Bordeaux
Ce 2013 à la robe chatoyante dévoile un bouquet déjà complexe évoquant le bon merlot (présent à 90% dans l'assemblage) associé à un boisé de qualité, légèrement cacaoté, et à une touche de cuir. On re ...
Guide 2017
Cette cuvée confidentielle comporte 50% de cabernet franc qui lui confèrent une personnalité très intéressante. La robe est pimpante, le bouquet intense encore dominé par les notes grillées de la barr ...
Guide 2017
Dirigée par Yohan Aubert, une propriété de 7ha située à quelques centaines de mètres de Saint-Émilion, sur la route de Saint-Christophe-des-Bardes, commandée par une chartreuse du XVIIIes. et dotée de ...
Guide 2017
Sélection des plus vieux ceps de merlot de la propriété, cette cuvée dotée d'une resplendissante robe rubis livre un premier nez discret, qui révèle à l'aération un joyeux bouquet de fruits noirs à l' ...
Guide 2017
Séducteur dans sa présentation, avec une robe sombre et jeune, ce vin se montre ensuite harmonieux par son bouquet alliant un plaisant côté fruité (griotte et autres petits fruits acidulés) à un boisé ...
Guide 2017
D'un rubis franc et limpide, ce vin attire dès le premier regard, puis séduit par son bouquet délicatement fruité et vanillé. La mise en bouche révèle une jolie matière, appuyée sur des tanins fins et ...
Guide 2017
Le cabernet-sauvignon est en vedette dans ce 2013 qui s'inscrit dans l'esprit de l'appellation par son bouquet élégant: fruits noirs et réglisse, avec des nuances empyreumatiques. Soyeuse, souple et é ...
Guide 2017
Un vin aussi remarquable que le 2012, même s'il n'offre pas le même potentiel. Déjà très expressif, complexe et raffiné, son bouquet met en avant le fruit, des arômes de petits fruits rouges et noirs ...
Guide 2017
Dans l'assemblage de ce sauternes, le sauvignon se fait une place (36%) aux côtés du sémillon. La robe paille dorée est éclatante. Déjà très expressif, le bouquet offre une profusion de fruits frais - ...
Guide 2017
Derrière une étonnante robe paille à reflets verts, le bouquet fin et aérien déploie des nuances fraîches de fruits blancs (pêche blanche, poire), d'agrumes et d'abricot compoté. Ce fruité exubérant e ...
Guide 2017
D'un jaune bouton d'or, la robe de ce 2013 est éclatante. Le bouquet est déjà très expressif, intense et gourmand: abricot confit, épices, notes vanillées de l'élevage en barrique (vingt-deux mois). A ...
Guide 2017
Ce vin doit presque tout au merlot (95%). La robe très colorée, presque noire, est de bon augure. Le bouquet offre un harmonieux mariage de fruits confiturés et de fin boisé. Après une attaque chaleur ...
Guide 2017
Malgré des difficultés du millésime, Pressac propose un grand vin très puissant. Le terroir, l'exposition, l'encépagement - cinq cépages: merlot, à 64%, les deux cabernets à 28%, une goutte de malbec, ...
Guide 2017
Dame de onze heures: ce nom original fait référence à une fleur blanche qui s'ouvre à 11 heures; elle symbolise la démarche bio et biodynamique de ce domaine situé en contrebas de coteaux portant les ...
Guide 2017
Dès le premier regard, on devine à l'intensité de la robe que la dégustation va s'accompagner d'agréables découvertes. D'abord celle du bouquet, qui délivre un boisé élégant, aux nuances de café, de g ...
Guide 2017
Léoville Poyferré fait aussi bien que l'an dernier: une remarquable réussite pour le millésime. Les jurés louent son bouquet intense, complexe et bien fondu, équilibré entre des notes de vanille, de c ...
Guide 2017
Acquis par la famille en 1952, ce cru de 8ha est essentiellement planté de merlot sur sols argilo-graveleux. Il est équipé d'un chai entièrement refait en 2011, doté de petites cuves tronconiques en I ...
Guide 2017
Propriétaire du cru, la maison Chanel impose un style raffiné intemporel, indémodable. Ce caractère se retrouve dans ce 2013, millésime pourtant délicat. Paré d'une robe bordeaux jeune, ce vin évoque ...
Guide 2017
le second vin de Haut-Brion et de la Mission Haut-Brion, né avec le millésime 2009. Le sémillon, souvent très majoritaire dans l'assemblage, cède la place au sauvignon (66%). Il en résulte un nez exub ...
Guide 2017
À une robe dense, tirant sur le noir, répond un nez encore fermé; à l'agitation, il dévoile un fruité élégant, aux nuances de fruits rouges et de myrtille, relevé de poivre, avec une touche de café hé ...
