CLOS HAUT-PEYRAGUEY 2013 • 1er cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Clos Haut-peyraguey 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'un jaune bouton d'or, la robe de ce 2013 est éclatante. Le bouquet est déjà très expressif, intense et gourmand : abricot confit, épices, notes vanillées de l'élevage en barrique (vingt-deux mois). Ample, très confit et liquoreux en bouche, le palais fait preuve d'une remarquable harmonie grâce à une longue finale très fraîche. Un grand classique de Sauternes par son opulence et par sa sève.

Sc Bernard Magrez (clos Haut-peyraguey) : Le vigneron

Séparé d'Yquem par un petit val, ce cru est né en 1879 quand les propriétaires du Ch. Peyraguey vendirent la partie la plus élevée de leur propriété à un pharmacien parisien nommé Grillon. En 1914, le cru, devenu Clos Haut-Peyraguey, est acheté par les Pauly et les Ginestet. Seuls propriétaires à partir de 1937, les premiers l'ont gardé jusqu'en 2012, année de son acquisition par Benard Magrez. Le terroir est de premier choix, avec des graves sableuses bien drainées reposant sur des argiles.

Détail du vin Clos Haut-peyraguey 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Haut-peyraguey 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Haut-peyraguey 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Haut-peyraguey 2013 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Haut-peyraguey 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Haut-peyraguey 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Haut-peyraguey 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : roquefort.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Haut-peyraguey 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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