AOC Beaune

Un 1er cru de caractère, ouvert sur des arômes intensément boisés (moka, vanille) et fruités (cassis, fruits rouges cuits). En bouche, le bois reste très présent, accompagnant une matière riche, dense ...

De ce climat haut perché, le domaine tire un vin élégant dans son expression aromatique: notes minérales, léger vanillé, agrumes, ananas. La bouche évolue en finesse et en souplesse, soulignée par une ...

Au nez, un joli vanillé et une touche miellée accompagnent d'élégantes notes florales et exotiques. Une élégance et une complexité que l'on retrouve dans une bouche longue et équilibrée, riche sans lo ...

Une originale petite touche iodée accompagne les arômes plus classiques de cerise, de cassis et d'épices. Une approche élégante qui annonce un palais tout aussi racé, frais et franc en attaque, très é ...

Un vin de belle facture né d'un 1er cru réputé. Au nez, des fruits rouges mûrs et un bon boisé fondu; en bouche, de la densité, du volume, une belle acidité de jeunesse et des tanins fins et serrés. D ...

Fruits rouges, cassis confit, léger boisé torréfié, le bouquet de cette cuvée est avenant. En bouche, du fruit toujours, gourmand et intense, de la fraîcheur et de la souplesse malgré une petite austé ...

Une référence de l'appellation, en rouge comme en blanc. Ce clos, un monopole de 1,86ha situé au sein du 1er cru Aux Coucherias, à l'entrée de la combe de Bouze-lès-Beaune, est planté dans les deux co ...

Quand Louis XI fit main basse sur les domaines des ducs de Bourgogne, quelques-uns des meilleurs arpents, dont cette vigne, prirent le nom de Clos du Roi, que l'on retrouve à Chenôve, Marsannay et dan ...

Dans ce millésime délicat, la maison Jessiaume signe un Cent Vignes de belle facture, ouvert sur les fruits rouges mâtinés de nuances animales et boisées. La bouche n'est pas très puissante, mais élég ...

Un 1er cru emblématique, le plus vaste de l'appellation, réputé donner des vins d'une belle finesse. C'est bien le cas du 2013 de cette maison non moins emblématique: jolie robe couleur cerise noire, ...

Une cuvée régulièrement en vue dans ces pages. La version 2014 séduit d'emblée par son bouquet intense et fin de boisé toasté et de cassis (le fruit et sa feuille). Un charme qui perdure dans un palai ...

Un beaune imposant dès le premier nez, au boisé intense, sur le pain grillé, qui laisse pour l'heure le fruit en retrait. Même impression en bouche: un élevage prégnant mais racé, des tanins puissants ...

Les frères Maillard proposent ici une magnifique expression du pinot noir. La robe est limpide et le nez intense et complexe, sur la vanille, le poivre, la violette, la framboise et la cerise. On retr ...

Un 1er cru peu connu, le plus élevé de l'appellation, bien calé sur le flanc sud-est de la montagne de Beaune, regardant le vignoble voisin de Pommard. La version proposée par les frères Gay est une b ...

Ce 1er cru se présente dans une magnifique robe pâle aux reflets dorés, le nez empreint de fines senteurs florales, fruitées (poire williams) et vanillées. Très vif et tonique à l'attaque, le palais o ...

D'un abord plutôt fermé, le nez s'ouvre doucement à l'aération sur la feuille de cassis, le poivre et le sous-bois. Dès l'attaque, la bouche apparaît corpulente mais sans manquer de finesse, bâtie sur ...

Discret et un brin animal de prime abord, ce village s'ouvre à l'agitation sur la cerise noire et un léger boisé. La bouche se montre plus expressive, sur la cerise toujours, portée par des tanins de ...

Souvent en vue pour ses 1er crus rouges, le domaine du lycée signe ici un joli village blanc, floral, exotique et légèrement vanillé au nez comme en bouche, persistant, souple et tendre. Un vin harmon ...

au nez, des arômes discrets mais délicats de rose et de framboise; en bouche, de la fraîcheur, des tanins souples et soyeux; une matière plutôt svelte mais de l'harmonie. ...

Le domaine exploite 75ares des 18,7ha qui composent l'un des plus grands 1ers crus de l'AOC. Il en signe une version très réussie, ouverte sur les petits fruits rouges un peu confiturés et un boisé bi ...