Guide 2017
Très pauillac par sa couleur, d'un grenat sombre et profond, le Pichon Baron 2013 se fait séducteur par son bouquet intense, alliant des notes de fruits frais (cerise noire) et d'épices (vanille, cann ...
Guide 2017
L'encépagement, dominé par le merlot (75%), laisse un peu de place aux cabernets. Le dicton qui affirme que «c'est dans les millésimes difficiles que l'on reconnaît les grands vins» se vérifie avec ce ...
Guide 2017
Ce cru fut réveillé de son sommeil en 2002 par Catherine Péré-Vergé: avec l'appui de Michel Rolland, elle a restructuré le vignoble (10,5ha), créé un nouveau chai et a fait de Le Gay une référence de ...
Guide 2017
Les vendanges 2013 ont été particulièrement tardives, entre le 24septembre et le 11octobre, et se sont déroulées sous une météo incertaine. La récolte a été faible en raison d'un tri drastique. Le mer ...
Guide 2017
Seulement 2,55ha sont dédiés à ce vin confidentiel, dont l'assemblage privilégie le sémillon (72% pour le 2014). Les raisins ont bénéficié d'une remarquable arrière-saison, et cela transparaît dans le ...
Guide 2017
Le retard au débourrement, puis un temps arrosé durant la période de floraison ont affecté la fructification et les rendements. La maturation a été tardive, malgré un bel été. Les menaces de pourritur ...
Guide 2017
Le Ch. Palmer 2013 assemble merlot (49%) et cabernet-sauvignon presque à parité. En raison des vendanges sous une météo humide, seul un tiers de la production a été retenu pour ce grand vin, et les éq ...
Guide 2017
En 2013, le Pavillon rouge est réduit à la portion congrue -21% de la récolte, la plus faible quantité jamais produite. En effet, les exigences qualitatives ont été accrues pour ce «second vin» qui a ...
Guide 2017
À Latour comme ailleurs, l'état sanitaire des raisins, avec des menaces d'attaques massives de pourriture, a commandé le calendrier des récoltes, et les équipes ont préféré avancer les vendanges, qui ...
Guide 2017
En 2013, Mouton n'a pas été plus épargné que les autres crus du Bordelais. Les caprices du climat ont obligé Philippe Dhalluin à mobiliser une troupe impressionnante pour achever la récolte dans de bo ...
Guide 2017
Le grand vin est exclusivement issu de merlot. Le 2013 se pare d'une robe bordeaux sombre aux reflets violets de jeunesse. Encore naissant, le bouquet montre déjà puissance et profondeur, gorgé de fru ...
Guide 2017
Sans doute Trotanoy a-t-il profité de son terroir graveleux qui a favorisé la maturation des raisins. Son 2013 a été jugé remarquable, mais fort différent du 2012 qui avait obtenu la même note. Il réu ...
Guide 2017
Si ce cru n'obtient pas de coup de cœur comme l'an dernier, ce 2013 ne ternira pas la réputation d'élégance de ses vins. Il a bénéficié à plein de son terroir de graves, qui a favorisé la maturation d ...
Guide 2017
un petit cru (1,8ha) situé à Catusseau, sur le point culminant du plateau de Pomerol, réputé pour son sous-sol de crasse de fer. Son nom fait référence à la senteur de violette typique des pomerol nés ...
Guide 2017
Ananas, clémentine, pêche de vigne, le fruit est la signature de cette cuvée bien sous tout rapport. La bouche se révèle intense, souple et fraîche. Un blanc savoureux et harmonieux. ...
Guide 2016
Issu des deux sauvignons (le blanc à 70% et le gris à 30%), ce 2014 livre une jolie palette florale dominée par l'acacia, agrémentée de noisette et de fruits mûrs. Des arômes que ne renie pas la bouch ...
Guide 2016
Une rareté dans cette sélection: un moelleux (25g/l de sucres résiduels) issu des sauvignons blanc (80%) et gris. Un vin charmeur en diable par sa robe pâle et limpide comme par son bouquet fin d'agru ...
Guide 2016
Né de 3ha de vignes (merlot à 50%, les deux cabernets à parts égales), plantés sur sables, ce 2013 s'ouvre au premier nez sur des notes intensément boisées de torréfaction et de grillé, avant que l'aé ...
Guide 2016
Les arts avaient autrefois une grande place en ces lieux: le sculpteur et peintre animalier Rosa Bonheur y séjourna souvent lorsque le cru appartenait à son grand-père. En 1890, le frère d'Eugène Sue, ...
Guide 2016
La robe est «tendance», comprenez pâle et brillante. Au nez, des parfums d'orange sanguine se mêlent aux fruits rouges (fraise, groseille). Une intensité aromatique que prolonge avec persistance un pa ...
