AOC Beaune

LES VINS D’APPELLATION Beaune

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  • Vin rouge tranquille

    Les Marconnets sont tout près de Savigny. Rubis brillant, bouqueté (le fruit rouge en confiture), ce vin dense et rond n'est pas très long, mais il est équilibré, harmonieux. L'attendre deux ou trois ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le domaine Jacques Prieur se trouve confié à Antoin Rodet avec une certaine autonomie de gestion à Meursault. Charmeur, flatteur, son Champs Pimont qui fait tourner les têtes. Or jaune, il vous convie ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Jean-Marc Bouley descend d'un pied de vigne! Ses deux grand-pères étaient vignerons à Volnay. Son beaune 1 er cru est bien intense en couleur et au nez (bourgeon de cassis en dominante). Il possède un ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Elevées dans des caves proches de l'hôtel-Dieu, deux très jolies bouteilles: l'une, un Clos du Roi 1 er cru 2001 rouge obtient une étoile. L'autre, parée d'une robe éclatante, offre un bouquet flatteu ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ces Grèves ont obtenu naguère un coup de coeur. La violette semble ici en représentation, tant elle nuance la couleur et emplit le bouquet. Celui-ci est également assez vanillé. En bouche, les tanins ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Domaine lié à celui du Château de la Tour au Clos de Vougeot. Son Dessus des Marconnets est un vin blanc rond, souple et sec, bien typé, qui ne se casse pas la tête à vous raconter des histoires. Or v ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dans son testament, maître Pathelin demande à être enterré dans une cave dessous un muid de vin de Beaune. Il eût pu choisir ce Clos du Roi grenat intense d'une grande profondeur et aux arômes de kirs ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les Pertuizots sont plutôt côté pommard. D'un rubis bourguignon (jolie formule sous la plume d'un de nos dégustateurs), ce 2000 renarde un peu au nez: cerise à l'alcool. Fin, vif et fruité, il montre ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Il s'agit ici de petites terres rouges situées au-dessus du Clos des Mouches, abandonnées après le phylloxera et remises en culture par le père de ce viticulteur. Il y a là les restes d'un ermitage. O ...

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  • Vin rouge tranquille

    Rouge très légèrement tuilé, ce 2000 ne met pas tous ses arômes dans le même sabot: fruits cuits et vanille. Un tantinet réglissée, la bouche n'est pas supportée par un corps considérable. Classique, ...

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  • Vin rouge tranquille

    Il s'agit des anciens propriétaires de la maison Poulet Père et Fils passée à Nuits (Chauvenet, Louis Max). Citons Les Teurons 1 er cru 2000 rouge. Le jury a une pré ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Saint-Jacques au beurre blanc? C'est ce que propose le jury pour ces Reversées, l'un des climats les plus proches de la ville. Or blanc à peine soutenu, brillant, ce vin tourne autour d'arômes beurrés ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Depuis le XVII e s., cette famille travaille la vigne à Meloisey. La robe grenat et la belle brillance de ce vin met tout de suite en sympathie avec le verre. Si l'on y pose le nez, on trouve des épic ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Fondée en 1880, cette remarquable maison beaunoise est présidée par Robert Drouhin. Ce Clos des Mouches, emblématique de son appellation, est tout en petits fruits rouges confiturés. Les tanins apport ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le proviseur peut être satisfait; trois vins sont jugés dignes de figurer ici: la Montée rouge 2000 est citée. Les Bressandes 1 er cru 2000 rouge reçoivent une étoile, tout comme ce village. Sa couleu ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sous son étiquette centenaire, la doyenne de toutes les maisons beaunoises garde de l'ardeur et du souffle. Au point d'être complimentée pour ce 2000 d'un beau rouge vif. Le nez offre un bon fruit en ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Les Bressandes atteignent le sommet quand elles bénéficient d'une bonne concentration. Celles-ci, félines, tendent leurs griffes mais se montrent câlines. Rouge cerise uniforme et limpide, cette boute ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ancienne propriété des Hospices de Beaune, cette vigne, produit en 2000 un beau vin de garde, à boire dans trois à cinq ans. La robe est élégante et les effluves de cassis sur quelques notes fumées so ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette ancienne maison gibriacoise, demeurée familiale, signe des Epenottes de bonne tenue. Comme les Boucherottes, ce climat donne souvent un vin souple, presque gouleyant, parfumé à souhait. On le co ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Rubis à reflets violets, ce 1 er cru affiche un nez fin et complexe où l'on retrouve de la griotte et les notes de l'élevage: grillé, fumé, épices. La bouche joue la continuité tant elle est toastée e ...

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