans lourdeur malgré un léger manque d'acidité, inte ...
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S'il reste pour l'heure assez discret à l'olfaction -quelques notes d'agrumes et de fleurs blanches à l'aération-, ce vin séduit par sa belle présence en bouche, autour d'une fine minéralité qui lui c ...
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très expressif au nez, sur des arômes beurrés, floraux et fruités (pamplemousse), bien structuré et frais en bouche. Un condrieu alerte et long, au joli potentiel de garde. ...
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Des arômes d'abricot frais, de fleurs blanches et une touche d'amande composent un bouquet avenant. La bouche gourmande offre une aimable rondeur et une juste fraîcheur. Un ensemble équilibré. ...
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Née de vieilles vignes de quarante ans, la cuvée Les Chaillets -nom local des terrasses établies sur les coteaux de l'appellation- est fidèle au rendez-vous du Guide. Le bois (neuf mois d'élevage) est ...
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Les vingt mois en fûts de 228litres ont été bien «digérés» par le vin: le nez, harmonieux, associe sans fausse note les fruits noirs (mûre), la tapenade et quelques notes fumées. L'équilibre est aussi ...
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un cornas confidentiel, au nez épicé, torréfié, chocolaté et confituré, au palais rond et généreux, dominé par des arômes de pruneau et bien charpenté, sans excès. ...
Guide 2016
Ce vin a bénéficié d'un élevage luxueux de vingt-quatre mois en fût. Il en retire un nez logiquement dominé par le bois, mais un merrain racé et élégant, derrière lequel pointent des notes de cassis t ...
Guide 2016
l'une des cuvées phare du domaine, d'un noir intense, encore assez fermée à l'olfaction, un peu plus prolixe en bouche, appréciée pour son volume, sa fraîcheur, son élégance et le soyeux de ses tanins ...
Guide 2016
Après un élevage de vingt mois sous bois, cette cuvée issue de syrah et de 5% de viognier livre un bouquet subtil et bien typé de poivre, de fruits noirs et de violette. Le palais, très équilibré, se ...
Guide 2016
Les arômes de torréfaction et de chocolat offrent un apport élégant et suave, et signent une grande maîtrise de l'élevage. Des arômes prolongés par un palais souple et frais en attaque, plus puissant ...
Guide 2016
Après vingt-quatre mois de fût, cette cuvée affiche sans surprise un caractère boisé encore bien présent (intenses arômes vanillés et fumés), agrémenté de nuances quelque peu sauvages (notes animales, ...
Guide 2016
Le tour de force de ce vin est qu'après dix-huit mois passés sous bois, dont 50% en fûts neufs, il se révèle déjà bien en place, avec un boisé discret qui laisse le fruit s'exprimer pleinement aux côt ...