Vallée du Rhône
Ce 100% marsanne s'ouvre après quelques tours de verre sur les fleurs blanches, le citron et de fines notes minérales. Minéralité qui apporte aussi de la vivacité à un palais rond, dense et persistant ...
Guide 2017
Pomelo, citron vert, discrètes notes briochées et miellées, fleurs jaunes, l'olfaction de cette cuvée est engageante et complexe. En bouche, on découvre un vin aimable et sincère, très frais et très f ...
Guide 2017
Ce châteauneuf fait référence à l'apôtre «qui a cru quand il a vu»: «un homme de sensation», explique Christophe Barraud. Dans le verre, un vin qui ne laisse pas indifférent. Au nez, des arômes comple ...
Guide 2017
Un peu de bourboulenc (10%) accompagne le grenache blanc, la clairette et la roussanne dans ce châteauneuf élégant et fin à l'olfaction: fleurs blanches, fruits secs, fruits jaunes. La bouche affiche ...
Guide 2017
Né de grenache (60%) et de syrah, ce châteauneuf fleure bon le Sud: épices douces, garrigue, noyau de cerise, fruits noirs confiturés. La bouche est ample, dense, riche, délicatement boisée (pain gril ...
Guide 2017
Une cuvée hommage au grand-père de la vigneronne. Au nez, des arômes plaisants de cerise, de fraise et d'épices. En bouche, une rondeur avenante, une puissance alcoolique bien dosée, des tanins et un ...
Guide 2017
Cette Belle Voyageuse déploie de beaux arômes de fruits rouges mûrs et d'épices sur un fond boisé encore un peu dominant. En bouche, elle se montre dense, riche et concentrée, bâtie sur des tanins au ...
Guide 2017
Assemblage classique de grenache (60%), syrah (30%) et mourvèdre, ce châteauneuf livre un bouquet complexe de griotte, d'épices et de chocolat, accompagné de discrètes notes animales. Des arômes qui s ...
Guide 2017
Grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse, cinsault, ce châteauneuf est issu d'un assemblage complexe et varié. Au nez, du fruit (cerise, cassis) et un boisé élégant aux accents vanillés. La bou ...
Guide 2017
Corentin Pichon a bien respecté les fondamentaux de l'appellation. Jolie robe pâle et limpide; heureux mariage au nez entre les arômes typiques de pêche et d'abricot et les notes beurrées et toastées ...
Guide 2017
Comme à son habitude, François Villard apporte beaucoup de soin à l'élaboration de son condrieu. Fermentation en fût à basse température avec des levures indigènes, bâtonnage une fois par semaine pend ...
Guide 2017
une fermentation alcoolique pour 40% en barrique et 60% en cuve Inox, puis un élevage d'un an en demi-muids pour cette cuvée ouverte sur d'intenses notes de viennoiserie, relayées par l'abricot dans u ...
Guide 2017
Brèze est le nom de la parcelle où poussent les vignes à l'origine de ce condrieu généreusement bouqueté autour des fruits compotés et d'un boisé soutenu (cèdre, beurre). La bouche se montre très rich ...
Guide 2017
Comment ne pas aimer la cuvée Aphrodite? C'est un amour de condrieu aux parfums de vanille (réunionnaise bien sûr), de pêche et d'abricot, qui respire la fraîcheur en bouche, enrobé par une pointe de ...
Guide 2017
L'une des cuvées phares du domaine, née des meilleures et plus vieilles vignes du domaine, plantées sur des terrasses -appelées «chaillets» localement- situées au-dessus de la commune de Chavanay. Le ...
Guide 2017
Un beau classique de l'appellation, souvent en vue dans ces pages, bien dans le style maison. Comme toujours, un élevage luxueux de dix-huit mois en barrique (dont 80% en fût neuf) et dans le verre un ...
Guide 2017
un élevage de vingt-quatre mois en fût pour cette cuvée qui inclut une goutte de viognier (3%). Au nez, un côté réglissé et balsamique accompagne les fruits noirs. En bouche, une belle structure, de l ...
Guide 2017
un vin harmonieux, toasté et fruité, ample, riche, charnu, bien charpenté, qui offre un solide potentiel de garde. ...
Guide 2017
Cette cuvée bien connue est un assemblage de différents terroirs de la Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du nord de l'appellation. La version 2013 s'annonce avec intensité: robe très p ...
Guide 2017
Cette cuvée est née de ceps de syrah et de viognier (5%) plantés sur le lieu-dit Fournier, au nord de l'appellation. Pas moins de trente mois d'élevage en demi-muids pour ce vin au nez complexe (iris, ...