Guide 2016
Ce vin à dominante de cabernet (45% sauvignon, 20% franc) a frôlé le coup de coeur. La robe est attirante, d'un seyant rose vif. Le nez est tout aussi engageant, porté sur les fruits rouges (fraise, f ...
Guide 2016
À la fois puissant et fin, le nez de ce 2013 à dominante de merlot (90%) évoque les sous-bois et le cassis. La bouche, ample et longue, s'avère bien équilibrée entre un fruité intense et une solide st ...
Guide 2016
Un beau rose pâle habille ce vin à dominante de cabernet franc (70%), délicatement bouqueté autour des petits fruits rouges frais et des fleurs blanches. Ce caractère raffiné se prolonge dans une bouc ...
Guide 2016
Fruit d'un assemblage de sauvignon, sémillon et muscadelle, ce 2014 jaune pâle et lumineux déploie une olfaction minérale (silex) et fruitée (agrumes) du plus bel effet. La bouche, vive et saline tout ...
Guide 2016
Une bien belle bouteille que ce 2014 proche du coup de coeur. Les agrumes (pamplemousse en tête) et la pêche se mêlent à de délicates notes d'acacia pour composer un nez à la fois intense et élégant. ...
Guide 2016
Très expressif et typé, ce 2014 exhale des parfums intenses mais fins de fleurs blanches et d'agrumes. D'une rondeur avenante, souple et soyeuse, la bouche s'étire et s'équilibre autour de la fraîcheu ...
Guide 2016
Ce 2014 fut proposé au grand jury des coups de coeur. Ses atouts: une robe limpide et étincelante; un bouquet fin et intense de fruits blancs et de citron; une bouche à l'unisson, franche, fraîche et ...
Guide 2016
Le seul sauvignon blanc est à l'oeuvre dans ce 2014. Le bouquet, élégant et bien ouvert, mêle nuances florales (genêt, lilas) et fruitées (agrumes), réglisse et buis. La bouche se révèle souple et fra ...
Guide 2016
Merlot (90%) et cabernet composent un fort joli vin, ouvert sur les fruits noirs (myrtille, cassis) accompagnés par un boisé ajusté. Une attaque suave et délicate introduit un palais montant, riche et ...
Guide 2016
un vin très expressif (griotte, mûre, sous-bois), ample, riche et suave en bouche, étayé par des tanins solides et élégants. Déjà harmonieux, il évoluera bien. ...
Guide 2016
Sauvignons blanc (80%) et gris pour cette cuvée à l'élevage court (trois mois de cuve). Au nez, de fines senteurs d'agrumes, de fruits à chair blanche et de graphite (mine de crayon). En bouche, du gr ...
Guide 2016
Cépage remis au premier plan depuis quelques années dans le Blayais et le Bourgeais, le malbec, au côté du merlot (60%) et du cabernet-sauvignon, entre pour 30% dans cette cuvée: plus que d'habitude, ...
Guide 2016
Né de merlot (80%), de cabernet-sauvignon, de malbec et d'un soupçon de petit verdot, ce 2013 dévoile un bouquet de fruits noirs, d'épices, de cacao. En bouche, il séduit par son fruité intense, sa ro ...
Guide 2016
Côté assemblage, du merlot (60%), du malbec (20%) et les deux cabernets. Dans le verre, un vin au nez puissant et complexe de fruits mûrs, de vanille, de grillé et de truffe. Une attaque conquérante e ...
Guide 2016
Merlot (75%), cabernet franc (20%) et malbec, un assemblage classique pour ce beau 2012, ouvert sur les fruits noirs, le pruneau et le torréfié de la barrique. Une attaque pleine et ronde prélude à un ...
Guide 2016
Ce pur merlot dévoile un bouquet soutenu et profond de fraise mûre, de poivre et de réglisse. Tout aussi expressif, le palais se révèle, plein, généreux et charnu, étayé par des tanins soyeux qui lui ...
Guide 2016
Un assemblage merlot (60%) et cabernet-sauvignon pour ce 2013 de très belle facture, d'un abord plutôt pudique à l'olfaction, plus ouvert à l'aération sur les fruits rouges, les épices douces et un to ...
Guide 2016
Au nez, un boisé élégant, aux accents vanillés et torréfiés, s'intègre parfaitement à un fruité mûr, dominé par le cassis. En bouche, le vin se révèle ample, gras, suave et long, porté par des tanins ...
Guide 2016
un vin d'emblée élégant par son expression aromatique alliant torréfaction (croûte de pain) et fruits mûrs. La bouche séduit par sa finesse, de l'attaque douce et charnue à la finale, marquée par un p ...
Guide 2016
Un assemblage classique dominé par le merlot. La robe soutenue commence à s'ourler de reflets tuilés. D'intenses notes grillées (moka, cacao) et vanillées se libèrent à l'agitation du verre, accompagn ...