Guide 2017
les inconditionnels du grenache trouveront ici une belle expression du cépage: arômes délicats de fruits rouges et d'épices, bouche tout en rondeur, ample et gourmande, opulente même, tenue par une fi ...
Guide 2017
C'est un vin élégant et franc qui nous est proposé ici, bien dans le ton de ce que l'on attend d'un hermitage. Au nez, la finesse des arômes de cassis est rehaussée par un côté minéral que l'on retrou ...
Guide 2017
une cuvée souvent en vue dans ces pages. Le 2014 plaît par ses arômes de violette, de cassis et de réglisse, par sa bouche suave épaulée par de beaux tanins fermes et crayeux. Prometteur. ...
Guide 2017
vingt mois de fût pour cette cuvée boisée sans excès, ronde, chaleureuse et très épicée. ...
Guide 2017
D'originales notes balsamiques apparaissent à l'olfaction de cette cuvée mi-grenache mi-syrah, à laquelle des nuances d'épices, d'aromates et de menthol ajoutent de la complexité. La bouche, tout auss ...
Guide 2017
Fidèle à la tradition, cette cuvée assemble les treize cépages de l'appellation. Le résultat est très convaincant: nez intense et complexe de fruits rouges et noirs confiturés, d'épices et de réglisse ...
Guide 2017
À l'origine de cette cuvée, des grenaches centenaires plantés sur les safres et des ceps de mourvèdre (31%) et de syrah (42%) enracinés dans des sols recouverts de galets roulés aux réserves hydriques ...
Guide 2017
Encore un peu fermé, ce vin élevé dix-huit mois en barrique évoque surtout le bon merrain et les épices, les fruits restant pour l'heure en retrait. En bouche, il attaque sur la fraîcheur, puis monte ...
Guide 2017
«Pourpre très foncé», un dégustateur décrit ainsi la robe de ce vin, dont il n'a pas l'étiquette sous les yeux. Un nom bien choisi donc, et un nom souvent en vue dans ces pages. Le nez, élégant et exp ...
Guide 2017
Les fondamentaux du domaine sont bien présents dans le 2014: robe dense et profonde, minéralité apportant beaucoup de fraîcheur et de tenue. On y perçoit aussi une maturité du raisin poussée à son opt ...
Guide 2017
Les quarante mois de barrique marquent encore de ses parfums empyreumatiques l'olfaction de la Mouline 2012, agrémentée de notes de goudron, d'épices douces et de cassis. En bouche, elle se montre pui ...
Guide 2017
Harmonie et rondeur sont les mots utilisés par le jury pour décrire ce vin d'un beau rubis profond. Une cuvée qui plaît aussi par son fruité intense et persistant, agrémenté de nuances épicées, de cum ...
Guide 2016
Les amateurs de syrah (90% de l'assemblage) apprécieront avec cette cuvée sombre, un peu sauvage de prime abord, portée vers les fruits rouges et les épices à l'aération. Arômes que l'on retrouve avec ...
Guide 2016
du verre s'échappent de fines notes d'abricot et de fleurs blanches accompagnées d'une touche minérale. La bouche se révèle ample, ronde et suave, équilibrée par une pointe de fraîcheur en finale. ...
Guide 2016
Cette cuvée dévoile un nez d'une bonne intensité où domine le cassis. Elle aussi très fruitée, la bouche se révèle souple et fine, étayée par des tanins extraits en douceur. Un costières aimable et lé ...
Guide 2016
Une maison fondée en 1898 à Châteauneuf-du-Pape, entrée en 2001 dans le giron de Skalli. Cette cuvée provient de vieux ceps de plus de cinquante ans, et sa nature s'en ressent. Doté d'une jolie couleu ...
Guide 2016
le fer de lance de la cave, avec un réel volume. Quantité donc, mais aussi (surtout) qualité. Au nez, un fruité chaleureux (cerise à l'eau-de-vie). En bouche, du fruit toujours, un peu d'épices douces ...
Guide 2016
Encore très jeune, ce 2014 n'affiche pas encore un profil parfaitement abouti. Mais le potentiel est là. Les parfums de petits fruits rouges sont discrets au nez comme en bouche, on les perçoit plus n ...
Guide 2016
Une robe sombre aux reflets rubis habille ce vin fruité au premier nez, plus épicé après aération. Épices et fruits sont aussi au rendez-vous en bouche; les tanins s'y montrent assez affirmés mais san ...
Guide 2016
Ce 2014, assemblage classique de grenache (50%), de syrah et de carignan, dévoile un bouquet expressif et non moins classique de fruits noirs et d'épices douces. Riche, rond et plein, le palais affich ...
Guide 2016
Ce vin de bonne facture indique clairement que la vinification a été maîtrisée. L'extraction des arômes est très réussie, orientée vers les fruits rouges frais. Fruité que l'on retrouve dans une bouch ...
Guide 2016
Un premier millésime et une première sélection très réussis pour ce négociant. Une robe sombre, un joli nez de fruits frais agrémenté d'épices: l'entrée en matière est engageante. La suite ne déçoit p ...
Guide 2016
Fruits jaunes, poire et amande: c'est par un nez gourmand et expressif que s'ouvre la dégustation de ce 2014 à dominante de grenache blanc (70%). Elle se poursuit par un palais tout aussi complexe et ...
Guide 2016
Première apparition dans le Guide pour ce domaine, avec une jolie cuvée de grenache et de carignan qui doit son nom à une maisonnette (une «borde» en provençal) située sur la parcelle. Dans le verre, ...
Guide 2016
Plantés sur les premiers terroirs de galets roulés dans le sud de l'AOC, des ceps de grenache (70%), de mourvèdre (20%) et de syrah sont à l'origine de ce vin au bouquet fin et élégant de fruits rouge ...
Guide 2016
une cuvée appréciée pour ses tanins fermes et ses arômes de fruits noirs légèrement poivrés. De bonne garde. ...
Guide 2016
L'étiquette de cette cuvée porte l'emblème de la commune de Pertuis. Dans le verre, un vin élégant, à forte dominante de syrah (90%). Le nez est bien typé: garrigue, épices et menthol. Le palais se mo ...
Guide 2016
des notes de fraise et de fleurs, une pointe anisée et un palais généreux et charnu. ...
Guide 2016
Un blanc issu à parts quasi égales de vermentino et de grenache blanc évoque au premier nez des notes amyliques, rapidement relayées par des nuances florales d'acacia. La bouche se révèle expressive ( ...
Guide 2016
Assemblage classique de grenache (80%) et de syrah, ce rosé clair, comme l'exige la tendance, dévoile un joli nez de fraise et de pamplemousse. Souple, légère et fraîche, la bouche, très fruitée, ne d ...
Guide 2016
Ce rosé issu de grenache et de syrah, de couleur pâle et «tendance», s'ouvre sur de discrètes nuances de fruits rouges. Friand, frais, persistant sur le fruit, le palais est au diapason. ...
Guide 2016
La Dignerette? Le nom du lieu-dit qui a vu naître cette cuvée. Un vin qui s'expose doucement à l'olfaction, à travers des notes discrètes de fruits rouges frais. Fraîcheur et fruité sont aussi de mise ...
Guide 2016
Cette cuvée dévoile un nez frais d'agrumes dont on a râpé le zeste, mêlé à des notes de rose intenses. Le palais est franc et souple, on y retrouve le côté zesté qui apporte une belle vivacité. Un bon ...
Guide 2016
Mi-syrah mi-grenache, cette cuvée est une «bombe de fruité», au nez (mûre et fruits rouges agrémentés d'une petite note de sous-bois) comme en bouche. Cette dernière plaît aussi par sa rondeur avenant ...
Guide 2016
La syrah (75%), le grenache (20%) et une pincée de marselan composent l'assemblage de cette cuvée élevée douze mois en cuve béton. Au nez se dévoilent des arômes élégants de fruits noirs et de menthol ...
Guide 2016
Cette cuvée associe 30 % de grenache, de syrah et de carignan, accompagnés par une touche de cinsault. Cela donne un vin bien ouvert sur les fruits mûrs (cerise et fraise) et les épices, rond et soupl ...
Guide 2016
Cette Siracanta - association de syrah (90% de l'assemblage) avec les pyracanthas (qui entourent le mas) - avait brillé dans sa version 2012, obtenant un coup de coeur. Sa «petite soeur» 2013 n'attein ...
Guide 2016
Assemblage de grenache et de syrah, cette cuvée se présente dans une robe pâle aux reflets orangés. Elle associe au nez des arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fraise mûre. La bouche se montre ...
Guide 2016
un vin très gourmand par ses arômes de fruits rouges mûrs relevés d'épices, comme par son palais rond, structuré par des tanins doux. ...
Guide 2016
Assemblage de syrah (88%) et de grenache, cette cuvée a connu un élevage luxueux de dix-sept mois en barrique. Elle se présente avec une belle intensité, sur des arômes de cassis et de mûre confiturés ...